馬祖 (將軍澳廣場) (Closed)

這家火鍋店120分鐘用餐時間，🥰讓顧客可以慢慢享用美食而不用那麼趕。我和朋友來到這家店，😙點了298美國極上牛頸脊放題套餐。湯底方面，這家店提供了🍲十幾種選擇，推薦藥膳椰子清雞湯。🥥椰子雞湯非常驚艷，味道濃郁。而麻辣湯的鴨血和凍豆腐也非常美味。食物種類非常豐富，👍其中最讓我驚喜的是美國 Prime Grade 極上牛頸脊，肉質滑嫩多汁，🇺🇸非常美味。另外，🥢丸區各式丸子也非常不錯。店家提供的飲品有紙包和罐裝，都有暖暖哋嘅飲品，好窩心。

今日同朋友食午餐，朋友話試過在荃灣分店的【馬祖】味道不錯。反正小編未試過，加上環境大又不太多客人，所以試下在將軍澳分店的【馬祖】。【馬祖】以一人一鍋藥膳火鍋主打，不過午餐食火鍋好似太豐富，都係叫藥膳湯麵。套餐選擇多而且包飲品。第一次試就點第一款【藥膳養生農場雞米線  $57】 。試下藥膳湯頭，入口沒有藥材味，反而味道太甜好假。雞肉大大舊，不過又嚡又冇味。湯頭太甜，幸好杯奶茶夠苦可以中和一下。

幾個月都冇打過邊爐，早前同朋友夜晚去咗將軍澳呢間台式一人一鍋，有幾款唔同嘅套餐可以選擇，我哋選擇咗可以任食美國Prime Grade 極上牛頸脊同埋西班牙伊比利亞黑毛豬嘅$298放題套餐。呢個套餐除左一般火鍋食材嘅任飲任食，仲有埋Prime Grade牛肩胛肉、西班牙無激素豬肉片、台灣沙茶牛肉、精選雞腿肉同埋深海魚柳。每款肉嘅味道其實都幾好，不過當然我哋主打都係食極上牛頸脊同埋黑毛豬啦。極上牛頸脊肉質鮮嫩，口感柔軟。而西班牙伊比利黑毛豬肉質豐腴，口感鮮美。我地都忍唔住食左好多。湯底方面，我同朋友分別揀咗藥膳椰子清雞湯同埋藥膳蟲草花桃膠雞湯。椰子雞湯嘅味道清甜，無論係配肉類定係蔬菜類都非常適合。至於藥膳蟲草花桃膠雞湯都係一個非常有益健康嘅湯底。蟲草花具有補肺益氣、滋陰潤燥、提高免疫力等多種功效。而桃膠就係一種高膠原蛋白嘅食材，有助於美容、滋潤皮膚、保持關節健康等等。打邊爐嘅同時可以食到養生嘅食材，一舉兩得。另外丸類方面，我覺得呢到嘅手打牛丸同埋芋泥貢丸都好好食。深海魚柳好嫩滑，都好值得食。最後有任食嘅Movenpick雪糕，不過我比一款柚子乳酪味嘅Gelato吸引左，就放棄左Movenp

前晚收工同朋友去將軍澳打邊爐🍲 呢到可以一人一鍋，而且可以任食兩個鐘，湯底選擇都好多。我地揀咗藥膳台灣麻辣湯同埋藥膳蕃茄麻辣湯。  美國Prime Grade極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐$298店員會一次過上套餐入面嘅牛肉同豬肉，食完之後可以同店員加單。我同朋友都最鍾意食美國極上牛頸脊，牛頸脊牛味好重，肉質好嫩滑。而另一款牛肩胛肉就厚身少少，冇咁多油花，肉質結實。另外仲有牛腹肉、牛小排等等，索晒麻辣湯汁好惹味。而西班牙伊比利亞黑毛豬都唔錯，薄薄一塊好快就食得。 另外出面仲有好多丸類同菜可以自己夾，呢度嘅丸類都好多款，有啲都幾特別，好似冬陰功蝦丸、爆漿牛丸等等。 飲品櫃都好多選擇，有茶有汽水。雪糕櫃有雪糕、雪條，食到好飽。 

