Number 9 Coffee

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起附近返工跟同事嚟過幾次， 其中一次叫藜麥沙律，等咗超過半小時，終於上碟，但係藜麥係熱的，連沙律菜都熱咗😅 最近一次一個人食lunch, 入面冇人，店員問完我一位之後同我講冇位⋯

位置不算方便 但一直都想試試佢午餐忙到無得食 四點又要再開會 三點 tea time 要好歎番下☕️先雞肉係慢煮的 唔鞋 驚喜嘅係香草🌿味好香、啱啱好Panini烘得好正 無奈好肚餓又太好味😋如果多少少料 我一定俾滿分💯呢份panini當lunch未必夠飽😚有時間的話 可能會加件🥧Cappuccino拉花精美 奶泡做得唔錯只係選用的奶奶味太重 少少令啡味失色左實在太趕 無法去了解佢用邊隻奶但整杯還是可以的下次要試試佢嘅lunch 相信會夠飽呱🤭🤗

ɪғ ʏᴏᴜ ɴᴇᴠᴇʀ ᴛʀʏʏᴏᴜ'ʟʟ ɴᴇᴠᴇʀ ᴋɴᴏᴡ..最近實行緊1-6-8斷食法即係中午12 – ‪晚上8點的黃金‬8小時內才進食其餘時間就要忍下口😣😣暫時實施左10天左右 減了1.4KG離我目標還差2 ~ 3 KG不知道在8月來臨前能不能達標呢🙈.雖然最近實行斷食 但作為一日的第一餐中午當然要吃飽飽啦😝😝(其實肚仔由9點已經開始打鼓🤭)於是 在公司附近的café 醫肚.🥗 藜麥雞肉沙律 $79藜麥含高蛋白質⤴️ 低熱量⤵️超適合減肥中的我🤩而藜麥中的高纖維素 更有助腸道暢通🤣🤣難怪藜麥會被稱為super food ❣️雞肉有做過調味的處理食落帶少少酸 都幾開胃😋.☕️ Latte $20主食再加$20 就可以配一杯咖啡/ 茶因為有d 睡意 所以就點了一杯Latte看到美美的拉花 感覺心情也會變好一點呢😚

尖沙咀咖啡好多選擇，但我通常都會去尖東number nine，一嚟我覺得環境好，二來飲品食品都好出色。如果有時間，想休息吓食個tea ，最好坐喺窗邊，望住個街景，睇落真係好舒服。佢嘅食物唔係普通Cafe嘅質素，之前食過佢嘅午餐同三文治，都好好食。如果飲咖啡鍾意飲手沖咖啡，佢都好多豆類選擇。最近飲咗杯cold brew 168，唔係個個地方都有得飲 咖啡控一定要試下。最好去之前打去問吓仲有冇，因為一定好快俾人買晒。

平日想靜靜喝杯咖啡吃個早餐，找了這家Number 9裝潢小清新，店員有禮坐得舒適。滑蛋意式三文治 $40滑蛋做得不錯，有點厚度也煮得剛好，三文治也烘得恰好。雞肉番茄意式三文治 $45雞肉番茄放了在生菜上面，調味不會太多，有種家的感覺。早餐包black coffee，跟餐加$10就可以有杯white coffee。Flat white再加了大杯（$4），酸度適中，好喝。Mocha要加$14，再加$4大杯，朱古力味平均，口感甜度適中。整體感覺咖啡比較出色，而食品則比較健康清淡，下次有機會再試試午餐，好像選擇更多！

女生要保養，其實餐廳都一樣，呢間Cafe 開咗幾年，裝修同整潔度都keep得好好，好難得，Cafe 雖然細，但都算坐得舒服而且好乾淨，staff亦好有禮貌，有bar位，其實幾chill ,不過so far 都無坐過bar 位。食過幾次，其實我次次都係食白蝦蒜香意粉，不過今日見倒today special 係三文魚雜菌意粉有啲興趣，所以試下，單價好似87蚊，可配茶，不過我想飲咖啡，加20蚊轉cappuccino, 如要轉我最愛嘅mocha 要加26蚊。三文魚好大塊，雜菌係切粒，有少少洋蔥，白汁有啲heavy , 都係平時食開嘅蝦意粉好味啲。同事叫咗個burger ，賣相非常好，旁邊嘅羽衣甘藍好新鮮。其實野食同環境都幾好，不過價錢就唔太親民，over 100食個lunch ,如果轉咖啡可象徵式加幾蚊就好了

