越北牛肉粉專門店

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6點前落單都可以叫到佢地既下午茶，而且選擇非常之多，飯 撈檬 湯面 小食，樣樣都有齊哂，最緊要下午茶既價錢，但係正餐既份量!!!而且跟指定特色熱飲唔洗加錢，真係好抵，我地今次叫左下午茶傳統撈檬 河內烤豬肉撈檬❤ 豬肉肥瘦相間，入口微脆唔油膩，醬汁小酸微辣，檬粉煙UN彈牙，配菜既青瓜絲紅蘿蔔絲，撈埋一齊食，口感同味道都好豐富。越北四寶配米飯❤ 有香脆可口既香茅豬扒 惹味香茅雞翼 爽口既扎肉 同 厚實既蛋餅，佢地既蛋餅有粉絲 木耳絲等食材，食起黎口感好特別。當中我地最愛緊係香茅豬扒，大大塊，啖啖肉，一D都唔油膩。蕃茄蟹肉扎肉蝦丸湯檬😄 配料有彈牙蝦丸 爽口扎肉小量蟹肉同豬肉，蕃茄蓉湯底味濃，檬粉都好掛汁，如果份量再多D就更好喇!飲品方面我地叫左 薑味濃厚既越南老姜蜜❤ 正常發揮既檸檬水❤ 同醒胃越南鹹桔水❤

今日到紅磡開會，好耐冇食越北，咁encore啦。餐廳環境唔錯，晚市提供套餐，平平地已經有主食同埋飲品。熱越南老姜蜜，姜味溫和唔會好辛辣，成杯嘢唔會好甜。越南椰汁冰咖啡，咖啡豆係偏酸果款，落咗大量椰奶搭配，入口椰汁味好重又唔會強曬咖啡香味，balance得幾好。椰青水慢煮扣肉配米飯，配菜好豐富，有煎雞蛋，酸蘿蔔絲同沙律菜。扣肉大大件有4件，悶煮到軟爛，鮮甜鹹香唔肥膩，皮仲有少少Q彈TIM，搭配飯一流。會安雞絲紮肉湯粉，搭配埋青檸同辣椒。牛肉湯湯底濃郁，回味甘甜，河粉嗦曬湯底鮮味，食到停唔落口。越式烤豬頸肉（半份），豬頸肉烤得好香口，食落彈牙有韌性，伴有少少焦香味。蝦頭膏通菜，落咗大量蝦頭膏同通菜大火爆炒，通菜炒到啱啱斷生，脆口清甜又鮮味十足。

今次黎到黃埔食晚飯，揀咗食越南餐廳，晚餐時段好多人爆場，但好快就有位，餐廳侍應都多，service幾好，裝修整潔，有卡位越北生牛肉湯粉生牛肉軟熟，湯底夠滾亦都好重牛味，河粉份量都好多，飽曬順化香茅豬扒香茅豬扒炸得鬆軟，啲肉仲係白色嘅，醃得起好好，另外有配越南蛋餅，蛋餅入面夾雜咗好多越南香料，幾得意炸蝦餅 & 豬頸肉炸蝦餅裏面好似魚腐咁鬆軟，外脆內軟好好味豬頸肉煮得好惹味，半肥瘦好有口感越南老薑蜜兩杯都係越南老薑蜜一凍一熱，熱嘅飲落好暖胃，凍嘅飲落去喉嚨好快就感覺到好重薑味， 兩種感覺截然不同，兩杯都好重薑味好好飲

今日用外賣平台越南河粉 越北牛肉粉因為有折扣同免運費。。2碗牛肉粉加2杯野凍飲大約HKD170。。。。半個鍾到，都準時到達。未倒湯時的牛肉都真係生生地。望落好似係唔錯。。。。有個盒仔跟配料青檸，辣椒粒。。。。。當我想整青檸時。。。。。發現我同老公舊青檸都係干到一滴汁都冇👎👎當堂灰左。。個湯底又淡。野飲又冇跟紙飲管。。最大罪係青檸咁樣都比個客。。。。。。完全係‘’零‘’回頭率。。。。。。

