PAPER STONE BAKERY

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#麵包控 特輯又黎啦 最近新開左間麵包舖Paper Stone Bakery 主打石窯烘烤既法包 dor除左鐘意食軟綿綿既麵包之外 比較硬身同酸既法包都好鐘意 尤其好有炭爐味嗰啲 (說到底就係乜都鐘意啦😂) 尋晚去葵廣掃街前先去新都會止左麵包癮先 唔知係咪新開張 有幾款法包都可以試食 仲有店員推介唔同包款 仲提供即場切包服務 方便我一路行一路食(仲可以放落自備食物盒架) 太好味同太方便 dor好辛苦先忍住唔食哂留返兩片返去影個橫切面俾大家睇 下次真係要買多少少🙈#紅莓南瓜籽黑麥法包 $20 試左幾隻dor最鐘意呢款 就咁睇個包一啲都唔吸引 但一切開 crazy超多料！仲多料過啲麵包 rye呢隻麵粉會比較硬身 配埋紅莓 提子乾 南瓜籽口感超豐富 最鐘意佢表面脆卜卜又燶燶地既炭爐味 好正#蜂蜜橘子麥法包 $21 呢個係店員推介既 大大個好多橙皮都幾抵食 面頭加左啲糖霜口感好好 略嫌甜左少少 加返啲合桃中和下應該更好食 不過都係停唔到口下次要試埋紅菜頭同羽衣甘藍包！

最近喺葵芳新都會廣場新開咗一間麵包分店，叫paper stone bakery，若果你係一個喜歡法式麵包嘅人千萬不要錯過。 不但長棍法包出色(尤其係佢最高銷量嘅法式軟心麥包)， 其他嘅麵包亦都不俗

在新都會廣場裝修了一段時間的舖位終於開張，很期待想試試有別於A1，美心及東海堂以外的產品。之前買了麵包吃，巧克力奶油包及奶油麵包，巧克力麵包有淡淡的巧克力味，不是只有色沒有味，中間的巧克力奶油充滿巧克力味道。奶油包的奶油很香，包很軟。今次就試蛋糕，芝士蛋糕，我本人就覺芝士味不夠濃，質感都滑。巧克力蛋糕很甜很濃，如果食一件會真的很膩。而有爆谷的巧克力慕絲蛋糕比較沒有那麼甜，可惜爆谷不是脆的，下層的蛋糕也很香滑。蛋糕不過不失，沒有什麼特別，感覺上麵包做得比較好。最後我在網上發現這間也是美心集團的麵包店。

好耐無黎到葵芳，新都會裝修，本身只係搵個出口走，無意中經過呢間新開既bakery店舖既燈光吸引到人行入去睇睇本身我係唔太好啲蛋糕麵包，但我竟然會被個blueberry cheesecake 吸引住。芝士味好重好香，係我鐘意個種👍🏻食落亦唔會散晒但希望餅底多小小藍莓方面，係蛋糕內都有藍莓醬，但唔平均。如果蛋糕面上多多兩粒更好，咁先夠過癮😋

葵芳新都會大裝修，日前經過見到四樓新開了一間貴價麵包鋪叫paper stone.人頭擁擁，進不到去呀！由於太愛冬甩的關係，忍不住入去轉個圈。他們麵包的款式眾多，每款都很吸睛。蛋糕同甜品都好吸引，下次朋友生日可以買一個。買隊俾錢時看到每人一袋切片麵包，問店員新鋪有冇優惠，佢回答沒有。之後，我又行返入去剛剛擠滿人的長條麵包corner, 好少麵包鋪有咁多款俾你揀。仲有得試食啦！最先試紅莓南瓜籽麥法包，外脆內軟，同普通法包好唔到，好重麥味，紅莓跟南瓜籽令到麵包層次提升。蜜糖柚子麥法包， 一入口就覺得好fresh, 好甜蜜。個人比較鐘意第二款。可惜，我的目標是冬甩，所以我買了一個牛奶馬蹄，外型是不是似十足呢？麵包好鬆軟，牛奶味好濃，如果可以加熱會更加好食，太開心葵芳有除左連鎖店以外的其他選擇。 滿分為10分(1分最低，10分最高)食物：9環境：9衛生：8服務：8價錢：8舒適度：8總分：8

今日唔使湊女，閨蜜約我行街，行街前我去葵芳攞禮品，攞完行經商場呢間麵包店，人山人海咁，門面幾型格，西式麵包店格局，麵包款有啲幾特別，仲有試食！行入去夾咗款麵包，排隊前聽到另一客人話排錯隊比店員話，留意下發現呢間麵包店比錢係由店外排向店內收銀，收銀好爽手！袋好八達通比錢！三重芝士米燒餅（$10）呢個飛碟賣相可愛，仲係熱賣款式，我即食所以只要透明袋，飛碟透香脆，好濃嘅芝士味，唔會好膻，鹹鹹地好味！麵包薄身鬆軟！店員爽手，一直叫客人排番啱方向！特色麵包店！價錢唔算太貴！

葵芳新都會廣場連續翻新工程真的令人感到沒什麼好吃的，呢間麵包店未開張望住佢開張，店舖小小的,人總是塞得滿滿，貪新鮮吧定真的好味？試過先知，我好不容易夾到個特別少少又想吃的包，佢上面係菠蘿包的面，下面就係牛角酥，只是形狀非牛角麵包的形狀而已。買的時候已經不是熱呼呼的，但是已經深深吸引著我，因為看上去脹卜卜，空氣感唔錯咁，食落去好香牛油味，菠蘿皮脆卜卜，下面牛角酥好多層，好酥脆，食到個咀唇油淋淋，我諗熱吃更加好的

My family bought me this ,the idea of the bread is surprising as seldom do bakery shops would make pastries with kale. The bread looked fair and quite dense however it wasn't as good as I've expected: it tastes a bit dry and the kale flavour doesn't really seem to work.the bread is pretty hard as well.wish it could do better next time. Would I purchase this again?probly not.but would try out their other creative pastries though.