牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場)

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間吾中都會黎牛大人打邊爐 平時都係去開旺角分店 今次咁岩係尖沙咀行完街 就去左尖沙咀分店食😗 照舊都係叫左澳洲極上和牛套餐 為左可以多啲選擇 同埋食佢個澳洲M9和牛牛丸🤩🍀澳洲極上和牛套餐我地揀左個期間限定湯底 剝皮辣椒雞鍋 湯底味道幾濃 少少辣 有沙白 辣椒🌶️ 同埋雞做材料😉 依個套餐會送兩粒澳洲M9和牛牛丸 好食嘅地方在於牛肉味香濃 咬開有肉汁 好食到會想繼續食😍 手切封門柳口感有嚼勁 牛肉味濃厚 吾加醬料都好好食😋 澳洲和牛M5牛肩卷牛肉味香濃 有咬口 啱晒啲唔鍾意食咁肥嘅人😛 安格斯牛小排肥瘦適中 口感軟嫩☺️ 鵝腸淥20秒左右就食得 口感爽口😚 沙白好大粒 食左好多好多粒 好滿足🥰

是晚又嚟到每次食都好滿足嘅牛大人🍲水準依然哦！！一如以往點最高階嘅✨極上和牛吃到飽 套餐 $338@位(另加一)睇嚟鍋底,火鍋料都時不時有新嘢～下次朋友話要試埋新推出嘅三椒酸菜鮮魚鍋、醍醐蕃茄酸辣鍋添😚😚.用QR cord可柯打套餐內所有✨台式小食(如:鹽酥雞,蒜片台灣腸,甜不辣)、✨火鍋肉類(必須要狂食牛🐂！！包括澳洲和牛M5牛肩卷,SRF美國黑牛後腿肉,安格斯牛小排,手切封門柳！！牛味突出又油花分佈平均🫰🏻入口軟嫩無比🫰🏻另外仲有豬牛海鮮等等嘅選擇、✨台式飲品、✨特別嘅火鍋料(例如 瓜仔雞水餃🥟,嚟自台灣嘅真味牛肉漿🐮,花生麻吉燒……)琳瑯滿目就怕你個肚食唔落😝😝.除咗多款火鍋配料可以用二維碼落單之外～自助區嘅選擇都唔少(包括蔬食🥬🍅🥦,台灣直送丸類,麵食,自家茶飲🧃,汽水🥤等等)🤗當中Be大推薦✨荔芋丸,特級花枝丸,洛神花茶🤗食到最後～店員仲會俾我哋自選揀杯雪糕作甜品添～非常飽飽又完滿嘅一餐🫶🏻🫶🏻

一格格鮮美的和牛吸引到了視線，🥩品質都是鮮美的澳洲和牛！肥瘦相間的紋路。看起來真的超有食慾！🐮吃起來也很嫩滑，而且一定要嘗試一下牛肉丸，爽口多汁的口感，真的好吃到爆炸。特濃芝士丸🧀也不錯，咬開彈牙的魚蛋外層，裡面是金黃流心的芝士餡，濃郁口感，🥢點一些蘸料怎麼吃都不膩。他們還有特色的臺灣甜辣醬，🐷把嫩滑的豬肉煮熟，再加上醬汁，酸甜可口，豬肉紋路也可以好細緻，👍用最簡單的做法和簡單的調料製作，好吃好吃！

環境乾淨整潔，🥰🥰讓人感到舒適。店內空間寬敞，裝修簡約大氣。服務員態度非常好，🫶🏻有求必應，讓人感到十分貼心。首先上的是私房鴨血，😙鴨血非常嫩滑，口感極佳。花枝漿則口感脆爽，鮮美可口。鮮甜海蝦是店裡的招牌菜之一，🦐蝦肉新鮮、爽口，吃起來口感彈牙，讓人回味無窮。鍋底種類非常多，🌶🌶秘方麻辣鍋底非常惹味，鮮香的鍋底料能夠激發食材的鮮味，讓人食慾大增。我和朋友都覺得辣得過癮，非常適合喜歡辣味的朋友。

兩人也可以選擇卡座，🥰很適合約會或聚會，全程店員不間斷上菜來放題，✨當然要開懷大吃啦！食肉獸點單攻略，👍首先點澳洲和牛！選擇困難的食肉獸可以煮熟之後放心入口，🐮每塊肉肉都帶著誘人的雪花紋路，在炙熱的湯底上煮到粉色剛剛好，🥩肉質鮮嫩，肉口奶香濃郁。吃到一半，和牛丸也熟了，夾上一顆和牛肉丸吃，🥢彈牙之余，清爽口感一點也不膩。大蝦，貝類，🦐新鮮的海鮮滾熟後鮮味十足，蝦肉彈牙，貝肉鮮嫩，點上兩盤輕鬆回本。

