阿木台灣麵 (廣華街) (Closed)

小編好鍾意食 #台灣 嘢🇹🇼好想去旅行呀😢而家唯有食住先🥶呢度嘅 #蛋餅 認真出色👍🏿 ——————————————————————————————🍅蕃茄牛肉麵 $58一睇😳勁多牛肉、勁多蔥、勁多酸菜💕蕃茄湯唔算好濃蕃茄味~所以小編自己會加啲麻辣醬🌶麵都好掛湯!!牛肉嘅份量真係好多😂而且佢我諗有約7-8大嚿同埋牛肉好淋😻好入味~仲有啲牛筋😍🥩紅燒牛肉麵 $58同樣😚乜都勁多😆湯底比較濃~同埋呢一個揀咗片切💫佢都係勁大嚿😂🥤檸檬四季春茶 +$4嗌咗少甜少冰~唔錯 幾好飲‼️上面呢兩個麵都係午市套餐 可以加$轉嘢飲🥤🥚芝士肉鬆蛋餅 $42呢個小編好鍾意❤️一條有6件😝一拎起佢 啲肉鬆已經多到飛咗出嚟🤣餅皮唔會太厚👍🏿入邊溶溶地嘅芝士加埋海量嘅肉鬆！好正🔥😈 ——————————————————————————————#為食tips👻阿木嘅麻辣醬真係好正✨好麻又唔太辣😋小編小前都有買樽返屋企食🌶同埋我哋晏晝約12.去到 已經要等👻所以大家記住要用app攞位！—————————————————————————————

唔明點解繁忙時間，職員都唔趕呢啲霸住位又食完野嘅人走😀❓啲人又hea，態度又一般，地方又窄。如果你想大熱天時等到燥底，又想係一間好窄嘅環境食飯，呢間非常適合你。

.📍 阿木台灣麵📍香港旺角廣華街8號地舖點了鹽酥雞便當(54hkd)、麻辣牛肉麵(69hkd)和肉鬆芝士蛋餅(42hkd)，鹽酥雞剛端上來是熱的，份量也很足夠，有附小菜這點我覺得很貼心，個人最推薦牛肉麵，湯底不會太辣但有麻的感覺，牛肉切得很大塊，蛋餅的料很飽滿，餅皮也不過厚，吃完整份也不會膩❣️#foodiblum台式

最近好多人都話要搵阿牧，我都唔執輸搵呢個阿木😄😄牛肉麵OK 的，點咗個蕃茄湯底，紅燒湯底，兩個湯底都夠濃味，我鍾意。牛肉係半筋半肉，筋同肉都好腍好入味，份量都好多，麵質就剛適中，唔會過軟過硬。甜不辣、蛋餅都做得幾好，推薦👍鹽酥雞就普普通通啦飲品點咗蜜桃烏龍冷泡茶(無糖)丶黑糖珍珠奶茶丶黑糖薑母茶。整體都OK 本身想試梅子地瓜條，可惜當日冇，試唔到，下次再試其他嘢。btw 我食完有啲口乾，唔知關唔關味精事😅😅 或者可能係我自己問題🤭

🍜紅燒牛肉麵（$65）牛肉大大舊，煮得夠稔，湯底都香濃（我額外加咗少少自家製麻辣醬，味道更加特別～）而且原來麵底都係自家製，每日用高根麵粉新鮮製造，誠意滿分🧋珍珠奶茶（+$15）奶茶嘅茶底都幾出，甜度內斂唔張揚，珍珠越嚼越有感🍢炸甜不辣（$29）大大碟嘅小食食完都幾飽肚。雖然係炸出嚟但一啲都唔油膩，脆嘅外層同柔韌嘅內餡融合得完美，口感冇得彈———————————————#阿木台灣麵 阿木台灣麵 (廣華街) (旺角)旺角廣華街8號地舖

