新森林焗之專門店 (Closed)

這道白汁魚柳黑椒雞扒焗飯看起來非常吸引人。在一個烤盤中，有一塊金黃色的魚柳和一塊多汁的雞扒，兩者都被黑椒調味包裹著。飯粒鬆軟且質感豐富，表面還灑上了一層輕微焦糖色，增添了視覺效果。整個盤子散發出誘人的香氣，讓人食指大動。第一口咬下去，魚柳的肉質嫩滑，帶著淡淡的海鮮味道，與黑椒的辛香完美結合。雞扒則保持著肉質的鮮嫩多汁，黑椒調味讓其更加風味十足。白汁則為整道菜增添了柔和的奶香味道，與黑椒形成了美妙的對比。飯粒吸收了白汁和黑椒的風味，口感豐富且帶有微焦糖色的外層增添了一點的香脆口感。

過去這裡是我的常選之一，因為價錢平，飽肚，鋸扒。隨著疫情淡去，餐廳都多人起來。幸好價錢和品質都可以保持。這餐廳主打鐵板芝士焗飯。因為這裡的鐵板有點細，所以我會選不用焗的雜扒餐，剩載的碟比較大，份量都（好像）比較大。雜扒餐有豬扒，吉列魚柳，漢堡扒，廚師腸，意粉，少量雜菜。一個成年男人食完整個餐，可夠飽肚到晚上。另一個特別的地方是配汁除了有基本的黑椒汁和燒汁外，仲有一款出面沒有的生蒜燒汁。顧名思義就是生蒜蓉+燒汁。是愛蒜人士必選。這個午餐連下午茶份量的雜扒餐連凍飲（+$3）才$51。我通常會不吃早餐，堐到中午就到這裡早餐連午餐一起吃，因為要慳錢同小絲放假去她最愛的呃錢cafe打卡。

態度真心好差囉。好似欠左佢咁。食物味道都係一般。焗飯係唔hot嘅。The feeling gave us he is extremely rush to off his duty. 唔會再幫襯。

今日係佐敦新森林叫左個外賣，有88折，但收錢個人態度差到一個點，找銀仔個時居然係掉落張枱度，好食都唔會再幫襯，何況唔好食👎👎同埋都唔知點解佢D猪扒 冇肉味又淋滋滋，係平但係唔好味。

經開佐敦 考慮食咩好之際 就見到一間焗飯專門店。餐牌見到非常多款既焗飯麵選擇 閒日晚市食客唔算太多店內貼左好多關愛長者義工招募既海報 望真D連張餐枱紙都係相信老闆係充滿愛心 良心小店溏心蛋鮮茄芝士焗豬扒飯$59番茄醬汁較淡 見有鮮番茄 芝士唔算多 但唔緊要 配埋個飯 撈埋個半熟蛋 整體都OK 豬扒超碼三大塊 肉質腍同鬆軟芝士焗咖喱雞伴鮮茄豬扒鴛鴦飯＄59咖哩味道唔算辣 飯粒較乾 但係粒粒分明 應該係炒過食落好香豬扒同雞好多舊 個雞扒好有雞味 又唔錯另外焗飯麵都有送熱餐飲 加$8有埋羅送湯同餐包 

走進店內發現好多睇上去唔關事的海報，但望真啲🧐，有啲係義工招募，有啲係餐廳同大學聯合活動，原來是間良心小店。😇望左餐牌一會，叫左一個鮮茄牛脷飯🐮，再加錢配羅宋湯凍奶茶。加錢嘅羅宋湯唔係求求其其👍有落足料，一羹舀起是滿滿的湯料。餐湯絕對抵飲😋到左主角鮮茄牛脷飯喇！唔知係唔係飲完個羅宋湯嘅關係，呢個茄汁底嘅焗飯食起上黎有啲略酸，酸到有種蓋過晒其他味道的感覺。另外從側面睇就望到，其實個焗飯份量不大，甚至隻碟都厚過佢。我自問食量較大，望到之後有少少失望 🙍‍♂️。相或者影得不算清楚，但牛脷切得偏薄。❌個人認為牛脷好食地方在於佢冇根冇骨亦唔會韌，放入口裡啖啖肉擠滿口腔舌頭之間的感官🤯。但當你牛脷切得太薄就失去食牛脷的呢份快感，而且焗飯只有兩塊，好似過下口癮咁。🤧整體來講新森林都係一間良心店💪，餐前羅宋湯令我有少少期待。但焗飯略為偏酸，而且牛脷切得太薄太少。做良心店都不要太慳家啊！🉑

