Mint & Basil (鯉景灣)

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二人一犬三個餐，愛你寵你早餐點可以唔預埋你！週末出外食早餐去邊好？蘇豪東近海大街不乏寵物友善餐廳，大門打開，小狗可以與主人同樂，當中主打泰越菜的 Mint & Basil 有西式早餐吃，價錢親民，唔使$100一個人一個餐，狗仔可以食沙律。新鮮鰐梨沙律 $68有意外驚喜，除咗新鮮牛油果及車厘茄之外，仲有士多啤梨及橙嘅水果，唔需要過多醬汁，已經好好味。狗仔可以食，呢款係點俾狗仔食嘅，生菜及麵包粒佢都食得。巨型早餐魚片套餐 $98 (揀栗米)份量十足，名副其實臣型，有煎雙蛋、一條腸、兩塊火腿、炸魚、粟米及水果沙律；備以沙律醬及蕃茄汁配炸魚，CP值高。午餐肉炒雞蛋三文治 $42睇吓炒蛋幾厚，再加上邪惡的午餐肉，呢份三文治超吸引，狗仔都好想食！所有套餐配咖啡茶或汽水，所以最後兩杯咖啡，完美的早餐。環境開陽寬敞，招呼都唔錯，特別安排張凳俾小狗，唔會影響其他客人！

同朋友係東區海廊慢步🚶🏻‍♀️‍➡️，行到鯉景灣這個美麗而休閒既地方，呢度有多露天座位既餐廳，氣氛就好似泰國布吉島般熱鬧🎉，我地就選左間食泰菜既餐廳去享受一下🤗裝修簡單，地方優雅舒適，播放著很有情調既音樂；餐廳員大部份係泰國人，非常熱情而且有禮貌，難怪吸引不少外國人光顧，生意超好，差不多全場爆滿💥越式軟殼蟹米紙卷米紙軟綿，唔太厚，咬落煙韌! 內裡包住香口既軟殼蟹、綿密質感既牛油果及爽脆沙律菜口感層次豐富，味道清新，配上wasabi醬汁，真是不得了的美食享受💥羅望子麻辣鴨鴨肉鮮嫩，肉質彈牙；用羅望子炒香，味道似山渣，香酸有層次，帶點果香，亦食到果肉! 有少許麻辣味，叫個白飯配呢個餸，係不錯的選擇💥炭烤香茅西冷牛肉炭燒既西冷牛肉片捲住原條香茅，食落好香嫩而且多汁唔乾；仲有檬粉和生菜伴碟，加上酸辣汁，食法似生菜包包埋一齊食，酸酸甜甜，可以平衡番濃味既牛肉，真係美味既一道菜💥泰式蝦河粉伴碟相當精緻，而且大碟! 用了幼身既河粉為基底，炒得好惹味；仲有大蝦、芽菜和花生碎，增加次感；旁邊有少少辣椒粉，帶點辣口，好開胃望著海，再同朋友一齊飲飲食食，真係相當relax；餐廳食物份量相當大份，好食又抵食，咁就

有啲餐廳坐得舒服,地點好, 環境開陽甚至乎可以帶狗狗, 已經好多客排住隊去食, 更何況今次發現這間鯉景灣的泰國菜質素一流。串燒沙嗲 來之前望過食評基本上係必叫菜式， 豬肉,牛肉,雞肉各兩大串， 份量豐富不特止， 味道嘅豐盛先係這份串燒的精髓， 串燒都做到外層焦香酥脆， 不同肉類用了不同醃料 突顯其鮮美， 配搭有花生粒的花生醬更加是靈魂， 絕對是香港食過頭三名的串燒。泰式牛肉沙律極其軟淋多汁加鮮嫩滑的牛扒切片配上酸汁， 連 同充滿泰國特色的蔬菜，香葉， 紅辣椒及洋蔥等， 開胃清新！越式黃咖哩雞越式黃咖哩比較濃味而且厚身， 第一啖放入口已經充斥椰汁香味， 配搭 感覺應該是慢煮過的鮮雞扒， 味道比例剛好。蒜蓉包香脆蒜味香而不過份濃郁， 配搭較厚身的越式咖哩絕配。Banana Shake Watermelon Smoothie 西瓜Smoothie真係最適合夏天嘅飲品, 清甜而冰亦都打得幼細。 香蕉Shake 細滑充滿奶香， 非常配合濃味菜式。

