Merci Cafe by Déesses

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職員服務好會細心講解餐牌坐位隔離較濶是日精選蘑菇湯好飲用炭燒整厚切豬扒，豬扒切開仲係淺粉紅，好嫩好好食😋個燒汁仲係自調的，正👍咖啡都好飲，較Nutty 我鍾意值得推介

最近到訪上水Merci Cafe，享用他們的時日精選意粉，留下深刻印象。餐廳環境優雅，採開放式設計，即使獨自一人用餐，也有舒適的吧台座位可供選擇。整體環境氣氛輕鬆寫意，令人感到身心舒暢，非常適合一個人靜靜享受美食。我點選了番茄醬意大利肉丸意粉，搭配雜菇湯和齋啡。意粉份量十足，番茄醬汁的味道恰到好處，酸甜適中，與意粉和肉丸完美融合。肉丸雖然略嫌偏鹹，但整體口感仍算不錯，彈牙有嚼勁。最令人驚豔的是雜菇湯，湯底濃郁香醇，菇類的鮮味完全釋放出來，每一口都充滿著自然的鮮甜，是整頓午餐的亮點所在。齋啡則中規中矩，苦澀適中，能有效平衡意粉的濃郁口感。Meric Cafe 的裝潢設計別具心思，開放式的空間設計營造出寬敞舒適的用餐環境。即使是吧台座位，也設計得相當舒適，不會感到侷促。柔和的燈光和舒適的座位，讓人在用餐過程中倍感輕鬆自在。服務方面，店員態度友善，服務效率高，整體用餐體驗非常愉快。

上水廣場的Merci Cafe，環境舒適，午餐選擇豐富到令人眼花撩亂！我和朋友久違重逢，決定在此享用午餐，餐牌上的菜式琳琅滿目，每道菜都吸引，令我們猶豫不決，最後我選擇了「All Day Breakfast」，而朋友則點了「炭燒加拿大豬扒配薯條」。我的All Day Breakfast份量十足，賣相精美🥗🍤🍳🧀🥔🍞🥖。煙三文魚、巴拿馬火腿、腸仔和煎蛋等食材搭配得宜，配菜也相當豐富，營養均衡。煙三文魚鮮嫩，鹹香適中；巴拿馬火腿的鹹味恰到好處，與其他食材互相輝映；腸仔煎得香脆，蛋的熟度也剛剛好。整體而言，這份早餐美味可口，令人滿足。豐富的配菜更增添了飽足感，絕對是元氣滿滿的一天開始。朋友點的炭燒加拿大豬扒配薯條同樣出色。豬扒的炭燒味香濃，肉質軟嫩多汁，火候掌握得恰到好處，不會過於乾硬，口感一流。外層微微焦香，內裡肉質鮮嫩，肥瘦比例剛好，令人回味無窮。配菜薯條炸得金黃酥脆，香氣撲鼻，與豬扒搭配得天衣無縫。總體而言，Merci Cafe的午餐質素很高，無論是食物的質量、味道還是份量，都令人非常滿意。服務態度也很好，店員親切有禮，環境舒適，適合朋友聚會或情侶約會。價格方面亦算合理，性價比高。下次

本來諗住去影聖誕Lotso主題，又唔想出條水貨客街搵食（不過今日見都幾冷清），咁就方便啲響上水廣場里面睇吓有啲乜嘢選擇。上到5/F路過見哥哥企響路口介紹好有禮貌，我哋行咗個圈又見倒佢，既然啱啱去完個長旅行唔想再食日本嘢，西餐也是幾好嘅選擇。哥哥好耐心咁介紹菜式，我哋就入去試吓。栗子湯有驚喜，貌似cream soup但係又唔杰撻撻。烤雞味道做得好好，雞胸也不亁，半隻份量也大。南瓜蟹肉飯配比目魚，口感好rich好多料，魚也大大舊。兩個哥哥輪流企響路口拉客好勤力，又要照顧樓面。服務好又周到貼心，希望年輕人努力堅持下去。

