越北牛肉粉專門店

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紅磡做完野已經兩點，肚仔餓要搵地方醫肚。 天畤暑熱，要搵間有足夠冷氣，同埋要有湯嘅濕口野食下開下胃。見到呢間大大間「越北牛肉粉」餐廳，睇落不錯一於試下。兩點不太多人，安排入座卡位，剛好有Tea Set， 包飲品 ，仲可以加錢追加一款小食。至愛《越北生牛湯粉》（$50）。佢嘅湯底夠熱，味夠濃。除了生牛有五大片，配菜都好足，有洋蔥絲、蔥絲、芽菜、金不換、蘿蔔等。成碗河粉嘅味道就夠曬層次豐富。重點係加埋青檸汁同子天椒，咁就無得輸。然後加埋杯鹹檸水仲正。《蒸粉包》（$22/2件）跟餐追加小食。粉包面放有炸蒜片同蔥花，即叫即蒸上枱熱辣辣。粉包皮夠滑，餡料有肉碎、木耳絲、甘筍絲、蝦米，沾埋酸汁食，開胃好味。整體餐廳環境舒服，有越式裝飾。大量卡座。食物品質不錯，喜歡越式牛肉河粉，呢間係不錯嘅選擇。

沿寶其利街行，見到有間越南餐廳，入去食碗湯粉先。食咗：▪️順化湯檬 $68 - 有牛腩片、扎蹄、扎肉、牛丸▪️越北生牛肉湯粉 $56▪️加小食：峴港炸蝦餅 $30🥤午餐跟熱飲，可選奶茶/檸水/檸茶/鹹柑桔/西洋菜蜜見到唔少人都食緊海南雞飯$62，睇嚟味道好似唔錯。

越北既下午茶真係抵食又好味！每人$100都唔洗，就可以食到主食、小食同飲到特飲！😋😋1.綜合牛肉湯金邊粉 $60有牛腩、牛肉、牛肉，幾有牛味！😋湯底清甜，金邊粉幾滑！唔錯！2.雞絲扎肉撈檬 $50撈檬好開胃！扎肉都幾彈牙。3.炸蝦餅 +$30炸蝦餅口感幾彈，又幾香蝦味！4.蒸粉包 +$23皮幾滑，入面係肉碎，幾juicy！5.越南椰汁冰咖啡 +$8椰汁中和左咖啡既味之後幾好飲，好順喉！6.椰青 +$26非常消暑解渴！😋😋

呢間有好多分店嘅連鎖店裝修企理而且黃埔分店嘅侍應好友善，最重要嘅係可以叫我最鍾意嘅蝦餅同春卷撈檬（$68）好少餐廳有得咁樣拼🤓另外鳳爪都酸酸甜甜好惹味，比起一般嘅酸辣鳳爪更加辣😂.This chain Vietnam Pho restaurant was surprisingly good, the prawn cake plus spring roll combination was my favourite, together with the spicy chicken leg💓

星期日中午，想食輕便啲，ordered咗「酸辣海鮮湯檬」同埋「香茅牛肉撈檬」，見加$12就可以叫埋個「越南滴漏咖啡」當然唔蝕底，要少煉奶。餐廳每張枱，枱頭擺咗一支「是拉差」辣椒醬同埋一樽粉色透透哋明嘅汁，有啲橙色沉澱物喺底，應該係檬粉汁，比起一啲越南餐廳會加埋辣椒同青檸，賣相就差咗少少。「香茅牛肉檬粉」嘅牛肉，食唔到有香茅味，有少少酸白紅蘿白絲拌喺側跟，加埋啲炸香嘅紅蔥同蒜粒，食落啲檬粉好爽又滑，要用埋匙羹先撈得住。「酸辣海鮮湯檬」，雖然湯上邊飄住少少紅油，不過就完全無辣味同酸味，可能用咗蜆肉嚟餚個湯，飲落非常清甜，檬粉加上脆口嘅洋蔥絲同埋金不換香葉，口感十足。飲開「越南滴漏咖啡」，嗰浸雲呢拿奶香係好令人難忘，加上佢用煉奶做底，好多時都會流於過甜，而少咗咖啡豆嘅甘香，今日叫少啲煉奶，味道剛剛好。如果呢間係尋常街邊小店，我會覺得ok。不過，作為一間專做越式牛肉粉嘅專門店，出品就只可以話不過不失，毫無特別之處。

