我杯茶 (永興樓)

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This newly opened "tuck shop" in Wan Chai sells authentic Hongkee style milk tea and sandwich. Passing by the area for a workout, I decided to snack it up before hitting the gym.The milk tea was truly amazing. I opted for condensed milk which added extra sweetness and smoothness to the texture and taste. It has a nice tea flavour, not the bitter one but a nice scented one.The corned beef sandwich is equally good. The bread was smeared with butter, and plenty of corned beef was stuffed in between

餐廳主打外賣，店面不大，只可容納十人左右，座位有限。本以為正值午餐時間堂食要排很久，卻幸運地不用等位。餐單選擇不多，只有三文治、菠蘿油、茶啡，而價錢尚算合理，食品和飲品都是十多元左右。食物每份即叫即做，新鮮熱辣。點了蛋牛治、菠蘿油和奶茶。三文治的炒蛋的口感嫩滑，麵包鬆軟，而餡料份量也挺多；奶茶入口香滑，惟個人覺得略甜、多冰；菠蘿油是最令人驚艷的，光看外表已十分吸引，黃金皮脆，食下去果然面層香脆，鬆軟且富彈性，用手輕按也會自動恢復原狀。面層香脆，牛油味濃郁，乃出色之選。總括而言，餐廳水準不俗，菠蘿油更是出色，值得一戰！

可能係本地唯一港式奶茶專門店🤔外賣為主，奶茶由金茶王手沖，質感幼滑，茶味突出有奶香，難得完全無澀味，賣$16一杯，抵飲👍🏼另有幾款港式三文治，試了滑蛋牛治味道尚算正常，加埋做早餐都幾開心🤘🏼茶王個樣呆濟哂～日日沖幾百杯奶茶應該累到死咗😅🙈

My friend told me there’s this authentic local milk tea place so we went to get takeaway during CNY vacation. The price is fairly cheap compare to the local restaurant, I guess because this place is take out only. I’ve ordered the “yin-yang” which is a mix of milk tea and coffee. It’s very smooth and would definitely go back.

▶️雖然這間店舖地方不大 吸引客人觀看😬▶️真的每日有羅師傅親手製作港式絲襪奶茶鴛鴦😍▶️雖然地方淺窄 一到午飯或早上很多人會排隊飲飲品和食品😛▶️店舖內帶有字畫文化氣息 吸引人觀看 參透當中的意思😛▶️店舖牆內顏色 灰暗格調看似好神秘😯▶️ 價錢便宜不貴 吸引不少民眾去食🤤▶️本店最出名沙嗲鮮牛肉蛋治😍食咁多間最好食一間😍仲要係羅師傅親自研製沙嗲汁 味道一流😍加上經典奶茶 好香濃斯里蘭卡上等茶葉,更加香滑😍▶️這杯獨特鴛鴦,亦都大有香濃茶葉味道飲落好香滑架😍Ps:製作過程都是羅師傅手沖壺的🤣▶️一下只買左三杯 屋企人飲完後之後又叫我再買過😂

小店位於路旁, 人流不絕。餐廳嘅座位唔多，只有十多個。餐廳採開放式廚房設計.這邊在冲奶茶，那邊在炒蛋牛治。所有食物即叫即做，好有舊式大排檔嘅氣氛。鮮牛旦治$23旦牛治看來好普通平實，食落有小小驚喜。旦治即點即炒，非常新鮮。麵包口感非常鬆軟，而餡料份量也唔算少。炒蛋的口感非常滑溜，有蛋汁，唔會好油膩。加上少少鮮牛肉嘅點綴，牛肉嫩口，而味道又充滿蛋香，麵包加上滑旦牛肉，平凡的食物，但幾豐富嘅味道，水準唔錯，幾好食。奶茶$16奶茶入口十分香滑，完全沒有茶嘅苦澀味。佢哋用嘅係茶餐廳常用的黑白淡奶。茶同奶嘅比例恰到好處，淡奶嘅比例係稍稍多一點，感覺份外滑溜，不用加糖更加品嚐到奶茶的原味。這杯奶茶味道唔錯，幾好飲，但未至於驚為天人。同金鳳的奶茶差唔多。簡簡單單嘅一個港式早餐，十分飽足又美味，感覺唔錯，可以encore。

My golden milk tea 16$ only but not the sandwich Egg and salty can beef Too little beef 🍋😅🙀although the beef is brief Too thin Taste delicious 😋 I have to be fair and true tea is best The bread 🍞 is good Taste of fried egg too 9-10 seats All Wan Chai streetee Middle class Middle aged men Like me tea after 8 minutes 10 minutes later after it is finished

