閩南小食館 (Closed)

要係香港找一間食地道福建菜土荀凍的確有點困難,除了知道土瓜灣有一間有得食之外.我唸只有這間閩南小食館先有得食土荀凍 . 對上之前食土荀凍已是2個月前了,是朋友從福建帶回來的. 那時候看見一舊膠凍狀裏面包着一條條沙蟲並可清晰見到, 的確有點恐怖. 但當我試了第一舊,已經忍不住口再食第二件. 食落去凍凍地和d沙好爽口,很有鮮味. 今日去了北角, 突然好想食番土荀凍,就去了閩南小食館order了4只.一條條沙蟲可清晰見到, 食落去味道很鮮, 沙虫質感爽口,不錯.這個牛尾湯非常好飲,有好濃的牛味,一點蘇味也沒有.值得一試

5月26日, 本來想去食平價意大利野saizeriya, 不過去到門口發現條人龍長到乜咁… 呢個時候見到對面馬路有間頗有特色嘅小店, 打正旗號賣閩南菜, 裡面又唔係太多人, 就姑且入去試下啦~::: 閩南滷麵 ::: $32入得嚟呢個閩南風味館, 又見到呢個閩南滷麵, 無理由唔叫嚟試下架~ 呢個滷麵真係一個實實在在嘅獻麵! 個汁係十分十分杰身嘅質地, 味道唔太濃郁, 但就頗重鹼水同油味. 麵條粗身, 煮得相當淋身, 連埋個杰到爆嘅獻一齊食, 感覺相當似糊仔… 個麵仲有其他配料包括蠔仔、肉絲、蔥粒等, 特別要講d肉絲基本上全部都係腩肉肥膏位, 連埋d麵同埋d獻食, 超膩!!::: 炒冬粉 ::: $32冬粉即係粉絲, 呢度嘅炒冬粉比較幼身, 雖然炒得唔夠乾但都唔算好油... 配料豐富~有雞蛋、肉絲、椰菜、冬菇、蘿蔔、蔥等~ 整體都幾入味, 冬粉亦好入味! 算唔錯, 但就比較普通… 無乜特別囉.::: 味菜蠔仔羹 ::: $20呢個味菜蠔仔羹真係超有閩南風味! 但就絕對唔係我地杯茶… 以為佢會好似碗仔翅咁有d有味獻湯, 但原來係一個圾蠔仔嘅獻… 味道極之腥! 面頭有好多蔥, 但就唔多見有味

前日(21-5-2011 Sat)朝同男友食完早餐後,拎埋o野趕住出門去北角,為o既係夜晚去灣仔食男友人LKH o既壽宴.男友順便又想食印尼o野,買完我o地去佢媽媽屋企前,我就o係o度買土筍凍,入到去,我問有冇土筍凍?個化o左靚妝o既女士(以下稱為A)答有,要幾多件?我問可唔可以要一件?A:冇一件.然後冇o野講.男友就問一碟有幾多件?我都問最少要幾多件?A答:2件.咁我話咁要2件.之後佢用福建話同一個亞姐講o野,然後一直企o係o度唔郁.我就主動話收錢先,就拎一張$100.00畀A同問幾錢?佢收下答$13.00同問我有冇散紙?我就搵$3.00出o黎畀佢.佢就問有冇$10.00?我答冇,唔好意思.佢就行去收銀機自言自語話佢自己冇$10.00.之後就找o左兩張$20.00同一張$50.00紙我.我心諗,一定要找$10.00紙畀我咩?咁我就企o係雪櫃o個邊等,男友就行o左出去等.o係等o既時候,有個亞叔行o黎開雪櫃門攞o野兩次,冇問題,佢要serve佢o既客.我見出面門口有好多由廚房抽出去o既煙,就叫男友返入o黎等,但男友唔肯.我o地繼續等,我就叫男友上屋企先,我後上.再等多陣,A由入面行出o

This joint specialising in Mun Nam cuisine is located in the back streets of uphill North Point, opposite Saizeriya.It has a grey feel to it and a distinctive smell, the people look different, and a weird language is spoken.I have always wanted to try these jellied worms, but the minimum order is two, so I reckon I would be freaked out twice if I had them!!I wanted to try, but I just couldn’t, so in the end I ordered the chicken rolls and the noodles in sauce.Chicken roll:This is similar to the