曼谷排檔名物［蟹肉奄列］，唔使咁辛苦排隊幾個鐘呀，香港有得食，位於鯉景灣的 Mint & Basil 做得唔錯，有蛋香，蟹肉又夠多，絕對可以頂癮！位於鯉景灣太康街的 Mint & Basil，門口可以泊車，落地玻璃門開放，寵物友善，周日晩上氣氛熱鬧，六點鐘左右到已經大半滿，乜現在啲人咁早食飯嘅🤔 記得預先訂位。我推薦：🥚蟹肉奄列 $168煎至金黃焦脆，有蛋香，蟹肉份量足，配辣茄醬及酸甜醬合拍。🥩炭烤香茅西冷牛肉 $138賣相好，富創意，完整大片牛肉卷在蕉枝上，烤香肉香並存，味道濃郁，肉質豐腴鬆軟；配檬粉、生菜、濃郁燒汁及魚露酸汁。此外，亦嚐了：🫔越式軟殼蟹米紙卷 $108素或蝦的米紙卷比較多，不妨試試軟殼蟹，添酥脆層次，軟殼蟹份量不多不油膩，整體仍以素菜為主，清爽的前菜。🥢泰式濕炒河粉 $138有雞牛豬選擇，我揀了牛肉，水份足，味道好。🍮黑糯米燉蛋 $78創意甜品，如果你鍾意食燉蛋、又鍾意黑糯米，正中下懷！

西灣河蘇豪東一向給予人一種chill休閒感十足，臨近海濱都係食肆，Mint Basil主打泰菜好有東南亞風味冬蔭功湯（大蝦），冬蔭功湯濃度適中，味道酸比辣度突出，用料十足，半隻大蝦浸喺冬蔭功湯內，還有帶子、青口和菇類等等原隻炭燒墨魚 香氣逼人的炭燒墨魚～絕戰唔會令你失望炭燒豬頸肉燒得熟成程度啱啱好，唔會顯乾身，保持外脆內軟爽脆口感Phad Thai泰式蝦炒河粉蝦球份量好多 配埋炒得啱啱好嘅粉條煙韌彈牙，食完都唔覺得油膩芒果糯米飯糯米飯用上三色更吸睛吸引，特別鍾意紫糯米較有口感，做甜品好出色

去到西灣河海旁搵到呢一間好chill嘅泰國餐廳，夜晚好有氣氛✨✨✨.非常推薦黃咖喱蟹肉配蒜蓉包，咖喱整得好棉滑，加入咗雞蛋令到味道昇華，味道濃郁，仲有一絲絲嘅蟹肉，同蒜蓉包簡直係絕配👍🏻👍🏻👍🏻「泰式乾炒河粉」炒得夠乾身，味道都算濃味「安格斯牛肉串」都係必點嘅菜式，安格斯牛肉薄片卷住一齊燒，去埋醬汁好惹味，仲可以配搭生菜同米粉🥰飲品推薦芒果沙冰，唔會死甜，芒果味道好香濃✨✨✨.📍 Mint & Basil (鯉景灣) (西灣河)西灣河鯉景灣太康街55號蘇豪東A期地下GA04-07號舖

位於西灣河SOHO區，環境chill，有啲座位面向海濱，半露天空間，適合放狗人士，週末嚟食個lunch放鬆吓！Set lunch 香辣泰國羅勒海鮮炒河粉 $138每一個set lunch都包泰式雜菜湯或者切片炭燒牛肉沙律，我哋都選擇咗泰式雜菜湯，湯入邊有蘿蔔、西蘭花、瓜類等雜菜，入口清甜，正好為接下來嘅主菜refresh下！海鮮炒河粉微辣，幾惹味，海鮮主要有蝦、青口同魷魚，河粉口感幾好！炒檸檬葉香辣魚配香米飯 $138一上枱嘅時候有啲好奇條魚喺邊度，原來係俾啲雜菜遮蓋住，香辣魚一隻條咁上，食落去魚肉軟嫩，外皮煎得香脆，加埋粒粒分明嘅香米飯，食完都真係幾飽。