抵食之選莫過於存在於石屎森林中嘅--新森林焗飯專門店。特別要讚吓，佢一個餐可以提供多種選擇嘅方式，充分滿足要求刁鑽嘅食客。#一口蝦多士見小食都係炸物，喺蝦多士同墨魚丸當中，揀咗前者，估唔到店家畀咗4件，打開蓋即刻有種賺咗嘅感覺。口感香脆，可惜味道未夠，敗筆在於店員忘了給我蛋黃醬。#迷你白汁魚柳意粉被稱「迷你」其實係個煙霧彈。份量多至可媲正常焗飯，魚柳係我預期中嘅正常魚柳，但個人認為白汁太「結」，撈唔勻意粉，就算意粉多但冇得撈，會覺得冇癮，加上味淡。#羅宋湯配餐包呢一set同前2樣係同一set，堅係抵食。湯夠濃，但飲落有少少辣(？，蒜蓉包中間好味，邊邊冇味。#唯一伏係菠蘿特飲超甜。

從來未試過一間餐廳如此差勁😔疫情期間大家嘅衛生意識都比以前注重了許多，但係萬萬估唔到有一間食肆可以喺坐滿堂乘客嘅下午茶時段，枱上面放滿食物嘅期間☝🏻清洗冷氣機🤯🤯🤯🤯🤯當服務員拆冷氣機面蓋嘅時候，許多塵已經跌晒落嚟⋯同服務員講，當聽唔到然後繼續清洗😭😭😭洗完仲要滴着水⋯擺番個面蓋上去😩😩😩對唔住呢一餐真係食唔落去，$39豪俾你但係，以後唔會再光臨😢P.S. 服務員抹滴水嗰塊布，係佢用來抹枱嗰塊布⋯

偶然地試間社企小店xd 佢啲焗飯就食得多 係未食過佢嘅早餐 店員好好人💕唔係食開佢啲早餐都好有耐性幫我地落order 教我地啲搭配🥰。。。🦔👉湯麵之選 台式花枝丸湯米粉 $33配火腿煎蛋及多士 送餐飲平時食沙嗲牛、雪菜肉絲嗰啲食得多 咁就食下花枝丸啦🤪感覺上又唔頹喎 花枝丸3粒都大大粒 幾有嚼感 米粉都唔少 特別嘅係呢度嘅米粉唔hi口 反而幾煙韌😛感覺都唔錯🍳至於煎蛋可以免費轉炒蛋🤭火腿都煎過黎 唔會太咸 呢啲就無乜特別🥯牛油多士又可以免費轉做奶油脆豬(半件)😋點可以唔試呀 啱啱烘起脆卜卜 唔係嗰種醬多到瀉出黎 咁樣輕輕塗啲牛油煉奶比我已經好滿足🤤感覺上自己都健康啲kekee

这家店以焗饭类为主，款式够多了，餐牌图文并茂，非常清楚，说实话，单看图片也很有吸引力。去的时候已经是最后一轮，马上要打烊了，只有一个服务员，落单、送餐、收钱等等杂务一脚踢，所以服务是有点慢。墙上海报有介绍这个大胃口焗饭，上桌时卖相跟图片差不多。配料也很丰富，猪扒、鸡扒、芝士肠、牛肉等等，喜欢吃肉的我也很过瘾。可能放了一段时间后再加热，饭有点乾，吃着会哽颈。另外，如果多放一点芝士会更香。以价钱和份量而言，这里的性价比算不错。