食過好幾次牛大人，質素保持到，幾乎每次都嚟尖沙咀店，地方好大坐得舒服，位置又方便，每次都唔會令人失望~叫咗澳洲極尚和牛餐，正價時段$328/位，有10款湯底可以揀，最後揀咗台中蒜頭雞鍋，豐富嘅蒜香味，加上鮮嫩雞肉，最鍾意食煮到腍晒嘅蒜頭~海鮮推介沙白同海蝦，新鮮大隻，有鮮甜味~其他火鍋食材，可以話係應有盡有，丸類蔬菜主要喺自助吧攞，食咗響鈴、午餐肉、黑松露蝦滑、燕餃、鵝腸、魚腐等等，仲有台灣特色小吃例如鹽酥雞同台灣香腸等等，質素都幾好~嚟呢度嘅重點主要係食牛，牛肉質素好好，最鍾意安格斯牛小排，油花靚牛味濃郁，又切得大大塊，另外安格斯牛板腱同澳洲和牛M5牛肩卷都好推介~如果你係牛魔王，打邊爐揀呢間就啱晒~

這家火鍋店的鍋底真是美味無比，越煮越香，特別是他們的麻辣紅湯鍋最棒！🌶 無限量享用火鍋，菜品選擇豐富多樣，每一道都令人心滿意足！澳洲和牛、毛肚、肉丸等，選擇多樣，簡直是味蕾的盛宴✨ 脆爽的蓮藕、甜美的冬瓜……每一口都令人回味無窮！🍜 最後再煮些麵條，同樣不能錯過，口感細膩爽滑，搭配上特別鮮美的湯汁✨ 還有鮮嫩的鴨血，口感細膩，味道濃郁，讓人吃了就停不下來😙麻辣火鍋的辣度，是我能夠接受的程度~ 如果覺得太辣，配上他們自制的茶飲解辣！🧊

尖沙咀這家牛肉火鍋，🥰這家味道真的好贊，好吃又性價比高，同朋友都很喜歡吃！dinner time buffet店內環境乾淨整潔，✨裝修風格簡約，時尚大氣，很有聚餐氛圍感。澳洲和牛肥瘦適中，肉質鮮嫩，每一口都散髮著醇厚的肉香。🫶🏻墨魚丸Q彈有嚼勁，口感層次豐富，讓人欲罷不能。海鮮，最中意食蝦🦐！放入鍋中煮熟，吃起來十分的鮮美。牛肉丸，和牛丸🍡，粒粒大小均勻，咬下去非常彈牙！而且滿滿的肉汁，好食！

朋友突然間好想食牛，就約我去打邊爐，問我有乜好介紹，我就決定帶他去牛人人，不同牛既部位，重點上乘和牛，入口嫩滑，入口即溶。另外，自助區和qr code點單有台灣直送食物，絕對性價比十分高，唔漏單亦都係值得讚。SRF美國黑牛後腿肉：這份後腿肉質鮮嫩，帶有濃厚的牛肉風味，烹調後肉質依然保持多汁，絕對是肉食者的享受。澳洲和牛M5牛肩卷：M5級別的和牛肩卷肉質細膩，充滿濃厚的油脂，入口即化的口感令人難忘，是高級和牛的極致享受。安格斯特選牛板腱：這份牛板腱肉質緊實，帶有濃郁的牛肉香氣，經過適當烹調後肉質鮮嫩多汁，絕對值得一試。

又去牛大人吃火鍋，又可以飲喜歡的鴨屎香檸檬🍋茶。另外，今次有上次沒有的雪糕口味-黃金果味，味道不錯。每次都喜歡吃丸，是我去過有最多款式的丸的火鍋店。還有喜歡吃麻吉燒，我比較喜歡吃花生味。

這邊的火鍋主打的就是和牛涮肉，🐮用的都是澳洲級別的牛肉，🥩在這邊可以說是相當贊的了。.而且的話部位也是相當的多，🥢吃起來新鮮，帶有牛油的香氣，大片大片的口感很贊。.魚滑方面有好多選擇，長條形端上，🔥可以因應自己的喜好做成不同大小形狀。吃起來彈性十足，😉點上醬料非常過癮。.服務也是相當的不錯，在這邊離地鐵站也近，素菜方面的話有我喜歡的菌菇類，🍄鮮甜可口。#tsimshatsui #尖沙咀牛大人