去到上水搵到一間靚靚Cafe 呢度係一個開放式嘅地方 去到晚餐時間 可以叫主菜同埋甜品 喺上水做完嘢 坐低食少少嘢 見到呢個紅酒羊膝配薯蓉係今晚嘅推介跟埋個餐湯同埋沙律 價錢都唔算太貴嘢飲方面我就叫咗 熱香橙朱古力感覺上比較特別 沙律菜入口好新鮮 仲有南瓜湯 好滑好細緻 唔洗加調味料都好正 一人份量很滿足 但羊膝果然沒有推介錯 賣相好吸引 有好多伴碟菜 包括粟米芯胡蘿蔔蕃茄仔等營養價值高 味道10分好 羊膝原隻上 又大又唔騷 very nice 朋友想食個魚 試吓威靈頓三文魚配檸檬牛油汁 平時最多食威靈頓牛 好少食到三文魚不過呢個三文魚令我喜出望外 牛油皮好鬆化 每啖又有口感鎖實魚嘅味道再飲埋壼沖嘅桂圓紅棗茶 暖笠笠又健康養生。

香港唔係一個容易搵到素食嘅地方，所以當餐廳願意遷就嘅時候我會好開心。員工友善有禮，本身佢推介意大利粉，但係我想食全日早餐多D，所以就request多菜走肉🤣炒蛋夠滑嫩沙律菜新鮮，酸種包同薯餅都好食有焗熱👍🏻跟餐咖啡就一般無乜特別，不過環境都舒服好坐整體值得推介，睇得出有用心經營，而且大份抵食（ADB連埋咖啡100港紙有找）

今日天氣很熱，在上水做完嘢後不想行去舊墟食中午飯就在上水廣場搵好嘢食🤭見到一間coffee shop環境幾好，就入咗去試😗叫左個set lunch1.南瓜湯🫕-正正常常2.蕃茄大蝦意粉🍝-有驚喜，大蝦不是雪藏蝦食得出是新鮮蝦，意粉又唔會煮得太腍彈牙，價錢$88絕對超值3.flat white-拉花好特別，係獨角馬，好少女風。初初諗住咖啡得個樣，點知一飲就愛上😍係全上水最好飲嘅咖啡。這杯咖啡令我愛上這間餐廳，下次會再嚟食🍮🍝🫕

其實我已經幫襯過五次，但依然有好多野想試，想讚員工好有人情味同服務有溫度，你會感覺佢重視每一位客人，而且挑剔既我好開心上水有一間地點方便，餐點選擇多，水準高又好坐同安靜既cafe，小小既店同有限既人手可以堅持提供咁多選擇比客人係好有熱誠先可以做到。簡單黎講，多次經驗係蛋糕同飲品大致都好出色，蛋糕真係比好多知名既品牌甜度同材料口味配搭都好，guava, pistachio, earl grey, mango pandan都值得一試，稍為遜色係青蘋果香茅，因為expect好清爽但青蘋果味唔夠又無乜酸味，不過奶味好香。野飲焙茶同特濃flat white好出色，抹茶都好飲但前兩者會驚喜啲。意粉試左海膽同牛肝菌，兩個都好食但海膽會想encore, 口味豐富好多同好鮮。但都要老實講，食過兩次主菜都有朋友點牛，但大家都認得牛好un! 店家需要注意！今次黎聽到cafe可能會八月結束營業，因為業績未如理想，希望cafe最終可以捱得住，如果唔係上水真係損失一間我好喜愛既cafe同餐廳！

好少真係要寫食評讚下！呢間真係北區少有嘅正統西餐！試咗好幾次，個risotto真係做到米芯7成熟度啱啱好，冇出面其他西餐咁重cream味，可以直程話冇cream，食落口感唔厚重，好乾爽！食咗兩次南瓜蟹肉比目魚飯，比目魚夠新鮮，外皮夠酥脆、肉汁鮮嫩，配埋個南瓜汁好match！蒜香蜆肉露荀意粉同茄汁bb帶子意粉，都幾值得一試，意粉好煙韌，蘆筍好新鮮，意粉夠乾爽第一次飲青檸梳打有少少偏酸，但係試多幾次係呢間食之後，青檸梳打有做返個甜度balance返然後，真係食得出冇落味精，食完唔口渴，唔使灌水飲😂😂😂冇用調味料揦肉，所以啲肉唔會實，呢一點真係好respect🫡最後，服務態度好好，侍應好有禮貌，我覺得淨係呢點都好抵讚，更何況食咗幾次個水準都保持得好好，真係真心推薦！

