丸亀製麵 (康怡廣場北座)

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一直有bookmark呢間嘅烏冬終於有機會去幫襯去到原來係自助形式要自己去櫃枱點餐拎完食物先畀錢坐低食好啦咁拎埋餐盤去排隊點餐一心想食烏冬個戴眼鏡嘅男人話「烏冬要等」問佢要等幾耐佢就嗌入去問另一個店員要幾耐最後冇人答我然後佢哋兩個仍然各自做嘢冇理過我最後嬲嬲哋放低餐盤就走咗了咁嘅服務態度唔怪得個個都北上消費了

星期日晚上，小朋友想食烏冬見佢唔使點排隊於是就俾次機會幫襯佢哋。之前曾經都幫襯過，因為食物太多都係炸嘅關係，所以其實好少食，因為唔係太健康。入到舖頭完全冇人指示，究竟點樣落單。問佢哋有冇人答。餐廳點餐系統實在太只是唔清晰完全唔知點樣落單餐廳嘅工作人員十分之冇禮貌，可能基於太忙嘅關係。先唔評論食品好唔好食，服務態度差已經唔想再幫襯。煮麵個白色頭髮嘅阿姐又冇禮貌又黑面，香港嘅服務業就係比呢啲服務態度累死。

冷烏冬 (大) $43冷烏冬，由 $10 食到宜家一直到有繼續支持，因為佢的烏冬質感如舊保持煙韌彈牙，過去廿年沒有改變，一如以往把wasabi 混入冷烏冬汁攪勻後再拌烏冬食，會繼續支持。Cold Udon (Large) $43I love the cold udo and have been the fans since it was priced $10.As the texture of udon has been al dente without any change in the last 20 years.Cold udon sauce mixed in wasabi and stirred well for dipping the udon.I will continue supporting them.

這間店舖一直都有幫襯開， 烏冬和餸菜嘅份量一直都ok， 但係今日買嘅烏冬份量不單超少, 四分一碗都沒有...真係得個底幾條。而一直都有嘅紫菜和日式魚蛋都没有放， 超失望！

📍太古 丸龜製麵最近嘅濕凍狀況漸趨嚴重，我啲食物報告都無可能再介紹凍嘢住㗎喇😅每日最大嘅煩惱就係研究有啲咩又熱又有啲醬汁/湯但又唔會單調嘅午餐 - 總唔能夠日日食粥/湯飯㗎嘛🍚於是今日嘅想法係：烏冬💡丸龜製麵雖然唔係咩極高級嘅餐廳，但勝在即叫即煮，份量都好足 (叫做 CP 值高)，滿足到我呢啲食量真係唔算少嘅女仔😂我呢啲悶蛋十年如一日由第一日幫襯呢間嘢就已經係食緊咖哩牛肉烏冬，但係唔知道點解(可能真係天氣太凍想食辣嘢🔥) 呢次忽然之間轉口味，試咗麻醬拌烏冬❤️竟然出奇地惹味 - 熱辣辣嘅烏冬、牛肉同麻醬加埋我次次都落嘅勁多蔥同天婦羅炸粒粒疊加起上嚟😎真係好幸福嘅味道🥰#冬日暖笠笠午餐系列 #牛肉麻醬伴烏冬 #丸龜製麵 #太古 #taikoo #ohhejfoodie

開場白講下經😼丁麵、拉麵、米線各有人鍾意我就比較鍾意食烏冬呢間店對香港人黎講應該未食過都聽過今次去位於太古嘅「丸亀製麵」優點💯商場餐廳冷氣充足🌀烏冬份量大，水準穩定，價錢相宜🤓鱈魚扒同吉列豬扒幾好食👍🏻等位☘️⛈🍁❄️等大約1分鐘就可入座用餐🍱🍗🍵🍱主食: 腐皮湯烏冬(大)_$48- 烏冬彈牙兼有嚼勁，但略為欠缺麵粉香味- 湯底清香，夠熱- 腐皮有2塊，比預想中正🍗小食: 鱈魚扒_$18- 麵衣出色，魚肉大件，必點🍗小食: 吉列豬扒_$20- 麵衣出色，豬扒雖然偏薄身但鬆軟，可以一戰收費💵主食: 腐皮湯烏冬(大)_$48小食: 鱈魚扒_$18小食: 吉列豬扒_$20加一: 沒有總數: $86

平日最鐘意食烏冬, 丸亀製麵就啱晒我!😏 平時其實都有食, 但禁晚市6點後, 習慣左提早食晚飯, 原來丸亀有下午茶架!😏 仲要好抵食添!🤩下午茶都有4個選擇, 仲要包飲品, 都只係 $35-$45! 我叫左個清湯烏冬 + 炸物拼盤! 雖然呢個係小碗烏冬, 但都唔細碗, 份量都夠飽, 最驚喜係個炸物拼盤 - 有蕃薯天婦羅🍠 + 茄子天婦羅🍆 + 長蟹柳天婦羅!🦀 味道正正常常, 烏冬粗身有口感又彈牙! 炸物新鮮炸起, 脆口又大件! 食完真係好滿足!🥰

