牛扒先生 (青衣城1)

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享受咗一餐美味嘅西餐今日純粹路過青衣心血來潮想鋸扒見到門口寫住半自助式嘅西餐我哋叫咗兩個餐加一個小朋友 78蚊有意粉首先叫咗一個高級嘅海鮮餐生蠔係即開嘅生蠔好新鮮掃下隻蠔嘅裙邊仲識旭青口亦都好新鮮唔錯好好味😋跟住就點咗一個龍蝦牛扒牛扒肉質好靚味道鮮甜擺碟亦都好吸引眼球跟住另一個餐就係豬肋骨同隻雞髀肋骨好新鮮好嫩滑不過啲汁就甜咗少少但係擺碟亦都好好 好用心其實如果用心製作係有目共睹再加埋外邊嘅沙律枱同甜品臺睇嚟呢度可以記錄在案經過青衣可以再嚟

半自助晚餐吃得多午餐倒是頭一次試價格比晚上便宜一概一百元同樣會有自助沙律甜品吧、廚師精選餐湯及餐飲感覺分別不大，與友人分別點了兩個餐烤小牛扒。海蝦。啤酒腸。香草烤雞高級版的雜扒餐，每樣也有少少小牛扒的肉味頗濃郁，入口鬆軟可口海蝦很容易去殼，即證明新鮮，肉質彈牙烤雞的肉質也很嫩滑，不乾柴香腸倒不感到有啤酒味法式芝士焗龍蝦配小蕃茄青醬意大利飯青醬即用羅勒、松子、帕馬森乾酪及橄欖油被料理機打成醬味道很特別，清新之餘口感濃滑

午市半自助餐聽起來很高級，實際上還是屋村質素。食物補充較慢，甜品例如綠茶蛋糕多次見到只有一兩塊，因為疫情關係添置的塑膠蓋在拿食物時很不方便，餐廳根本沒有預留空間擺放。有一些轉動打開的塑膠蓋，因為根本沒有底座，一受力就移動，為每次取食物添上麻煩。主菜點了煎魚，魚有比較濃的魚味，但肉質較韌，需要多加咀嚼。黑松露薯蓉還可以，幾香，不過不夠細滑。另外一個主菜點了肉丸意粉，肉丸非常細小，而且只有三四顆，唯有靠蕃茄醬拌意粉來吃。幸好番茄醬味道正常，不會太酸太甜。

Mr Steak嘅半自助午餐真係好抵食返工時放lunch黎食就自然會係全日返工亮點-喺main黎之前，就梗係把握時間食佢無限拎嘅配菜啦除左有西湯之外佢仲有多款沙律🥗例如有marinated嘅雜菌、車厘番茄、薯蓉好多都好好味好開胃-Main終於來到我點左個「帆立貝野菌番茄意大利飯」好surprised個帆立貝都幾大粒，野菌都好多不過略顯番茄味唔濃，鮮甜味唔夠出但個risotto都煮得幾好，不太硬不太軟煮過risotto嘅人應該會知道好難煮，火候控制得唔好或時間唔適當都會undercook/overcook 所以呢個要比個like!-最後甜品好正！有大量甜品選擇特別有讚下佢嘅豆腐花、brownie同麵包布甸因為都非常好食！豆腐花夠曬滑，麵包布甸味道都好濃郁少少可惜唔記得影相（始終要趕返公司......😅）

母親節來到青衣城Mr. Steak 慶祝，午市半自助餐分兩輪，第一輪是12點至1:30 ，第二輪是1:30至三點。因為第一輪已滿，所以我預約了第二輪，在門外等了15分鐘才能入座。半自助餐的自助選擇不算多，而且很多都是便宜貨。例如玉米粒一大盤已是其中一項，有沙律醬和沒有沙律醬的生菜等於兩盤。當然，這個價錢我對這種質素已有心理準備，但食物吃完不補充就說不過去了，很多東西被第一輪的人吃得只剩下一點點，餐廳一直不補充，或換成較便宜的菜式，例如帶子雜菌沙律就只見介紹牌不見食物。個人覺得比較好的是蘑菇湯，雖然口感不夠濃稠，但菇菌味道很香，一粒粒很有口感。沙律的菜普通，不算十分新鮮但也沒有異味。甜品的話，豆腐花是比較特別的，布朗尼比較甜。不過比自助區更差的是主菜，叫的是價值$188的拼盤，蝦質素可以，黑松露薯蓉幾香，腸仔少少咸，但牛扒非常韌，雞鞋過鞋底，根本食唔到。總括而言，母親節這個價錢，我覺得勉強接受，因為到處都人山人海，叫做找一個位置聚餐，但餐廳以牛扒命名，卻拿出這樣的牛扒給顧客享用簡直貽笑大方，希望好好改進。