🍭馬祖🍭任何時候都係打邊爐既好時候🍲😋打邊爐除左一定要有個爐, 湯底都好重要😗馬祖將軍澳分店就有全港首創既藥膳養生火鍋120分鐘放題⏱️超過10款藥膳湯底選擇, 另外仲有一個特別既湯底🍀就係芫荽控一定中意既爆漿芫荽火鍋🤤🤤🍲爆漿熔岩芫荽湯👍🏻👍🏻👍🏻唔似平時d皮蛋芫荽湯咁得幾片芫荽💁🏻‍♀️而個湯底d芫荽真係多到爆, 煲到勁濃, 味道仲好強烈🟢每一啖都可以食到芫荽🤤 芫荽控天堂呀💚🍲藥膳花雕清雞湯👍🏻👍🏻👍🏻藥材味濃而不俗, 花雕味強而不涸, 全部都恰到好處👍🏻湯底唔油, 食到最尾都仲好好味😋🥢放題套餐 ($203 ~ $518/位 不等)視乎你叫咩牛, 價錢就唔同~豬同牛都係無限追加, 另外係自助吧仲有超過40款食材任食😍飲品同甜品都係任飲任食, 包你飽到捧住個肚🤰🏻🫃🏻湯底又健康又滋補🥰 而且食物選擇多, 性價比極高👍🏻除左打邊爐, 仲有藥膳湯米線食, 超正😍絕對係綠色之選呀❗️💚評分: 🍀🍀🍀🍀🍀

今日6點幾同朋友睇完mario，見天氣涼涼哋想打個邊爐，之前食過馬祖其他分店，質素都幾好！今次諗住近近地試吓將軍澳分店，點知一試出事😤我哋一行幾人，因為即興，無預先訂位嘅關係，等位已經將近等咗1個鐘，唔緊要嘅，香港閒閒地無訂位都將近要等咁耐🤗 但係，差唔多排到我哋嘅時候，有位態度唔係幾好嘅職員小姐走嚟同我哋講，要分枱坐喎😱喂，小姐！我等咗1個鐘你先同我講要分枱坐？早講，我慳返過1個鐘唔食你嘛😤 我哋幾個朋友一齊嚟梗係想一齊坐㗎啦🙄 呢位職員小姐仲要係態度好差咁同我哋講話：「係咁㗎喇！你哋無訂位係無得一齊坐㗎喇！你去第二間食囉」咁你早講我食第二間嘛😤 佢仲要話佢自己咁忙邊得閒講🙄🙄🙄🙄🫥🫥🫥🫥我企係到成個鐘我只係見到你班所謂好忙嘅職員全程係到玩電話囉唔該🫥🙄我哋等咗呢1個鐘受咗好多氣，真係食唔落你哋嘅氣呀😡🤬 馬祖！唔知會唔會再有下次！但將軍澳分店一定無下次😤😤🫥

今日同朋友喺寶琳睇完戲想嚟食藥膳一人邊爐，特登搭車一行五人過嚟食，我哋係冇訂枱，只係撳飛，大約6:30開始等到7:20終於到我地啦，喺入去之前已經諗好晒想食乜，好開心諗住可以入去食啦，跟住門口嗰個女職員同我哋講冇訂枱要分開坐，係必❗️須❗️要❗️分❗️枱❗️坐我哋想一齊，佢話如果唔係要等到8:30之後先可以入去。咁好啦，我哋都想讓步，問分開坐大家距離會係幾遠，佢話會隔兩張四人枱，之後佢就話「冇計啦，你哋冇book枱係要咁樣分開坐㗎喇」、「我咁忙邊得閒同你哋講」、「其實你唔食可以去其他餐廳囉」。咁點解當初唔一早講，我哋咪去第二間囉！又話自己好多嘢做唔會咁得閒同我哋講，但明明我哋一路等佢一路坐喺度禁電話，有幾忙呢請問？附上精美圖片，想俾人問候同受氣既可以嚟呢間唔會再黎，完。

