低調高手大街小食

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我知道依間小店開左好耐，今日專登去試吓。.原味雞蛋仔$24一份，原味格仔餅$24一份，兩樣一齊買就$46，一場黎到就買足兩樣野試下，等咗大約10分鐘左右就有得食，期間可能撞正放學時間，越嚟越多人黎買野食。.原味雞蛋仔～外脆內軟，雞蛋仔嘅味道都唔錯，食完或多或少感覺到有啲熱氣。如果要挑剔嘅話，雞蛋味再突出啲就更好。.原味格仔餅～我個人反而鍾意格仔餅多啲，格仔餅皮雞蛋味較重、口感軟身、熱騰騰，配埋裏面嘅餡料，有煉奶、砂糖、花生醬，比例適中，所以覺得好正。

必食格仔餅！（小糖多奶）🩵$24呢個簡直係全第一名好食嘅格仔餅！私心覺得格仔餅比雞蛋仔驚喜！完全做到外脆內軟 咬落去好厚身 仲好食過窩夫 ！好濕潤 同煉奶砂糖牛油融合 香味係個口中爆發 真係好好味 蛋味好香！呢個必食！完全值得由粉嶺出城去港島食！舖頭仲好好咁幫我哋分咗一半！因為我哋仲要留肚食雞蛋仔！雞蛋仔 $19好脆得黎裏面好似蛋糕咁軟綿綿 比例係一半一半 好香蛋味 又唔會太甜 食落去個口感好回味 又係世一雞蛋仔 呢個一定要嗌原味！不過擺凍左就變得淋身！所以建議即刻食！！！

這家位於筲箕灣的［低調高手大街小食］小眼睛在好幾年前就吃過了，當時只有一個印象就是”人好多”😂今天剛好經過的時候門剛開，買了一個黃金雞蛋仔來（$36）吃。他們家真的要等好～久，小眼睛前面只有一位客人在等，還是等了快20分鐘才拿到。剛拿到的雞蛋仔外脆內Q，還有濃濃的鹹蛋黃香，比起媽咪雞蛋仔那種糯唧唧的口感，他們家更趨於傳統，一顆顆脆卜卜的雞蛋仔真的要一口一個掰下來吃才美味😍如果你有時間耐心的話不妨試試😆

位處筲箕灣的低調高手大街小吃，從開店起便專注於製作雞蛋仔及格仔餅兩款街頭小吃。雞蛋仔外殼香脆雞蛋仔，內裏軟熟帶蛋香，格仔餅鬆軟並塗上滿滿的花生醬、煉奶及牛油。難得的是，作為東大街前街坊，即使開業逾十年，仍能保持開店時的一貫高水準，絕對是不變的好滋味。Specializing in egg waffles since they first opened, Master Low-Key Food Shop always maintains a high standard for their egg waffles which are rich in egg aroma and have a crispy outer texture.

低調高手雞蛋仔同格仔餅，由$12食到$24一底。一個四眼哥哥到宜家幾個人 最鐘意都係食原味，熱辣辣外脆內軟既雞蛋仔！整完要即刻食係最好食🤤 如果拎到返家風味就唔同了～～～～格仔餅加滿滿既醬，大滿足♥️

帶家人來掃街，第一站來到這間長龍店，也是我第一次探店。等了25分鐘，見到格仔餅好像會快一點。我點了黃金雞蛋仔，一拿上手很熱，非常新鮮第一口吃下去非常的脆，而且不會太咸，那種黃金蛋的香味和雞蛋仔非常夾，絕對有驚喜, 值得排隊等喔！

