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2018-08-27 284 views
中午落樓搵飯食 見到平時好有人氣既店無乜人排隊 咁就入去試一試 我叫左吉列豬扒拉麵叫左佢地熱賣既水果茶價錢都唔平架 碗拉麵🍜製作時間好長 等左好一陣子先食到 見到個吉列豬係賣相好 炸粉有d厚 豬扒有d乾 個拉麵係...有d失望 差過日本杯面 個感覺似出前一丁舊面加闊版 同個湯底好清淡😢 究竟食緊咩 食完個麵 我杯野都仲未到 等等等等等等 真係有小小後悔入左黎坐底左 我都有問一問杯野情況 但職員話 整緊啦 幾唔好禮貌 我都唔夠膽再追問 我見職員都唔係好忙 佢地兩三個圍埋有傾有笑
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中午落樓搵飯食 見到平時好有人氣既店無乜人排隊 咁就入去試一試 我叫左吉列豬扒拉麵
叫左佢地熱賣既水果茶

價錢都唔平架 碗拉麵🍜製作時間好長 等左好一陣子先食到 見到個吉列豬係賣相好 炸粉有d厚 豬扒有d乾 個拉麵係...有d失望 差過日本杯面 個感覺似出前一丁舊面加闊版 同個湯底好清淡😢 究竟食緊咩

食完個麵 我杯野都仲未到 等等等等等等 真係有小小後悔入左黎坐底左 我都有問一問杯野情況 但職員話 整緊啦 幾唔好禮貌 我都唔夠膽再追問 我見職員都唔係好忙 佢地兩三個圍埋有傾有笑
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2018-08-23 320 views
上回提要,我剛剛在觀塘大型商場二樓的美食廣場裡面,食完價錢不昂貴,而且有不油膩的燒雞扒,以及有甜味醬油湯底的抵食日本拉麵之後,我仍然感到有點意猶未盡。於是我舉步離開商場,一路徒步經過「裕民坊」,最後走到「牛頭角道」附近一帶的地方,終於找到我的全晚最後目標地,日系食店「宮葉パフェ」。其實「宮葉パフェ」本來也有在太子開分店,但是當「宮葉パフェ」後來再嘗試在觀塘開了分店過後,太子分店的「宮葉パフェ」最後就選擇結業關門。究竟有關太子分店「宮葉パフェ」詳細結業原因是什麼,我就不敢妄作胡亂猜測了,畢竟我也只是第一次光顧「宮葉パフェ」而已,「宮葉パフェ」的食品味道還需要我親自去發掘。「宮葉パフェ」本身有一個很好的地方,就是同時有提供日本拉麵麵食,以及日本軟雪糕芭菲甜品的餐廳。「宮葉パフェ」這店名裡面的所謂「パフェ」,其實即是我平時都會食的「芭菲」英文拼音。不過「宮葉パフェ」選擇了,使用日文裡面的「平假名」,去演繹了「パフェ」這個日文,專門用來為一些,以英語讀音表達的東西作拼音,有別於一般的日文表達文字「片假名」。由於「宮葉パフェ」的餐牌裡面,實在有太多拉麵食品,還有大量雪糕芭菲甜品可供選擇,所以我在
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上回提要,我剛剛在觀塘大型商場二樓的美食廣場裡面,食完價錢不昂貴,而且有不油膩的燒雞扒,以及有甜味醬油湯底的抵食日本拉麵之後,我仍然感到有點意猶未盡。

於是我舉步離開商場,一路徒步經過「裕民坊」,最後走到「牛頭角道」附近一帶的地方,終於找到我的全晚最後目標地,日系食店「宮葉パフェ」。

其實「宮葉パフェ」本來也有在太子開分店,但是當「宮葉パフェ」後來再嘗試在觀塘開了分店過後,太子分店的「宮葉パフェ」最後就選擇結業關門。
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究竟有關太子分店「宮葉パフェ」詳細結業原因是什麼,我就不敢妄作胡亂猜測了,畢竟我也只是第一次光顧「宮葉パフェ」而已,「宮葉パフェ」的食品味道還需要我親自去發掘。

「宮葉パフェ」本身有一個很好的地方,就是同時有提供日本拉麵麵食,以及日本軟雪糕芭菲甜品的餐廳。「宮葉パフェ」這店名裡面的所謂「パフェ」,其實即是我平時都會食的「芭菲」英文拼音。

不過「宮葉パフェ」選擇了,使用日文裡面的「平假名」,去演繹了「パフェ」這個日文,專門用來為一些,以英語讀音表達的東西作拼音,有別於一般的日文表達文字「片假名」。
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由於「宮葉パフェ」的餐牌裡面,實在有太多拉麵食品,還有大量雪糕芭菲甜品可供選擇,所以我在一日內,肯定不可能全部都試勻了解清楚。

