MARKA HOUSE

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要向荃灣搵個地方可以坐得耐，仲要放得落bb車，其實都有啲困難，新餐廳就唔使諗，多人嘅都唔使諗，所以本身對呢間餐廳冇乜期望。叫咗兩個午餐香草紅酒燴牛仔肉意大利飯-胡麻烤雞蕃茄沙律-熱檸檬水辣肉腸蕃茄雞肉意大利飯-蕃茄洋蔥濃湯-可口可樂好多時都係因應價錢同埋餐廳外觀去想像，從而決定叫啲咩食物，所以食物嚟到嘅時候都嚇一嚇，竟然份量味道都十足，絕對冇馬虎，唯一缺點係員工比較少，所以其實唔會太多服務。總括嚟講，呢間餐廳可以喺荃灣咁多年，的確有佢嘅原因，其實個環境都唔錯，希望佢可以繼續生存落去。

作為荃灣居民嘅我 真心想為呢一間餐廳平反一下😎好多時喺荃灣想搵一間比較有水準嘅西餐廳食飯，通常都會諗起荃灣廣場outback 或者海之戀既Odelice 或feather and bone 雖然都係有質素嘅西餐廳，但性價比唔夠高所以如果你想搵一間喺荃灣區 唔使等位，食物有質素而 環境又唔錯既我十分推介呢間 以我所知呢一間餐廳已經開咗業幾年，但每一次經過晚餐時段都係唔爆嘅 真係唔明點解但我都幫襯咗差唔多10次，每一次都保持到水準我強烈推介 牛扒或豬鞍 （魚都唔錯） 因每一次佢做到嘅熟度同埋柔軟度都好好仲要係juice 豬鞍做得唔鞋口係唔易 佢既食材係有水準既 唔係比塊醃肉你佢個餐可以加 錢加紅白酒薯條 同埋前菜既蟹餅都好食 個蟹餅真材實料👍係完全感受到大廚係有心去煮野食比你真心推介比情侶或三五知己去試下

Bookmark咗好耐 今日終於黎試😆😆平安夜只有festive menu既3-course dinner第一道係忌廉蘑菇湯同埋意大利黑醋烤雞沙律 兩樣都好有水準👍🏻👍🏻第二道係蟹肉牛油果法包、蒜香虎蝦、酸辣煙三文魚，同埋煙三文魚醬法包、香烤蟹餅、Parma Ham蟹肉牛油果法包嗰一set有驚喜！蟹肉味重，虎蝦彈牙❤️❤️主菜揀咗白鱈魚扒同埋羊架 份量勁大 鱈魚扒充滿油香，羊架肉嫩多汁🥰🥰Festive menu 都係278 pp 都幾抵👍🏻👍🏻

二人前嘅晚餐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)一人一個Set!有南瓜湯，都幾滑，味道唔錯。西冷牛扒配蒜蓉啡菇同埋薯蓉😋牛扒，我哋叫咗五成熟，都唔錯，牛扒唔會太靭，個Source我唔肯定係咩汁🙈但都OK嗌咗一份小食炸雞翼!!啱啱炸起熱辣辣上枱。炸皮唔會太厚，可能因為配咗泰式辣醬俾我哋，反而我覺得雞翼本身冇乜醃過？紅酒燴牛肉意大利飯(◐‿◑)我覺得呢個最好食，牛肉非常之入味，已經係燴到軟腍腍，幾乎唔使咬就已經可以食到。意大利飯都好好食。同場仲包兩杯無糖可樂。不過就冇影到。食物嘅質素呢個價錢算係中規中矩啦。

呢間Marka試過幾次，質素唔錯。不過偏偏今次都幾伏下。🫠⭕️蟹肉蟹籽香草蕃茄天使麵🍅🍝$120蟹肉蟹籽算多，但係Cherry Tomato太少，用比較多現成嘅茄汁，所以汁底麻麻哋。最最最弊係天使煮得太耐，又唔夠香，好淋，似食緊浸了好耐嘅米粉。份量非常大，但係我地食淨好多。😬⭕️法式香草青檸烤半雞，蒜香啡菇配薯蓉🐓$158烤雞嘅皮少少脆，但內裏完全冇香草味，而且焗得太耐，唔夠滑，比較鞋。🫢❌整體嚟講，環境舒服嘅，枱與枱之間都隔得算遠，不過服務都幾差，完全唔夠侍應，問佢攞把叉，放完枱邊就走，結果嗰半把叉旋即跌落地。😒感覺真係好麻麻。食物又麻麻哋，應該未必想再返去食。