位處筲箕灣地鐵站B1出口， 註定不會低調到哪裡🤣得到地利之便之餘，還要懂宣傳。小小的檔口前有個Mon, 連播小店同國泰X Rubby Seven的宣傳片。介紹雞蛋仔的單張旁，貼滿與紅星如發哥、謝霆鋒等的合照。見到呢個牌面，心內一沉，覺得還是名不於實的打卡店吧。一場嚟到，都叫了一底原味雞蛋仔試吓佢功力。因為人多，一底雞蛋仔等左20分鐘。我等。見到等的顧客都是街坊客，也有區外人。開始覺得小店應該有點實力吧。名氣太大而街坊客比例少的小店，多數「伏特加」。NP雞蛋仔的疑似化學味、MM雞蛋仔稔過毛巾... 所謂人氣店，真的怕了。終於到手！一陣蛋香撲鼻，食落口，不得了！外脆內軟，不太甜但有濃郁蛋香，好好食！之前的疑慮一掃而空，好食又識宣傳，啲客真係俾你賺晒啦！兩三下就KO成底雞蛋仔。有下次！格仔餅No.1 是天后臨記的話，雞蛋仔No.1就係呢個不低調的高手了。

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 低調高手大街小食 💥 街頭小食除咗燒賣、魚蛋之外，有港版窩夫之稱嘅「格仔餅」同「雞蛋仔」都係十分有代表性。格仔餅、雞蛋仔變化多端，除咗有不同餡料，更加可以加雪糕變成Cafe嘅主要食物之一。大隻仔今日介紹呢間餐廳就係非常出名食「雞蛋仔」同「格仔餅」，睇個名都知勁「低調高手」。😂😂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 原味格仔餅 $24不論雞蛋仔、格仔餅都係即叫即製，保證每一件都熱辣辣，製作需時大概10分鐘左右。格仔餅餡料有牛油、花生醬、煉奶、砂糖。由於格仔餅十分熱辣辣，所有餡料已經溶化成一體，而且比例啱啱好，唔會有一樣餡料特別蓋過另一樣。格仔餅外脆內軟，餡料夠多，每一啖都會食到餡料嘅味道，而且多到流晒出嚟，係一件好好味嘅格仔餅。😋😋不過如果要挑剔嘅話，所用嘅麵粉比較一般，會食到有少少麵粉既「罕味」。

這裡的名字真的是寫得太貼切了，因為他們只賣兩款實而不華的口味——原味和鹹蛋雞蛋仔，但是絕對是地道無比，口感鬆軟又入味！🤤據說雞蛋仔是從一個雜貨店東主的創意想法而來，他為了不想浪費碎掉的雞蛋，就創製出了這種小食。以前小販們推著手推車在街邊即做即賣，現在你可以到低調高手大街小食來一嚐正宗的雞蛋仔啦！😍此外，他們還有與雞蛋仔形影不離的「格仔餅」，這其實是窩夫餅，烘得外脆內軟之後，塗上牛油、煉奶和花生醬，再灑上一層白砂糖增加口感，最後對摺成三明治，成為了香港美食中的代表之一。真的是一種絕妙的食物組合啊！👌雖然低調高手大街小食只做兩款口味，但是他們的口感真的是超棒！而且價格也很實惠，非常適合小食愛好者和想要嚐嚐香港地道小食的旅人！😉低調高手大街小食位於熱鬧的街道上，交通方便，你可以在任何時候來享用這些美食。如果你還沒有試過正宗的香港小食，一定要來低調高手大街小食嚐嚐看啊！絕對不會讓你失望！😋

東區一間好出名嘅雞蛋仔，每次經過都見到大排長龍，今次先試原味，蛋味好香，雞蛋仔外脆內軟，店家會將整好嘅雞蛋仔放涼，雞蛋仔外皮好脆，難怪會大排長龍。另外佢哋都有其他味道，例如朱古力同埋蘋果味，下次要試吓其他味道。

雞蛋仔同埋格仔餅都係香港嘅特色小食，個個都一定鍾意😍 平時最常見嘅係原味雞蛋仔同埋花生醬格仔餅，不過呢間小店就有啲比較特別啲嘅口味😋😋 好吸引🥰 試左佢既蘋果雞蛋仔 🍎 酸酸地幾特別，入邊仲會食到蘋果粒添🤣 好食！見到佢仲有其他口味下次一定會試，例如鹹蛋黃同埋金莎味 🍫