今次由於我之前在商場裡面,已經食了「X宮」一大碗「燒雞扒拉麵」,所以我當時未有選擇「宮葉パフェ」裡面的湯拉麵,希望下次再到「牛頭角道」的時候,還有機會再購買試食「宮葉パフェ」的拉麵。

跟著我繼續翻閱「宮葉パフェ」厚度厚得有如一本日本「寫真集」的餐牌簿,就開始發現實際上的「宮葉パフェ」,售賣的雪糕芭菲款式種類,絕對不會輸洩給坊間的日本人氣芭菲甜品店。
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我揭開「宮葉パフェ」餐牌簿,去到有關「宮葉パフェ」「雪糕芭菲」的第一頁,立刻被「宮葉パフェ」拍攝得十分漂亮跟華麗的芭菲圖片所吸引住。

因為「宮葉パフェ」餐牌裡面顯示的雪糕芭菲甜品圖片,雪糕芭菲旁邊插入了大量,不同種類的甜品水果裝飾配菜,令我不斷衡量,究竟我食不食得完「宮葉パフェ」雪糕芭菲裡面的配菜。

雖然「宮葉パフェ」本身也有,以抹茶雪糕為主題的雪糕芭菲,但是當我看完「宮葉パフェ」,其他口味雪糕芭菲的圖片過後,我立刻暫時放棄了「抹茶芭菲」。
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因為我發現「宮葉パフェ」,原來「宮葉パフェ」竟然也推出了「栗子」口味的雪糕,跟「栗子」雪糕砌成的「雪糕芭菲」。

「宮葉パフェ」餐牌在無意中,忽然揭開了我最愛甜品食材的關鍵,那關鍵正正就是,我平日無論在街邊的流動小食檔,抑或是超級市場裡面,我也很喜歡購買的「栗子」。

「宮葉パフェ」有關栗子為主要食材製作出來的「日本甘栗雪糕芭菲」,價錢跟其他大部分「宮葉パフェ」雪糕芭菲大致上都是相差無幾。
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「宮葉パフェ」的各款雪糕芭菲的售價,大約在港幣四十九元,至到港幣五十一元,基本上「宮葉パフェ」的雪糕芭菲,由雪糕口味到配搭的水果配料都不盡相同。

就以我選擇享用的雪糕芭菲「日本甘栗雪糕芭菲」為例子說明,餐牌裡面的「日本甘栗雪糕芭菲」配料,包括了原粒甘栗、藍莓、草莓,還有原支杏仁朱古力餅乾條。

基本上,我對「宮葉パフェ」廚房,為「日本甘栗雪糕芭菲」預備的配料都沒有太大的異議,惟獨是原支杏仁朱古力餅乾條裡面的「可可鹹」,我食完後就有點擔心,食完後要立刻買支「雲抹」飲品,急急喝完補救。
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「宮葉パフェ」除了有一般款式口味的雪糕芭菲之外,我發現原來「宮葉パフェ」還有推出了一些,有點像另一間雪糕甜品店「Via ToXXo」,推出一些以純軟雪糕做底層,沒有任何餅乾威化塾底的「雪糕」甜品

或者可能是因為我,已經在「Via ToXXo」試食了很多次「純軟雪糕」的甜品,所以我忽然對「宮葉パフェ」的「純雪糕」系列的甜品沒有太大興趣。
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「宮葉パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」,在我等了大約十多分鐘之後,廚房才正式製作完成,由「宮葉パフェ」的店員從廚房端出來,送到我的面前。

「宮葉パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」實際製成品,沒有缺少任何配料,反而是無端端多出了一款日式甜品配料,那配料就是我都曾經在太子「33X甜棧」食過的「丸子三兄弟」。
日本甘栗雪糕芭菲
$49
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至於「宮葉パフェ」「日本甘栗雪糕芭菲」的主角,以甜味甘栗作材料製作出來的「日本甘栗雪糕芭菲」,我最初還一直以為「甘栗雪糕」只是一般軟雪糕機製作出來的「軟雪糕」。

但是「宮葉パフェ」實際上的「日本甘栗雪糕芭菲」「甘栗雪糕」,雪糕的質地比我預計之中來得硬得多,真的不是很像平日吃到的「軟雪糕」。
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另一方面,「宮葉パフェ」「日本甘栗雪糕芭菲」的「甘栗雪糕」味道很甜,而且我吃完「日本甘栗雪糕芭菲」之後,發現「甘栗雪糕」裡面,還能吃到來自原粒甜味甘栗的硬中帶腍口感。

「日本甘栗雪糕芭菲」的水果配料之中,除了有甜酸味道的草莓、味道偏酸的藍莓之外,我無意中發現了,「日本甘栗雪糕芭菲」竟然都有切粒,味道偏酸的「火龍果」。
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再挖下去,我終於發現到,原來「宮葉パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」裡面,竟然還有日本抹茶製造而成的「啫喱粒」。雖然區區幾粒「抹茶」「啫喱粒」,不可能把杏仁朱古力條的「可可鹼」提神成份完全抵消。