新開左一段時間見到粉紅店面cafe 已經心心眼😍依家終於去左試試Set lunch 選擇多而且價錢實惠跟湯/沙律 🥗 連餐飲🍀炭燒美國頂級西冷配薯條 (8oz) $138肉質鮮嫩多汁份量都幾多下見到即刻食指大動😋🍀軟殼蟹漢堡配牛油果醬 $108原隻軟殼蟹漢堡 足料好味🤤配上牛油果醬balance 返個口感加$12/$18升級特色飲品 🍀玫瑰洛神花茶 香濃玫瑰🌹配上洛神花 減輕少少罪惡感 食多個甜品 冇難度😂🍀凍香橙朱古力橙香濃朱古力 夠哂消暑解渴🍀Merci 之千與千尋 $78千層酥搭配movenpick雲呢拿雪糕🍧及新鮮生果寶物盒一樣🤭千層酥層次分明🤫做緊特價 緊係要試另外 蛋糕🎂每日都會新鮮製造如果原個就要提前3日預訂見到彩色熊熊蛋糕下次慶祝🍾可以試試上述優惠 以餐廳資訊為準

【Merci Cafe by Déesses】上水新開好girly既Cafe 用咗捕夢網做主題無論係tea set定係cafe既裝修都好少女風🙂‍↕ 佢哋個Tea set用嚟影相真係好靚😽 成個set入面有三款牛角包同三款甜品🍮牛角包就係一般普通cafe大同小異既牛角包🥐 配返煙三文魚 蛋沙律同埋火腿 味道唔錯嘅~~甜品全部賣相都好精緻 味道都幾特別🤓我哋請店員揀咗三款最多人揀嘅甜品🍧Pink guava呢款嘅外型好靚 好girly 但味道偏甜入邊夾心仲有石榴 食落清爽Pistachio三款甜品中 我覺得最好食係呢款！開心果味道好濃厚，仲有啲脆脆嘅口感😆😆Mango Pandan芒果味好香 食落好fresh嘅感覺佢嘅質感比較絲滑 口感好smooth😋三款都各有特色 而且係平時比較少試到嘅甜品味道🤓個人最推介係開心果🫶🏻女神全日早餐 💰$108佢個薯餅整得好好食 完全唔乾 滑蛋亦都炒得啱啱好唔會太老 Overall都唔錯👍🏻Expresso Tonic 💰$18 （跟餐叫）加咗花瓣做點綴 成杯嘢變得好elegant🫣杯啡唔算好酸 Mocha 💰$18 （跟餐叫）拉花超靚 好小café會拉

📍Merci Cafe by Déesses (上水)上水龍琛路39號上水廣場5樓512號舖上水又開左間新cafe 主打粉紅色調 😜😜 少女風 非常適合打卡 🥰🥰 升級 -龍蝦湯 & 軟殼蟹沙律龍蝦味夠香 湯都夠濃😆 軟殼蟹 新鮮即炸勁香 🤩 🤩香脆可口 同好鮮味 🥳🥳美國安格斯肉眼 🐮肉眼 超大塊12oz 😎😎 五成熟 剛剛好 😚😚 切落中間系半粉紅色 唔會過熟 ☺️☺️ 肉眼相對肉味較香濃 🫶🏻🫶🏻鍾意煙韌 有咬口嘅 會更加愛 😝😝黑啤乳豬 🐷乳豬喎，點可以吾嗌呀 😍😍都有成 1/4 隻㗎 😌😌 油脂非常豐富 超級香 😋😋 有黑啤既加持 令到個外皮更加脆口 🤩🤩 超級好食 🤤🤤 愛上呢個脆皮Merci 之千與千尋 &70% Dark Cherry 🍒 呢到甜品都係每日新鮮製造㗎 😎😎兩款賣相都非常靚 😚😚 即刻影返啲靚相先 🫰🏻🫰🏻 兩款都唔會好甜架 👍🏻👍🏻配埋新鮮生果 同果仁 令到口感更加豐富 👍🏻👍🏻凍香橙朱古力 🍫蜜糖檸檬梳打 朱古力味好香濃架😆😆 蜜糖係用真蜂蜜㗎 配檸檬酸酸地味道都幾夾 🫶🏻🫶🏻