康怡比起太古城既好處，就係康怡啲餐廳會比太古城平🤣今日去到好耐無食既丸龜製麵🥰🔸炭燒雞肉拌烏冬🔸$47粒粒雞肉，咁多款裡面算係最高蛋白，亦唔使額外加關冬煮/炸物就已經滿足度十足，推介👍🏻

🥣丸龜製麵 性價比高冷烏冬夏天好熱加上想食得清淡d 叫左只有305kcal左右冷烏冬🤫嗰日式冷麵汁真係好香🤤個烏冬係偏硬但係好彈牙~我自己本身就鍾意硬身啲所以好鍾意🐾 秘技1. 其實醬料區有好多配料🤣我個人就建議白芝麻 雖然芝麻數字上好高脂肪，但係其實係不飽和脂肪酸，可以抗衰老降低膽固醇之餘，仲有膳食纖維添👌🏻(而且好香~2.天婦羅花配麵超好吃😍脆脆哋配埋好好食好夾 但始終其實係炸野 等於係油脂😂食少少就夠啦

第一次吃丸龜製面，這家用的是讚歧烏冬。覺得可能期望太高(看到照片很吸引，以為有日本吃到的質素)，所以有些失望。其實回想面質彈牙，只是湯底是普通的魚介湯，但其實價錢39元 (中SIZE) 來說性價比也不錯，加了剛炸吃的炸雞塊，新鮮很脆又多汁，我覺得是一間性價比高既餐廰，如果想來一碗烏冬快吃的話，這間也不錯!

The branch manager is familiar with the habit of the customer, excellent.Surprising today early evening, one male staff was hardworking to soak the udon and put the meat in the bowls (normally different people for two process, probably non-peak hours and the cashier didn’t respond to him, obviously not her role then), he tried to select quality ones for me. Normally, the other one (black face Japanese look) wouldn’t care the meat is complete or in tiny pieces or the portion is sufficient enough.

📍#丸亀製麵📍Marugame Seimen #MarugameSeimen🇭🇰香港太古康山道1-2號康怡廣場2樓39 A及39B號舖🇭🇰Shop 39A & 39B, 2/F, Kornhill Plaza, 1-2 Kornhill Road, Tai Koo, HK🌐太古 🌐荃灣 🌐樂富 🌐油塘 🌐紅磡 🌐屯門 🌐尖沙咀 🌐九龍灣 🌐銅鑼灣 🌐新蒲崗 🌐將軍澳 🌐香港仔#MFJ太古 #MFJ日本菜 #MFJ_Taikoo #MFJ_JapaneseFood人均消費: HKD63味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆對上一次食丸亀麵製，差不多10年前😅康怡新店，比太古城中心地底那間方便得多🆗腐皮湯烏冬🍜$45清清的點個腐皮湯烏冬，有腐皮兩片，日式魚蛋兩片，和紫菜湯底清甜，適合不太濃味的人食烏冬是讚岐烏冬，口感煙韌有彈性唯獨是腐皮甜得像浸過糖水一樣， 失分不少🆗咖喱牛肉烏冬🍝$47咖喱牛肉撈烏冬，咖喱味偏淡，撈起烏冬是比較杰，口感麻麻牛肉是肥牛而且比較少，味道有點似吉野家食牛肉⭐️炸蝦餅🍤$34炸蝦餅要$17/件

中午放飯喺康怡廣場搵嘢食，路過見到丸龜製麵，諗諗下好似好耐冇食過就入去食返次啦。嗌咗個大碗麻辣烏冬 加配洋蔥牛肉。大配係幾夠大碗嘅...烏冬嘅麵質都唔差，但係個湯嘅辣度好似真係唔夠咁，可能真係大眾口味... 覺得再辣啲同埋個湯頭可以再熱啲。另外都加配咗個日式炸年糕，呢個就真係唔夠熱啦，食落口凍凍哋，又咸又甜咁。我相信如果熱食就真係會好好食。

3/5突然想吃碗烏龍麵就來丸龜，簡單的味道，有時候就是最溫暖餓著的肚皮。烏龍麵不會煮太軟，湯底醬油和豚骨湯也可以，不夠味都可以去調味吧那邊，按自己的喜好再加點。炸串或吉列類會比較好，微脆同沒有那麼重油膩感。(Google translate)When I suddenly want to eat a bowl of udon, I come to Marugame. The simple taste is sometimes the warmest and hungry belly. The udon noodles will not be too soft. Soy sauce and tonkotsu soup are also okay. If the taste is not enough, you can go to the seasoning, and add more according to your preference. Deep-fried skewers or Gillette are better, they are slightly crispy and n

我一直以為丸龜只係得烏冬，今次我夜晚黎，好認真咁睇下個menu,就比我發現原來係有飯食！咁我就試下個炭燒雞肉丼。環境方面都幾大，人都多既，但係都有位比我堂食。咁個飯都幾大，個賣相都唔hea既，有粟米，溫泉蛋，紫菜，雞肉。個汁其實幾好食，同個雞肉好夾。之後撈埋隻温泉蛋，又係好正！粟米粒都好甜，加埋紫菜，撈埋飯就好有層次！雞肉方面都好多，好大粒，唔會好乾，都唔會好肥，食落都有雞味，整體都唔錯！我見佢仲有唔少飯款，下次可以試吓。