頭盤生蠔海鮮完全沒味道。牛扒有點柴，太乾身了，「花園餐廳」可能還好些。魚柳有魚腥味，家人只吃了一半。那半隻焗龍蝦還可以。自助的沙律和甜品算是ok，南瓜湯好味。坦白講，這套餐有點失望。

大家都知Mr steak出名食牛扒，食物一向有水準💁🏻‍♀️ 宜家晚餐或半自助晚餐，全部都係3送1😍超級抵！▪️法國🇫🇷Labeyrie鴨肝配聖海倫紐約西冷西冷揀咗五成熟，有grill過嘅香，切開還有少少紅，煎得剛剛好👍🏻 啱晒我❤️ 鴨肝煎得好香，好邪惡！跟餐配仲紅白酒🍷🥂 ▪️芝士焗龍蝦🦞配牧場牛扒呢個餐仲有海鮮拼盤有生蠔🦪、蜆、青口及凍蝦🦐，而且都非常新鮮。主菜龍蝦肉質夠新鮮爽口，滿滿芝士。牛扒揀左五成熟，有牛香，肉夠林。呢個餐都係配紅白酒🍷🥂▪️穀飼肉眼配鴨肝，肉眼揀咗七成，但肉質仍然夠林，煎得唔錯。鴨肝亦都好香，食落有油脂香，非常滿足。出面嘅自助吧亦都好多食物，有湯、沙律🥗甜品🍮水果🥭等，非常多元化，食到捧住個肚走🤣

日日都留喺屋企，有時食自己煮嘅野都食到悶🥱 想搞搞新意思，不停上網搵優惠，終於俾我搵到個四人同行，一人免費嘅semi buffet dinner 優惠，正呀～～～ 無記錯個優惠去到3月就完🤫身為龍蝦🦞愛好者，晚餐都離唔開🦞，今日叫咗兩個龍蝦set☺️☺️前菜係生蠔🦪、蝦🦐、蜆同青口，係一個好開胃嘅前菜🤤，襯食物仲未上枱嗰陣，我仲出去拎咗碗超濃郁濃蝦湯🤣 必飲推介主食就係龍蝦配牛扒，芝士焗龍蝦，除咗有拉絲嘅感覺，配埋彈牙嘅龍蝦，真係好吸引😇 龍蝦當然係主角，但不得不提個牛扒，好重牛味，肉質偏實🤘🏻 同行朋友嗰個係龍蝦配魚柳，魚柳加埋秘製醬汁，小小酸味提升魚嘅味道，魚柳好嫩滑，口感一流👍🏻👍🏻 🦞set餐飲可揀 紅酒🍷/白酒/蘋果汁🍹/橙汁 另一位朋友唔食龍蝦，實在太可惜😏 最後佢揀咗穀飼肉眼配鴨肝，有驚喜😜 鴨肝煎得好香脆，口感可以話入口即溶，但香味長留，成個口都充滿香氣，諗起都🤤🤤 餐飲係蜜桃🍑茶食完成個set之後，就到甜品🍮 一去到就鎖定就幾個目標，推介麵包布甸、木桶豆腐花，遲少少就大機會無曬㗎喇🤪 機會係留俾有準備嘅人🥰

救命，每況愈下。 我本身對佢嘅"Buffet" 已經係無期望，但Mr steak 佢塊牛唔係好香好Wow 更無juicy 嘅感覺...未係最唔開心...羊架，佢面頭嘅麵包糠係淋晒，無味，面頭一浸黃色嘅芥辣，毫無頭緒究竟個chef 想點內裡肉質無口感無味道睇相，成條生蘿蔔喺度🤦🏼‍♀️ 攪咩呀成個場地坐到百幾人但佢得三個待應，無人斟水，唔夠餐具用。 其實以700蚊 嘅晚餐來說，我真係好後悔無出去食小店，食返 d 有味道同值得我寫字嘅餐廳 rather 呢間連鎖扒店連鎖嘅唔好味 #香港人 慳返d 錢好d...

