Pici (CAPRI Place)

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Pici📍澳南海岸唐賢街33號Capri Place地下G17號舖男朋友帶我FRIDAY DATING NIGHT 🥂嗌左tasting menu 可以試2款Starters🥗 ; 3款Pasta🍝 ;2款甜品🍮岩曬選擇困難既我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 環境實在太浪漫💕忍唔住開左枝Wine Happy 下☺️ Cheers 🥂👅8.86/10Tuna Tartare 🐟粒粒吞拿魚刺身同牛油果🥑好夾，口軟綿綿再有爽脆洋蔥漬，開胃之選Truffle Beef Carpaccio 松露生牛肉薄片新鮮松露片加上松露芝士醬，雙重松露享受💕✨Chitarra King Crab 🦀必食‼️ 真係有皇帝蟹食㗎！蟹膏同蟹肉份量都極度澎湃，伴以油蕃茄調成的醬汁， 再配上彈牙既黑細麵🖤，啖啖鮮味滿滿（≧∇≦）✨Tagliolini truffle鮮刨黑松露細扁麵好香(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)新鮮黑松露撲鼻，意粉彈牙，又有濃郁芝士味，簡單美味！Saffron Gnocchetti with Seafood Ragu海鮮濃汁蕃紅花意式小麵團Wowo I like the Gnocchetti ❤️‍🔥煙韌有咬口MAX ! ✨Tirami

PICI一直都係人氣嘅Italian restaurant，佢嘅homemade pasta更加係signature！我哋嗌咗佢哋嘅tasting menu，兩個人加埋可以有2 starter + 3 pasta + 2 dessert。 𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 $𝟏𝟐𝟎好鍾意呢款starter，撈勻咗tuna同tartare之後好惹味，tuna好滑好淋，配埋包一齊食都不錯！𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 $𝟏𝟏𝟎另一款誠意滿滿嘅starter，beef carpaccio上面舖滿truffle，每片都好薄好重牛味，配埋truffle同rocket salad一流～ 𝐎𝐫𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐭𝐭𝐞 ’𝐍𝐝𝐮𝐣𝐚 $𝟏𝟑𝟎個人最鍾意貓耳朵，煮得啱啱好，唔會太軟又唔會太硬，好有口感，加埋spicy ‘nduja好好食𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐤 $𝟏𝟒𝟎homemade pasta果然冇令人失望，而且慢煮8個鐘嘅beef cheek非常入味 𝐋𝐚𝐬𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐚 $𝟏𝟑𝟎千層麵雖然最classic但出乎意料地好食！啱啱整好就熱辣辣上菜，每啖都食到好多肉醬

前幾晚陪好友嚟食佢嘅至愛意大利麵，店員好熱情❤️仲同我哋講笑😂😂我哋成晚都食得好開心，笑住咁走🤭🤭╰☆ ᴄʜᴇғ's sᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ ᴄᴏʟᴅ ᴄᴜᴛs 廚師精選冷切盤冷盤有多塊口感柔軟，脂肪分布均匀嘅pαrmα hαm，配上無花果同芝士，非常開胃╰☆ ʀᴏᴄᴋᴇᴛ ᴀɴᴅ ᴘᴇᴀʀ sᴀʟᴀᴅ (ᴠ) 火箭菜啤梨沙律(素)爽甜嘅啤梨搭配沾滿醬汁嘅火箭菜同粒粒松子，口感豐富╰☆ ᴘɪᴄɪ "ᴄᴀᴄɪᴏ ᴇ ᴘᴇᴘᴇ" (ᴠ) 黑胡椒芝士手工圓麵(素)一上枱就聞到濃濃嘅芝士香，再咬開係濃郁嘅芝士餡，好香好滑🤤芝士控一定無法抗拒╰☆ ᴘᴀᴘᴘᴀʀᴅᴇʟʟᴇ ʙᴇᴇғ ᴄʜᴇᴇᴋ 慢煮牛面頰寬帶麵慢煮牛面頰好嫩滑，入口濕潤juicy，一啲腥味都冇，而且肉味濃郁，搭配煙韌彈牙嘅寬帶麵，口感層次豐富╰☆ ᴄʜɪᴛᴀʀʀᴀ ᴋɪɴɢ ᴄʀᴀʙ 皇帝蟹肉黑細麵蟹肉新鮮爽彈，啖啖肉😋 而且麵條好有口感，仲沾滿蟹肉嘅鮮味，非常邪惡😙╰☆ ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ | ᴘᴀɴɴᴀ ᴄᴏᴛᴛᴀ ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ質感幼滑，唔會太甜，意式奶凍面頭有甜甜嘅紅莓醬，又香又滑🍹 sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ sᴘʀɪᴛᴢ｜ɪᴛᴀʟ

