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2-min walk from Exit N3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
27362500
Introduction
The shopfront of this skewer restaurant is designed with vintage Japanese style. It uses different types of meat, seafood to serve skewers and bake dishes that taste nice to pair with sake.
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Additional Information
可提早預訂/代購食品
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
Mon - Sat
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
Sun
17:30 - 00:00
Public Holiday
17:30 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
和朋友即興前往棉登徑，發現了一間隱世日式串燒店。我們走進鋪頭時，立刻感受到非常濃厚的日本氛圍，彷彿置身於日本的居酒屋。座位旁都有隔板，創造了私人空間，讓我們可以盡情地聊天，每一座位上都先有一碟麵豉醬，鹽，店員先上一碟清爽的包心菜，給我們醒醒胃，麵豉醬香甜可口，豆香滿溢，包心菜沾一點試試，出奇地好吃😋 雖然是給我們沾串燒，但未開始已經不知不覺吃了半碟醬，串燒是師父即燒的，一直飄來香氣，令人垂涎三尺. 日本蕃茄沙律 $72先來一個沙律醒醒胃，再慢慢等串燒。青瓜絲，蟹柳絲，車里茄加上沙津醬，甜味和酸味相輔相成，清新且爽口燒鱈魚乾 $58脆脆卜卜的口感，燒烤後的香味與魚的鮮美味道相結合，沾點蛋黃醬讓味道更加提升。送酒恩物🥳蒜香安格斯牛柳 $78牛肉燒得剛剛好，嫩滑多汁，帶有蒜香味道，但又不會蓋過安格斯獨有的牛肉味道，中間粉粉紅紅，熱辣辣，非常美味日本燒雞髀肉 $38脆脆的雞皮下的肉質鮮嫩多汁。沾點鹽，雞肉的味道更加出。雞翼 $46日式雞翼串燒很考師傅的功架。這個燒得外脆內嫩，燒烤的香氣融合其中，雞味濃郁，肉汁全鎖在雞翼內，不會乾巴巴的，咸度剛剛好。必食之選大蝦 $78蝦有手掌那麼大，鹽燒後又香又鮮甜，入口彈彈肉，非常滿足白鱔腩 $72燒腩位是第一次吃，感覺得特別肥美，魚皮燒得很脆很香口肉質鮮嫩，帶有淡淡魚油香味。日本帶子 $76大大粒的，外皮微焦，內裏卻保持鮮嫩多汁， 帶子的甜味被完美地保留日本蠔 $62蠔肉豐滿飽滿，蠔汁液充分保留，口感滑嫩多汁，微微焦香的外皮，增添了層次感紫蘇葉豬肉卷 $52很可愛的外表，像是一個漩渦，豬肉卷嫩多汁，豬肉包裹著新鮮的紫蘇葉，入口時，豬肉的香氣和紫蘇葉的清香融合在一起，帶來了獨特的味道。銀杏 $26燒銀杏不是很多地方有，很特別，而且煙煙韌韌，沒有苦味，值得一試日本長芋 $36很大片，淮山口感鬆軟且帶有淡淡的甜味，質感綿密細膩，帶來滿足的口感燒豆腐 $33外層酥脆內裡軟嫩，散發出豆腐燒烤出的香氣，還有木魚絲增加味道燒菠蘿 $38菠蘿經燒烤後，像是燒出糖心的效果，果肉甜蜜香濃，與焦糖化合成獨特的口感，真得非常美味燒飯團 明太子 $29外層酥脆，內部米飯搭配明太子醬的鹹香，包著整片紫菜一起，吃口感豐富燒丸子 $37一道很可愛的甜品，丸子燒烤後，外酥內嫩，芝麻餡香氣濃郁，煙煙韌韌，帶來意想不到的風味組合我們還點了兩杯果酒一起食串燒，酸酸甜甜，解膩一流最後還有雪米滋送，非常滿足的一餐，這裡的串燒味道真的是一流，師父控制火喉的功夫相當了得，感覺得到用心，有一種令人說不出的美味。不得不說, 再高級如中環蘇豪區的日式串燒店也不及這間燒出來的口感和味道，下次一定要和朋友再來吃