但是我始終覺得要把「日本甘栗雪糕芭菲」裡面的抹茶「啫喱粒」完全食完,才算真真正正的試食完「宮葉パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」。
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事實上,「日本甘栗雪糕芭菲」抹茶啫喱的實際味道偏淡,而且淡中還微帶甘苦,跟「日本甘栗雪糕芭菲」甘栗雪糕的整體味道不是很合襯。

所以我反而認為,拿口感煙韌的「丸子三兄弟」,去搭配日本「甘栗」雪糕,出來的口感都比「抹茶」啫喱更佳,「抹茶」啫喱剩下唯一可取之處,只剩下彈性口感而已。
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總結「宮葉パフェ」雪糕芭菲甜品,「日本甘栗雪糕芭菲」的味道最吸引到我的地方,只剩下味道又甜,口感實淨不易融化的甘栗雪糕,還有兩粒甘栗而已。反而「日本甘栗雪糕芭菲」其他配料味道,給我感覺只是一般水準。

幸好「宮葉パフェ」還有其他雪糕芭菲甜品、軟雪糕甜品,以及不同口味的拉麵菜式,所以「宮葉パフェ」還有很多食品,值得我下次幫襯試食。
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2018-07-01
Waiting Time
18 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$49 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
日本甘栗雪糕芭菲
$ 49
Level3
32
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2018-08-19 90 views
作為觀塘返工一族, 午餐都幾喜歡走遠一點, 來這間日本餐廳, 飲一杯水果茶。雖然我試過它的拉面, 真的不太像日本拉面, 但它的丼, 還有水果茶都不錯。吉列豬扒丼 $52這個丼連一個面豉湯, $52, 份量超大, 豬扒大大份, 配菜超多, 多到配完飯還有可以有餸剩下...而其實女仔來說, 食曬D餸都飽!吉列豬扒的味道其實不錯, 炸得够脆, 又够厚够口感。個炒蛋超多汁, 很送飯。洛神紅莓果茶  跟餐加$12其實午餐是不過不失, 扺食的日本丼, 但最想跟餐加$12, 來一個水果茶。它有不同款的水果茶, 試過都幾好, 勁大杯, 加$12, 很fresh, 還有可以食到新鮮水果, 飲唔曬可以帶走, 返公司慢慢飲。這個便是我喜歡來這裏午餐的很大原因。XD
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作為觀塘返工一族, 午餐都幾喜歡走遠一點, 來這間日本餐廳, 飲一杯水果茶。
雖然我試過它的拉面, 真的不太像日本拉面, 但它的丼, 還有水果茶都不錯。
吉列豬扒丼
$52
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吉列豬扒丼 $52

這個丼連一個面豉湯, $52, 份量超大, 豬扒大大份, 配菜超多, 多到配完飯還有可以有餸剩下...而其實女仔來說, 食曬D餸都飽!
吉列豬扒的味道其實不錯, 炸得够脆, 又够厚够口感。個炒蛋超多汁, 很送飯。
洛神紅莓果茶
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洛神紅莓果茶  跟餐加$12
其實午餐是不過不失, 扺食的日本丼, 但最想跟餐加$12, 來一個水果茶。
它有不同款的水果茶, 試過都幾好, 勁大杯, 加$12, 很fresh, 還有可以食到新鮮水果, 飲唔曬可以帶走, 返公司慢慢飲。
這個便是我喜歡來這裏午餐的很大原因。XD
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吉列豬扒丼
$52
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
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2018-08-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$64 (Lunch)
Recommended Dishes
吉列豬扒丼
$ 52
洛神紅莓果茶
  • 水果茶
Level3
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2018-08-18 78 views
收工嘅時候實在太餓喇… 地鐵又多人… 所以選擇行去牛頭角坐小巴返屋企,順便吓有咩食,去小巴站途中,經過牛頭角道裕民中心對面,發現有一間好熟悉嘅日式餐廳,原來之前 喺太子去過嘅食店,因為太子店已經結業, 之後就冇再刻意去搵其他分店嘞~ 直到依家經過先知道,原來觀塘都有分店嘅~今次係一個人嘅晚餐,見到店舖裏面都算係坐滿人,見到有張枱吉咗,所以就走入去試下嘞~ 入到去原來仲有樓上㗎~上次喺樂富試過茶漬飯,唔知呢到嘅茶漬飯又係點解呢?叫咗個海老茶漬飯,哈哈… 果然同張相嘅一樣喎,有3隻大蝦,除咗 Wasabi 片葉… 大蝦 啖啖肉都幾好味,個湯加埋飯素,味道都唔差~
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收工嘅時候實在太餓喇… 地鐵又多人… 所以選擇行去牛頭角坐小巴返屋企,順便吓有咩食,去小巴站途中,經過牛頭角道裕民中心對面,發現有一間好熟悉嘅日式餐廳,原來之前 喺太子去過嘅食店,因為太子店已經結業, 之後就冇再刻意去搵其他分店嘞~ 直到依家經過先知道,原來觀塘都有分店嘅~