上次有事約佐朋友食飯，本身無諗住去呢間嘅，因為我地想去果間無開，見到附近有間cafe shop裝修又幾靚下，所以就入去了🤪裝修簡潔又有空間感，感覺好舒服，店員都好有禮貌，我地叫佐一個all day,一杯朱古力同埋杯flat white🥗☕️All day新鮮熱辣😏上檯時睇得出d煙肉，雞蛋，蕃茄，都係啱啱出爐，既叫既做，特別個炒蛋好嫩滑，煙肉炒到又香口，雖然都係平時all ady應該有嘅基本野，但勝在食物夠新鮮，d沙律菜都係好嫩又新鮮，食落去索索聲😝Flat white-咖啡味香濃又有回甘，奶同咖啡嘅比例都啱啱好，奶泡仲好順滑🤓值得一試😝朱古力就無咩特別😂不過沖著飲杯咖啡一切都值了🥰

與友人想吃個清新的午餐，所以又來到Number 9我兩都被吞拿魚作主食的沙律及Flat White 吸引，雙雙點了一樣的午餐。咖啡無懈可擊，奶味香濃非常喜歡。吞拿魚表面是稍微烤過，保留魚生的嫰滑，蔬菜非常新鮮爽脆，配上特製的沙律醬很搭配。整個吃完也沒有負擔，很清爽，推

約了好友在尖沙咀聚一聚，揀了呢間咖啡店，去到唔使等位，店面不大，喜歡呢度簡約裝修，客人不多，靜靜的很舒服，食物款式不多，要先去收銀處落單，店員會講清楚食物嘅小變更（可能闊麵轉咗意粉之類）主動提醒埋肉丸是牛肉，幾窩心（因為同行友人真的是戒牛肉嘅）比錢後攞號碼牌在座位等！手工意式肉丸配香草蕃茄汁意粉（$102）賣相靚，份量對女仔剛好，蕃茄醬好濃，醬汁炒得好滑，味道不會太鹹，掛滿了意粉上，意粉比我喜歡嘅略淋了一點（幸好不是茶餐廳淋晒嗰啲）肉丸賣相有手工做嘅感覺，表面較凹凸，咬落有肉汁唔乾，牛味濃，調味略重，整體好味！Piccolo(跟餐）小玻璃杯都做到拉花🥰咖啡同奶嘅平衡幾好，飲到咖啡香，奶泡滑，不會太熱，上菜就剛好啱飲！好味！朋友食墨西哥雞卷配牛油果醬（$88）Flat White(跟餐）店員有禮斯文，會主動講菜式注意或更改嘅地方，上菜之後不會騷擾，我哋離開前店員會好nice講bye bye(唔係機械式嗰啲）好友相聚好地方

係尖東返工已經食到有點厭，見到呢間成日都行過門口有點隱閉既Cafe，於是就約埋同事一齊食。由於間舖都真係好細下，我地4個人Lunch Time黎都係預早Book左枱先有位座。我地全部都不約而同叫左大蝦蘆筍香草意粉，大概$88左右，需要再另加＄20叫餐飲。間舖雖少但只有3個人幫手，各自負責落單、煮野食、沖咖啡。所以上菜速度比較慢，但都可接受。意粉方面，有兩隻大蝦但份量的確有點少，不過味道唔錯，而且意粉彈性恰度好處，絕對值呢個價錢。咖啡方面，我就叫左杯Latte，都幾大杯，而且好香好滑。鐘意飲咖啡既人真係可以黎試下。