講到食得盡興和滿足, 就一定諗到台式火鍋放題, 今晚喺牛大人尖沙咀分店開餐, 地方真係好闊落, 卡位坐得好舒服。極上和牛吃到飽$328放題, 120分鐘任食任飲, 性價比好高。台灣鳳梨雞鍋口感好清新, 雞肉好嫩滑。最鍾意食牛肉, 呢度牛肉食材真係好新鮮, SRF美國黑牛後腿肉, 澳洲和牛M5 牛肩卷, 安格斯牛小排和美國PRIME極級肩里肌, 全部都好啱食, 淥幾淥就食得, 肥美肉滑。美人花膠厚滑有質感, 台灣鯛魚片, 脆肉鯇魚腩和台灣鱸魚片鮮甜, 私房鴨血辣辣地惹味。蔬菜新鮮款式多, 水蓮灼一秒就熟, 口感爽脆。花生麻吉燒和芝麻麻吉燒在湯底中滾熟, 熱辣辣香滑甜美。手工大黑輪外酥內軟, 梅甘酥脆薯香脆可口。香梨雛菊有菊花香味加上酒味, 清爽涼快。台式飲品冬瓜茶和金桔椰果都好正, 冰凍清甜, 還有多款汽水飲品和自製花茶。食完火鍋, 還可食杯häagen-dazs雪糕或心形雪條, 真係好滿足。#hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger#尖沙咀美食 #

未得閒去台灣又好掛住台式吃到飽火鍋😚？不如去「牛大人」重溫下滋味先。餐廳所提供食材大部份由台灣在地直送，包括台式手工水餃及夜市小食等，對食物質素都更有保證😋，正宗台灣味！火鍋湯底創新多樣，我地揀咗「台灣鳳梨雞喎」，足半隻雞熬湯💯，清甜湯底更突顯食材鮮味。全場包自助火鍋配料吧及肉類無限量供應，值得一讚無全餐都無留單同閃電咁快嘅上菜速度，即刻睇吓邊款食物最好味⬇️————————————————👅 極上和牛吃到飽（$328+10%/位）🔸牛肉類🔸👍🏻澳洲和牛M5牛肩卷：和牛肉帶奶香🐮，肉質滑溜，每口都享受到高級感覺👍🏻澳洲M9和牛牛丸：惠顧此套餐每人可獲兩粒免費，特別多汁香口，牛油香氣滿分👍🏻安格斯特選牛板腱：雖然唔係和牛級數，但肉味同埋口感都係上乘，可以encore🔸海鮮類🔸👍🏻海蝦&沙白：有鮮味之餘又新鮮🦐👍🏻脆肉鯇魚片&脆肉鯇魚腩：難得一見嘅爽脆，魚腩邊嘅魚油香而不膩，識食魚嘅朋友都知脆鯇魚越嚟越少🐟，我一個人都食咗幾份！🔸火鍋配菜類🔸👍🏻 黑松露海鮮滑：和牛套餐限定款式，份量毫不客氣嘅黑松露醬，爽彈海鮮滑🐙，正！👍🏻屏東水蓮菜：水蓮去香港買少見少，而且都係貴價蔬菜，今次可以盡情任食啦

作為牛魔王, 要揀邊間打邊爐既話, 牛既質料好緊要, 朋友推薦牛大人, 話想食極上和牛吃到飽D個SET, 要同D牛去博老命牛大人既台灣化都做得好好, 少至湯底, 再至出面可以自己拎配料, 都好有台灣的色彩, 我地都想試多D台灣特色既野, 所以我地湯底叫左個鳳梨雞湯底, D個湯底有成半隻雞, 而加上鳳梨, 令到個湯底鮮得黎有少少甜味, 淨係飲都覺得幾好飲我覺得上菜速度係奇高的, D個值得讚揚。首先我地叫左台式香腸, 鹽酥雞同埋炸蕃薯, 全部都好好味, 同埋真心好有台灣特色牛比較高級就係有上腹牛五花, 安格斯特選牛板腱, 澳州和牛M5牛肩卷, 而我地最鐘意就係澳州和牛M5牛肩卷, 食落又嫩口又滑, 而且牛味又夠濃, D個牛真心冇得輸另外送左每人2粒和牛牛丸, 我睇如果要叫的話, 好似都要五十幾蚊先得三粒, 所以令我高度期待呢款牛丸, 食落第一啖已經覺得好正, 又爽又彈牙, 又多肉汁, 牛味又重, 真係好想可以不停咁去叫除左牛類好正之外, 我覺得滑類都好有驚喜, 而我地最鐘意就係墨魚滑, 係連外表都係有墨汁黑色的, 好吸晴, 而且食落都幾好味, 又彈牙, D類滑類真係食得出牛大人的誠意最後想

Weekend同公眾假期另加10$，另收加一，不過都算係抵食。份量方面如果唔係食肉獸，60分鐘一人一鍋有2盤肉都夠晒食，自助餐吧有各款丸類同蔬菜，飲品都有非常多選擇，另外重有雪糕都係任食。時間方面正常速度的話60分鐘真係剛剛夠，未必有時間慢慢嘆，但整體都好唔錯。