2訪｜上次嚟食都已經係疫情果陣～-隔咗咁耐依然keep 住水準👍🏽👍🏽今次就試d上次冇食到嘅菜式先-泰式牛肉沙律 $138泰式乾炒河粉（豬）$138炭燒豬頸肉 $118青檸蒜汁盲曹$238Fruit Float $58Promo Asahi $52首先梗係No alcohol No Life 🍺 見到做緊Asahi Promo幾抵飲，另一款係Mocktail 味道似Piña colada非常好味～ Appetizer 叫咗泰式牛肉沙律，沙律菜夠辣夠酸，配上slow cook 牛肉，好juicy又醒胃。泰式乾炒河粉食到尾到都好夠鑊氣🔥炭燒豬頸肉爽口夠炭香～青檸蒜汁盲曹，啖啖魚肉夠嫰滑，邊食邊用湯燴，越食越入味👅最正係邊食邊望住個海景實在太chill吧～Mint & Basil (鯉景灣)鯉景灣太康街55號蘇豪東A期地下GA04-07號舖 (西灣河站A出口步行約9分鐘)

餐廳係鯉景灣蘇豪東，呢度個環境超級正，半戶外咁樣，好舒服好chill~冬陰功湯海鮮呢個冬陰功幾好，唔會好辣，入邊有超多料首先有勁大隻開邊蝦，有帶子，青口，好多菇～～越式金不换沙白蜆炒厚子肉呢個非常特別，第一次食椰子肉煮沙白蜆！生牛肉湯河牛肉嘅份量好多,食落牛味都好濃，湯底清甜啱仲有芽菜分開上～菠蘿海鮮炒飯新鮮炒出嚟，好夠熱，入邊仲有菠蘿粒，海鮮魷蟹柳魷魚🦑同大蝦🍤等等，好豐富！仲有肉鬆，好惹味芒果糯米飯糯米飯有三隻色七彩繽紛好吸引，我最鍾意紫米嗰款糯米粉有咬口夠煙靭，啲芒果都好甜～ @mintandbasilsaiwanhoMint & Basil (鯉景灣) (西灣河)📌📍西灣河鯉景灣太康街55號蘇豪東A期地下GA04-07號舖

呢間餐廳食物質素中上，味道有驚喜，所有菜式分量都好大，每碟價錢都係百鬆真係好岩多人來食。望海景既餐廳，不過當晚比車遮左~🦀青芒果軟殼蟹沙律軟殼蟹好大隻，炸粉夠薄所以幾好食。推薦。🦑炭燒魷魚上台超香噴噴，流口水啦~呢度既煮法好不同，完全保持到魷魚肉質鮮嫩好juicy!完全不會乾，而且分量好多。好抵食。🍢串燒豬牛雞齊曬，串串都mega size! D肉處理得好好，好juicy不會乾，點埋沙爹醬好食。🍍菠蘿海鮮炒飯認真不得了，成個菠蘿形狀連菠蘿頭呈現係眼前。D海鮮都多，有蝦同魷魚，我地發現個菠蘿內部燒過來所以好香，好有心機。最後打包都pack到一個外賣盒!!🌶冬陰功好癲，未飲過甘多料既冬陰功!夠酸辣夠辣，高質喔。🥭Fruit float +Thai milk tea推薦泰式奶茶，好滑。樣樣都好食，回頭機會極高！🥢Mint & Basil (鯉景灣) 🌏西灣河鯉景灣太康街55號蘇豪東A期地下GA04-07號舖