之前屋企人同我係到食生日飯🍴夜晚set價錢就💰$178起我叫左迷迭香燒雞 煙燻醬烤豬肋排(💰$225)再配上黑松露薯蓉同炒雜菜🥒🥕主菜味道都唔錯 最鍾意個豬肋排🤤叫左個set後 就會有攞沙律 餐湯 甜品 飲品沙律冷盤選擇都幾多 未食主菜都食到半飽😚推介飲個南瓜餐湯 味道好濃郁🎃🥣平時我屋企人唔飲南瓜湯都覺得好飲😂食完前菜同主菜 仲可以食下啲甜品🍰

改黎呢邊做嘢，泊完車之後，就已經見到商場入面嘅廣告牌，即刻知道今日晏晝要食乜嘢，一諗起食就已經衝勁十足，極速做晒要做嘅野先，之後好好地食一餐，因為太晏嘅話食semi lunch buffet會唔夠時間滿足我呢個大胃王，因為乜嘢主菜都唔係重點，我最主要嚟食佢嘅豆腐，沙律，湯同埋甜品，每次都要食兩碟沙律，幾件甜品先至會收手，話雖如此呢度嘅主菜其實都幾啱食，今日揀咗豬柳糖潰蘋果，豬柳香煎到有少少微膿，香濃勁正

今日去青衣探朋友當然就去附近食飯，青衣城的Mr. Steak 食半自助餐見價錢二百幾都有都可以就一行三大一細入去吃飯，坐得都幾舒服空間夠大，出面有任食的小食和甜品，叫了之後就出去取東西吃。出面有生果，木瓜沙律好味道保持到水準好清新，仲有南瓜餐湯同鬆餅夠鬆軟，生果選擇不多但都新鮮，而晚餐就叫了三個，牛扒肉味偏淡口感有點硬，豬仔骨咸了點，肉丸長通粉都不錯，最後再出去拿甜品，想拿第二輪九點多已差不多沒有有點失望，最後三人結帳約七百五十元，可以接受的晚餐價格。

今日要慶祝生日～於是我地幾個人一齊去咗青衣城呢間Mr Steak到食lunch!去到先知佢有個半自助餐lunch buffet，包括有餐湯、唔同嘅前菜同甜品，有起碼20款嘅嘢食，都幾多選擇，除咗個半lunch buffet外佢仲可以叫個主菜，我同我朋友share左一個risotto一個肉丸pasta 肉丸pasta比較香口，個肉丸好香牛肉味，而且都有5-6粒，算係好多，麵嘅份量都幾多，同埋個蕃茄味都幾濃，唔錯！但risotto就有啲creamy得制，佢個菇味都好重，但同時有啲三色椒同洋蔥搶左啲味，可以落少啲，同埋risotto個飯未算好正宗，但都唔算話唔好食！不過加埋個半午餐自助餐就好抵食，得閒都可以黎食下！

Mr. Steak 🥩 平價半自助餐選擇想食自助餐又唔想去太遠近近地去左青衣間 Mr. Steak 試下平時食自助餐最少都起碼 $400-$700呢間 $200 幾就食到 Set Dinner 再加任食自助沙律及甜品吧，算唔錯！今日餐單還有「龍蝦生蠔。半自助餐」所以點了一份蝦子餅點了「爐烤諾曼第豬柳扒」主菜未到，先吃沙律，想不到選擇也彼多冷盤選擇多到嚇親😆，吃沙律都吃至半飽沙律吧選擇1. 香燒雞肉意大利麵沙律🥗2. 草醬烤南瓜🎃3. 燒野菌帶子沙律🥗4. 華都夫蘋果西芹沙律🥗5. 香草燒雜菜6. 燒粟米沙律🥗7. 雜肉凍盤8. 慕尼黑薯仔沙律🥗9. 芝麻醬凍豆腐10. 木瓜沙律🥗11. 芝士腸仔沙律🥗12. 亞熱帶雜果蝦沙律🥗13. 日式青瓜蟹柳沙律🥗14. 櫻桃番茄水牛芝士沙律🥗15. 南瓜🎃湯隔離仲有甜品吧1. 紅豆沙2. 自家制豆腐花3. 桂花糕4. 歌劇院蛋糕🍰5. 香蕉和果子6. 雙層朱古力鬆餅7. 芝士餅8. 藍莓鬆餅9. 明月冰卷10. 麵包布甸11. 黑森林蛋糕食完沙律🥗，STARTER 就到了「龍蝦生蠔。半自助餐」包括鮮生蠔海鮮拼盤每盤有鮮生蠔、紐西蘭鑽石蜆、海蝦、翡

這間是我通常在情人節還是生日去的餐廳 不過一定要預早訂位因為晚上都特別多人 半自助的前菜吧和甜品吧 都特別喜歡 每次來吃牛扒都必定吃5成熟 最喜歡甜品豆腐花和啫喱糖 雖然很簡單但好吃