PizzaExpress (Closed)

今年除夕晚餐去了Pizza Express, 已不是第一次光顧這連鎖店, 食物保持一貫水準, 薄餅是必試item.1. 松露菌薄餅 - 未吃已經聞到松露香味, 餅底脆身, 推介2. 釀蘑菇連麵包球 - 麵包球配香草醬及茄醬都很好吃3. Carbonara - 醬汁太稠, 吃了一半已吃不下去 -_-"

和朋友在灣仔打完波，肚餓得發慌，最終決定到Pizza Express吃頓貴富的午餐。點了個焗磨菇，連麵包球一起上。焗磨菇釀了芝士，也有牛油味，焗得十分香。麵包球點香草醬及茄醬，趁熱也很好吃。雜菌螺絲粉很香濃，汁的份量剛剛好。而雜菌用料十足，很有菇的香味。螺絲粉煮得不會太軟，沾滿了汁，不錯。Pizza點了Trifolata，未吃已經聞到松露的香味。入口很有香草和雜菌的味道，當然也少不了濃烈的松露香。加杯汽水一邊吃這松露薄餅，滿足到不得了。在星街小區內都有不少意大利菜的選擇，而Pizza Express的價錢和質素都很好，值得一再光顧。

來慣了就近星街小區的這家 Pizza Express。這裡比起中環店的環境較優靜, 坐得比較舒適。剛剛的週末也跟朋友一起來吃午餐。麵包球仍然是必點的。麵包球上檯還是熱騰騰的，焗得外脆內軟，未食已經聞到香味。配搭的醬料有香草醬、牛油和蕃茄肉醬三款，個人比較偏好後者，食落好醒胃，作頭盤最好。Pizza今次試北京填鴨薄餅。填鴨的份量適中，不會太少，比預期中要好呢！北京填鴨薄餅的口感不錯，想不到配Pizza的醬汁都幾好。餅底厚薄適中是 Pizza Express 的賣點，很有意式風味。這裡各樣食物的質素都幾好，以這價錢來說都幾抵。

這天誤打誤撞走到此PIZZA店, 因為本來是想到星街另一PIZZA店, 不過去錯了... 不過不打緊, 因為也知道這間PIZZA店的水準不賴, 只是貴一些.個人一般都比較愛吃MARGHERITA, 不過這次沒有點, 因為有更想試的松露菌薄餅 Trifolata.Trifolata有很香濃的松露味, 咸咸的, 很香口, 如果不愛松菌的朋友可能會略嫌菌味太濃.Penne Pompei是辣肉腸尖通粉, 辣辣的很惹味, 而尖通粉很有口感, 少少硬身, 很彈牙, GOOD! 因為適逢PizzaExpress的八周年, 所以可以$8換一杯葡萄汽酒, 這比用$30買支礦泉水來得經濟~

其實最近食過兩次pizza express，一次是灣仔這一間，一次是又一城新開的分店。不過Openrice還沒有又一城那一間，唯有寫在這裡。沙律要了Benevento，材料有garlic mushrooms, mozzarella, baked tomatoes, avocado etc. 材料好新鮮，配上酸酸甜甜的salad dressing，好開胃！Pizza試了新出品Al Tonno，以吞拿魚配蕃茄醬為主，味道濃郁。批底又薄又脆，正！另外還要了Baked Mushrooms，一樣好好味。甜品試了Tiramisu和Chocolate Fudge Cake。前者有勁濃的酒味；後者配上雪糕，不過怕甜的人可能覺得太甜(不過個人就覺得好好味)。服務方面，又一城那一間比較好，可能是新開的關係。上主菜同甜品之後都有人黎問下我地d食物點；叫甜品既時候問佢地意見都好專業。 價錢合理，一定會再來。

