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2021-05-21
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這𥚃賣的是西日fusion菜式,環境有型格又chill,除了一般餐牌,每天都提供幾款時令菜式,而炸雞三文治是常出現於社交媒體的招牌菜,厚過手掌的炸雞腿充滿肉汁,配上椰菜絲、鰹魚味沙律醬和少許辣醬更為惹味,麵包的顏色來由沖繩紫薯,質感偏實帶脆,味道有紫薯香。前菜油甘魚與自製豆皮相對清新,自製豆皮混入蒜油和柑橘醋,開胃好吃。另一大熱的熟成牛脷也值得試試,兩星期熟成牛脷給再給經慢煮後變得又嫩又濃,伴上燒京葱為菜式增添香氣。
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前菜油甘魚與自製豆皮相對清新,自製豆皮混入蒜油和柑橘醋,開胃好吃。
$200
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另一大熱的熟成牛脷也值得試試,兩星期熟成牛脷給再給經慢煮後變得又嫩又濃,伴上燒京葱為菜式增添香氣。
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