Headed downstairs for a quick meal. I’d usually go with their rice noodles with chicken though I didn’t feel like it today, went with the beef one instead and it was surprisingly good.There were quite an amount of beef in the noodles, to my surprise, though I found them a bit overcooked. The broth was also decent— it reminded me of those Taiwanese beef noodles. Loved their radish, they always pair well with soup and noodles. Overall the dish is pretty nice. I surely recommend their handmade nood

呢間舖頭可以120鐘任飲任食嘅我哋今次就揀咗美國Prime Grade極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐（$298@1）咁一開始就講咗我哋嘅湯底先啦我揀咗要藥膳椰子清雞湯我覺得呢個湯底真心好出色因為佢嘅椰子味真係超香超濃郁🥰🥰基本上係濃味到根本唔使點醬而且入面仲有好多杞子🤣🤣所以真係幾養生之後我朋友揀咗要藥膳蕃茄麻辣湯（中辣）呢個湯底同椰子雞湯一樣都係咁濃郁🤩🤩一聞落去已經有好濃郁嘅蕃茄香味（雖然我都係覺得有少少辣😅）咁跟住就講吓佢哋嘅肉類啦我覺得佢哋嘅極上牛頸脊幾好食食落去幾入口即化🥳🥳而且亦都唔會好Heavy之後牛肩胛肉食落去唔會覺得好肥膩而且牛肉味都幾濃郁🥰🥰我覺得佢哋嘅黑毛豬真心幾高質👍👍食落去幾煙韌之餘又唔會覺得好Dry😉😉咁跟住就講吓出面拎嘅配料啦我自己就幾鍾意食佢哋嘅金莎魚蛋同埋芋泥貢丸☺️☺️前者嘅鹹蛋黃味真係好濃郁後者食落去就有少少Creamy嘅感覺因為入面有好多香芋泥😆😆最後就當然係要食甜品啦我覺得呢間舖頭最出色嘅就係可以任食Movenpick❤️❤️最鍾意食雲呢拿味

今日放假其實想打邊爐好耐人年紀大咗 越來越珍惜獨處時間以前會唔敢一個人去打邊爐但係而家真係冇乜所謂尤其越來越多一人一鍋嘅邊爐今朝早大約11:30就去到馬祖佢哋都係啱啱開門入面冇乜客人亦都冇乜員工入到去咁我就揀咗牛小排個餐呢個餐係排第二最貴第一次試呢間餐廳試個中上嘅餐我諗都OK湯底我揀咗麻辣鴨血凍豆腐湯要另外加多$10湯底味道非常之濃郁基本上唔需要點豉油都夠晒味肉方面我揀咗牛小排油脂分布都非常平均但係可能太早去嘅關係啲肉好似未完全解凍黐住喺碟底夾唔起身不過牛小排嘅質素都算中上係間唔中幾碟嘅質素比較參差有啲一夾就散完全好似肉碎一樣不過如果以$350+呢個價錢任食牛小排放題嚟講以我個人而言 我足足食咗24碟的確非常抵食而且服務都算唔錯會主動問你加唔加牛肉幫你收碟加湯抵讚

聽朋友講呢間火鍋店任食時間升級左由90分鐘變120分鐘，唔洗食得咁急，就同朋友黎試下揀左《美國 Prime Grade 極 上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐》，每人$298未計加1。湯底方面，有成十幾款選擇唔小，我地揀左藥膳椰子清雞湯同埋麻辣鴨血凍豆腐湯 +$10，椰子雞湯有啲驚喜❤️，估唔到係濃郁的湯底，有好香的椰子味。而麻辣湯的鴨血同凍豆腐超正，可惜無得任添，追加鴨血同凍豆腐要$10/份🥺🥺，因為仲好好多好野食，所以我地就冇加🤣任食區方面，食物種類多多，當中最有驚喜的係雞腿肉，雞肉肉質超滑溜又多肉，另外蔬菜區有羽衣甘藍都好正🤤🤤🤤飲品以紙包同罐裝為主，不過有暖飲品，都幾貼心👍🏻👍🏻甜品竟然有Movenpick😱😱呢個有驚喜💕總括黎講性價比都幾高👍🏻