今次係一個人嘅晚餐,見到店舖裏面都算係坐滿人,見到有張枱吉咗,所以就走入去試下嘞~ 入到去原來仲有樓上㗎~

上次喺樂富試過茶漬飯,唔知呢到嘅茶漬飯又係點解呢?叫咗個海老茶漬飯,哈哈… 果然同張相嘅一樣喎,有3隻大蝦,除咗 Wasabi 片葉… 大蝦 啖啖肉都幾好味,個湯加埋飯素,味道都唔差~
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2018-05-16
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Dine In
Spending Per Head
$50 (Dinner)
Level3
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🐹在觀塘跟牛頭角之間,有很多茶餐廳平民食堂跟鼠友在附近食晚飯,不想食一般茶餐廳又不想食貴價餐,這家有水果茶的宮葉是不錯選擇。之前中午來過食拉麵,覺得只是一般,還是選我們都喜歡的例牌的燒魚飯很快來了兩杯水果茶,套餐加12元就有,幾乎每個客人都會加。不過,實不相瞞,在這飲過四杯不同口味水果茶,暫時沒有一杯是🐹覺得好飲的櫻花蘋果茶,算是還可以的,攪拌後亦不會很甜,是很清新的。荔枝水果茶,較甜,沒有很重的假水果香精味。不過這裡的水果茶一般都是只會飲到茶味或香精味,沒有水果的感覺,茶味是淡淡的,似是一般茶加幾片水果。燒鯖魚來了,雖然外皮不脆是淋的,但味道還好,送飯食一流。不過,最好食還是元朗魚一的脆皮熱辣辣燒鯖魚燒三文魚飯等了很久很久,燒鯖魚飯已經食完,旁邊遲來的一枱拉面都食完,這個三文魚才到燒三文魚沒有燒鯖魚好食,不夠香脆,大大舊煎三文魚肉反而沒有在家食煎的三文魚骨好食。幸好,燒汁為這三文魚扳回一些分數。🐹:建議把雞蛋放左飯面上弄破,視感一流,這樣拌飯吃很不錯。另外,燒魚還是點鯖魚的好,秋刀魚太多骨吃起來不方便,三文魚亦是一般。“🐹同場加影”上次來飲過藍莓乳酪 & 蜜瓜水果茶,這兩杯簡直大伏。
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🐹在觀塘跟牛頭角之間,有很多茶餐廳平民食堂
跟鼠友在附近食晚飯,不想食一般茶餐廳又不想食貴價餐,這家有水果茶的宮葉是不錯選擇。


之前中午來過食拉麵,覺得只是一般,還是選我們都喜歡的例牌的燒魚飯


很快來了兩杯水果茶,套餐加12元就有,幾乎每個客人都會加。不過,實不相瞞,在這飲過四杯不同口味水果茶,暫時沒有一杯是🐹覺得好飲的

櫻花蘋果果茶
$12
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櫻花蘋果茶,算是還可以的,攪拌後亦不會很甜,是很清新的。

荔枝士多啤梨果茶
$12
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荔枝水果茶,較甜,沒有很重的假水果香精味。

不過這裡的水果茶一般都是只會飲到茶味或香精味,沒有水果的感覺,茶味是淡淡的,似是一般茶加幾片水果。

燒鯖魚
$54
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燒鯖魚來了,雖然外皮不脆是淋的,但味道還好,送飯食一流。不過,最好食還是元朗魚一的脆皮熱辣辣燒鯖魚

燒三文魚
$57
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燒三文魚飯等了很久很久,燒鯖魚飯已經食完,旁邊遲來的一枱拉面都食完,這個三文魚才到


燒三文魚沒有燒鯖魚好食,不夠香脆,大大舊煎三文魚肉反而沒有在家食煎的三文魚骨好食。幸好,燒汁為這三文魚扳回一些分數。

🐹:建議把雞蛋放左飯面上弄破,視感一流,這樣拌飯吃很不錯。另外,燒魚還是點鯖魚的好,秋刀魚太多骨吃起來不方便,三文魚亦是一般。
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“🐹同場加影”