朋友想吃越南嘢，行呀行呀去咗呢間店。大部份人都係第一次去這品牌店。門面好似新裝修咁，入到去地方乾淨企理。一行7人將幾張2人枱合併坐，簡單D叫自選套餐，咖哩牛南飯，香茅牛肉撈檬，香茅豬扒飯，椰青水慢煮扣肉飯等等，有加小食如炸蝦餅，酸辣無骨風爪等。餐飲凍O茶，凍及熱老薑蜜，凍吉水等。整體來說，個飯少咗D（唔知可唔可以免費加飯，無問過），牛腩都算腍，咖喱都唔錯，D檬粉朋友就話普普通通，素菜份量多，檬粉就比較少，無骨鳳爪D汁就比較辣，總結各人都話食物不過不失。

紅磡黃埔一帶實屬餐館商家必爭之地，競爭激烈。這家連鎖越式餐廳, 整體質素不錯，香港來説，性價比算OK了。味道很好吃，適合港人口味。 店員的服務尚可，餐廳經理並身兼收銀的男士，態度非常好，要特別讚一句，環境乾淨舒適，冷氣充足，已經去過兩次了，是朋友帶我去的，下次都會再去。第1次吃了番茄蟹肉湯檬粉，用料充足。第2次試了越式四寶飯和生牛肉河，還有新菜式: 紮肉法式麵包，味道正常，但那個法包的質素有待改善，很鬆散，餡料正常。可惜兩次都忘了拍照，因為這餐廳很適合朋友聊天，掛住聊天，都忘了拍照😂。

越北牛肉粉是香港其中一家越南菜連鎖餐廳，各類牛肉湯粉、撈檬和炸物配飯等等😄今天來光顧紅磡分店，在中途更有越南食客進場就說越南語，可惜店員皆是本地人搭不上嘴，令人忍俊不禁🤯餐牌基本上都囊括了所有越南招牌菜式📜倒如火車頭河粉、蕃茄蟹肉湯檬、烤豬肉撈檬和越南咖啡腩飯等，午餐配飲品，再有優惠價加小食😉今次點了越北火車頭河粉🍜有生牛肉、牛𦟌同牛肉丸，湯底的味道沒有錦麗般有牛的香氣，但不會太有味精感，尚算清淡，牛𦟌的肉質厚實🥓像已滷過的特有味道，生牛肉仍帶點粉嫩加點了半份的越式烤豬頸肉，真算肥瘦適中🍖入口有點嚼勁頗惹味，飲品是暖身養胃的越南老薑蜜，總結是一個方便的午餐好選擇😋

隱藏於鬧市中的一間越式餐廳。早前一直裝修中。4月頭經過見開番入去睇睇有咩變化。整體風格變了木質系cafe feel。梳化望落無換到但都有打理過。乾淨整潔。餐牌亦有所不同，是日叫了兩個飯餐。- 越式咖啡豬軟骨飯：豬軟骨炆得夠淋，但咖啡味不濃- 法式牛柳粒红飯：牛柳粒是煎的，紅飯是茄汁炒飯- 越南滴漏咖啡：煉奶底，賣相取勝，凍飲冰底會另上不用排隊，店內氣氛平靜，適合聊天Vietnamese fusion dishVietnamese coffee pork cartilage rice: pork cartilage is deep-fried enough, but the coffee smell is not strong as you may imagine French beef fillet red rice: beef fillet is fried, and red rice is fried rice with eggplant sauceVietnamese dripping coffee: condensed milk base, good for taking ph

環境紅磡美食雲集的地方，越北都算是其中一位，首先地理位置非常好，地鐵站一出就到街鋪好搵，如果揸車就可以泊門口睇車，不過今次我就冇堂食，到時叫外賣返屋企食香茅豬扒撈檬粉 首先份量非常多，一個人食綽綽有餘，香茅豬扒都熱得非常入味，檬粉口感十足，配埋酸汁非常惹味開胃海南雞飯雞件同份量份量十足，雞新鮮皮薄肉質彈牙，油飯都有啖啖雞香，有三種醬料會跟埋個飯，紅色是酸辣醬，綠色是薑蓉，黑色是老抽三樣都是靈魂醬汁，配埋雞飯好好食