餐廳位於上水廣場5樓，有幅粉紅色打卡牆好夢幻，連餐牌都係粉紅色做主，滿滿少女心，特別適合帶埋閨密黎傾計食野！晚餐包餐湯或沙律，附送指定飲品，價錢好合理💗美國安格斯肉眼配薯條牛扒網狀花紋烤得好靚，份量都好大，整體肉味香濃帶炭香味，口感紮實有嚼勁，生熟度控制得剛好，配菜好有誠意，除左新鮮炸起既薯條，仲有好豐富既雜菜：紅蘿蔔、沙律菜、蕃茄仔、荷蘭豆同椰菜，食得好滿足💗加拿大保濕豬鞍配薯條 另一份餐點左豬鞍，同樣份量俾到足，豬鞍好厚身，食落啖啖肉，口感軟嫩，附上燒汁，但我覺得唔點已經好夠味！主食同樣配有豐富雜菜！💗Merci之千與千尋賣相好精緻，外表好似個盒仔咁，切開層層酥皮香脆鬆化，層次分明，酥皮配上一球雲尼拿雪糕、麻糬同雜果，呢個組合好新鮮，口感豐富又好味，真係睇得又食得！呢個一定係餐廳招牌甜品之一💗Apple Eden青蘋果造型十分可愛，外層係軟滑慕斯，入面食到粒粒蘋果肉，非常特別💗Mocha每款熱飲都附上精緻拉花， 真係忍唔住影多幾多相，咖啡入口順滑💗山政小山園抹茶鮮奶氣味香甜，容易入口，淡淡抹茶香氣

呢間Cafe裝修都幾充滿着少女心，以粉色及輕歐式作為主題，設置咗好多唔同嘅打卡位。就咁簡簡單單叫杯野飲+蛋糕都好有feel, 下午茶一流店主話所有蛋糕都係當日新鮮製作，餐廳會因應唔同嘅季節選用材料，如果夏季就用多啲夏天收成嘅水果。我揀咗一款玫瑰石榴蛋糕，味道酸酸甜甜，充滿玫瑰花香，感覺好特別😍主食方面，牛扒要求五成熟都煎到啱啱好，仲有啲食用花瓣做點綴，套餐亦有包一杯嘢飲。真心推介佢哋嘅蛋糕賣單加埋二百幾蚊，仲要係主菜、飲品加甜品，感覺價錢都ok

好友話最近見到上水廣場新開咗間少女感十足嘅Cafe👀約好大家放假一齊去試吓，順便行街shopping買新衫😆😆晚市menu都幾抵食，包餐湯/沙律，選擇又多👍🏻最吸晴一定喺琳瑯滿目嘅甜品櫃，主打每日新鮮製作各式甜品🍮🔹是日餐湯第一次試紅腰豆湯，湯頭濃稠，甜度適中，紅腰豆味濃郁；配一片提子合桃包，有誠意❤️🔹是日沙律水牛芝士配香甜蕃茄仔、新鮮爽脆沙律菜，清新又開胃🥬🔹炭燒美國choice頂級西冷配薯條（10安士）西冷牛扒大大塊，份量十足，外層燒得香脆，肉質粉嫩多汁，搭配餐廳自家調製肉汁，入口Juicy帶點嚼勁～配菜包括大量田園蔬菜及即叫即炸脆卜卜薯條，夠晒豐富🤟🏻🔹威靈頓三文魚配檸檬牛油汁餐廳招牌菜式之一！大大件厚切三文魚，以威靈頓方式烹煮，外層酥皮充滿牛油香，夠晒酥香～三文魚肉嫩滑，口感綿密，搭配自家調製檸檬牛油汁，清新得黎更能突顯三文魚嘅鮮甜味😋🔹凍朱古力咖啡濃郁咖啡夾雜陣陣朱古力香，而家呢個天氣飲，夠哂消暑又提神💡🔹桂圓紅棗茶原壺呈上，賣相精緻，打卡一流💁🏻‍♀️作為女性養顏三寶👉🏻桂圓、紅棗、枸杞，香甜清潤，滋補又養生💋🔹迷你蛋糕開心果迷嘅我哋揀咗100% Pistachio，細滑忌廉