Pici (CAPRI Place)

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放假早午餐一齊食 想食得更豐富朋友介紹我食呢間可以一次過食到5個前菜5款前菜🔸吞拿魚他他吞拿魚粒配少量橙肉 好清新嘅味道🔸吞拿魚醬小牛肉吞拿魚醬女滑身 內藏牛肉 估唔到喺咁整🔸巴馬火腿多士多士配果醬(我估喺無花果醬)味道升華 好食!🔸羅勒醬蕃茄焗蛋一定要留低頭盤嘅法包嚟配呢個!淨底嘅可以當湯飲~🔸蕃紅花忌廉煮青口有啲似葡汁 青口有海水味 整體都幾特別主食我地揀左(2人食揀2個)💁🏻‍♀️🔸慢煮牛面頰寛帶麵牛面頰係肉絲 好重牛肉味 寛帶麵好彈牙🔸卡邦巴扁麵(我喺卡邦尼愛好者)係有忌廉嘅卡邦尼 好掛汁 同樣麵條都係好彈牙甜品(我哋2個都揀左同款 怕會爭食🙈)🔸Tiramisu 質地好軟滑 唔會雪到硬晒 整體苦甜度岩岩好!! (諗起都想再食🫢)呢間岩晒大食嘅朋友仔 我食完個前菜已經6成飽而且餐廳會根據進食速度上菜👍🏻我會為左Tiramisu 再食☺️

相信好多人都覺得Pici既手工意粉同tiramisu 好唔錯我都係常客之一今日發現如果平日lunch去食叫佢地個lunch set會抵好多二百蚊唔洗就可以有齊前菜、意粉同甜品兩個人去到 雖然lunch time 比較多人 但都好快有位 安排左吧台比我地今次叫左吞拿魚牛肉、Parma ham 做前菜主菜就係墨汁海鮮意粉同我最愛既carbonara 意粉依然彈牙掛汁最後就用tiramisu同Panna cotta 做總結成個set食完好夠飽Pici lunch set menu 仲會定期更新絕對唔會令你食厭😋

同英國嘅朋友喺我屋企附近揾野食。我地試咗佢哋嘅試食菜單，有兩款前菜同埋五款意粉。我想特別讚揚一下員工，佢哋好細心地解釋每一款意粉。首先係自家製肉丸，喺所有前菜度我認為呢個最出色。肉丸又大又肥，一口咬落去唔會太松散或者太硬，好嫩好多汁。佢哋將豬肉同牛肉混合成肉丸，有油香但唔會有腥味。再加上帕馬森芝士同鮮茄醬，同埋香辣嘅黑椒味，芝士味濃郁，鮮茄醬酸酸嘅味道更加開胃。另外一款叫松露生牛肉片，牛肉切得好薄，上面放咗新鮮松露同埋松露芝士醬，牛肉入口鮮嫩，唔駛咬嚼太多，但最突出嘅係松露芝士醬。同時配上沙律。接著係餐廳嘅招牌意粉，叫Tagliolini黑松露麵。Tagliolini係一款細扁麵，同Spaghetti差唔多長，呢度嘅Tagliolini係新鮮手製嘅麵，咬落去好煙韌有彈性。意粉上頭有新鮮刨嘅黑松露片，實際嘅味道主要係靠醬汁，麵條同醬汁配搭得好好。麵條沾滿醬汁，但味道唔會太鹹或者太稀，醬汁有重松露油嘅香味。整體嚐落味道非常滿意。另外仲有一款經典牛肉千層麵，叫Lasagna Classica。麵上枱嗰陣好熱，肉醬份量夠多，麵條唔會太軟爛，咬落去有點煙韌。焗完之後麵上面嘅醬汁變脆，芝士拉絲唔夠

Pici有一個$298嘅 Tasting menu咁2人入座嘅話呢，可以有✔️2個 前菜✔️3個 意粉✔️2個 甜品今日，同朋友3個人去慶生。但3個人嘅Tasting menu, 係同樣份量⚫️2個 前菜⚫️3個 意粉⚫️2個 甜品不過就要畀$298 x 3 所以大家唔係兩個人去就千祈唔好試tasting menu 🤣🤣店員好人有唱生日歌，氣氛好

🍴麵包 (6/10)比較硬身同乾，非常有口感，好似比平時食開嘅更硬更乾😂🍴布袋芝士 $98 (7/10)芝士好軟滑好creamy，芝士味係淡身清辣，加埋蕃茄同火箭菜好fresh 。🍴意式辣肉貓耳朵麵 $138 (8/10)貓耳朵麵好有口感，意式辣肉係鹹辣嗰種，肉粒好少，食落都有一定辣度，好辣會忍唔住一啖一啖咁接住食！真心好食！🍴 煙燻豬肉腸意大利雲吞配南瓜醬 $180 (8/10)呢個好特別，雲吞飽滿，皮有厚度有口感，入面個煙燻豬肉腸第一啖好似鹹牛肉，咬耐咗就食到煙燻味，南瓜醬甜甜哋，幾香的。🍴黑胡椒芝士手工圓麵 $95 (7/10)圖麵有咬口，食落重黑椒味，芝士味唔算濃，比較偏鹹，一般。推薦指數: 7/10節日係比平時貴，單點仲抵食，幾時食有一定質素🤣