近期多次路過這食店，都好多人等位，昨日（19/7/2021）又路過，可能下着大雨及已懸掛一號風球，只有三個人等位，我得一個人，唔駛等，即有位。剛好下午茶時間，點了一份麻醬拌麵，麻醬份量剛好，撈到每條麵都有，好香，麵身爽口配鹽酥雞 滷香菇貢丸及醃小黃瓜雞脆口，貢丸好入味，醃小黃瓜好夠味飲品選了熱檸檬四季青春茶埋單$36，抵食等餐時留意到麻醬拌麵有盒裝賣，一盒兩份$48，即每份$24，我在店食一份下午茶都係$36，除有一碗拌麵外，還有三款餸及飲品，最重要係有人煮埋洗埋，所以下午茶真係抵。

月經餐廳，阿木台灣麵，每一個月都最少都會去一次。食咗咁多次最鍾意都係蕃茄半筋半肉牛肉麵。d牛肉好似牛扒咁大塊，有3-4塊，份量大，又夠淋，基本上次次都係叫佢；encore再encore。蕃茄湯底酸酸甜甜非常好味，可以選加酸菜走酸菜，加蔥走蔥。鹽酥雞味道正常。佢平日會有下午茶set，價錢合理，又包飲品及小食。（只不過下午茶是沒有牛肉麵set)阿木台灣麵基本上每次都要排隊一個鐘，所以建議大家善用The GULU

經過朋友介紹 話尼間係好食台灣菜 就去朝一朝聖 一試究竟🤓放假食晏時間拎飛 等左差不多一個鐘先入得🥲鋪面位置唔多 枱與枱距離都有點近…今次叫左家傳鹽酥肉便當 🍖🍱麻醬拌麵 🍝同芝士肉鬆蛋餅🧀🥞🌟真好味!!!😍之前食過其他間台灣菜真麻麻 但阿木台灣麵食完不但想再食 仲會介紹朋友tim 雖然排隊都唔係幾好😅家傳鹽酥肉便當🍱既鹽酥肉😚😚啖啖肉 一啲都唔乾 外層酥炸過脆卜卜 調味十足 一啖肉一啖飯 食肉獸表示美味!!!!😋😋 仲有3款小菜送飯Tim 但就不過不失…麻醬拌麵 啖啖花生醬香味 撈暈成碗麵 伴送青瓜切條 QQ既麵條 再大啖放入口 好好味😝本人係辣辣狂迷 阿木台灣麵仲有自家製辣椒醬 唔係唔加啊 好香辣椒香 但覺得可以再辣啲 個人喜好 但加埋一齊食 好正🤤🤤份量都正常👍🏻芝士肉鬆蛋餅 絕對要叫 新鮮整出黎芝士有拉絲效果 好傳統既台灣小食 見到差不多枱枱都有食😂下次再試其他野😊😊

①紅燒牛肉牛筋麵 ($69)// 湯底相對比較似清燉湯多啲🥺唔夠濃🙈不過好鐘意麵質有彈性而且有咬口🤏🏼牛肉份量多仲要每片都厚切🤩煮得軟腍仍不念咬口🐮好食好食！//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌑② 麻辣牛肉麵 ($65)// 麻辣湯底好香😼辣度唔會太辣 啱曬大眾食✨麵質同樣地有硬口❤️牛肉同樣外形堅挺唔會嘅夾就散😽食落好柔嫩軟榻 仲且仲帶有膠質🐮💛愛爆了ヽ(´∇｀)ﾉ //Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌗③芝士肉鬆蛋餅 ($42)// 蛋餅餡料好多🤩✨芝士同肉鬆一夾起就爆曬餡🤤肉鬆好鬆軟唔會腍曬 但芝士唔係拉絲嗰種(๑ּగ⌄ּగ๑) 不過整體都好食😼💛//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌘④ 鹽酥雞 ($38)// 鹽酥雞可以再酥脆啲🙈而且調味粉再多啲都會更加好😗唔算好好食但不過不失~//Food：🌕🌕🌕🌗🌑🌑⑤ 台式炸大腸 ($39)// 大腸炸到外層脆卜卜😽而且份量好多好抵食💛不過都係私心滷大腸多啲🙈//Food：🌕🌕🌕🌕🌗🌑.💛阿木台灣麵 (廣華街) (旺角)旺角廣華街8號地舖🍮#aiiifoodie #aiiifoodie_mongkok #aiiifoodie_旺角 #aiiifoodie_黃店#旺角 #mong

