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2-min walk from Exit E3, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
59773288 (WhatsApp)
Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Sat
11:00 - 23:00
Sun
Closed
*Last Order: 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
香港中環平民價錢高級享受的fine dining餐廳 - MatoCK一直都為與身份顯赫的朋友生日聚餐而選聚餐地點感到頭痛，這次經朋友介紹，來到中環一間性價比非常高的餐廳 - Mato，有一個十分不錯的體驗! 餐廳地理位置方便，就在中環地鐵站附近，餐廳環境浪漫，不接受walk in，只接受預約，令食客不會在一個擠迫的環境用餐。Mato一直決心都是去做一間食物出品及葡萄酒選擇都出眾的wine bar ，在2025年他們想新一年有個新嘗試，來一個食物版的 All You Can Taste。由新任大廚 Chef Felix 設計出 9款前菜 ＋主菜 2 選 1，只須$250 一位 ! 就讓CK介紹一下 : 兩小時任食的精緻前菜1. 馬刀貝薄切刺身配羅馬番茄及日式高湯醋汁，馬刀貝肉質甘甜飽滿，口感彈牙，肉質富有纖維，口感豐富，汁醬更易帶出馬刀貝的鮮味。2. 帕瑪火腿配意大利乳清干酪﹑什錦漿果﹑ 焙茶， 帕瑪火腿肉質柔軟、甘甜芳香，味道細緻，與西班牙的強烈味道不同。3. 煙燻三文魚配田園沙拉及香草醋汁，健康均衡營養之選 ! 4. 炙烤牛肉配柚子胡椒及薯仔沙律，炙烤牛肉與肉片本身的濃郁香氣完美地融合呈現完全沒額外添加任何一滴油脂卻如此美味 !5. 煎餃子配柚子醋，餃子擁有金黃色的外表和香脆多汁的內餡，尤其在拉麵店是不少人必點的小食。6. 脆炸日式沙蟹仔配檸檬鹽，香氣撲鼻，外層微脆，帶輕輕牛油香，內裡好creamy ! 7. 味噌醬炸雞 配霹靂辣椒，吃起來帶著淡淡的鹹香味，不油膩，飽肚之選 ! 8. 炸薯條配腐乳豬油醬，每一條薯條都不會鬆軟，有咬口，配上腐乳豬油醬吃非常易入口不上火。 二選一主菜1. 香煎法式鴨胸配梅﹑ 車厘子及 四川花椒孖萄季限新作2. 咖啡鹽麴熟成西冷牛扒 ( +$100)，我們加錢選了這個，主廚自創的方式，將牛扒加入5種香料、4種香草的渣內，放入櫃約20日，洗淨再炭燒，肉中帶有淡淡咖啡味，鹽麴會軟化肉質，外面脆入面超級嫩 ! 重要提示：吃到飽 - 食品版，每人 250 元將持續至 2025 年 2 月 28 日。營業時間為週一至週六下午 6 點至晚上 9 點。推廣結完畢後，會隨後推出另一個令人興奮的美食節目 ! 請繼續留意餐廳官網 ! Mato地址 : 中環德輔道中173號電話 : 5977 3288營業時間 : 週一至週六 11 : 00 至 23 : 00
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放工不但要chill一chill，還要吃個飽呢！見到中環mato有all you can taste，每位$250，任食2小時，就同閨蜜來試試看！ mato善用每寸空間，中央位置是吧枱，貼牆座位比較逼，餐桌亦細，真的比較適合喝杯咖啡或酒，或再來個小吃。 前菜/小吃共9款，再自選1款主菜，飲品需另外計算。二話不說，每款小吃都要來一客，即叫即做，新鮮熱騰騰的，品質不錯！當中牛肉塔塔、巴馬火腿、吞拿魚、章魚燒，我們都翻點了幾次！ 主菜有美國封門柳或法國鴨胸，正好跟閨蜜各點1款，鴨胸煮得剛熟，如吃不慣的或會嫌那鴨騷味，但配以車厘子李子醬汁及花椒油，是不錯的。而封門柳則肉質軟嫩，肉味香濃，但醬汁更濃郁，有點搶味了。 以上只推廣到2月底，接著會推出春季菜單，如有興趣可抓緊訂座試試。
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早幾日lunch行過walk in所以要坐吧枱，好耐之前嚟食過，但係今次轉咗餐牌就試吓新嘢啦，估唔到個主菜有驚喜😍前菜：蘑菇湯 + 個包🥐 （如果啲湯濃啲就好啦，而家感覺比較水，至於個包最好就配埋個牛油啦）主菜：Hanger Steak🥩 (呢個有驚喜，牛上面有金箔同埋麵包碎做裝飾，睇到都開胃，食落同啲伴汁好夾，而且肉質都好淋，用普通餐刀都好容易切）餐飲：我揀咗+$35要upgrade版咖啡豆嘅白咖啡 （簡直係色香味俱全，除咗咖啡，另外仲配埋咖啡乾粉比你聞，可以每啖飲之前都聞一聞，另外個咖啡杯睇落好大隻，以為好重，點知一拎上手原來好輕）甜品：我揀咗朱古力雪糕🍨 （個雪糕夠凍夠硬，拎到嚟我仲影咗好多張相先開始食都要花啲氣力先至食到、除咗雪糕，另外仲有啲朱古力薄脆同埋焦糖脆餅）總結：睇得出每樣都好花心機去做好佢，服務員詳盡介紹，令我都好enjoy呢個lunch。最後埋單$281，比起我試過其他更貴嘅lunch，呢個性價比都算好高😋唔好嘅地方係二人梳化位太窄
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最近我去了一間餐廳享用午餐，整體環境相當不錯，氛圍輕鬆愉快。服務員非常主動，除了介紹菜單，還不斷主動斟水，讓人感到受到了良好的招待。我點了他們的鴨胸（DUCK BREAST），價錢為 $160，但這道菜實在讓我失望。首先，鴨胸的份量非常少（如圖所示），而且鴨肉不夠嫩滑，口感略顯乾澀，完全沒有達到我預期的美味，讓我感到有些不值。相比之下，前菜的牛肉他他（BEEF TATAKI）卻給了我驚喜。它的味道相當不錯，醬汁與肉質的搭配恰到好處。因為主菜的表現失色，令我這次的用餐經驗覺得性價比偏低，有待改進。
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因為restaurant week走左去試，而且晚餐價係上環嚟講算平。Starter嗌左個black truffle beefballs同lobster bisque🦞個龍蝦湯好正好夠濃，入面仲有crabmeat😋Main我地就嗌左兩個spaghetti, 第一款叫charsiu, 佢面有隻流心蛋，點知隻蛋熟得滯，唔識流心🤣但staff都好好人，即刻幫我地成碟換左。第二碟就嗌左squid ink spaghetti配明太子醬，仲有red shrimps, 個墨汁意粉係要撈左個醬先會有味，如果淨食係冇墨汁味咖留意反🤣
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