✨接受唔到有人未食過𝖯𝗂𝖼𝗂！向來出名高性價比意大利菜，平日百零蚊有齊手工𝖯𝖺𝗌𝗍𝖺、頭盤、甜品和飲品，而且每間分店裝修毫不馬虎，每一細處盡顯意大利風情，每次𝗍𝗋𝖾𝖺𝗍 𝖽𝖺𝗒唔想煩一定首選𝖯𝗂𝖼𝗂 (對我就是忠實粉絲)✨特別想和大家分享限定的𝖢𝗁𝖺𝗌𝗂𝗇𝗀 𝖢𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾 𝗆𝖾𝗇𝗎（已完，不過大家可以碰碰運氣留意下一次𝖷𝖣)，另外附菜單新品食評，極為高質，蟹肉控、芝士控請豎起耳仔留意了！💰我哋揀選的晚市𝖳𝖺𝗌𝗍𝗂𝗇𝗀 𝖬𝖾𝗇𝗎 $𝟤𝟫𝟢/𝗉，包主食連𝖲𝗍𝖺𝗋𝗍𝖾𝗋共五款（可以自選𝟤+𝟥或𝟥+𝟤)，和自選甜點🍝絕對捧住個肚走。••••••••••• 難忘推薦 ••••••••••▸ 𝗥𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝗕𝘂𝗳𝗮𝗹𝗮🧀（𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱 𝗺𝗲𝗻𝘂)// 新鮮水牛軟芝士淋上薰衣草蜜糖，奶香在花蜜的平衡下更輕盈柔滑，配烤到焦脆的拖鞋麵包咬下更具口感（不過本人比較喜歡單吃軟芝士，香氣更濃郁！）▸ 𝗠𝗮𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗼𝗻𝗶 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 & 𝗚𝗼𝗿𝗴𝗼𝗻𝘇𝗼𝗹𝗮🫕（𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱 𝗺𝗲𝗻𝘂)// 𝘎𝘰𝘳𝘨𝘰𝘯𝘻𝘰𝘭𝘢是一款濃郁發酵味重的藍紋芝士，奶香比例高，吃起來非常搶戲，芝士控一定鐘意。//

食過灣仔和銅鑼灣分店，所以週末來將軍澳這家分店有點期待。四個朋友分別點了四款pasta都覺得有失水準，味道奇怪或者味道極淡，十分失望。發現將軍澳不同連鎖餐廳的分店味道都很一般，不要有過高期待。

人氣意大利菜餐廳，淨係意粉都有好多種。如果唔想排隊，想享受一下寧靜嘅意式晚餐氛圍，可以試下將軍澳南分店。值得一讚嘅係，店員態度好好，有時仲會同客人傾下計🩵Tuna Tartare $120前菜吞拿魚牛油果他他兩樣都幾新鮮🩵有脂香但唔會太膩😘Truffle Beef Carpaccio $120牛肉片好薄身又唔腥，新鮮黑松露片香味喺咀嚼時慢慢滲出，令人想一食再食。Tagliolini Truffle $190松露片超多，唔似松露醬咁膩，松露片有清香嘅松露味。佢嘅意粉煮得有咬口，有超濃郁嘅芝士味，而且份量十分足夠，物有所值💕。Pici "Cacio e pepe" $95呢款意粉芝士味香濃，麵身滑溜有咬口，加上黑椒碎，香味更加提升。Chitarra King Crab $180蟹肉一梳一梳味道鮮美，配上彈牙扁身嘅意大利粉，加上濃郁嘅蒜香番茄醬汁，真係好正啊。Panna Cotta $60呢個甜品味道唔會太甜，面層莓醬微酸開胃，有少少顆粒，奶凍口感厚滑，食完咸香嘅主菜食甜品啱哂。Tiramisu $60Tiramisu味道唔會太甜，但又有啲濃郁嘅咖啡味，芝士層勁綿密，一啖就會令人上癮。而且中