上次來飲過藍莓乳酪 & 蜜瓜水果茶,這兩杯簡直大伏。藍莓乳酪怪怪的,整杯就是難飲
青青的蜜瓜那杯,一看到顏色就知它有多假,香精味重化學味濃

藍莓乳酪  &    蜜瓜果茶
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Dine In
Recommended Dishes
燒鯖魚
$ 54
Level3
88
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2018-07-11 122 views
有時lunch悶悶地想食啲特別野,我會揀宮葉。佢地賣好多種類既日式lunch set,例如親子丼,咖哩定食,吉列豬定食,拉面都有。一個set通常50蚊內,某啲會送味噌湯。而我今次嗌左咖喱吉豬飯,附送溫泉蛋一隻日式咖哩好味,不過吉豬就一般啦,皮厚多炸粉,咬落皮肉分離,溫泉蛋就正常,撈飯一流,咁既價唔可以要求咁多…黎到重點啦!食宮葉唔可以唔飲佢既水果茶,以前叫餐+8蚊左右就可以揀一杯水果茶飲,而家變返加原價,感覺冇咁抵。不過佢既水果茶茶底係玄米茶,飲落好香,而且水果多,啲果肉真係可以一舊舊咁畢出黎內,唔似其他鋪咁得幾粒仔果肉😗唔鐘意飲果茶既可以試下佢既藍莓乳酪特飲,好特別,偏甜,但女仔會鐘意
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有時lunch悶悶地想食啲特別野,我會揀宮葉。
佢地賣好多種類既日式lunch set,例如親子丼,咖哩定食,吉列豬定食,拉面都有。
一個set通常50蚊內,某啲會送味噌湯。
而我今次嗌左咖喱吉豬飯,附送溫泉蛋一隻
日式咖哩好味,不過吉豬就一般啦,皮厚多炸粉,咬落皮肉分離,溫泉蛋就正常,撈飯一流,咁既價唔可以要求咁多…
黎到重點啦!食宮葉唔可以唔飲佢既水果茶,以前叫餐+8蚊左右就可以揀一杯水果茶飲,而家變返加原價,感覺冇咁抵。不過佢既水果茶茶底係玄米茶,飲落好香,而且水果多,啲果肉真係可以一舊舊咁畢出黎內,唔似其他鋪咁得幾粒仔果肉😗唔鐘意飲果茶既可以試下佢既藍莓乳酪特飲,好特別,偏甜,但女仔會鐘意
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2018-07-10
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15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$60 (Lunch)
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2018-07-04 61 views
同朋友食完飯唔想咁早返屋企,路過見到有綠茶雪糕就入左嚟啦,但的確係有啲失望嘅,可能因為喺日本返嚟冇幾耐,所以對綠茶要求會高少少,略嫌呢度嘅雪糕綠茶味唔夠濃郁,同埋有點兒唔夠"傑",有待改善!
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同朋友食完飯唔想咁早返屋企,
路過見到有綠茶雪糕就入左嚟啦,
但的確係有啲失望嘅,
可能因為喺日本返嚟冇幾耐,
所以對綠茶要求會高少少,
略嫌呢度嘅雪糕綠茶味唔夠濃郁,
同埋有點兒唔夠"傑",
有待改善!
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Dine In
Level4
168
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2018-07-02 68 views
放學同幾個fd一齊去食嘢,佢地推介呢間話係日式料理既平價之選。餐廳入面有2層,去到發現其實都幾多人去食,晚餐時段都叫做幾full~本身想叫拉麵食,但望到餐牌張相個樣好似唔係好吸引所以就冇叫到。我揀左個茶積飯食,蝦得2隻,個茶湯底太少,茶味道唔太重,味道係淡既。黃色既係蛋絲,飯上面撒左d日式撈飯既配料,一食落去覺得超級普通!可以用難食黎形容個人覺得好似係屋企攞左d冷飯出來求其撈d嘢黎食咁之後偷左幾啖我個fd既嘢食,覺得拉麵都唔好吃,個吉列豬扒還ok~
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放學同幾個fd一齊去食嘢,佢地推介呢間話係日式料理既平價之選。餐廳入面有2層,去到發現其實都幾多人去食,晚餐時段都叫做幾full~

