Pan da Cafe

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人生第一次寫食評，中哂伏！！呢2樣焗野難食到一個點，西蘭花果d白汁稀到水咁，無芝士味，果個焗白菌又係...其他野無影，已經無哂mood.....個磨菇湯，又係淡到好似水咁，所謂嘅沙律就係粟米加沙律醬，放幾塊三文魚係度就叫煙三文魚沙律，灰左！！！最後個pizza...無特別，上面層芝士完全無芝士味...杯咖啡無咖啡味.....真係無下次

今日同女朋友出西貢, 坐完船環完島, 6點鐘度諗住搵個cafe食少少野, 因為女朋友聽日出trip, 今晚想返去同屋企人食飯一坐低, 老闆好快拎餐單黎, 我地都未睇佢就不斷介紹, 我地攰攰地就話睇下先, 前後唔到5分鐘, 老闆已3次過黎問落單未, 好啦, 順佢意叫個parma ham蜜瓜, 然後好食就再叫多個小食parma ham $88, 我地本身又唔太自在貴少少, 但原來得4件蜜瓜, 不過味道唔錯, 基本上呢個小食點都無得輸啦但食下食下, 我發現老闆望過黎, 初時無留意, 仲以為佢對眼生成咁姐, 但之後先發覺佢係黑我地面, 仲啤實我地我心入面就唔憤氣, 咁大間餐廳, 6點鐘入到黎唔畀人食個小食? 一定要full meal? 唔full就要畀臉色客睇?真係太過份了, 今篇係我第一篇食評, 亦因為我真係太唔滿意呢個店, 亦從未試過畀人咁黑面當我一踏入呢個店時, 係覺得間店幾特別好warm咁, 不過入面係一個客都無最後一句, 大家搵氣受就去呢間食, 而我則永不錄用

同上一位評論家感覺大致相同，一開始同男朋友覺得餐廳看起來溫馨，所以入左呢個伏！ 可能人手不足，每樣野都要等勁耐，但老闆無咁大個頭唔應該戴咁大頂帽，要客等成50分鐘先有野食⋯仲要野食並不上盛⋯ 呢個所謂pizza...實物好細好薄，似pastry多過似pizza...$138連強制性服務費，一d都唔值⋯再黎就係呢個豬脾骨蒜香意粉⋯ 豬脾很普通貨式，意粉得幾啖⋯講真⋯意粉又唔係貴⋯$2xx得幾啖⋯情何以堪？ 後來上黎睇其他人既食評先知咁多人都中伏⋯仲由2013年已經係咁⋯3年黎都無進步過⋯真心覺得老闆並無尊重過客人，只懂賺錢⋯ 重有最深刻係男友口渴一開始已經想餐飲先上，問了3次男老闆也說好。但過了一個半小時終於黎齊野，食完再問餐飲有未⋯呢個時候老闆就話：「 我地餐飲上晒餐後先上架。」 咁點解第一次問佢佢又唔咁講⋯真係毫無service可言，但又強收你10%服務費⋯咁就$359⋯真係嬲嬲地。

慢、劣、貴，中伏首選，令我不得不開account寫食評。慢：乜都慢；劣：無質素可言，比業餘還業餘；貴：就份量同質素而言根本唔值，仲要收服務費。每次嚟西貢食，貴就預咗，但至少唔會唔滿意同唔飽肚，所以從來都唔睇食評就去食。是晚情人節都唔例外，見呢間裝修别緻，餐牌同其他餐廳差唔多，於是無睇食評就入咗去坐。坐低，睇完餐牌，叫咗幾次，等咗幾分鐘，老闆先得閒落單，算。叫咗兩個餐，千層面同pizza(煙三文魚、吞拿魚、蘑菇、意大利肉腸)，各$138，跟住就開始咗「慢長」嘅等待。先講食物，再講點解等咁耐。首先上咗個沙津，粟米+菠蘿，拎上手已經知係罐頭產品，不過不失，但都等咗成十分鐘先有。跟住上咗餐湯同餐包，其實唔差，但都係嗰句，要等好耐先有。隔咗都唔知幾耐，終於上主菜，pizza整體還可以接受，但用料真係唔值$138，煙三文魚細粒又少；吞拿魚係罐頭的；蘑菇同肉腸都係咁上下啦。至於千層面真係好業餘，細碟之餘唔足料，層次感又欠奉，一點誠意同心機都無，只係求其交差了事。其實等嘅時候，都留意到人手不足，一家三個人，有個仲要係細路女，serve成十枱客，根本就無效率可言，由落單到煮到上菜到埋單到執枱到洗碗都係兩