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2024年6月22日，我有幸造訪了位於尖沙咀的南亭。上次光顧是跑馬地南亭,當時就被這家日式串燒店的精湛廚藝和優質的用餐體驗深深折服。這次造訪尖沙咀南亭,再次得到了完全的滿足。首先是招牌菜式 -- 鵝肝雞翼。酥脆多汁的雞翼配上醇厚細緻的鵝肝,交織出美妙的口感層次。鵝肝的香氣撲鼻而來,回甘豐富,點綴在雞翼上猶如天衣無縫。接下來是我最喜歡的白鱔。鮮嫩多汁的白鱔令人回味無窮。每一口都能感受到食材的優質,以及師傅精心炮製的功力。蘆筍豬肉捲同樣亮點十足。蘆筍的清香與豬肉的鮮嫩完美融合,令人回味無窮。這道菜的每一個元素都體現了廚師的匠心獨運。最後的牛小扒更是一大亮點。肉質Q彈多汁,恰到好處的火候讓牛肉散發出陣陣誘人的香氣。淋上恰當的酱汁,突出了牛肉的鮮美,絲毫不會掩蓋肉質本身的味道。作為餐後甜點,燒丸子為整頓大餐畫上了完美的句號。軟糯的丸子外表一點不膩,內餡恰到好處的甜味令人回味無窮。這是對整頓大餐的完美總結。總的來說,每一道菜品都精心製作,食材選用上乘。加上尖沙咀南亭便利的地理位置,我衷心推薦這家餐廳,相信它一定能帶給你一次難忘的用餐體驗。
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🏮日式串燒真係食極都唔厭！！！早兩日收工約咗班朋友去咗，位於尖沙咀既南亭，食物質素方面真心有驚喜，如果唔係太熱氣都想成日食～～～前菜🥗一坐低佢哋就會有兩個新鮮菜條，配搭住師傅秘製嘅菜醬，當中白雪雪嘅沙葛清爽多汁，真係好食到想encore！！！串燒🍢半熟和牛片我本身最鍾意食牛～佢地嘅燒半熟和牛片確實令我有驚喜，每一片都帶住豐富嘅油花同嫩度，口感極為頂級，和牛經過簡單嘅調味，再以專業嘅燒法處理，帶出獨特嘅油脂香氣，真係令人垂涎欲滴🤤和牛燒到外焦內嫩嘅完美狀態，每一啖咬落去，肉質鮮嫩多汁，鍾意食牛牛嘅你哋一定會同我一樣對佢地嘅和牛沉船❤️鹽燒牛舌芯一上台已經聞到燒牛舌芯嘅濃郁牛肉香味，再加上淡淡嘅焦香味，香氣撲鼻，垂涎三尺，1秒喚醒食慾🙈牛舌肉質鮮嫩多汁，一啲都唔韌，好淋好好食，呢種口感令人愉悅，一試難忘燒羊扒燒羊扒都令我驚艷，微妙嘅黑椒同蒜香味相輔相成，增添左羊扒嘅豐富度。肉質都柔軟多汁，加上小小黑椒辛辣同蒜香嘅香氣，令味蕾陶醉其中👍🏻👍🏻汁燒雞肉大葱串汁燒雞肉大蔥串味道鮮美，口感豐富。雞肉肉汁甘甜帶有微微焦香，以及大蔥嘅蔥香風味，雞肉口感外酥內嫩，搭配住脆嫩嘅大蔥，每一啖都可以感受到美味同層次感✨燒雞腎爽爽脆脆的，外面香口入面多汁，唔錯唔錯～感覺幾新鮮，幾好食👍🏻蒜蓉牛油燒生蠔除左肉肉之外，佢地嘅燒海鮮都好出色，蠔肉鮮甜多汁，蒜蓉牛油燒過之後，蠔肉表面稍微焦香，增加一層脆皮，而入面仍然保持鮮嫩多汁嘅質感🦪清酒🍶同朋友出嚟食嘢，點都要飲番啲酒嘅～～～不過我哋成班都對清酒唔多認識，問咗個侍應有冇推介，佢會因應返我哋口味介紹兩三款俾我哋揀，最後叫咗一支叫做七賢既清酒，呢支酒相對酒精味比較淡，仲會有少少果香味，幾啱女仔飲嘅～甜品🍨食到尾叫咗一份燒菠蘿，菠蘿表面燒到微焦，食落去焦香，加上原來佢哋用新鮮菠蘿，新鮮無渣，用嚟解膩一流，最後仲送每人一粒嘅雪糕糯米糍🍨
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對比了尖沙咀的居酒屋 覺得南亭性價比幾高 決定試一試強烈推薦：蘆筍豬肉卷：夠香口，蘆筍同豚肉好夾元祖牛舌芯：爽口彈牙，厚薄適中雞皮蝦大葉卷：口感豐富，好惹味雞腎：新鮮 ，調味好好清酒燒白貝：清甜爽口，送酒一流每一樣都好新鮮好好食值得一提係店員服務態度超好！
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串燒之選！牛方面， 牛小排超級香，完全唔會韌！呢個必嗌！我地仲點左招牌牛舌，大推！銀鱈魚汁燒好入味，超級juicy，食完想嗌多幾串..其他串燒例如雞腎，雞亦都好好食，大家一定要黎試下同家人一起来的 试了好几杯果酒强推蜜柑味和柚子味 好正～微醺的聊天氛围，吃上几个小时超级开心！
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