紅磡鄰近黃埔地鐵站,交通 非常 方便,朋友介紹一間好 味道 的 ...越北牛肉粉 專門店, 這裏佈置以綠色為主充滿田園 風味, 雅緻舒適,我們order了以下的菜式無骨海南雞飯....HK$66海南雞皮爽嫩滑鮮味可口，椰香飯香香彈牙，配以一碗可口清香的蘿蔔湯， 真是好味，醬料 令 雞 肉更加美味香濃， 真是想再 來多一份雞扒湯河粉...HK$52大大塊雞扒外脆內軟，新鮮美味，河粉香茅撲鼻，份量足夠飽肚， 湯底清甜美味 ，真是超值以上套餐 可以半價優惠order小食， 另外加三元可以有飲品一杯蒸粉飽......HK$23（ 半價優惠）粉包餡料多脹卜卜， 內有豬肉木耳，材料新鮮美味， 粉皮可口幼滑。超大凍檸檬茶兩杯... 隨套餐 ....每杯 加HK$3馬拉盞灼生菜.....HK$22（ 半價優惠）香口開胃醬料， 生菜新鮮翠綠， 足夠纖維健康有益腸胃，極好的配搭

同老公忽然間想食越南嘢，去咗呢間餐廳，入到餐廳，餐廳乾淨企理，衛生一流。下午茶好抵食，而且份量好多， 10分值得推介！叫了餐廳推介的越式生牛肉湯河，生牛肉不會太熟，很林，有牛味，其他配料很齊，很有越南的風味，非常值得一試。老公叫了豬頸肉湯河，豬頸肉外脆，不會太油膩，好食。另外叫了一款跟餐小食，馬拉盞通菜， $23 ，份量很多，馬拉盞很香，好抵食。飲品我揀了椰青，好清甜，好好飲。好有驚喜嘅一餐越南食物，一定會再幫襯

由灣仔會展去紅磡，以前要行一大輪天橋仲要轉車。今日見新港鐵線通咗車，就去試吓，轉眼間就到咗紅磡，由B出口向前行幾分鐘就到1970年已經係度仲營業緊嘅寶石戲院佢好有特色，一入去就見到有舊戲院必有嘅磅同舊放影機，二樓就有好多經典港產片poster，係打卡好地點。佢對面就係越北牛肉麵，成間店好友越南風情。下午茶時間點粉面仲有特價小食同飲品。玩咗咁耐好肚餓，點咗個越北綜合牛肉湯金邊粉，裏面有好多料，包括生牛肉牛腩片同埋牛肉丸，仲有白蘿蔔同埋洋蔥香菜等，生牛肉唔係用肥牛，好嫩又唔膩。牛腩片大大塊有咬口夠牛味，牛肉丸比平時食嘅細粒但係好彈牙都係好有肉味。朋友仔點咗街頭香茅豬扒湯金邊粉，佢分開咗豬扒上，豬扒好大塊半煎炸，食落唔會鞋，仲好夠味。個粉裏面都有一件白蘿蔔同埋啲香菜洋蔥香料。份量都幾大，唔似下午茶份量。因為唔知佢咁大碗，我哋重點左三個小食炸蝦餅，無骨鳳爪，蝦頭膏焯通菜。炸蝦餅手掌心咁大到切咗做幾件點甜酸醬食味道都唔錯，無骨鳳爪酸酸辣辣咁好惹味，通菜份量都幾多只係蝦頭膏，淨係見到佢個色唔係好食到個味，但係佢唔算鹹，感覺健康啲。飲品要咗個熱鹹吉水，好大杯味道啱啱好鹹鹹地酸酸地甜甜地。反而加咗$8

趁住紅日同朋友去紅磡行街，行行下餓，朋友推介依間越南餐廳😆〰️綜合牛肉湯河粉 $60一碗有齊生牛肉、牛腩片同埋牛丸。湯飲落好清甜，極鮮味。牛丸彈牙，牛腩片濃濃嘅牛香味😝〰️豬扒湯檬粉 $52豬扒食落juicy，肉質好嫩😘仲帶點陣陣嘅香茅味😆好惹味😆😆〰️炸蝦餅 $30叫左份細嘅炸蝦餅，蝦餅外層炸到金黃，好吸引。〰️鳳爪 $28鳳爪雖然係細份，但都算多。食落酸酸辣辣好開胃😆而且無骨，食落好方便。〰️凍檸水 $3〰️水晶芒果沙冰 $8

无意中路过这家店，发现附近的这些饭店中，只有他家感觉环境不错且有隔板，就进去吃了一顿，我们点了他家最经典的生牛肉粉，我加了一份生菜，觉得牛肉粉和生菜的味道都不错，配上小柠檬挤出来的柠檬汁，又是一番风味，服务态度应该是我近期去过的几家店，最好的一个了，给戴黑边眼镜的店员姐姐一个大赞。