之前已經黎過，因為裝修特別，好適合同朋友黎食野傾計，所以再黎一次。今次個餐牌變左做正常set果d餐牌，雖然選擇無咁彈性，不過簡單方便左好多👍🏻我同朋友叫左pizza同豬脾餐，再share黎食～店主上菜時已經自動拎埋碟俾我地share~真係貼心～個set有前菜丶湯丶主菜丶甜品！真係好豐富！男士應該都會夠飽！不過可能因為係西貢，真係難免有蚊同烏蠅...如果可以避免就最好。不過我好鐘意呢間cafe，所以下次同姊妹或拍拖都會再黎呢度！

連加一, 是日消費93蚊, 這個食物消費和加一服務費實在不太值! 提提老闆，餐廳的menu有點殘舊...拿上手感覺怪怪的, 是時候換一換吧!! 不過值得一讚洗手間分男女亦都算乾淨!!

We were there to stop by for an afternoon tea and because of its appealing interior we decided to give it a try.After we ordered the food, it took like 20-30minutes to get to us. This wasn't a big problem as we wanted a chill afternoon and had nothing planned ahead. But we heard many customers around us not pleased with the waiting time of their dish either.We ordered the escargot, pancakes and a tiramisu.To our surprise, the escargot looked ok from the outside but the escargot was so easily rem

來到西貢，我最想做的就是放空。我特別避開了海鮮餐廳，和一眾人多的地方，在這間餐廳裡坐下來。這一天天氣­沒有很熱，我特別選了個戶外的位置，雖然店內的裝修很美，滿滿的擺設讓人有種很舒服的感覺，而且冷氣看起來­非常舒服，可是座位比較少，我想有時候感受一下大自然的陽光，也是件好事。點了個餐，我就坐在座位上，看起­了書本，慢慢的享受著我的下午。很久沒有這樣一邊吃飯一邊看書，其實是一件很悠閒的事情，可能是因為我愛吃­也愛文字喔。點了一壺花茶，店員細心地配上了蜜糖和冰塊，如果感到味道太甜的話不妨加些冰塊，如果感到不夠濃郁的話即可以加上少少蜜糖作調味。我比較喜歡喝濃味，所以會選擇把茶待久一點才倒出來吃，嗯，蜜糖的甜味加上花茶的微酸，剛剛好，非常適合夏天的氣息。食物擺盤不算太差，味道平平，不算太有驚喜，可是亦不致於失望。不過勝在餐廳有種令人放鬆的感覺，可以慢慢地靜靜地看書，或是和朋友聊天，也算是一種享受。踏進了西貢，一切腳步都會放慢，可能因為我曾經居住在離島的關係，所以蠻適應這些小店「製作需時」的習慣，可是如果你想要趕巴士或趕著去下一個景點，就自己考慮一下吧。要不然，給點耐性，放鬆心情，慢活。

那天天氣很好，我地4個女人就去西貢半月灣暢遊曬下太陽，整個行程都好開心的，本身我地想去一起果醬的，但為時已晚就嘆唔到Tea了，咁啱經過呢間外表幾田園feel 既餐廳，當時大約7點，見有位，望下menu都幾正路，Pizza,pasta,冇死啦，點知........伏已中。首先，Menu 既design, 咩套餐 1A1B1C 咩2A1B1C咩3A2B1C, 考試咩，咁那多combination, 睇完都唔知點叫，咁我地就揀返普通野算。（早知影埋相俾你地解答啦）1。忌廉湯淡到連我姪仔煮既金x忌廉湯都好過佢，就像用麵粉溝水，salt都慳埋，料更不用提啦。2。前菜粟米沙律正常，咁多樣菜算最好的。2。呃視覺效果的焗田螺黎到個樣好正，滿滿的薯蓉係底，即刻夾田螺黎食，味道正常。跟手再拔d薯蓉啦，好彩我唔係好大力，差d鑿爆個碗，原因只係得少少薯蓉伴住田螺。咁＄40 就冇得講啦。3。煙肉蜆肉意粉，呆那咗老闆伸手放底一個恰似家居盛菜有車厘子花花的碟，一pat pat的，算，殼呢，我食開的蜆是有殼架喎，I cant see any 蜆既蹤跡，我想這些蜆兒還未長大吧，這道菜又是冇味的，我想外賣快餐都有誠意過佢