一行五人去呢間西餐廳飯聚，7時入去，由於有一些晚歺組合沒寫在Menu裏邊，只通告貼在牆上，便找了一位侍應介紹一下，－位外籍女侍應過來，她說得很快，沒什麼耐性，最後我們也聽不清楚，就隨便叫了一些意粉冷盤之類，食物來得很快，沒太大特色及印象，總之大家7:30左右已經食完，再看看有什麼吃，又請該外籍女侍應給我們Menu，問有沒有甜品之類，說時遲那時快她已經開始收我哋的餐具，一副趕客態度，我們7:40左右便離開餐廳去另外覓食，從未遇過這樣的服務和對待，也從未用40分鐘吃晚餐，永不回頭！

Pici Lunch Set好抵我諗就大家都知㗎啦。呢日嚟到將軍澳，唔係好諗到食乜，就去咗Pici。去到嘅時候差唔多到滿晒，好彩仲有位食到。希望呢間餐廳之後可以book啦，咁就唔使咁麻煩預時間嚟等位。前菜水牛芝士都ok啦，沙律比較好食。叫咗招牌嘅黑松露意粉，同埋肉醬千層麵。黑松露意粉好似比以前細碟少少，而且都冇咁香。肉醬千層麵一定係熱量炸彈，但係都好食嘅，要小心燙嘴。之前有野飲跟餐，不過而家冇左lu冇咁抵。

以前去開港島區分店，見將軍澳開咗又諗唔到其他餐廳就幫襯下，順便幫朋友慶祝埋生日😌首先講位置先，是近海濱長廊方向的藍塘傲附近。餐廳風格跟以往差不多，空間不大，枱與枱之間都算有適當距離。餐前會問你想飲咩水，同比餐包。而黎到 pici 緊係要食手工麵啦！🫳🍝Lasagna Classica $130千層麵必點：焗完面頭有啲脆脆，內裡千層麵皮軟帶芝士和肉醬，好易入口。如果份量多啲就好足足了🫶Mussels Cocotte $140青口反而一般般，算失望，份量唔多，而且肉好細粒，蕃茄汁OK但不足以搭救Orecchiette Nduja $130辣肉貓耳朵麵，本身少少期待，以前分店食好好食，呢個都麻麻地，醬汁幾好味但麵比較硬身Tiramisu $60朋友生日關係，餐廳可準備cake上擠生日牌，但不能寫字在碟上了。不過職員都好好唱埋生日歌比個驚喜朋友，最後有送張即影即有相同送集團嘅coupon。食物質素冇以前高質，為合格，環境氣氛都保持到水準。

Pici講左咁耐 雖然已經好outdate但我終於去左食啦！作為黑松露fans 當然就係想食佢松露意粉🥰lunch set總共有3個價位既餐 會有唔同既前菜 意粉同甜品選擇🔆Homemade meatball一份有兩大粒 個肉丸相對上冇乜太大驚喜肉丸都唔會好實好硬個醬汁係蕃茄醬咁 撈埋肉丸係幾好食🔆Tagliatelle Smoked Salmon第一個意粉揀左三文魚扁麵不過上枱後同想像中有啲出入😂佢既煙三文魚係熟左既😂😂😂 好彩唔係煮到好鞋扁麵黎講都好掛汁 食落都好有咬口白汁食落都有少少辣味 唔食得辣既可能唔好揀啦

📍Pici#5🫶🏻係最高環境：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻食物：🫶🏻🫶🏻🫶🏻回頭率：🫶🏻服務態度：🫶🏻🫶🏻-慢煮牛面頰寬條麵 -$140肉質鮮嫩多汁 食落一啲都唔鞋 上面有芝士碎 仲可以拉絲 寬條麵比較厚 食落好有彈性 黑胡椒芝士手工圓麵 -$95胡椒味唔太食得出 而麵質相對比較硬 芝士味好重 而家有芝士碎 所以食完都比較膩吞拿魚牛油果他他 -$120食落好fresh 酸酸地幾開胃 再配埋麵包岩岩好環境就距離地鐵站比較遠 近將軍澳海濱 但見唔到海景 而且食緊野都見到有一隻隻嘅🦟 飛嚟飛去服務方面同樣一般 服務員態度有待改善

食物就真係唔錯幾好食，不過有位女侍應態度勁差，我四個大人一個BB去食，佢叫我分開兩張坐，話餐廳無大枱，更沒有安排兩張可以合埋枱付近枱俾我。。。點解booking 嘅時間唔講呢