放假同朋友去咗東區走廊海邊散步 🌊，之後我哋入咗一間泰國餐廳食晚飯 🍽️。餐廳環境好有泰式風情 🇹🇭，侍應全部都係外國人 👩‍🍳👨‍🍳。間餐廳好受歡迎，整晚座無虛席，最好預先訂位 📅。最好嘅就係呢間餐廳仲可以帶寵物嚟 🐾，人同動物一齊食飯嗰種感覺真係好開心 😄。—————————————————🥞 Bánh Xèo - 越南蟹肉椰子班戟 $138 班戟外邊脆卜卜，入面軟熟熟，蟹肉又鮮又甜，加埋嫩芽菜和花生 🥜，仲有陣陣椰香🌴，真係食到停唔到口！隔離仲有碟清新嘅香草魚露醬，令到成個班戟更加好食！ 🦐 Goong Che Nompa - 泰式生蝦 $158 泰式生蝦好新鮮，上面加了蒜頭 🧄和辣椒片🌶️，食落去爽口彈牙，個醬汁酸酸辣辣，真係好開胃！ 🦀 Kari Kanum Pwang Nuae Poo - 泰式黃咖喱蟹肉配蒜蓉麵包 $198 黃咖喱蟹肉味道濃郁，蟹肉又多又鮮，配埋蒜蓉麵包一齊食，真係正到冇得彈 💥。咖喱味重，但係又唔會搶咗蟹肉嘅鮮味，正爆！ 🍜 Phad Si-iw - 泰式乾炒河粉 (雞肉) $138 河粉炒得啱啱好，夠哂煙韌，雞肉又入味 🐔。個醬汁甜甜地，啱晒

今日中午嚟到呢間泰國餐。以前嚟過但係唔好食，而家進步咗好多好好味！大人小朋友都食得好開開心心！我哋好鍾意佢哋的酸辣椰子雞湯、冬陰功炒飯、串燒都好好味😆 坐得好舒服，可以帶狗，有海景！ 所有職員都態度很好，好好咁享受一個星期日的下晝。上網Booking外賣有20% off. 下次會再光臨。

《🌟推介😋 晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》泰國菜唔一定要去九龍城，最近去咗西灣河海旁嘅泰越菜館發現一樣可以食到高質泰菜😚除咗嘢食正之外，呢度嘅cocktail絕對係我會再嚟嘅原因🥂價錢抵飲仲真係有酒精唔係糖水🤭附近環境清幽，呢排天氣開始轉涼🍂食完晚飯仲可以去海邊散吓步都幾寫意◆香茅雞翼 $88 👍呢個雞翼真係好好味，直頭係皮脆肉嫩❤️咬落去陣陣香茅味，一碟6隻令人回味無窮◆炭烤香茅西冷牛肉 $138 👍呢個牛魔王一定要叫！真係好正，本身以為係普通西冷，上菜先見到原來係薄切西冷經炭烤後卷住原條香茅😲食落肉質嫩滑，帶有滿滿嘅肉汁仲好惹味😍配生菜同米粉，想講米粉索晒啲牛肉汁同燒汁，可以再點埋魚露酸汁，真係食唔停口❤️◆串燒沙爹 $138 泰國菜經典沙爹串燒，一次過食到牛雞豬🐮🐷🐤🤤全部燒到啱啱好，熱辣辣之餘仲keep到肉汁而且一啲都唔韌🤗配埋個沙爹花生醬好惹味◆泰式椰菜苗 $108唔係好鍾意食菜但對椰菜苗情有獨鍾🤭爽口又蒜味十足◆Blue Hawaii $68👍顏色夢幻💙💙個base係Rum同Vodka再溝菠蘿汁🍍同檸檬汁，酸酸甜甜好易入口◆Mango Margrita $78◆M

簡單而又開心的晚餐🍹，這餐飯早早已在OpenRice 訂了枱，今晚是約了幾位老同學聚會👭👬，大家都回憶不少往事，滿滿歡樂！環境舒適，我們末齊人，待應都沒有追我們點菜，食物新鮮，每款菜式的味道都很美味🤤，大家都急不及待吃。

📍Mint & Basil 😍西灣河高質素餐廳👍～泰式黃咖喱蟹肉粒😘唔使剝殼勁方便😍蟹肉新鮮嫩滑👍咖喱口感非常香濃☺️配上熱辣辣嘅蒜蓉食真係好正😛～炭燒豬頸肉😍燒得勁香😘豬頸肉肉質非常好🤪份量仲要勁多👍～沙嗲串燒☺️特別推薦大家食豬肉串同雞肉串😘口感非常嫩滑☺️串燒嚟講有90分👍～越式軟殼蟹米子卷😛非常特別嘅菜式😘軟殼蟹勁多肉👍米子卷爽口彈牙☺️入面仲有各種蔬菜，包括我最鍾意嘅牛油果🤪順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次經過呢頭一定再嚟食😎