今天去了北角吃閩南小食館，這是一種很小眾的菜式；即使福建人是其中比較多的一族，但福建菜在香港並不流行。吃了如下:土筍凍(1碟2件)其實正確是蟲蟲Jelly，吃起來沒甚麼味道靠的只是醬汁，和配的酸甜蘿蔔五香雞卷(1碟約5件)因為我舅母是福建人，老早吃過，包的材料不太清楚，只知會下很重的五香粉和肥肉用腐皮包著炸之，吃起來香口肥潤福建滷麵份量很足，的確像是一早煮好，有蠔仔又有蛋，吃起來帶著咖哩味，不喜歡吃糊一點麵條，就不建議了。炒米線原本想吃炒冬粉，但原來是粉絲，改為吃炒米線，其實即是阿宗麵線的乾身版，有啤水蝦仔，蠔仔，蛋塊，甘筍絲，腩肉絲，材料很足，份量約一人，吃起來很好吃，米線彈牙，味道也好。埋單$93這店口味應該算正宗，店裡都是福建人，服務質素是一般街坊小店，價錢低廉，好處是比同區另一福建店開得夜。但店內有人吸煙，怕煙味的就要注意了。

突然很想吃福建風味的東西（尤其是新加坡叫popiah的小吃；大陸好像叫潤餅），特地到北角試試。本來想去真真，不過因為實在太熱了，所以選了這家比較近地鐵站先試。一個人其實試不了什麼，只能挑幾款：滷麵 – 說它難吃不是，好吃也不是，總覺得欠了點什麼味兒，配料“肉絲”全是肥膏。只能講我在大陸、新加坡或馬來西亞吃過的都比它好吃吧。 土荀凍 – 如果沒有醬油，它其實是沒有味道的。 牛坑湯 – 湯上一層油，湯的味道像摻了很多水的肉骨茶，牛腩未夠火候，大部分都咬不開。90%食客似是從事體力勞動工作的鄉里，他們下單都是用方言的。失望。。。

近年先開始係呢間福建菜館食飯,次次都是食咸飯同牛肉羹,30蚊有找,好過成日食大家樂咸飯及肉粽是正宗福建菜,因在下亦是福建人,呢度同大陸的味道一樣,除左飯之外,還有最愛的脆脆花生,值得推薦牛肉羹的牛肉好彈,d湯濃得黎又唔會"結",非常好,自己返去加多匙浙江香醋,直情無得輸!經過北角,記得食下,係新都會旁邊條街就係,好易搵

唔想再食北角ｄ茶餐廳啦！今次就試下小福建呢間閩南小食館啦！我地叫左一個鹵麵同一個老坑米。個老坑米ｄ牛腩都幾有牛肉味，可惜都係有ｄ渣，個湯好清可以一飲。至於個鹵麵個汁好濃，又有菜同蚵仔，幾特別，好有福建風味。個ｍｅｎｕ度仲有好多特別野，好似肉水，土筍凍咁，我都好想試，但諗到ｄ蟲蟲咁大條又有ｄ驚，如果一碟唔係有成兩件都會試下。佢ｄ啤酒都係十蚊支，都幾平，叫ｄ小食來送酒都唔錯，下次可能會再試佢其他野。但可惜係佢太多同鄉係間野度食煙，搞到好大陣煙味，我想睇埋正印出頭天先走都唔得。

一直以來我都食開土瓜灣某間福建食店,但可惜那間好味的福建食店已結業多年,自此以後都一直沒有吃過...最近非常懷念那間食店的福建菜,於是上 Openrice 網 search,終於俾我搵到北角有間叫"閩南小食館",那裡除了有我之前食過好好味的福建菜式,仲有好多好特別菜式我是從未食過呢!雖然裝修格局似茶餐廳,但食品很有水準,價錢更是平民價,真係令我回味無窮,好好味啊!! ^^如果大家有機會到北角,也一定要試試啊!

Took a quick browse today without buying a new 'Travel' magazine and they mentioned 北角食店's - this shop was reviewed so I guess I'll write about a previous visit. The 1st time I came past here, I was hesitant to go in at first .... : my reason is because I go to 福建省 regularly due to family business related matters since starting from around 19-20 years ago even as a Kid, and I've witnessed big changes up there during the last 2 decades. I already went twice this year and foresee needing to

Procrastination -- We're all so good at it, and what's more, we deny ever doing so too. For endless times I have given up opportunities to eat 土筍凍 for some reasons. Everytime a gathering comes up, instead of making plans around it to make time, I desperately looked for things to do so as to avoid the possibility of ingesting 'worms in aspic'. Then one evening I was at home drinking one of my mother's homely soups when I fished out strips of light-coloured 'stuff' and eating them. They didn't tas