最近去左將軍澳Pici，有好開心既用餐體驗💕一直都知道Pici有好多間分店，間間門口都好打卡好靚，所以一直喺我既bookmark list入面❣️今次黎開將軍澳探朋友，原來將軍澳都有Pici既縱影😚覺得係時候試試了！將軍澳分店既環境都一樣好有情調同氣氛💕入夜後真係有種去左外國小餐館既感覺✨播住輕鬆既音樂，絕對係同朋友chill住傾計既好地方！加上店員熱情款待，服務細心，呢個位好加分🥰我地兩個人叫左Tasting menu，$290一位，包2 Starters + 3 Pasta + 2 Desserts，實在係抵食😛❥ 吞拿魚牛油果他他 Tuna Tartare吞拿魚同牛油果係好好既配搭，吞拿魚好夠新鮮，配埋酸酸甜甜既紅蔥，夠晒醒胃❤️Nice starter!❥ 松露生牛肉薄片 Truffle Beef Carpaccio生牛肉有6片，比想像中大份😛牛肉鮮嫩好味，散發住濃郁既松露香，好好食🥹👍🏻❥ 海鮮濃汁蕃紅花意式小麵糰 Saffron Gnocchetti with Seafood Ragu呢碟係店員推介俾我地✨好有驚喜😍形狀有d似通粉，但口感係好煙煙韌韌，食落有嚼勁🤭海鮮有蜆肉、蝦

松露生牛肉薄片🥩松露片嘅份量一啲都唔吝嗇，分佈喺表面每一角落，新鮮松露加上松露芝士醬，完全係雙倍嘅香濃滋味，牛肉薄片非常嫩滑，幾乎唔需要用力咀嚼😋吞拿魚牛油果他他🐟吞拿魚感覺新鮮，融合埋牛油果令口感更加軟滑，house dressing非常出色，醃洋蔥嘅酸味再加添少許衝擊～皇帝蟹肉黑細麵🦀意粉上嘅皇帝蟹腳肉相當吸睛，啖啖肉而且好有鮮味，除咗面頭嗰兩舊大蟹肉，醬汁度都仲有超多蟹肉碎，豐富嘅材料同埋惹味嘅醬汁都令依道菜生色不少！海鮮濃汁蕃紅花意式小麵糰🍝Gnocchetti 非常有咬口，口感煙韌，番紅花獨特嘅香氣滲入醬汁之中，海鮮有蜆、蝦、八爪魚、吞拿魚焗松露拉絲藍紋芝士長卷麵🧀依個係期間限定嘅芝士菜式，雖然松露同埋芝士都係比較濃味，但係食落一啲都唔會滯，而且依然可以食到松露、芝士各自嘅味道，松露嘅份量如前菜一樣咁大方，長卷麵本身亦係整得好好食👍甜品揀咗Tiramisu同埋Panna Cotta 🍨

💡必試手工意粉Pici係一間好有氣氛嘅意大利餐廳，以新鮮製造手工意粉聞名，今次就嚟到將軍澳嘅分店，半開放式設計，帶點復古英倫風，仲可以帶埋寵物黎chill下，享受一個美好的晚上。今次就叫左佢地的testing menu ($290 / person) 可選: Starter x 人數 Pasta x (人數+1 ) 甜品x 人數🍽 吞拿魚牛油果他他呢個係店員推介比我地，吞拿魚刺身與牛油果非常相夾，而且仲有酸洋蔥絲，再混合左少少Wasabi的味道，凍食，岩曬而家咁熱天氣，好開胃。🍽焗流心芝士煙燻火腿，迷迭香蜂蜜🧀🐖呢個好特別，芝士超級濃郁，火腿帶點鹹香，但混合左香蜂蜜，甜甜地，岩岩好中和左鹹香的呼味道，推介!!🍽辣豬肉煙燻水牛芝士意大利雲吞🐂意大利雲吞皮薄適中，表面佈滿水牛芝士碎，而且好特別咁添加少少辣油，所以食個陣帶點辣辣地，好特別，而雲吞餡入面味道較濃。🍽意式辣肉貓耳朵麵呢個係店員佢介紹話佢至愛🤣貓耳朵麵好特別，幾有咬口，會偏硬少少，加埋辣肉腸都幾香口，而且個醬汁好好味，令到成個麵味道提昇左。🍽皇帝蟹肉黑細麵🦀蕃茄汁好濃厚，配皇帝蟹肉以及竹炭細扁麵，味道好突出，有好多蟹肉碎及3舊蟹肉

