肉料理 廣

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去完名古屋冇耐，好掛住果度啲飛驒牛⋯係Blue Tuesday，約咗朋友一齊食返餐飛驒牛lunch，食完高質燒肉晏晝做野都快啲！⭐️set G - 日本A5飛驒牛肩里脊肉定食 $380個油花超靚！一開始個侍應好細心咁問我地識唔識燒，仲幫我地燒埋！佢仲教等塊牛出小小血水再反轉，係最好😍可能係因為特別調過，食落都特別惹味🤤set E - 日本A5飛驒牛九枚燒肉定食 $350有3款唔同部位嘅牛🤤食落都各有風味，但如果比我揀嘅話，我會prefer set G，一來又大大塊肉，肉質同肉味都好出～二來牛肩肉係我favourite🤭碎飛驒牛他他 $100因為我地都鍾意食他他，都額外叫咗個～佢地同嘅都係飛驒牛，mix咗蘋果碎，食落好fresh！同時佢地嘅set係包埋前菜(漬物)、茶碗蒸、味噌湯同埋甜品，成餐食得好飽～

都有一段時間冇食過日式燒肉 今日就同朋友lunch出嚟食飛騨牛 分別同朋友叫左兩個lunch set同埋一個小食share🤤E 日本A5飛騨牛九枚焼肉定食 ($350) & G 日本A5飛驒牛肩里脊肉定食 ($380)lunch set分別都包左前菜。前者包括：飛驒牛霜降三片、飛驒牛赤身三片、飛驒牛肋間肉三片。而後者各有四片A5 飛騨牛肩肉油脂及里脊。每一片都充滿油花，燒嘅過程中都已經聞到陣陣牛香。每一款燒完都係入口即溶，大滿足🥰碎飛騨牛他他 ($100) 平時食開嘅牛肉他他都係切粒上 呢到係比較特別嘅一點係佢哋將切條上 增加口感😛 將牛肉碎同濃郁的蛋黃撈埋 口感好軟滑😏

因為係二樓鋪，所以路過唔望真啲都會搵唔都！本來對呢間嘢期望唔算話太大，入到去人都唔算話太多，不過不得不被佢嘅A5和牛征服，實在太震撼，非常美味，雖然我都分唔清係邊個部位打邊個部位，不過每一舊肉都唔會踩雷，性價比超高

依間店舖有得訂位，而且位置好容易搵到價錢亦都唔算貴所以想食燒肉嘅話我都會去依一間我每次去都係叫【和牛伊呂波套餐】💰$290🥢茶碗蒸🥢天婦羅🥢刺身🥢和牛🥢麵豉湯🥢白飯🥢紅豆或豆腐雪糕💰本身個套餐係$170我就轉左牛肉做和牛，所以嗰餐就變成$290價錢其實一啲都唔貴因為佢嘅小食數量已經好多而且啲和牛嘅質素唔錯仲要有埋甜品環境上亦都坐得好舒服就算兩個人去，每次都俾四人枱或者六人枱真心推介👍🏻👍🏻

❤️🧡🤎燒一燒飛驒肉肉🥩燒肉真係令人回味無窮，燒完嘅肉肉 放入口 又香又嫩又多汁🤤諗返起都流口水！今次去咗銅鑼灣食燒肉肉，依度主打飛驒和牛！😍💛碎飛驒牛他他💛 $100前菜就揀咗他他，將蛋液撈埋一齊食🍳會令和肉多一份蛋香同順滑！食落口嘅時候會有洋蔥粒解膩🧅，繼而打開味蕾！❤️飛驒牛五部位❤️ $780五個部位分別係赤身里脊肉、赤身上後腰肉、赤身臀骨肉、霜降西冷、霜降牛肩肉！🤩由赤身食到霜降，將油脂香層層遞進🥩Hatty最鍾意食赤身臀骨肉、霜降牛肩肉，肉質嫩滑多汁🤨油脂分布平均又香！🩷厚切牛舌🩷 $240厚切嘅口感又會唔同啲！厚切牛舌食到爽脆嫩滑嘅感覺，口感超豐富！👅🤎黑醋粟牛奶🤎 $60第一次飲黑醋粟牛奶，味道酸酸甜甜，但係有奶香，易入口好順滑！🥛🧡泡菜🧡 $30 💚生菜💚 $50泡菜可以作開胃小菜，又或者連埋生菜🥬肉肉一齊食，清新解膩！依度嘅飛驒牛真係好高質，如果怕燒得唔靚，都有店員幫手🤤佢哋服務好好又體貼！成餐飯都食得開心！BTW記得save post，方便向店員查詢有關肉肉啦❣📍肉料理 廣📍銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓

約左朋友去銅鑼灣行街街，行街之前去～肉料理 廣～我呢個食肉獸食飽飽先有戰鬥力架ma。餐廳裝橫以紅黑色為主，夠氣派有格調同夠寛敞坐得舒服。特選燒肉定食呢個定食有壺漬小牛排、上小牛排、上牛舌同上外橫隔膜，四款揀兩款。壺漬小牛排，經過調味，味道啱我少少甜，但有醬汁係面燒時要特別留意呀。上小牛排，肉質嫩，多汁好吃，燒一燒就好好食。日本A5 飛禪牛肩里脊肉定食牛肩肉牛脂非常豐富，入口即溶，而牛里脊牛質較結實，牛味香濃。“飛驒牛”是指在岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛。要經過認証先可以叫飛驒牛架。海膽飛驒牛軍艦油脂豐富既飛驒牛刺身包住鮮甜既海膽，咁既口感第一次食，好驚喜。最後食埋杯香滑雪糕，就非常完美。

銅鑼灣這家燒肉專吃飛驒牛！裝修和服務也是很不錯。喜歡的朋友不要錯過~海膽飛驒牛軍艦生牛肉包裹著海膽和魚子，還有粒粒分明的日本米，實在是仿如飛到日本吃的享受。海膽鮮甜牛肉嫩。飛驒牛五部位（三枚）5款牛肉各有特色，但全部都又嫩又肥美，入口即溶無得輸~大蝦什菜天婦羅即叫即炸超級酥脆，配上醬汁感覺沒那麽熱氣，各款蔬菜都應有盡有。蝦子也十分新鮮。韓式石鍋飛驒牛肉咖哩飯石鍋熱辣辣醬汁超多，和一般的咖喱飯不同，加入鷄蛋和牛油等令飯更香~

睇吓啲雪花幾靚🥹追求和牛入口即溶嘅你，千祈唔好錯過呢間日式燒肉店🥰超級推介飛驒牛五部位拼盤!! 一次過食晒唔同款式🫢唔好叫我揀最鍾意邊款，因為全部都好好食🤭仲有超邪惡嘅海膽飛驒牛軍艦，一咬就化開，一啖融合咗海膽嘅鮮味同牛油香味🤩另外仲叫咗大蝦什菜天婦羅，有兩隻超大嘅蝦子，仲有好多款蔬菜，最鍾意番薯同埋南瓜！韓式石鍋飛驒牛肉咖哩飯係見到隔籬枱叫完好香之後叫埋一份😂😂上枱冇失望，充滿咖喱同埋牛油嘅香氣😙😙

昨日去左銅鑼灣既肉料理廣❤️💗，呢間高級日式燒肉店🥩想來好耐。餐廳主打正宗飛驒牛，lunch價錢抵食d，有多款午市套餐選擇😋選了B餐特選燒肉定食及G餐日本A5飛驒牛肩里脊肉定食😍勁滿足。特選燒肉嘅壺漬小牛排好入味，而飛驒牛肩及里脊肉，油脂勁豐富，超嫩滑👍套餐包括麵豉湯、茶碗蒸、前菜、🍚白飯同雪糕，非常豐富。👍額外點個海膽飛驒牛軍艦，可說餐廳招牌菜，賣相吸引，海膽同飛驒牛刺身都好新鮮😍🍻Premium Black 黑啤平時較少飲，呢款好驚喜，入口順滑，帶點咖啡香氣，正👍

有一排都冇食到燒肉嘅極品— 和牛，😛係時候又要復出enjoy一下，和牛之中亦都比較出名係飛驒牛，balance嘅味道再加埋誘人嘅油脂，每一啖都絕對係享受😏今次就嚟到呢一間飛驒牛專門店食盡唔同嘅料理，無論係燒肉定係釜飯到表現出色😤飛驒牛五部位— 🥩食肉就貴精不貴多， 五個部位就啱啱好，每一個部位所包含嘅油脂比例同埋味道都各有唔同特色。🥩赤身上後腰脊肉— 🥩油脂比例最低，但色澤非常紅潤，肉味亦都零舍濃郁，燒嘅時間可以稍為長少少等到肉中間仲有少少紅潤咁就係最佳嘅溫度🥩赤身 里脊肉— 🥩呢個部位大約就係牛嘅腰部份，比較淰身同埋嫩身，脂肪嘅部份開始變得細膩，呢一款就可以點埋佢哋自家製嘅肉汁醬油，味道再升級🥩赤身 臀骨肉— 🥩比較厚切嘅一個部份，最明顯嘅就係粗身嘅油脂線條燒嘅時候慢慢就會形成入口即溶嘅油脂，肉質都稍為好咬口，個比例分布係完美嘅一半一半🥩霜降西冷— 🥩開始去到油脂豐富嘅環節，雪花紋非常明顯一放落去燒嘅時候油脂已經好似煙火咁樣四處綻放，🥩唔使30秒就已經可以放落口度，不過就咁食稍為有啲Heavy，所以就要蔬菜籃配合埋麵豉醬咁就中和晒各款味道，而且更加清新，🥗飽滿嘅牛油香絕對係飛驒牛嘅一