黎到呢間阿木牛肉麵，門口已經擺滿小食，有唔同味嘅豬肉條（有原味，芝士，麻辣，岩燒，岩燒起士，蒜味，仲有飛魚卵），有傳統台灣干貝豬肉粽，鳳梨蘇，手工Q餅等等….入到去野唔多講，叫左個鹽酥雞，台灣野最試到係味真材實料就梗係叫呢樣，叫左左定食先，魯肉飯，涼伴有半隻旦，有d類似面根嘅野，仲有咸咸地嘅菜鋪，魯肉飯都好夠魯肉，肥豬肉就唔多，容易入口嘅，鹽蘇雞炸左唔係好耐，仲有少少脆，如果唔夠味隔離擺左支味粉任你落，我叫左杯紅棗茶，可以揀少甜，都幾貼心；我朋友就叫左杯珍珠奶茶，好夠奶茶味，如果多返d珍珠就好啦。佢叫左碗麻辣招牌牛肉麵，麻味好重，但辣就唔算辣，但朋友都覺得好好食，重點個小食豬大腸真係好好食，佢係岩岩炸起外面係脆卜卜，裏面軟諗諗，一定要返去encore , 整體來講呢間呀木係呢個好難搵到好野食嘅嘅地方嚟講係滿意嘅，起碼係落心機唔係馬虎。值得一試📍 阿木台灣麵 (廣華街) (旺角)旺角廣華街8號地舖

見到好多人話好食 就出旺角試下排隊等左半個鐘入到去 啲位非常逼 要入坐都好怕會撞到隔離枱啲嘢食紅燒牛肉牛筋麵湯底食得出煲（淆）左好耐既牛肉湯底但味道有啲偏酸酸菜有酒味 好食牛肉比得好大方 2大舊肉2條筋炸大腸好普通 唔值呢個價騷味好重芝士肉鬆蛋餅出面好多台灣餐廳都有做既蛋餅 但好多間都皮太厚 料少好難食阿木既肉鬆比好多 如果芝士味再出啲 煎多2煎既會再更加好食 但都贏出面其他台式餐廳幾條街芝士奶蓋四季春奶蓋奶粉味極重 好難飲名過於實早餐想食蛋餅先會再黎

#阿木台灣麵 💛今次講嘅係位於旺角豉油街嘅阿木台灣麵❕ 門口已經寫住蘋果日報任拎都唔使解釋咁多啦 😻😻首先門口嗰度就見到好多唔同嘅台灣產品可以選購❤️❤️有嘢飲例如蘋果梳打🍎亦都有其他嘅零食或者主食😋😋 全部都come from TW‼️ 所以大家如果好掛住台灣旅行嘅話✨都不妨黎依度感受下台灣氣息‼️‼️因為嗰一日男小編同女小編係外賣嘅關係🤫所以環境方面就唔係好仔細觀察🙈🙈 根據以往黎食嘅記憶 餐廳入邊嘅環境比較逼夾 🙈枱嘅數量雖然好多 但每張之間嘅距離亦都非常近 所以如果隔離係個小朋友嘅話佢郁嚟郁去就肯定會整到你（真實經驗）🤣🤣🤣 同埋因為座位比較細 背囊嗰啲都係放地下 🤫🤫🤫嘢食方面嗰日我哋揀嘅係下午茶 分別係肉燥飯 麻醬拌麵 麻辣拌麵 （論有一個大食男朋友嘅幸福 女朋友可以試晒成間餐廳想食嘅嘢）😋😋首先總括嚟講依度下午茶真係好抵食‼️ 雖然係一個好平嘅下午茶價錢（～$36茶餐廳下午茶都唔止依個價啦）✨✨但無論味道上或者係份量上都絕對唔係一個普通嘅下午茶👍🏻👍🏻下午茶餐 $36💰（8/10）咁首先講吓拌麵先啦 🤤大家唔使expect咁多 真係exactly百佳買到拌麵返屋企自己整嗰啲味道 🤫🤫