Pici係一間好有氣氛嘅意大利餐廳，今次嚟到將軍澳嘅分店，大時大節嚟都冇乜人，唔使等位，環境清靜，所以坐得都好舒服留意番Pici嘅所有分店都冇得訂位嘅，餐廳必須人齊先可以入座。前菜叫咗一個松露湯，好香好濃嘅松露味，非常好飲，湯上面都有幾片松露片，好足料，飲完之後感覺為呢餐開咗一個靚頭！主菜方面叫咗幾款意粉，呢間餐廳全部都係手工嘅意粉，意粉質地好彈牙好有口感，而每一款意粉都各有特色，亦都有唔同形狀或者唔同闊度嘅意粉可以揀，款式好多，味道都唔錯！總括而言，呢間餐廳好適合慶祝，或者朋友聚餐，非常推介大家一試！

適逢週日，走到將軍澳南海邊拍拖，見到沙田排長龍的Pici店不用等位便入來一試！Weekend Lunch Menu ($258/人 未計加一)包括前菜、意粉和甜品，兩人一起叫再有多一碟意粉。小餐包(7/10)：紙袋入面有3塊小餐包，配油醋食幾開胃，份量較小。Burrata Cheese 布袋芝士 (6/10)：加$25，清新美味，作為前菜挺合適。Vitello Tonnato 吞拿魚醬小牛肉 (6/10)：第一次食吞拿魚醬伴牛肉，感覺新奇。牛肉簿切偏嚡口，如是中式滑牛肉會不會都美味呢？哈！Tagliatelle Alla Gricia 豬面頰肉扁麵 (6/10)：賣相和味道都好似Carbonara，不過不失。Tagliolini Truffle 松露醬意大利細扁麵 (5.5/10)：加$25，見到一片片的松露以為食落比松露醬香，奈何不是，有點失望。不過這碟明顯食到手工意粉的彈牙質感，一試無妨。Chitarra King Prawn 大蝦濃汁黑細麵 (7.5/10)：三碟意粉中個人最喜歡這個。微酸茄汁與蝦汁融合滲透意粉，食到這碟其實有點飽肚，我們仍把它吃完了！Tiramisu 甜品 (7

週日午餐套餐 2百多一人， 一個套餐可選（1前菜+2主食+1甜點），但是如果是多於兩人 ，購買兩個套餐 只能選（2前菜+3主食+2甜點），直接扣掉一個主食。 店家不讓你分開點 ，就算你們是分開買單 。 侵占客戶權益，規則模糊 ，能騙一個是一個 。

價格合理，分量十足酒既選擇有d少，五枝白酒有兩枝都無貨沙律分量大，ham唔夠香，下次都係叫Parma ham松露意粉好香，夠咸，夠入味Bacon 意粉，有咸香味，加埋落芝士好香濃咖啡就淡，下次再加下多shot

That female waitress with Filipino acent was inconsiderate and indifferent, looked down on people who's not an English speaker. She walked away without talking anything, while we didn't completed our ordering yet.Dine in limit as 1.5 hours in weekday, Thursday.But they urge clients to leave sharply, e.g. alert us after we have seated for 1hr and 25mins. Alright, the occupancy was only 30% at that moment and that's just 20:30, and NO ONE was waiting outside.TKO, is that really a rich district ???

將軍澳南真係有好多新餐廳，好多都未曾光顧，今晚又去試了其中一間商場餐廳。這個屋苑商場之前甚少經過，原來也是第一次在這裏開餐。揀了最多客人的「Pici」。上網查一下資料，原來「Pici」隸屬於一間更大型的綜合餐飲集團 Pirata Group 旗下；似乎在香港要成功地搞飲食業，一定要有相當程度的雄厚資本撐腰。「Pici」在香港多個地區都有分店，定位小餐館而並非高級意大利餐廳，只供應頭盤小食、意大利麵 / 意大利飯作主食及兩款甜品。反而飲品及紅白餐酒就有相當多選擇，雖然並非什麼貴酒，但就反映歐洲人喜歡食飯要品酒的生活習慣。餐廳裝修簡約，也有很多外國人幫襯，相信味道應該幾正宗。由於只需要烹調頭盤及意大利麵 / 意大利飯，一個簡單的開放式廚房已經足夠。其實有一個非常抵食的 tasting Menu for Two；可以在餐牌上任揀三個頭盤、兩款意大利麵 / 意大利飯及盡享兩款甜品，每位 $290。只可惜份量太多，小編兩口子冇辦法食得下；以免浪費，最後只是單點兩客主食。侍應送上一個紙袋及一碟意大利黑醋加橄欖油。打開紙袋，果然是切片 baguette。麵包皮實在太硬、中間又唔夠鬆軟，加上凍冰冰，都