本身想叫拉麵食,但望到餐牌張相個樣好似唔係好吸引所以就冇叫到。

我揀左個茶積飯食,蝦得2隻,個茶湯底太少,茶味道唔太重,味道係淡既。
黃色既係蛋絲,飯上面撒左d日式撈飯既配料,一食落去覺得超級普通!可以用難食黎形容
個人覺得好似係屋企攞左d冷飯出來求其撈d嘢黎食咁
之後偷左幾啖我個fd既嘢食,覺得拉麵都唔好吃,個吉列豬扒還ok~
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Spending Per Head
$50 (Dinner)
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帶頭盔先,我個食評真係因為我無好好睇每個openrice嘅食評寫咩而去食呢間野,原來呢間睇黎只係食甜品比較出色,無留意到拉麵唔係主打,都無留意到其他人已經一早警告定拉麵唔得。其實去呢間係一心想去試試個拉麵,但第一啖試試個湯底,我真係食唔到啲咩味道,甚至覺得係xx一丁湯粉溝左好多水同奶而煮出黎,之後到拉麵,真係普通到無得再普通,流心蛋都唔係用靚蛋,所以無蛋味,最後個叉燒,唯一我覺得可以接受嘅地方,外面比較膿,所以有一陣肥香味。不過講真,咁嘅價錢,想點呢?但sorry,真係接受唔到。食後感:食完覺得。。。算啦,下次讀清楚其他人嘅食評先啦
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帶頭盔先,我個食評真係因為我無好好睇每個openrice嘅食評寫咩而去食呢間野,原來呢間睇黎只係食甜品比較出色,無留意到拉麵唔係主打,都無留意到其他人已經一早警告定拉麵唔得。
叉燒拉麵
$54
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其實去呢間係一心想去試試個拉麵,但第一啖試試個湯底,我真係食唔到啲咩味道,甚至覺得係xx一丁湯粉溝左好多水同奶而煮出黎,之後到拉麵,真係普通到無得再普通,流心蛋都唔係用靚蛋,所以無蛋味,最後個叉燒,唯一我覺得可以接受嘅地方,外面比較膿,所以有一陣肥香味。

不過講真,咁嘅價錢,想點呢?但sorry,真係接受唔到。

食後感:食完覺得。。。算啦,下次讀清楚其他人嘅食評先啦
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2018-06-26
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Dine In
Spending Per Head
$54 (Dinner)
Level1
2
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2018-06-23 59 views
友人曾對呢間拉麵表示讚揚,今日終於得閒一試宮葉拉麵。未食到拉麵之前,那個和風木系嘅裝潢已經好吸引,而且唔似一般拉麵店咁逼,座位都幾寬敞,而且樓高兩層,即使繁忙嘅午餐時間亦唔會等死人。捨棄平日食開嘅叉燒拉麵,初嚐宮葉,我點咗和風豬軟骨拉麵,加杯士多啤梨繽紛菓茶。食物不算等好耐就上枱。豬軟骨拉麵有豬軟骨、溏心蛋、葱、荀及雲耳,幾豐富。豬軟骨柔韌有致,軟腍嘅豬肉當中又帶點軟骨口感;溏心蛋亦見出色,半凝蛋黃加埋浸漬嘅外層蛋白,口感不俗。講到呢度,點少得評論一下拉麵以及湯底呢。一般拉麵湯底,尤其是日本過江的(好似X蘭拉麵、X幻拉麵、麵屋一X),都非常死鹹,但宮葉湯底好light,飲起來不太感heavy,相信係經特別調配成港人口味;而拉麵麵質軟硬適中,不太特別有彈性,惟不太掛湯,食落一般。搭配嘅水果茶,雖然有西瓜、菠蘿、荔枝等等,但感覺好分離,茶還茶,水果還水果,未能做到水果茶互相配合,味道非常普通。
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友人曾對呢間拉麵表示讚揚,今日終於得閒一試宮葉拉麵。未食到拉麵之前,那個和風木系嘅裝潢已經好吸引,而且唔似一般拉麵店咁逼,座位都幾寬敞,而且樓高兩層,即使繁忙嘅午餐時間亦唔會等死人。


捨棄平日食開嘅叉燒拉麵,初嚐宮葉,我點咗和風豬軟骨拉麵,加杯士多啤梨繽紛菓茶。食物不算等好耐就上枱。豬軟骨拉麵有豬軟骨、溏心蛋、葱、荀及雲耳,幾豐富。豬軟骨柔韌有致,軟腍嘅豬肉當中又帶點軟骨口感;溏心蛋亦見出色,半凝蛋黃加埋浸漬嘅外層蛋白,口感不俗。


和風豚軟骨拉麵
$58
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講到呢度,點少得評論一下拉麵以及湯底呢。一般拉麵湯底,尤其是日本過江的(好似X蘭拉麵、X幻拉麵、麵屋一X),都非常死鹹,但宮葉湯底好light,飲起來不太感heavy,相信係經特別調配成港人口味;而拉麵麵質軟硬適中,不太特別有彈性,惟不太掛湯,食落一般。