好耐冇食越南嘢，今晚想食清淡少少，揀咗越北啦。宜家晚市都提供咗套餐，有主食，小食物同嘢飲才八十幾HKD，每款都有4-5款可以揀，都幾抵食。揀咗烤雞肉串，鮮蝦米紙卷，順化湯河粉同大頭蝦醬炒通菜。順化湯河粉配料都幾豐富，有牛腩片，紮肉，紮蹄同牛肉丸，仲搭配左芽菜同蔥絲。雖然湯底有少少辣，但是牛肉味都幾重，湯底飲落好鮮甜，加埋啲牛腩同河粉一起食，超好味，好快已經食完成份湯河。烤雞肉串一份有3串，雞肉燒完有加咗沙爹醬，雞肉燒得啱啱好，表面好香口，搭配咗啲沙爹醬唔算好甜，醬香味好重，好好味。仲搭配咗酸蘿蔔，食多油膩嘢再食啲酸蘿蔔好清爽。鮮蝦米紙卷都好大一件，每件都有蝦，青瓜，粉絲和生菜，點上配搭啲酸甜醬汁，一口咬落去好滿足，食完2件已經超飽，都估唔到份量更大。大頭蝦醬炒通菜都幾大一份，仲要好平，才32HKD，真係勁抵呀。。通菜放咗超多蝦醬黎炒，每一啖食落去都好重蝦味。最後買單唔到200HKD，真喺抵食。

好耐都冇同奶奶食野，今日同佢岀去紅磡以前住嘅地方探舊鄰居❤️之後就同奶奶去食嘢食物椰青 - $22堅滿椰青水！超級清甜！我奶奶嗌一個先嘅…原本我淨係諗住凍檸茶算啦🙄點知奶奶好霸氣話:$22之嘛，我請你飲囉！你哋啲後生呢排去party食唔少熱氣野啦，唔好飲凍野！椰青涼呀！清熱好呀…結果話叫左2個椰青🤣🤣🤣奶奶個個椰青真係好大個！有個頭咁大😯steam rice pancake 唔記得佢中文叫咩蒸米乜🤣佢好似腸粉咁嘅皮，不過厚身啲。啲涵就有胡椒粉醃過，木耳、甘筍絲、肉咁…值得試嘅！蝦餅個蝦餅彈牙❤️配上甜甜辣辣嘅醬更好食！我奶奶反而鍾意佢嘅酸蘿蔔絲烤雞扒湯河烤到外脆內嫩，湯河又滑👍🏻仲有濃濃牛骨湯❤️奶奶都飲到成肚湯🤣烤豬頸肉湯河6塊豬頸肉，早知+$28追半份豬頸肉🤣🤣🤣好好食！個皮烤到好脆👍🏻不過我個人唔太愛加青檸🙈我奶奶加左，我覺得好酸…好彩佢係加自己碟服務我哋去嘅時候唔多人，服務員個個都好有禮貌，最好笑係上椰青嘅時候，奶奶個個超大🤣顯得我個好細，我講笑嘅時候俾店長(?)聽到🤣🤣🤣佢話:你係咪想換過一個大？我即刻同你搵我話:傻啦🤣🤣我講笑咋，咁大個我飲到要去搵廁所架環境地方好大，有廁所嘅，不

滴漏咖啡極之苦，唔係平時咖啡嘅苦，又唔係回甘。。。！！！好似飲緊苦中藥咁。未試過咁難飲嘅滴漏咖啡,唔會再有下一次了！！！！！最知唔加錢其他野食普通普通卡位又勁窄

呢期愛上越南美食，Lunch時段嚟紅磡，呢間餐廳全場爆滿。原來好多區都有分店，價錢大眾化好抵食。「海防蕃茄蟹湯檬粉」第一次試 蕃茄湯配檬粉，呢個配搭好好味呀，湯底充滿香濃蟹肉味，蟹殼夠軟，唔怕開唔到殼。蕃茄新鮮大大件，好正「海南雞飯」海南雞肉夠嫩滑，沾上三種醬汁都好味，跟埋餐湯仲有黃油飯，超滿足「蜆港炸蝦餅」跟餐加小食真心抵，蝦餅點少少甜酸醬...Yummy「順化香茅雞翼」雞翼外皮香脆，裡面肉嫩多汁，大大隻好厚肉「椰汁三色冰」睇相都見到幾足料，椰汁味好香，最重要唔會太甜「蜂蜜玫瑰柚子茶」一片片玫瑰花瓣舖在面層，好香呢...加上蜂蜜柚子，冬季要滋潤一下。總括今餐抵食又好味，唔怪得咁多人幫襯啦，下次都會再Encore

就一日前在土瓜灣分店吃過，印象甚高～才想起紅磡都有一間所分店，原來一直未曾光顧過呢。反正也是隨便吃個晚飯。還差2分鐘就換晚餐menu, 下午茶餐還趕得上，Lucky 💋 但其實晚市menu都好吸引。見到有個2人鍋餐好似好正咁😍😍今日就order 左越南牛丸檬$45～ 下午茶餐通常portion 比較細份，不過望落，又好似size 同午餐一樣。牛骨湯底好清甜，鐘意佢地啲牛肉細細粒，一啖過又易咬。湯麵會有一舊蘿蔔，煮得好淋，無苦澀味😍😍 另外叫左個扎肉紫米卷$48，生菜🥬超甜同爽口！凍奶茶好飲過另一間分店，同樣夠香同滑，呢紅磡分店茶味濃好多🤤 都幾like 佢地凍飲啲冰唔會比到成杯都係冰～但又夠凍喎。