前排lunch 食咗呢間喺荃灣西嘅西餐😛餐廳環境舒服，用咗落地玻璃同雲石枱都幾modern😙Lunch 主食係包咗一杯野飲，或者可以+$15轉咖啡/特飲，不過建議唔好叫咖啡☕️因為質素一般🙈 野食方面味道唔錯，選擇都幾多！松露忌廉野菌扁意大利麵 ($88) 呢個意粉超creamy😍 黑松露味都幾香，仲有啲雞肉，如果鍾意食忌廉嘅人可以試吓☺️All day breakfast ($108) 呢個好豐富係最有驚喜嘅🤩 有兩隻水波蛋，配埋sour dough包🍞食蛋汁好香濃好好味😋 煙肉🥓唔會好乾口感幾好，香腸、大啡菇同蕃茄都煎得好有心機，食落超飽😆意式芝士白菌雞肉配飯 ($78)本身見到配白飯唔知會唔會有啲頹🙉不過芝士🧀️白汁整得好香濃creamy，配飯食好正😛 略嫌雞肉唔夠嫩滑同唔算好入味🥲📍 MARKA HOUSE 荃灣大河道98號如心廣場二期1樓119號舖🍽️ 7.9/10@jan_foodiary#janfoodiary_西式 #janfoodiary_荃灣

呢間係近屋企，成日經過但開咗幾年都無試過。終於搵日兩公婆帶埋兩個小朋友一齊食晚餐。芝士白汁雞燴飯勁好味，好香芝士味，食到我個囡豎起手指公。黑松露沙律醬炸薯條當然係小朋友最愛。我兩個女都未試過咁專心食嘢。我哋仲叫咗青醬意粉同烤羊架都係好好味。我個好有要求嘅老公都話性價比好高。環境好舒服，同隔離枱都有距離。價錢同附近食肆比較真係唔貴，份量好足。我好期待下次再去希望多啲人幫襯佢啦，平日晚市好似唔係好多人，好擔心佢做唔做得住

看到了OpenRice上的正面食品評論後，我決定一試，卻感到失望和不滿。被讚譽有加的牛扒令我極度失望，它用梳打粉醃製得過度，帶有嚴重的鹼水味道，更糟糕的是，它過於鹹了。這樣的味道令我感到沮喪和失望。接下來是意大利飯，它既不出色也不糟糕。然而，伴隨著它的雞肉稍微過鹹，這使整道菜的享受受到了影響。這是一次普通的體驗，既不出眾也不難以忘懷。當我們的期望沒有得到滿足時，特別是當我們依賴他人的意見來指導我們的選擇時，這讓人心灰意冷。這次用餐經歷提醒我們，個人的口味和偏好在形成對食物的意見時起著重要作用。對某些人來說可能令人愉悅的東西，不一定能讓其他人滿意。將來，我會對餐廳評論持保留態度，更多地依靠自己的判斷和味覺。重要的是要記住，口味是主觀的，對某些人來說可能被視為出色的東西，不一定符合我們自己的喜好。

平安夜，一家兩大兩細諗住出街吃飯開開心心，六點多少少不少食店已滿，小朋友肚子餓不想等，唯有找間客人不多的食店，當天晚餐選擇不多，每個餐約二佰多元，我兩個小朋友（6嵗）各點一個餐，即共四個餐，沒有幫襯小小阻住人做生意，但感覺此店對客人毫無禮貌，正常要求會黑面，講明要全熟豬鞍，但給生豬鞍，6歲小朋友要求走辣也黑面，難怪香港食市越來越難做，自己做衰自己，做壞香港形象，此風不可長，政府幫助推廣也沒用，唉😞

每次諗唔到想食咩 就會諗起呢間餐廳 見咁耐冇食過 又過黎食下 餐牌依舊都係有咁多選擇 今次叫左個午市套餐 跟餐係香烤南瓜湯 好香好濃既南瓜味 飲落好creamy 主菜叫左個香草蕃茄雞肉扁意大利麵 份量好大份 好香蕃茄味 但食落又唔會話好酸 雞肉都有好多 味道唔錯 飲品叫左杯蜜桃石榴香橙梳打 酸酸甜甜 幾好味另外仲單叫左個伊比利亞黑毛豬鞍配薯條 黑醋沙律 豬鞍揀左七成熟 煎到岩岩好 唔會太熟 食落好淋好嫩滑 有肉汁 薯條同之前一樣炸到金黃色熱辣辣好好味 沙律菜好新鮮整體黎講 食物高質 價錢合理 值得一試