還記得在很久以前，我第一次食阿木仍未如現在那般那麼多人認識，那一次的味道幾有驚喜，因為味道跟一般的餐廳不同，明顯地食得出是用心製作的，因此結帳時我也忍不住要讚她們的食物好吃。時至今日，阿木的下午茶仍幾得我歡心。下午茶只是星期一至五供應，所以不常有機會食到，剛巧這天有時間就選了來阿木用餐，回味一下。一般午餐、較早時段的下午茶和晚餐都有長長的人龍，這天我大約在四點來到，很快就能入座。在過膠紙上落單，食物很快就送上。餐飲我點了熱紅茶，茶葉十分濃，單單這樣喝會有點澀味，普普通通。主食是麻醬拌麵，裡面除了麻醬之外還有放入醬油和大量青瓜絲。拌面質地一如以往煙韌有咬口，不會煮得太淋，令客人拌起麵來都比較容易分開一條條麵進食，能夠掛上醬汁又彈牙。麻醬拌麵的一個好拍檔就是這瓶她們自家製的麻辣醬，我每次來都會加入食物中提提味。麻辣醬不算很辣，有炒過、很香的蝦味，吸引人一口接一口的食；即使不太食得辣的朋友也很建議加一點點在食物中，用蝦的香氣帶出食物的味道下午茶可以選擇三款台式餸菜。由左邊開始，滷牛肚絲切成幼幼的，滷得軟淋，有適當的滷水味；中間的滷豬耳都是被切成幼絲，但滷水味則較淡，因醬汁的吸收能力比牛肚低，

阿木台灣麵💛Mu Taiwan noodle 𝔹𝕖𝕖𝕗 𝕟𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤, 𝕓𝕦𝕓𝕓𝕝𝕖 𝕥𝕖𝕒 𝕒𝕟𝕕 𝕋𝕒𝕚𝕨𝕒𝕟𝕖𝕤𝕖 𝕤𝕠𝕦𝕧𝕖𝕟𝕚𝕣𝕤1️⃣𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐧𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞 𝐬𝐨𝐮𝐩 𝐇𝐊𝐃 𝟔𝟓紅燒牛肉麵Being one of their best dishes, I highly recommend this because of their tender noodles🍜, delicious broth👅 and of course the thickly-sliced braised beef🥩 that was soft and juicy. What else could you ask for more?🤤❤️2️⃣𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐧𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞 𝐬𝐨𝐮𝐩 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐢𝐜𝐡𝐮𝐚𝐧 𝐩𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫 𝐇𝐊𝐃 𝟔𝟓 麻辣牛肉麵🌶🥵A bowel of braised beef noodle in a well-spiced broth that seasoned with Sichuan pepper. A special ingredient that giv

.📍阿木台灣麵📍 #饅頭去旺角 #饅頭食台灣菜 小編今次終於嚟試傳說中極黃嘅阿木台灣麵，佢哋之前幫過阿布泰、拒絕TVB訪問等(其他相關事蹟唔喺度一一詳列，大家自己上網search啦)，而且 @imalfredchan 都推薦，所以就吸引咗小編去一探究竟🤓。Btw，小編今次去咗廣華街嗰間分店，個人認為佢環境比較狹窄， 加上小編笨手笨腳，一好驚撞到啲店員😅；另外小編推薦大家午餐嘅時間去食，價錢會更加抵。------------------------------紅燒牛肉麵 角切 ($58)碗嘢擺上枱嗰陣，小編就開始後悔嗌太多嘢，點解佢可以咁大碗㗎，咁足料真係回到本咩😳。講翻碗麵，佢哋嘅湯底飲落清甜舒服😌，完全唔油，但牛骨味道偏淡，需要加佢哋嘅咸辣醬增加層次；而佢哋嘅幼麵咬落軟彈，質地偏淋，但勝在索湯，每一啖都有湯頭嘅味道。小編原本係想要片切牛肉，可惜嗰日已經賣曬，但角切嘅牛肉都唔錯，金錢蹍有成7-8件🐄，每件勁大嚿，筋同肉係五五分成，肉質鮮嫩軟腍😋，筋部口感爽彈😍，牛肉味突出 。------------------------------無糖台式奶茶 (跟餐)冇乜特別，就係台式奶茶。---