下午茶時候來到新森林，順戴帶了三個茶餐回家享用。這店的焗飯和意粉最受食客歡迎，所以要幫襯也離不開熱騰騰的焗之選。這店的下午茶餐配搭多元化，最後我選擇了迷你焗之選配前點。付款時才知道價錢已包了飲品，感覺超值。～迷你葡汁焗豬扒飯雖是迷你，但份量對我而言已足夠。溶化了的芝士便是我的至愛，配了葡汁的飯和味道適中的豬扒，真是絕配。葡汁味道濃郁，豬扒吃起來啖啖肉，真教人滿足。～迷你葡汁焗雞皇飯金黃色的葡汁，賣相不俗。雞肉是切成細件，吃起來又是啖啖肉，味道濃郁。～豚皇菜肉煎餃子煎餃子賣相討人，餃煎得恰到好處。金黃色底部配豐富多汁的菜肉，再加上薄薄煙韌的餃皮，已教人滿足。若沾上醋汁來品，味道更加上一樓。～雜菜春卷小春卷煎炸得金黃色，非常吸引。脆卜卜的外皮包裹着味道適中的雜菜是完美配搭，令人不期然吃完再吃，停不下來。茶餐的熱杏仁霜味道清香，蜂蜜入口清甜。不可不提便可是菊花蜜，小菊清香撲鼻，配上微甜蜜糖，令人一試難忘。

The male waiter ignored me as I walked through the door. The restaurant wasn't busy. I had to ask him where I could check my temperature and scan the Leave Home Safe app, because he just stood there and left me standing there with him. Throughout my whole stay, he mumbled to himself and didn't provide any service until asked, and when I did, he told me to wait while he walked casually up and down the restaurant talking to the other staff about what they would have for their afternoon tea. I orde

Bad waiterOrdered takeaway for the first time.Since restaurant is closed to dine-in due to Gov restrictions, I went in front of the restaurant to wait. Then after half an hour waiting, which the waiter see me every second, didn’t give me my food. Only after I went inside to ask about the cooking status, he told me to wait. In the end, I saw my food sitting on the table long ago. I may not feel bad if it wasn’t raining and cold outside.

繼續介紹抵食嘅下午茶餐～可以揀一個迷你焗飯，前菜同小食 ($47), 平時一個焗飯都要依個價 夠飽又抵食 推薦！✅ 迷你咖喱雞焗飯雖然叫做迷你 但係我覺得份量都好夠女仔食！冬天食熱辣辣嘅焗飯真係成個人都暖晒 咖哩汁惹味 雞肉份量足 夠滑 飯粒偏乾 撈汁一流～唯一可改善既係汁份量唔太夠 如果可以鋪滿成個飯就更加好！✅ 前點@奶油豬好夠脆 牛油同煉奶都好香！✅小食@炸墨魚丸熱辣辣即炸既墨魚丸！外皮夠脆 入面墨魚味好夠 仲附蜜糖可以點 以為自己去左bbq 🤣🦁 新森林焗之專門店 (佐敦)佐敦庇利金街55號地下中環威靈頓街99號威基商業大廈地下D舖灣仔灣仔道203號地舖北角英皇道441號地下C舖🦁 人均消費：$50｜推介：❣️❣️❣️❣️

佐敦的新森林焗飯專門店已經間食了很多年，原來從來未推薦過此門面平凡的餐廳。吸引我去的菜色不是焗飯，反而係奶茶同咖啡。佐敦區我吃過好多茶餐廳，沒有一間奶茶比得上新森林，奶茶濃但不會有澀味，茶底香不造作。普通餐茶都有高水準，有冇預過失手? 當然有，例如早上七時去一開舖就食早餐，太早會失手，估計奶茶師傅未上班。正餐不貴，食材都有水準，當然不是絕頂美食，魚柳不是稔魚，飯亦不是用下價米。以四十至五十元午餐計，性價比極高，加埋杯靚奶茶同咖啡真係正!