姨甥女將會到加拿大工作, 為她餞行, 約佢吃西餐！呢度一向出品精美, 正所謂用料靚口感正😉今晚都唔例外, 保持水準👍🏻 Lamb chop同和牛肉質都好嫩, 扁意粉彈牙啱啱好, 巨型漢堡加粗薯條絕對好過其他貴價品牌多倍, 直頭冇得輸😋之後小老闆請我哋試新品炸魷魚鬚, juicy & yummy 😋其實呢度環境同食物質素一流, 收費係中等, 勝價比高👍🏻但係可能位置唔夠好, 始終唔見佢大旺, 可惜😌

餐廳所走的是簡約和型格路線, 灰白色的雲石餐枱和黑色皮革餐椅, 牆上還掛了一些型格裝飾, 另外, 桌與桌之間亦有一定距離, 在這裡用餐真是十分舒適。當天到訪是晚餐時段。他們提供了十多款的主菜, 有意大利粉, 漢堡, 烤雞, 烤羊架, 牛扒等等, 而每款主菜另加$20便可以成為套餐, 配有湯或沙律和飲品, 主菜由一百元左右至二百多元, CP 值很高。食物質素亦很好。當天我們點了南瓜雞肉長通粉, 香煎虎蝦白汁扁意粉和安格斯牛肉漢堡, 三款主菜都十分美味。餐湯椰菜花湯口感幼滑, 味道非常好。期待下次再來試他們其他食物😋

星期日打算外出晚飯，見這家餐廳開業多年，因此想嚐試，預先致電餐廳留位，店方亦可安排。 裝修走灰色和白色格調及簡約風格，亦有空間感，算舒適。 晚餐主菜以意大利飯、意粉/天使麵以及扒類為主，價錢約百多至二百多元，相當合理，另加$20可以有餐湯及飲品作套餐。 我們點了三個套餐如下: 餐湯 – 意大利栗子湯 溫度極高，很滾燙，入口立即暖胃。第一次品嚐到栗子湯，有鮮甜的栗子味道，亦可咀嚼到粒粒栗子碎，極有口感。 北海道帆立貝南瓜意大利飯 ($138) 意大利米飯煮得濕潤可口，每一啖沾滿了甜美的南瓜汁，一入口鮮味動人。北海道帆立貝有四隻，火喉控制得很好，內裡呈半生熟，沒有破壞它軟腍的質感。 香煎虎蝦忌廉芝士意大利麵 ($128) 表面放有一片芝士，虎蝦有五隻，忌廉汁極濃郁，令人回味。虎蝦新鮮爽口，肉質彈牙，意大利麵軟硬度適中。 香烤紐西蘭嫰羊架・薯蓉・蒜香野菌 ($208) 羊架有四塊，份量十足，令我們有意外驚喜。下單時選了七成熟，羊肉鮮嫰亦鎖住了肉汁，齒頰留香，亦沒有帶半點羶味，加上香滑的薯蓉以及充滿芳香的野菌，這道主菜相當不俗。 用膳過後，邊喝熱飲邊聽著輕快的音樂，環境

搬咗附近兩年，行過過好多好多次，終於同家人入去－試，三個人兩大一細食晚飯⋯首先上枱係南瓜湯，味幾濃但唔濁，幾好飲之後個沙律跟上，老婆話淡咗少少，但都👌之後阿仔嗰個全日早餐上枱，望落幾ok，攪到老婆少少心郁想同阿仔調轉食，阿仔話好食👍跟住老婆嘅意粉上枱，啲汁味唔係好濃嗰隻，幾好👍最後，意大利飯上枱，個汁唔係好鹹但幾夠味，個牛仔肉幾冧身，幾好👍杯香橙菠蘿梳打唔錯，有幾嚿菠蘿，入口唔太死甜，幾fresh 👍相信有機會有回頭，尚可尚可👍

每次去荃灣諗唔到食乜 就會諗起呢間餐廳 食過幾次都唔會失望 餐牌多選擇 咩都有啲 有意大利飯 意粉 全日早餐 漢堡包 班尼迪蛋 扒今次叫左個南瓜野菌雞肉長通粉 賣相不錯 份量幾大 食落好重南瓜味 好Creamy 不過雞肉份量得好少 得幾舊 仲要係好細舊 不過整體味道都不錯？另外仲叫左個每次都會叫既伊比利亞黑毛豬鞍配薯蓉蒜香野菌 揀左七成熟 有兩大舊黑毛豬鞍 賣相好靚 煎到岩岩好 好香口 食落好多肉汁 好juicy 薯蓉打到好香滑軟綿 整體黎講 環境舒服 食物高質素 多選擇 價錢合理 值得一試