7年前我O係鄉下試過土荀凍之後就對佢念念不忘之後一路都冇再番過鄉下上年上開OPENRICE知道左北角有得食可惜果陣做完手術好多野都唔食得今年過年前去閩南小食館點知佢話要過年後先有WOR咁就好失望啦不過等左7年都唔爭在今日心血來潮諗住去買(見到咁多網友COMMENT斷估都唔會又冇)今日終於比我食到土荀凍啦~~~ 間野都幾好可以打包,我一路以為得堂食咁就可以拎番屋企慢慢歎 打包都非常細心佢會將醬油同D土荀凍分開咁就唔會令D土荀凍同蘿蔔絲索哂D醬油食果一刻真係十萬級感動可惜佢太貴啦~12蚊先得兩隻以前細個O係大陸食好平就有十幾舊真係好懷念一粒一粒唔駛諗就吞落土既感覺XDDD其實大家真係唔好因為佢係沙蟲而唔食就會錯失左一個食好野既機會

唱歌仔之前的最後一站來到這裡吃福建菜…點了星爺推介的土荀凍…土荀凍其實我之前已經在老好清香見過了…亦看過食友的評語說不錯…雖然我是有點害怕蟲的啦…但是我也敢冒險試一試…除左土荀凍外…我們還叫了炸醋肉和炒芋丸…..土荀凍一上檯…”嘩~”了一聲….這條蟲比我在老好清香看到的大條…大大條白色的都幾嚇人…因為真的看得出是一條條蟲….土荀凍本身沒什麼味道…我要加上大量的醬油才敢吃….口感不是我想的那種…我心想蟲應該很容易咬斷…會像硬布甸的那種口感…不過這種蟲要用點力就能咬得斷…想了又想…最似的口感是百頁結…但是比較靭的…試過就算…我想我不會再試的了~同時~我很佩服同行的護士食友...好像什麼都敢吃似的...幾乎不揀飲擇食...好厲害...炸醋肉炸成金黃色…幾香口…不會太油而且肉質嫰滑…揀選的肉不會太肥太瘦…剛剛好~配上帶點酸酸的醋汁…是風味絕佳的小食呢…炒芋丸…還以為我們叫錯或店員弄錯了…芋丸不是應該是球狀的嗎…這裡的芋丸是一片片的~口感像年糕…裡面有一條條的幼芋頭絲…應該是和蕃薯粉混合再蒸熟而成的…不過芋頭味不重…有食友幾乎吃不到芋頭的味道呢~我想如果打成芋蓉再變成糕可能會更加好~伴炒的還有少

已是第二次來訪此處，但問起太座，她卻說沒有印象來過。通常於她沒有太大回憶的食肆，水準都不會太好....自己卻是對福建菜 (特別是小吃) 印象甚佳，來一個愛吃 --- 土筍凍、五香卷、煎蠔仔餅、炒麵線....通通來者不拒時間太晚了，來不及到同區的真真美食。要吃福建小吃，只好到這兒....上次吃過的土筍凍、五香卷及炒麵線，今次就暫且別過，換來的是豉汁炒蠔仔、蠔仔肉燕麵線及福建炒麵....炒蠔仔調味非常之濃，炒得偏濕，碟底剩下不少湯汁；蠔仔size很細，有些還有點沙在內，不佳。此味的湯汁為伴飯之良品，但是晚主要以麵食為點，故沒有叫白飯。若齋吃的話，感覺卻是有點偏鹹....麵線是很"福建式"的，煮得"爛pat pat"有如湯羹一般。太座吃不慣，邊吃邊搖頭，最後只吃了一半左右便放棄了。小弟倒覺得可以接受，而且蠔仔份量挺多，自製的肉燕餃有鮮味之餘也很有咬口，不算太差la...炒麵倒是很普通，味相對起來比上次吃的麵線淡口。麵是類似福建油麵的東西，以冬菇絲、肉絲、紅蘿蔔絲、椰菜絲，蝦等作料，吃上口只覺跟外頭普通的炒麵一樣。還是吃炒麵線較好....太座吃至扁哂嘴，很擔心她夠不夠飽。自己倒是覺得可以接受.

其中一個客人是福建人，她帶我們去是試地度福建菜，反正在我家的附近，試吓無防．平日都有經過這間店舖，沒有特別的裝修，打正旗號賣閩南菜，都冇唸過入去食嘢．星期四晚上，坐滿男人，相信百分百都是熟客，是關北角聚集非常多老福建街坊或新移民，他們食的菜式也差不多．我的客人點了一碗牛肉羹（牛肉是一塊塊的，湯是淡透明黏黏的，福建人把它當飯食，一碗加一碟土荀凍就是晚餐了，可我覺得口味不適合我）．閩南炸雞，甜酸炸黃魚，芋頭炆鴨，味道都可以．而我此終最喜歡都是炒福建麵，是真正福建做法．需然地方比一般茶餐廳更擠迫，但價錢都大分平，一般小食是十幾蚊，主炒是３０幾蚊，試問那裡做得咁平．後來我才知土荀凍入面有和蟲都幾驚，算了食了就一點點冇所謂啦．