📍Hong Kong📍#ami港島綫 #低調高手大街小食唔知大家有無去過筲箕灣東大街搵食呢？🤭每次黎到東大街我都有一樣野係必必必定食！就呢「低調高手大街小食」既雞蛋仔或者格仔餅🧇。雞蛋仔同格仔餅每次都輪住食，最重要係佢地個蛋漿好重好香蛋味！每次經過都聞到好香。👍🏻另外，呢款雞蛋仔做到一半空氣感、一半蛋糕質感。營造到外脆內軟！唔會好似有啲雞蛋仔一係得個殼一係就全部都係實心！之前亦都有食開格仔餅🧇，格仔餅啲醬超級無敵足，次次都流曬落個袋到。亦唔會太薄，厚度啱啱好！講講下又想食。🤤除咗原味之外佢地亦都有好多唔同口味！但鍾情於原味既我每次都係叫原味雞蛋仔同格仔餅🧇。等我下次都試下其他味先！另外，店家係即叫即整！要食到最好既口感記得要趁熱食。同埋都要睇下你好無彩，🤭我每次去都要小排隊一下，但都係值得的。______________________________
💰價錢: HKD $ 24-30😋味道: ❤️❤️❤️❤️❤️📍地址: 筲箕灣東大街76A號B3號舖地下#hongkong#hkfoodie#hkig#foodgasm#foodphotography#hkfoodblogger #hongkon

好耐無食，見好多人等緊，都買兩張底啦。最後要等咗半個鐘先有得食。講堅，感覺係失望。味道大致仍在，有部份overcooked, 食到燶味，好在唔太過份。有一半以上淋，得少少脆。俾我感覺係已經應付唔到咁多客。希望佢可以保持返之前嘅質素。

呢一間雞蛋仔店唔單止有唔少明星走訪過，仲上埋電視添。我哋嗰日Weekday 大概2:00嚟到，keep住都有10幾個人排緊隊，短短開門兩個幾鐘已經買咗四、五十餅雞蛋仔。因為全部都即叫即製，我哋都等咗大約20分鐘。聽講呢度Weekend 要等成差唔多45分鐘🧐，想來試嘅朋友就盡量睇吓就唔就到Weekday嘅時間啦。蘋果雞蛋仔🍎今次我哋就試咗佢嘅蘋果雞蛋仔，入邊有蘋果粒同埋梅粉。雞蛋仔半空心嘅設計，外脆內軟👍🏻雖然冇平時雞蛋仔食落去咁有飽肚感，但咬落去有好鬆化嘅感覺，呢個亦都係佢哋做好鬆脆嘅原因。雞蛋仔加咗蘋果蓉同埋梅粉之後食落去感覺酸酸甜甜😝

筲箕灣好鬼多人排隊雞蛋仔 呢間不嬲都知佢出名 特登去試試 勁多人圍住間鋪 估唔到要排成半個鐘以上 最後買住奶茶排着隊咁等 簡單記錄下.試試⭐️原味雞蛋仔$24相比起市面算係偏貴 等咁耐 亦都係扣分嘅位但係我覺得等咁耐係值得😋因為真係幾好食 做到外脆內軟👍🏻外面脆嘅程度係 好鬆化輕易拍開一粒粒🤔入面係半空心設計 佔一半以上 比其他店多🤔亦都係佢哋做得脆嘅原因🤔所以食晒成底都冇飽肚嘅感覺呢間入面空心得黎 入邊都仲做到內軟嘅感覺👍🏻蛋香味十足 排緊隊嗰時你已經會聞到如果有時間排隊 鐘意脆底朋友先值得一試我就試一次就夠啦 再試其他良心店.仲有仲有 記住趁熱食 因為脆口程度下降得好快可能幾分鐘已經開始變軟.是日小爛gag 見到佢哋寫住即叫即製 其實係呃你哋嘅 因為你落完單 至少要等成半個鐘😅.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_筲箕灣#hkfunfoodrecord黃店.#低調高手大街小食 (筲箕灣)地址：筲箕灣東大街76A號B3號舖地下.⭐️評分：味道：4.5/5環境：-/5服務：-/5抵食：3.5/5.鐘意睇野食既朋友仔 記住幫手like分享 同撳埋右上鐘仔