搭配嘅水果茶,雖然有西瓜、菠蘿、荔枝等等,但感覺好分離,茶還茶,水果還水果,未能做到水果茶互相配合,味道非常普通。
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2018-06-22
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$68 (Lunch)
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2018-06-23 105 views
今晚我們喺觀塘牛頭角道附近做完嘢之後,行過見到呢間「宮葉」都幾多人排隊等位,應該出品都幾好,所以我們就決定入去食晚飯!我們叫咗日本海鮮拉麵嘅湯底係豬骨濃湯,味道相當濃郁,拉麵嘅麵質好煙韌彈牙,不過就略嫌配菜嘅份量比海鮮多!燒鯖魚丼同燒三文魚丼嘅鯖魚同三文魚係新鮮即煎,而且煎得都幾芳香,肉質都幾軟滑,溫泉蛋嘅效果亦做得幾好,撈埋啲珍珠米飯一齊食,真係好惹味!芒果批嘅批底非常鬆脆,牛油味相當香濃,內層仲有一層薄薄嘅朱古力,加上香滑嘅忌廉,再將超香甜嘅芒果舖滿表面,真係超正呀!宇治抹茶心太軟係整成心形,所以賣相相當吸引,真係非常有心思,切開一半見到流心嘅效果做得幾好,但可能抹茶嘅味道過度濃郁,所以味道極之苦澀!芒果拿破崙嘅拿破崙都幾酥脆鬆化,吉士醬嘅味道亦唔會過甜,但芒果嘅份量就相當少,呢點係令我們比較失望!
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今晚我們喺觀塘牛頭角道附近做完嘢之後,行過見到呢間「宮葉」都幾多人排隊等位,應該出品都幾好,所以我們就決定入去食晚飯!
我們叫咗日本海鮮拉麵嘅湯底係豬骨濃湯,味道相當濃郁,拉麵嘅麵質好煙韌彈牙,不過就略嫌配菜嘅份量比海鮮多!
燒鯖魚丼同燒三文魚丼嘅鯖魚同三文魚係新鮮即煎,而且煎得都幾芳香,肉質都幾軟滑,溫泉蛋嘅效果亦做得幾好,
撈埋啲珍珠米飯一齊食,真係好惹味!
芒果批嘅批底非常鬆脆,
牛油味相當香濃,內層仲有一層薄薄嘅朱古力,加上香滑嘅忌廉,再將超香甜嘅芒果舖滿表面,
真係超正呀!
宇治抹茶心太軟係整成心形,
所以賣相相當吸引,真係非常有心思,切開一半見到流心嘅效果做得幾好,
但可能抹茶嘅味道過度濃郁,
所以味道極之苦澀!
芒果拿破崙嘅拿破崙都幾酥脆鬆化,
吉士醬嘅味道亦唔會過甜,
但芒果嘅份量就相當少,呢點係令我們比較失望!
日本海鮮拉麵
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燒鯖魚丼
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燒三文魚丼
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芒果批
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芒果批
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宇治抹茶心太軟
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宇治抹茶心太軟
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宇治抹茶心太軟
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芒果拿破崙
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2018-01-25
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Recommended Dishes
日本海鮮拉麵
燒鯖魚丼
燒三文魚丼
芒果批
芒果批
宇治抹茶心太軟
宇治抹茶心太軟
宇治抹茶心太軟
芒果拿破崙
Level4
826
0
2018-06-22 53 views
網上見到食評寫得唔錯,所以黎開觀塘特登黎試下叫了兩個拉麵叉燒拉麵同吉列豬扒拉麵個拉麵係個非常非常普通嘅麵,似自己煮嘅公仔麵吉列豬扒尚算夠脆心諗唔可以俾個晚餐咁就完特登叫多個甜品叫左個芭菲好睇唔好食芋丸係唔熟嘅感覺綠茶軟雪糕就太甜不值得特登來~另外,一開頭坐喺門口二人枱大大把風扇吹住個人感覺不好囉😥😥
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網上見到食評寫得唔錯,所以黎開觀塘特登黎試下