今晚在將軍澳吃打邊爐放題，可以自選一人一鍋湯底，方便衛生。我點了藥膳養生清雞湯，湯底有杞子、紅棗、龍眼等養生材料。另一鍋是壽喜燒湯底，湯底清澈。火鍋配料有魚腐、台灣腸、日本蟹棒、甜不辣、魚柳、貢丸、芝士小籠包、南瓜、魷魚羹、燒賣、海鮮菇、午餐肉、魚蛋、沙茶牛肉、芝士腸、雞髀肉、木耳、蟲草花等。還有不同款式的蔬菜，例如生菜、萵筍、金針菇、蕃茄等。飲品的選擇也很多，例如綠茶、維他奶、利賓納、蜂蜜雪梨、姜茶冬瓜茶、汽水、燒仙草，竟然有特飲，非常貼心。美國Prime Grade極上牛頸脊及西班牙伊比利牙黑毛豬放題套餐集中吃美國Prime grade 極上牛頸脊，油花分佈平均，入口肉味濃郁。雪糕櫃有不少雪條和雪糕選擇，可以盡情吃真滿足！

馬祖火鍋放題是我會一直光顧的火鍋店之一位置方便 地鐵站走五分鐘就到自助區擺放整齊 食材質素相當不錯 光是湯底已經有十多款 每次來都可以試到不同的不會厭蟲草花養生雞湯和椰子雞湯都有濃濃紅棗味夠養生可以多喝兩碗肉品方面按不同套餐而有所不同我覺得298這個等級已經很不錯有美國prime極上牛頸脊、牛肩胛肉、西班牙伊比利亞黑毛豬等等另外還有沙茶牛肉、雞腿肉、魚柳等可以自取 很豐富自助區有幾個大櫃 款式都頗多蔬菜很新鮮 有冷熱飲品 還有很多雪糕雪條性價比非常高的 推介給大家

打邊爐 我經常推薦朋友去吃 馬祖全日120分打邊爐 一人一鍋 慢慢享受👏餐廳是全港首創台灣藥膳養生火鍋有近12款不同湯底一人一鍋 同枱不同鍋都可以架！～湯底方面揀了 1.「藥膳椰子清雞湯」椰子湯很清甜 加上雞肉非常鮮濃濃的藥材味和椰子 散發出來～2.「日本壽喜燒」湯底超級香甜濃郁😋3.「台灣沙茶湯」沙茶味濃濃 不會過於鹹～當晚選了 美國 Prime Grade 極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐 只需要$298火鍋肉類有美國極上牛頸脊、西班牙伊比利亞黑毛豬、牛肩胛肉西、西班牙無激素豬肉片、台灣沙茶牛肉、精選雞腿肉、深海魚柳。除了肉類，還有超過30種火鍋配料和不同丸類蔬菜，非常豐富😋～牛肩胛肉 新鮮 脂肪和肉質分佈均勻無激素豬肉 肉質嫩滑極上牛頸脊 油花分布平均 肉很嫩～不停encore !~最後當然少不了雪糕任食🍦有超多款式的雪糕和雪條貴價的Movenpick 雪糕亦可以任食。😍------------------------------

琴晚Book 左7點同老公食放題，兩個鐘慢慢食，放題最平由$203就有，想食豪d都可以揀$518日本和牛，我地就揀左中間嘅套餐$298 有美國牛頸脊同西雅牙黑毛豬任食～牛頸脊油香軟滑，黑毛豬結實肉味濃蕃茄麻辣湯味道濃郁，有小中大辣揀清雞湯味道較淡，味道會愈食愈豐富自助區有沙茶牛肉，台灣貢丸，雞髀肉，蔬菜有羽衣甘藍，蒿荀等幾十款飲品係自助櫃攞，樂天芒果汁同忌廉鮮奶都正，仲有熱飲提供甜品區喪食Movenpick😚口味有vanilla, stracciatella, expresso，同各色各樣的雪糕雪條雪芭😍