Pici開到連澳南海岸(TKO Donki)附近都有啦❤️最近佢地weekend有個tasting menu，3位客人嗌佢地嘅weekend lunch menu，除左每人一份前菜，pasta同甜品之外，仲可以額外揀多個pasta，真心好抵呀😋Melted Provolone🧀超級邪惡嘅半溶芝士，夠曬濃味，配餐前麵包都好好食🥖Parma & Melon🍈鹹香嘅Parma Ham配蜜瓜向來係絕配，但蜜瓜份量少左啲🥲Crab Salad(+$10)🦀生菜上包住蟹肉沙律，整體感覺好清新🥗Tagliolini Truffle (v) (+$35)🍄超多松露片，松露迷一定大愛❤️Tagliolini Arravviata (v)🍅呢個我地request左轉意粉，圖中呢款質感同烏冬較相似，配辣番茄醬，整體幾掛汁同開胃～Pappadelle Beef Cheek🐮Beef Cheek Pasta出邊都唔少地方有，但Pici嘅beef cheek較碎稔，同Pasta互相融合Tagliatelle Prawns & Pesto (+$20)🦐呢個Pesto醬值得推介🫢加埋爽彈嘅蝦仁，實在食到停唔到口🤤Tir

🥂將軍澳pici係近海邊，環境好chill, 座位都好寬敞，可以慢慢享受一個悠閑嘅夜晚。🍴Pici 推出左tasting menu for 2,每位$290 可以揀2個前菜、3個pasta 同2個甜品。絕對夠食🐟Tuna Tartare呢個非常推介，粒粒吞拿魚+牛油果配微酸嘅汁好開胃，吞拿魚夠鮮甜，呢個想叫double!😂🍖Chef’s Selection Cold CutsParma ham 配芝士同無花果，份量都幾多，兩個人食都幾多。火腿鹹香味好夠。本來以為會有幾種cold cuts，多幾款ham會開心d🧀Lasagna Classica熱焫焫上枱，面層芝士好濃味，芝士焗得焦脆，手工千層麵比較厚身，所以唔會有好多層。醬汁好多，重口味之選！🐮Pappardelle Beef Cheek寬帶麵較有咬口,夾雜住一絲絲嘅慢煮牛面頰肉,汁比較少，食落比較淡。🦞Chitarra King Crab手工製黑細麵幼身煙韌，食落係Al dente 口感，醬汁微辣好惹味。意粉質感好掛汁，每嗒都可以食到滿滿海鮮味，推薦呢個意粉！🍰TiramisuPici最出名真係兩款甜品，咖啡味同酒味平均，口感好滑好c

Pici都可以話係我其中一個飯堂，諗唔到想食咩就會食佢，而家仲要有好多分店，總有一間喺附近，十分方便！今次食咗佢嘅tasting menu，有兩個starters，三款pasta同兩個甜品，200分滿足！首先嚟到嘅係餐包，佢已經pre-packed好一包包，好衛生。雖然唔係熱辣辣，不過配上橄欖油同黑醋，都令到麵包更錦上添花！Tune Tartare吞拿魚切粒同牛油果粒再加上wasabi嘅toppings，好refreshing好開胃，係會令人食不停嘅starter!Chef’s Selection Cold CutsParma ham配上gorgonzola同無花果，可以中和parma ham嘅鹹味，建議配上白酒，會令成個flow更match!Lasagna ClassicaPici經典之一！面頭芝士烘到好脆，而且唔會一夾就爛。中間肉醬好richy，唔會淨係食到麵條。不過都偏heavy，兩人食好快飽！Chitarra King Crab係Pici近來比較新嘅菜式。 Chitarra係屬於幼身pasta，但又唔會好似angel hair咁hairy，食落口較煙靭同彈牙，吸收埋蟹汁同微辣茄

如果鍾意食手工意粉，大家一定有食過呢一間，因為佢除咗係連鎖店之外，佢嘅意粉高質，性價比仲好高。Pici係本地飲食集團Pirata Group旗下既餐廳，主打手工意粉，賣點係高性價比，唔駛大家比過千蚊，可能300蚊就可以享受到性價比較高既服務同食物質素。店舖有製麵嘅區域，可以睇到師傅現場製作麵條，每日都會供應新鮮手製嘅意大利麵。Pici喺香港有好多分店，遍布香港九龍新界，今次幫襯嘅係將軍澳分店，算係最新嘅分店之一。餐廳裝修簡約，同其他分店一樣，一樣係好有情調同埋氣氛，夜晚更加似一間外國嘅小餐館，喺度用餐格外chill。-🍝 Tasting Menu💰290pp呢度嘅Tasting Menu，兩人可以自選2款前菜、3款意粉同2款甜品。-🍞 Bread 💰0-Starters1️⃣ Homemade Meatballs（👅: 8.25/10）咁多個Starters個人覺得最出色就係呢個肉丸，肉丸大細好慷慨，一啖係食唔晒，咬落去唔會話過於鬆散或者太實，係軟熟，食落去係肉味澎湃，佢係一個將豬肉同牛肉混合嘅肉丸，有油香但唔會有羶味，再加上帕馬森芝士同鮮茄醬，同好香既黑椒味，芝士味濃，鮮茄酸酸嘅味道食落