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2020-01-14
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位於沙田石門沙田萬怡酒店的Momo Cafe,最近全新推出以蠔為主題的自助晚餐。客人從今天起至3月31日可品嚐到不同種類丶不同味道的蠔,愛吃蠔的朋友記得去試試啦!餐廳環境寬敞,餐桌之間不會太過擠逼,而且設有私人用餐區,一大班親友用餐可以自成一閣,用餐過程更感舒適。鮮蠔美饌自助晚餐。星期一至四 成人 $490 小童 $280星期五至日和假期 成人 $580 小童 $320供應時間: 每天晚上6時至10時自助餐區包涵各國菜式,冰鎮海鮮有: 波士頓龍蝦丶法國羔蟹丶鱈場蟹腳丶琵琶蝦丶藍青口丶黃金螺等等,選擇甚多。刺身方面,有八爪魚丶三文魚丶希靈魚等等。餐廳沒壽司供應,反而有迷你什錦丼飯,一口氣品嚐多種魚鮮。波士頓龍蝦頗大,蝦膏量多,肉質結實。 鱈場蟹腳雪白鮮味,味道略鹹。琵琶蝦肉質彈牙,鮮甜鮮美哦。三文魚厚肉肥美,鮮嫩嫩滑。每名客人勻會獲得兩隻日本室津生蠔,會由服務員主動呈上哦。熱食方面,有烤牛扒丶蜜汁叉燒丶蔥汁雞丶燒鴨丶桂花蜜餞金蠔丶避風塘炒蠔丶吉列豬扒,煎三文魚扒丶咖喱雞等等。湯方面,有蟲草花日月魚燉赤肉和鮮蠔周打忌廉湯。蔥汁雞肉質超嫩,蔥蒜味濃,很好吃呢! 叉燒肉質肥嫩,甜度很足哦。吉列
客人從今天起至3月31日可品嚐到不同種類丶不同味道的蠔,愛吃蠔的朋友記得去試試啦!
餐廳環境寬敞,餐桌之間不會太過擠逼,而且設有私人用餐區,一大班親友用餐可以自成一閣,用餐過程更感舒適。
鮮蠔美饌自助晚餐。
星期一至四 成人 $490 小童 $280
星期五至日和假期 成人 $580 小童 $320
供應時間: 每天晚上6時至10時
自助餐區包涵各國菜式,冰鎮海鮮有: 波士頓龍蝦丶法國羔蟹丶鱈場蟹腳丶琵琶蝦丶藍青口丶黃金螺等等,選擇甚多。
刺身方面,有八爪魚丶三文魚丶希靈魚等等。餐廳沒壽司供應,反而有迷你什錦丼飯,一口氣品嚐多種魚鮮。
波士頓龍蝦頗大,蝦膏量多,肉質結實。 鱈場蟹腳雪白鮮味,味道略鹹。琵琶蝦肉質彈牙,鮮甜鮮美哦。三文魚厚肉肥美,鮮嫩嫩滑。
每名客人勻會獲得兩隻日本室津生蠔,會由服務員主動呈上哦。
熱食方面,有烤牛扒丶蜜汁叉燒丶蔥汁雞丶燒鴨丶桂花蜜餞金蠔丶避風塘炒蠔丶吉列豬扒,煎三文魚扒丶咖喱雞等等。湯方面,有蟲草花日月魚燉赤肉和鮮蠔周打忌廉湯。
蔥汁雞肉質超嫩,蔥蒜味濃,很好吃呢! 叉燒肉質肥嫩,甜度很足哦。吉列豬扒略硬,但調味很好哦。咖喱雞甚有印式風味,惹味濃郁。
甜品方面選擇很多,有現埸製作的窩夫和雞蛋仔丶葡撻丶兩種口味麵包布丁丶豆腐花,還有六種不同口味Movepick雪糕,和蛋糕櫃裡的所有蛋糕呀!
雞蛋仔和窩夫保持熱度,雞蛋仔超級好吃,外層香脆,蛋心煙靭軟綿,比方間的雞蛋仔店造得更出色,我差不多吃掉一底啦!
窩夫非常煙靭,可淋上朱古力醬丶草莓醬丶楓糖丶Oreo碎和朱古力碎,我吃掉三大片,煙靭控的朋友仔不能錯過啦!
蛋糕的選擇甚多,有抹茶戚風蛋糕丶甘筍蛋糕丶朱古力蛋糕丶檸檬忌廉筒丶芝士蛋糕丶提拉米穌丶歌劇院蛋糕等。但蛋糕可能雪得太久,有點略乾,但味道不錯,全部吃光光啦。
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