香港的獨立咖啡店日漸趨多 但要做到有個性的 獨當一面的 真的寥寥可數～記得對上一次來number 9 coffee 是去年他們剛開業的時候～ 當時已經覺得咖啡跟食物質素非常不錯 可惜當天因為要趕行程 只能匆匆忙忙把tuna wrap跟flat white吃完喝完便離開 沒能慢慢享受～輾轉一輪 小編們昨天又回到number 9 coffee啦☺️ 點了幾杯咖啡 吃了點東西 跟咖啡師交流了一下～ 啊 竟然找回那種去咖啡店的感動！在香港真的好久沒試過了！_{Flat white 跟餐+$20 🥛}這次同樣叫了杯flat white 水準依然！奶真的打得非常棒！口感綿滑 跟咖啡完美結合！喝起來奶啡兩者比例不錯 充滿鮮奶的甜 且(根據不專業的舌頭👅)能嚐到類似stonefruit 荔枝 可可 walnut的風味😚 然後很難得喝到奶泡這麼薄的flat white😻 重點是還能拉出這樣的花！絕對是功力的展示！_{Aeropress single origin $70 ☕️}不過來到number 9 aeropress才是必試！在香港沖aeropress的地方不多

店員好有禮貌招呼客人裝修精緻簡潔空間唔大，當時去到唔多人，好快咁叫左兩杯咖啡，坐左一陣,試下咖啡師手勢今次叫左杯iced&hot latte~咖啡簡單,味道好平衡，就算點左外賣咖啡亦有拉花，而且睇得出咖啡師好用心去沖調咖啡有種咖啡店叫做唔洗用貴價咖啡機，唔洗對客人花言巧語,都能夠做到俾你睇佢地係有質素既喺呢度叫凍飲唔似某咖啡店，沒所謂加冰既收費，其實凍飲咪凍飲，沒必要喺收據一環寫出加冰要收charge咁多餘又唔好睇簡單d講一般凍飲比熱飲貴幾蚊者呢度有hand drip或espresso 類咖啡選擇會再幫襯

Hidden in Hilton Towers, Number 9 Coffee is definitely a great place to go to if you want to enjoy a quality fika time! The dessert set deal is awesome, for HKD$6x, you get a piece of tart and a cup of black/white coffee.I chose this creme brulee tart with a cup of flat white. The coffee was good. Legit flat white, not some milky latte or cappuccino. And the tart was better than what I expected! The tart itself was so creamy and smooth. It had a heavy creme brulee flavor. Dipping it in the choco

今日愛麗絲喺尖東做野，因爲超額完成工作，見有時間，去左附近依間叫Number 9嘅咖啡店，飲啖咖啡，食件cake休息下👻⬇️ Latte幾nutty幾好飲，拉花好靚👍🏻不過略嫌奶味有啲蓋過咖啡正體～⬇️ Chocolate pudding tart，碟邊有朱古力醬同南瓜籽點綴，聽聞南瓜籽係堅果類當中含最高蛋白質架‼️等候時間️都起碼等左十分鐘，心諗話明pudding應該係現成凍食架啦，竟然都等咁耐🧐⬇️ 不過黎到都幾驚喜😲朱古力味香濃，外皮稍微脆熱，食落有少少似失敗左切開唔會有流心效果嘅朱古力心太軟咁😂😂um.....或者都有少少似Brownie既口感，但唔會有jam口嘅感覺，食哂都唔會覺得個口好黏，好想飲水👍🏻-📍 一啖咖啡一啖tart (cake)真係好chill～有機會要再黎😛😛

知道尖東新開了間cafe，估唔到係周圍都做團客生意嘅尖東都有一間咁隱蔽而又幽靜嘅地方，呢日就同朋友嚟支持一下呢間新開小店。餐廳主要係賣意粉、多士及沙律嘅健康輕食，價錢都算合理。我同朋友叫了個墨西哥雞卷配牛油果醬，另外仲有跟個紅菜頭沙律，沙律嘅份量都唔少，材料亦新鮮。墨西哥雞卷食落口感清新，加上蕃茄粒酸酸甜甜為味道加分。另外我地再叫左個煙三文魚多士share食，面頭嘅係煙三文魚碎，油香味濃郁，配上黑醋食落更開胃。最後當然唔少得要試下呢度嘅咖啡，我叫了杯americano，呢度嘅咖啡豆係少少帶酸fruity味較濃嘅一種，但係又唔會有苦澀味，所以唔落糖味道更好。朋友就叫了杯latte，佢話奶味好重口感香滑。最後我仲同朋友係度用電腦工作了一個下晝，呢道鋪面唔大但就係個幽靜舒適嘅好地方。