精選 A5飛驒牛十部位 2人套餐 $1180套餐包包含多款精選A5飛驒牛一共有16件燒肉 ＆ 再加上炙燒A5飛驒牛壽司4件，另外每個套餐都會配搭白飯、麵豉湯、漬物、茶碗蒸等🌟炙燒赤身 A5飛驒牛壽司一共四件炙燒A5飛驒牛壽司，而且選用兩個特別部位。分別係炙燒赤身 A5飛驒牛壽司(外側後腿肉）同埋炙燒霜降 A5飛驒牛壽司 （下肩胛翼板肉 一稀少部份）灼燒過後有滋味特別濃郁，食落非常之嫩精選 A5飛驒牛十部位 2人套餐 $1180依個套餐包個山精選A5飛驒牛16件燒肉 ＆ 炙燒A5飛驒牛壽司4件

唔洗飛日本，嚟銅鑼灣非常方便都食到日本A5飛驒牛，同事帶我地一班人嚟食，每人叫一set 仲可以share 真係超和味，同事燒得好好，個火唔易燶，除左燒肉定食仲有其他選擇比唔食牛嘅朋友仔，套餐非常夠飽，除咗有一碟肉，仲有前菜、蒸蛋、飯、麵豉湯、熱茶坐位寬敞一班人嚟食都冇問題，燒肉排氣幾好食完都唔會太大陣味，服務都唔錯，上菜又夠快，啱晒我哋呢啲返工lunch time嘅人嚟食，下次可以帶埋屋企人嚟，認真推薦呀～

美味燒肉盛宴：特選燒肉定食搭配壼漬小牛排，肉質鮮嫩，風味獨特，配上特製醬料，絕對美味。日本A5飛驒牛西冷定食更是極致享受，口感豐富，入口即化。獨具風味前菜：不容錯過的碎飛驒牛他他，牛肉與醬料完美結合，獨特口感令人驚艷。套餐加贈美食：除了精緻的燒肉定食，附送的味噌湯、沙拉和茶碗蒸同樣美味，尤其是茶碗蒸，細膩口感令人滿足。清爽飲品選擇：蘋果汁和西柚汁作為飲料選擇，口感清爽，為美食體驗增添了一份清新。這家餐廳以其獨特的肉料理和精緻的味道，絕對是肉食愛好者和美食家必試的地方。

今日同朋友去左銅鑼灣食燒肉，😆質素好高，餐廳環境好舒服🫶🏻，食得好滿足🥰🥳✨特選燒肉定食 $180揀左壺漬小牛排，上小牛排，壺漬小牛排係醃製嘅小牛排，帶有特殊嘅醃製味道，令肉質更加鮮嫩多汁。😘而上小牛排則指嘅係頂級嘅小牛排。依個定食包括嗰兩款燒肉，加埋配菜同飯，幾抵食💕👍✨日本A5飛驒牛九枚燒肉定食 $340依個套餐包括不同部位嘅飛驒牛，❤️包括飛䮝牛霜降、飛單牛赤身、飛驆牛肋間肉、飛驊牛霜降同飛䮝牛赤身等。👍飛驒牛係日本嘅高級和牛品種，肉質細嫩、油花分佈均勻，每個部位都好正😍

今次嚟到銅鑼灣渣甸街選擇嘅樓上鋪食午市燒肉！呢間餐廳嘅環境裝修高級，用餐體驗非常舒服😌每個午市套餐嘅前菜都會有茶碗蒸、漬物、麵豉湯，亦有白飯及牛肉作主菜，最後以雪糕甜品作結😋我哋叫咗日本A5飛驒牛九燒肉定食，包括飛驒牛霜降、飛驒牛赤身、飛驒牛肋間肉各三片。牛肉雪花條紋非常靚，油脂分布平均，三款牛都有入口即溶嘅口感。我就最鍾意飛驒牛霜降😍口感係三款之中最淋，而且牛味極香，亦又油脂溢出，超正！另外亦都試咗特選燒肉定食，我哋揀咗牛小排及壺漬牛小排。醃製嘅牛小排令味道更加惹味～牛小排啊雖然不及飛彈牛嘅入口即溶，但都絕對稱唔上韌，同時牛味都非常香濃，性價比超高！📍銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