最鍾意食越南嘢嘅我，次次去越北都會食佢嘅香茅豬扒湯檬粉🤗👍🏻豬扒食落口充滿香茅嘅味道，仲有配埋湯檬粉簡直係絕配😊👍🏻😊😊好好味！上菜速度好快，真係啱晒我

大媽服務態度很差 給別人桌水 就是不給我 一般都是要泡一下餐具再使用 你不給我水那我只能用紙巾擦餐具咯 然後上菜也不報菜名 雖然我知道我點了什麼 然後在別桌就在那裡報菜名 我不懂 我惹你了嗎蘑菇頭大姐 我吃飯惹你了嗎迎賓點餐的小哥很帥 服務態度很好 本人比較社恐所以跟陌生人說話比較唯唯諾諾 可能那個大媽看我這樣好欺負吧 我也就懶得說了 擦餐具的時候看著我 那我也看著你咯 看我幹什麼？搞得我沒胃口 本來覺得挺好吃的 發現這個大媽搞針對我就覺得好難吃 真挺無語的 只有這個大媽無緣無故針對人 其他人都很好

素肉撈檬一向喜歡越北炸雞翼和香茅豬扒，不過搬屋後很少經過。之前聽說有素食選擇，今天外賣試試。素雞絲扎肉撈檬 $70 現在的植物肉大都進步了很多，無論口感和味道都非常像真。當然還是會有少許豆味，不過我又不是要吃肉，這個豆味亦是可接受範圍。材料非常豐富，份量亦大。有紅白蘿蔔絲生菜絲，大量素雞絲扎肉，外賣醬汁份量剛剛好。很久很久沒有吃撈檬了，大滿足！by the way…. 其實我以為是湯檬，收到一看才知自己點了撈檬😂另點了生菜 $35app 裡一定要在味道上三選一：馬拉盞/魚露/大頭蝦膏。我點了魚露….. 我知錯了，咸到吃不下，真的吃不下。熱咸桔水$18好味喎，少少咸，生菜比它咸20倍！！又要戴頭盔，沒有問撈檬汁是否素。

午餐想來一個quick lunch，見餐牌有不少選擇，又無需排隊，所以就選擇了這間「越北牛肉粉專門店」。雖然店面不大，但因為被安排坐卡位，所以可以自成一角，坐得舒服。午餐有不少粉麵和飯類選擇，套餐包飲品，價錢在這區算合理。雖然這間餐廳是專賣牛肉粉，但因為喜歡吃酸甜清新的檬粉，所以選擇了香茅豬扒凍檬。香茅味不算重，但勝在豬扒很大份，煎得香口，調味亦足，配搭生菜絲、酸汁一起吃，十分開胃。跟餐的奶茶有驚喜，奶味和茶味都十足，而且大大杯。整個餐都是性會比之選。

位於紅磡居民區嘅連鎖越南餐廳，食物嘅水準算不錯，而且weekday學生有折扣優惠所以都幾抵食。香茅豬趴嘅味道惹味，香茅味足夠之餘醬香味都做到相輔相成唔會搶左風頭。河粉湯底清甜可口。

紅磡越北與同區附近餐廳對比環境不算差，可以話係比較舒適。今日我來到食下午茶，食物方面我點左豬頸肉撈檬，香茅豬扒飯同無骨鳳爪。豬頸肉撈檬不過不失，只是感覺豬頸肉有點OVERCOOK，沒有太多的感覺。香茅豬扒就值得一讚，肉很淋，不是用肉鬆粉令到肉質很梅那種，是鬆軟的口感，味道亦很入味。無骨雞腳：酸辣適中，怕酸的不會覺得太酸吃不到，怕辣的亦不會覺得太辣，味道啱啱好 👍，而且口感亦很爽脆，值得一試。食物的份量沒有因為是茶餐而減少，而且還有飲品，如果想飲特別一點的加8蚊就可以，侍應姐姐也有禮貌👍