叫了兩個拉麵
叉燒拉麵同吉列豬扒拉麵

個拉麵係個非常非常普通嘅麵,似自己煮嘅公仔麵

吉列豬扒尚算夠脆

心諗唔可以俾個晚餐咁就完
特登叫多個甜品

叫左個芭菲
好睇唔好食
芋丸係唔熟嘅感覺
綠茶軟雪糕就太甜

不值得特登來~

另外,一開頭坐喺門口二人枱
大大把風扇吹住個人
感覺不好囉😥😥
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Type of Meal
Dinner
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2018-06-19 60 views
呢日同朋友嚟到呢間位於官塘牛頭角道嘅宮葉食lunch, 餐廳裝修日本風格,因為樓下已經坐滿客,所以侍應帶左我哋上樓上雅座,樓上的座位坐得都算舒服。我叫左個和風豬軟骨拉麵($56)配熱柚子茶(跟餐加$5)。拉麵先上,飲左一啖湯底感覺好似有味精味,比較普通。豬軟骨炆得亦唔係好夠腍,味道同口感都只係一般。溫泉蛋同竹筍都唔錯,但因為主角嘅湯底同豬軟骨都係普通,所以整體感覺都係一般。熱柚子茶雖然只係跟餐加$5,但因為真係幾淡,所以感覺唔係好抵飲。呢餐拉麵嚟講雖然唔算貴,但因爲食物同飲品都好普通下,所以並無任何抵食嘅感覺。
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呢日同朋友嚟到呢間位於官塘牛頭角道嘅宮葉食lunch, 餐廳裝修日本風格,因為樓下已經坐滿客,所以侍應帶左我哋上樓上雅座,樓上的座位坐得都算舒服。
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我叫左個和風豬軟骨拉麵($56)配熱柚子茶(跟餐加$5)。拉麵先上,飲左一啖湯底感覺好似有味精味,比較普通。豬軟骨炆得亦唔係好夠腍,味道同口感都只係一般。溫泉蛋同竹筍都唔錯,但因為主角嘅湯底同豬軟骨都係普通,所以整體感覺都係一般。
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熱柚子茶雖然只係跟餐加$5,但因為真係幾淡,所以感覺唔係好抵飲。
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呢餐拉麵嚟講雖然唔算貴,但因爲食物同飲品都好普通下,所以並無任何抵食嘅感覺。
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Dine In
Level3
48
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2018-06-13 48 views
想起觀塘搵間又好食又價錢唔貴又可以坐好耐嘅餐廳真係唔容易,今次依間d野食算係ok,而且坐得舒服。我同班朋友諗住搵個地方可以一邊吹水一面食野,雖然依家唔少工廈嘅餐廳都可以坐好耐,而且打卡一流,但係通常都要過$100一餐,我地又唔想駛好多錢,於是簡咗夜晚過嚟試下。我地一共5個人,於是佢安排我地坐樓上,雖然樓上裝修唔算好靚,不過坐位闊落,冇下面咁逼,而且staff 通常都起樓下,所以坐得耐都唔會太尷尬。依度茶漬飯好似幾出名,我d朋友就簡咗佢嚟試。佢算係打卡一流嘅野食,貌相一流,但係就唔多抵食,成碗野得3隻細細地嘅蝦,仲要開邊,不過味道唔算差。而我就叫咗牛肋骨飯,佢嚟到個樣就普普通通,但係就非常足料,有成4/5舊牛肋骨,亦有唔少蔬菜,牛肋骨炆得算淋,不過味道偏咸。
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想起觀塘搵間又好食又價錢唔貴又可以坐好耐嘅餐廳真係唔容易,今次依間d野食算係ok,而且坐得舒服。
我同班朋友諗住搵個地方可以一邊吹水一面食野,雖然依家唔少工廈嘅餐廳都可以坐好耐,而且打卡一流,但係通常都要過$100一餐,我地又唔想駛好多錢,於是簡咗夜晚過嚟試下。
我地一共5個人,於是佢安排我地坐樓上,雖然樓上裝修唔算好靚,不過坐位闊落,冇下面咁逼,而且staff 通常都起樓下,所以坐得耐都唔會太尷尬。
依度茶漬飯好似幾出名,我d朋友就簡咗佢嚟試。佢算係打卡一流嘅野食,貌相一流,但係就唔多抵食,成碗野得3隻細細地嘅蝦,仲要開邊,不過味道唔算差。
而我就叫咗牛肋骨飯,佢嚟到個樣就普普通通,但係就非常足料,有成4/5舊牛肋骨,亦有唔少蔬菜,牛肋骨炆得算淋,不過味道偏咸。
$53
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10 Minutes (Dine In)
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$55 (Dinner)
Level4
803
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2018-06-05 75 views
又到左耐唔耐同事聚餐日😂今次食到呢間日本野,期望都高,所以仲失望🤦🏽‍♀️👉🏿✨吉野牛肉拉麵 Hkd 54 💸📌真心既。糾結左好耐要飯定要麵,心諗麵黎到食麵,冇理由唔食架。所以都係揀左拉麵🤢但真心好後悔!只能說佢既麵係普通到不能再普通,我自己煮都可以有咁既質素😭相反佢既飯就好得啦!親子丼飯超好食呀!佢個醬汁調得好好,甜甜地,又有洋蔥,肉又多😳係好食架!所以下次大家想食咩就叫啦,格硬因爲人地係麵就嗌麵真係食得好痛苦呢😣😭順自己意是最好!
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又到左耐唔耐同事聚餐日😂今次食到呢間日本野,期望都高,所以仲失望🤦🏽‍♀️
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👉🏿✨吉野牛肉拉麵 Hkd 54 💸
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📌真心既。糾結左好耐要飯定要麵,心諗麵黎到食麵,冇理由唔食架。所以都係揀左拉麵🤢但真心好後悔!只能說佢既麵係普通到不能再普通,我自己煮都可以有咁既質素😭相反佢既飯就好得啦!親子丼飯超好食呀!佢個醬汁調得好好,甜甜地,又有洋蔥,肉又多😳係好食架!所以下次大家想食咩就叫啦,格硬因爲人地係麵就嗌麵真係食得好痛苦呢😣😭順自己意是最好!
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