要開年 當然密密食 密密飲💗😋繼續食好野小編慕名而來 既奶茶王 沖既奶茶☕️但似乎有點名過其實 🤨奶落太多 過甜 😯茶質感雖然話就話係滑但就被奶搶囇風頭😅 相對較淡 都係普普通通飲杯茶餐廳既奶茶好過😂

從傳媒報導中得知這間在灣仔開業，堂食座位只得10個，主要提供外賣的小食店有曾在2010年奪得港式奶茶國際冠軍和在2011年贏得金鴛鴦冠軍的羅德師傅坐鎮，兩夫妻都甚有興趣，便在某一個平日不用上班的早上，特地在早上10時左右前往光顧，以避開可能遇見的堂食或買外賣的人龍。果然，這策略十分成功，我倆完全毌須等待，只要在付款點過食物之後，便可安坐在店中面向其中一面牆壁，其實坐得不太舒服的高身吧檯椅上等候叫喚我的輪候號碼，不需多時，便可享用這天所叫的食物和飲品----「沙嗲鮮牛肉蛋治烘底」（$30）和「經典奶茶」（$16/推廣價）。 這天在店內雖然見不著羅德師傅，「經典奶茶」是由其他師傅沖調的，但早已下了適量的糖在裡面的絲襪奶茶，水準真的不錯，口感幼滑而有茶味，味道適中而不過甜，茶味比奶味稍重的比例正合我的心意。加上這兒所用的厚身坑紋杯子，既可讓奶茶的熱度得以保持，又可讓客人拿著茶杯而不會感到燙手，就更得人好感。 「沙嗲鮮牛肉蛋治烘底」與深水埗名店「新香園堅記」的名物「蛋牛治烘底」相若，但這兒用的是鮮牛肉（當然，不吃鮮牛肉可揀鹹牛肉，不吃沙嗲可不要沙嗲，甚至連蛋也可不要），雖然本來沒有那麼香

Milk tea ‘Nai Cha’奶茶is made from black tea, milk and sugar, and it’s important part of HK culture.As a milk tea fan, I have been looking forward to this shop since I’ve read of this over the news. This shop is run by the Milk Tea King Mr. Law, who had won the championship of milk tea competition several years ago.Their selling point is ofcourse milk tea, and all drinks are made instantly by the Milk tea King., standing at the front of the shop showing off his skills. The atmosphere is quite mode

見到網上介紹新餐廳所以專程去試下~一去到就即刻叫左個咸牛肉蛋治，本身想試沙嗲牛肉，點知去到個陣沙嗲牛同鮮牛肉都已經賣晒，咁就唯有試下咸牛肉啦~即叫即整，所以個蛋治係熱辣辣嫁，因此個包都非常軟熟，而個伙計仲幫我地搽左D沙嗲醬係D牛肉上面，佢話好食叫我地試下~D沙嗲醬好香，同時都食到咸牛肉既咸味，牛肉唔會好"so"，蛋好香，成個蛋治夾埋好好味，最重要係趁熱食~之後叫左杯熱奶茶，當時樽裝已經賣晒lu，好香茶味，完全唔洗落糖都會覺得ok唔會唔好飲，ps個日沖呢杯奶茶既師傅真係網上見到個位好多獎牌既師傅尼~價錢唔係特別貴，下次可以再去試下其他味道既蛋治~

之前同事send咗有關<我杯茶>嘅報導比我睇，睇完就即刻想去試吓啦，但舖頭位置距離公司話近唔近，話遠唔遠，所以lunch time都過唔到嚟呢邊試食，所以唯有等收工後先過黎買啦。第一次收工OT咗一陣，過到嚟係19:06，見到佢已經落咗半閘，見到入面仲有人飲緊嘢同傾緊計，心諗應該啱啱收咗舖，唯有下次早少少再過嚟啦。好啦，今日難得咁早走就即刻走過嚟買，一邊行一邊諗會唔會好多人呢？要排幾耐呢？大約18:04過到嚟，離遠已經聽到落閘聲，再望一望，就係<我杯茶>落緊閘。我走過去問其實係收幾點架？原來係18:00....咁早當我仲呆咗咁諗緊自己仲有冇機會嚟試嘅時候，竟然話比我入去買埋，太好啦我原本係想買一件三文治加杯奶茶，但三文治已經收咗爐，最後我買咗一杯奶茶(圖左) 同埋一杯鴛鴦(圖右) 。個外賣杯面因為有凹凸坑紋，所以好好揸手，唔怕容易跣手，設計得好細心。奶茶同鴛鴦我都冇另外加其他嘢落去，因為想試下佢原本係咩味。奶茶好滑，好甜同埋好奶味，但我就鍾意茶味濃d，所以我下次要試吓少奶先。鴛鴦都係好滑，一揭開個蓋就有好香嘅咖啡味，飲落去又唔會太苦。P.S.: 由於每個人