星期六, 下午茶時間玩完水上活動, 之前經過見到PAN DA CAFE好似佈置得幾靚幾有心機, 所以今次無睇食評就 "深入虎穴"了@@由於本人有輕微既 選擇困難証, 雖然係星期六, 但4PM既時候餐廳只坐了一半, 老闆用不著追魂call甘係甘問我地落得單未..... 黎得cafe就係想輕輕鬆鬆慢慢黎, 要快既我去食快餐啦!!好啦, 到我終於諗到食咩啦~ 叫窩夫無窩夫, 叫牛角包無牛角包星期六既4pm就咩都無, 我想像唔到weekday會係咩境況囉呢間餐廳。點完食物，我話要諗諗飲咩， 個目無表情既老闆又走後催我問我寫得未! 你問唔緊要, 如果態度好少少會無甘令人討厭囉。成個service我只係覺得比人催緊,而唔係比人關心我想食d咩!! 呢間餐廳無service可言!講番食物質素:我本來想點  "鮮果窩夫", 鮮果自選一款, 要芒果。佢話我知無窩夫得pancake....但黎到既係一份芒果醬凍pancake 不如你話埋比我知無"鮮果", 甘我就一定會放棄唔叫,而好過黎到甘失望。另一個tea set 本來想點"蛋沙律+煙三文魚"牛角包...無蛋沙律,無牛角包.....結果點了"煙三文魚芝士意

來到西貢，如不想吃海鮮但又想坐得輕輕鬆鬆，Cafe是不錯的選擇。可惜，Pan Da Cafe對本人來說，是一個錯誤的選擇。餐廳的裝修十分溫馨，滿滿的擺設令人感覺很舒適，很有居家感覺，我就被此吸引進去。午餐餐牌如下：先來的鮮菌忌廉湯，味道十分淡，甚至比茶餐廳的忌廉湯還淡鵝肝醬蒜蓉包，配上鵝肝醬味道很好。焗田螺薯蓉田螺味道可以。本以為碟內滿滿薯蓉，原來只有田螺下的位置才有，被那盤子騙了…牛仔骨配香草意粉牛仔骨煎得剛剛好，熟得來不會韌，但牛仔骨上的芡汁實不配襯，那芡汁只有鹹味，就像鹽水加生粉打成的芡汁一樣，而意粉的味道跟那芡汁如出一轍，都就是像一堆用鹽水滾熟的意粉，吃起來只是乾和帶點鹹味的意粉。本來已盡失所望，但跟著到來的蜜糖豬脾骨卻帶來驚喜。甜甜的豬脾骨烤得剛剛好，保留了肉汁，味道一流。而那個香草飯平平無奇，不過不所，總比香草意粉好。最後，甜品是烏龍茶果凍。烏龍茶味略淡，甜味十足，味道中規中矩。總括而言，我對這餐廳的裝修十分欣賞，店主服務態度亦可，唯當多客人時或會有所待慢，但我對餐廳食物質素暫且不敢恭維，畢竟這價錢不應吃到這種食物質素啊。

用左$388叫左個2人餐！先黎左個茶餐廳質數淡味蘑菇湯，意粉都係茶餐廳既質數（只可以講唔係難食）。個意粉無特別，但單叫都要$138！連最安全既可樂都可以係無氣的，勁👍最重要就係個老闆一聽到我地只係點個2人餐就即刻黑晒口面。

三個大人加兩位小朋友吃了七百五十多元，如果是好吃我會覺得值。但是這店的食物份量細，大部分味道都不太好，還要收現金不收信用卡，真是少有。點了一個三人套餐成四佰幾元，一個焗田螺、一個蒜香煙肉炒飯、一個燒豬脾、一個pizza和一個parama ham （$88）。最後要加多個肉醬意粉（約$130）先才夠，仲要加一。田螺六隻微䁔、炒飯普通還要得幾粒微細煙肉、豬脾大小似雞槌兼乾及硬、畀盡8吋直徑薄餅和好普通質素的parama ham（超市的質量還好過他）本人其實多數只會睇食評，不會寫，但他竟然令到我會執筆寫食評，十分難得。

餐湯：冇料，得個咸字，麵粉加水前菜：焗田螺，乾憎憎，冇蒜蓉，冇香草，冇牛油，淨係放起薯蓉上焗，焗到燶晒主菜：海鮮焗意粉，得幾粉細雪蝦同蚊芝咁細的蜆，盛惠$138食個餐都用咗兩個幾鐘，等多過食，一定冇下次

餐湯：冇料，得個咸字，麵粉加水前菜：焗田螺，乾憎憎，冇蒜蓉，冇香草，冇牛油，淨係放起薯蓉上焗，焗到燶晒主菜：海鮮焗意粉，得幾粉細雪蝦同蚊芝咁細的蜆，盛惠$138  食個餐都用咗兩個幾鐘，等多過食，一定冇下次