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2024-08-01
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之前係度食過法國晚餐,原來食brunch仲抵。而且食物質素會低過晚餐時段。Brunch set有頭盤、主菜、餐飲,可以再加小食同埋甜品,又可以叫紅白酒啤酒。頭盤叫咗煙三文魚、西班牙火腿,又加多個法國 Charolais生牛肉他他,少少酸少少辣,配sour dough 真心好食。主菜叫咗佢地個signature阿根延安格斯肉眼牛排,用味超濃,加埋佢哋個法式黑椒醬汁都唔會搶到牛味。另外一個叫咗個Galette,係黑松露牛肉雜菌蕎麥薄餅,菇香牛肉香,餅皮似crepe,值得一試。最後仲加左個巴黎式芝士蛋糕真係超級好食,蛋糕中心仲係半溶狀態,芝士味超濃,下次一定要再叫。
Brunch set有頭盤、主菜、餐飲,可以再加小食同埋甜品,又可以叫紅白酒啤酒。頭盤叫咗煙三文魚、西班牙火腿,又加多個法國 Charolais生牛肉他他,少少酸少少辣,配sour dough 真心好食。主菜叫咗佢地個signature阿根延安格斯肉眼牛排,用味超濃,加埋佢哋個法式黑椒醬汁都唔會搶到牛味。另外一個叫咗個Galette,係黑松露牛肉雜菌蕎麥薄餅,菇香牛肉香,餅皮似crepe,值得一試。
最後仲加左個巴黎式芝士蛋糕真係超級好食,蛋糕中心仲係半溶狀態,芝士味超濃,下次一定要再叫。
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