我估係因為呢排網上有宣傳所以好多人幫襯... 咁我都係睇到宣傳所以去一試...好窩心既設計... 咁就唔怕杯野太熱啦... 當買完等緊既時候... 聽到有客話多奶先醒起唔記得叫走甜... 咁糖落得都唔算重手既唔係好甜... 唔知係天氣太凍定點我係街行左幾分鐘搵到個位享用既時候... 杯奶茶唔係滾唔算好熱... 試完又無話有想再試既感覺... 沙嗲牛肉治個汁唔太多唔會搞到個包淋曬... 麵包夠軟... 牛肉都好淋喎～個外賣盒設計確係唔錯喎～鋪位唔大... 座位有限... 行入鋪收銀處靠邊排隊拎收據等叫號碼... 雖然都多人但都唔洗等太耐...等既... 企曬係出面條行人路... 或者係馬路旁... 大家要小心有車...

沙嗲牛肉蛋治 ($23)這份蛋牛治的牛肉份量明顯比淨牛治多 炒蛋還蠻厚且滑 生熟程度掌握得不錯 不會生到令蛋汁留在麵包上 ☺️ 整體味道偏濃 本應很適合重口味的我🙋🏻‍♀️ 但😭唯一缺點 沙嗲味很淡!! 是因爲與蛋完全融合了嗎?😂 上次吃的淨沙嗲牛治 沙嗲味反而比這更突出...⚠️記得一定要烘底☺️😍⚠️沙嗲牛肉治 ($20)好壞參半啦🤨 $20一份三文治 期望蠻高的 可惜當食物一上桌 半塊牛肉已經瞬間掉出來了😂 而且牛肉份量不一!!! 😾一邊只有一塊 另一邊就有三塊牛肉😥.... 味道方面 無可否認 牛肉肉質夠軟淋👍🏻帶陣陣沙嗲味 如果再濃一點會更好😌會再來嘗沙嗲牛蛋治的🤘🏻經典奶茶 ($16)奶味略較茶味突出 入口不澀 口感滑 雖然色澤剛好 但#茶控 還喜歡更濃一點 整體來說 是好喝 不過還沒到特別出色/一喝就愛上的地步。建議不要加糖 仔細品嘗茶香奶滑的感覺☺️✌🏻-題外話 剛開始以為店員每次都會問客人甜度想要多少 但家人去的時候反而沒被問到 還自動加糖了 你們去的時候要注意⚠️

灣仔區新開了兩間食店，同樣來勢洶洶，成為長龍店。我兩間都想試，但又不想排隊等太久，於是便在周末早晨，專程到港島光顧。首先去我杯茶，策略正確，果然沒有人龍。我只想試沙嗲鮮牛肉蛋治，因為還要留肚吃別的食物。收銀姐姐打單後告訴我$23，付款後我看到價目表，明明應該是$28。為免出錯，我便問清楚，那個似是店長的男士告訴我，是「推廣價」。單張列的價錢已經寫明是「推廣價」，那麼我便是付了推廣的「推廣價」了，旁邊那位女士，也以$13買了奶茶。我站著看師傅弄我的三文治，但也等了約十分鐘，我特別要求他留邊。拿了三文治，便站在店內一旁拍照，然後進食。炒蛋做得滑溜是必然的了，重點在牛肉，也炒得很滑溜。如果真是用鮮牛肉的話，便醃得過份「淋滑」了，不過十分好吃。同意網友推介，沙嗲牛肉較鮮牛肉惹味好吃，因為牛肉都以同一方式來炒，分別只在放上麵包時，沙嗲牛肉會加上沙嗲汁。我亦建議大家去光顧，可以的話便儘快吃，因為外賣帶走，放久了炒蛋和牛肉汁會滲落麵包上，令麵包變得濕軟，影響口感的。不枉我冒著寒風一早過去灣仔，這份推廣價的沙嗲鮮牛肉蛋治，確是美味。