公司在附近, 放左工同honey覺得肚餓, 心思思想食pizza, 就黎左呢度了。記得細細個時, 細個食pizza, daddy and mommy會帶我地去食pizza hut, 飲佢地0的特飲, 之後大個了, 想食得好0的, 之前就喜歡食pepperonis, 但係只係有一次食過pizza express, 之後再食番pepperonis就覺得不對勁! 個底太乾了。所以是晚的選擇是pizza express, 去到6點幾, 嘩, 原來呢個時間食野係冇人的!叫左個monthly special: chicken pizza, 好好味! 我超喜歡佢地自己浸的green pepper, 酸酸辣辣的, 好好味。另加一個釀蘑菇同海鮮意粉。海鮮意粉是我們每次必食的, 因為好好味, 另外個蘑菇都好好味, 特別0係佢個香草sauce, 好正! 用佢黎點意粉仲好味。但佢地0的staff好似唔係好掂, 0的service好差, 好似想趕人走咁, 叫佢地refill0的iced tea好似好唔願意咁。如果唔係貪佢近, 我地會去番中環囉(由於太肚餓, 只係記得影前菜)

有朋友生日，選址這間PE方便大家。焗蘑菇-每次去PE基本上是必食的。淡淡的mozzarella釀入蘑菇裡，沖淡了原粒蘑菇的苦澀味道，而大家最喜歡是伴菜煙煙韌韌的焗麵包球。 牛油果雞肉沙律-材料及色彩豐富，有沙律菜、雞蛋、大大塊雞肉、大大件薯仔，我只嫌太多沙律醬，原是一個清新的開胃菜，食完後有點膩滯。意大利傳統薄餅-只有蕃醬及mozzarella的羅馬餅底，我喜歡簡簡單單不需太複雜，就可襯出剛烤好薄餅的甘香，如這個襯脆如餅乾的那波里餅底更為適合。四季薄餅-主要有銀魚柳、辣肉腸、橄欖，很鹹的銀魚柳已奪走了其他材料的味道。焗芝士菠菜麵卷-很有乳香的ricotta與菠菜蓉混合後，兩者又滑又香。其實PE的甜品所有已經試過，最鍾愛還是Chocolate Glory及Chocolate fudge cake，今次還加多一個Tiramisu。前兩款的朱古力甜品在其他分店也寫過，今次仍然拍案叫好，濕潤的朱古力蛋糕與軟滑gelato可一併溶化口中。另外的Tiramisu，有同事嫌酒味太重，而我認為這個Tiramisu有著咖啡的甘醇，同時也散發醉人的酒香。由於各人不是甜品愛好者，甜品只有三款，當然有點不夠喉

是晚 BOOK 好位, 點知6 點都有不小食客 煙肉焗蘑菇大蘑菇釀入小量mozzarella, 面有一片不肥煙肉, 只有小小黑醋伴碟, 蘑菇比較旱身, 一般, 但不惜 $68 元 Parma Pizza $130自己好鍾意Parma Ham, 所以選左呢個 Parma ham 不會過咸, 配上mozzarella, 當一口咬下去時, 脆脆的餅皮更是精彩, 估唔到只雖幾款材料, 味道也如此地好, 一口氣幹掉了三件, 自己以往只會食Pizza XXX 的質素, 原來Pizza 也可以如此地吸引 ! 香草磨菇蘿絲粉 $108 無白汁的濟口, 磨菇汁味清新只有小量磨菇片, 但蘿絲粉比較硬, 份量很小, 不太推介 甜品種類不多, 所以放棄, 提意下次只雖買Pizza Take away 返屋企慢慢嘆

多年出外吃飯的經驗, 最常吃到西餐多是Pizza 及 Spaghetti. Pizza Express 可算是其中一間我最常吃到的食店.這次一行三人到了灣仔永豐街的Pizza Express. 貪這裡的比較靜及較小人book. (中環及尖沙咀的是最難Book的)到PizzaExpress 吃飯, 每次都會選擇的一定是那客美味的麵包球! 一客九粒熱辣辣的麵包球伴以牛油, 香草及肉醬三款source,　十分美味可口！除了必吃的麵包球, 這裡的Salad 也值得推介, 今次選了香蒜蘑菇Salad, 特別喜歡那個蘑茹及沙律醬mix 起來的味道, 酸酸甜甜的感覺加上新鮮的蔬菜實在醒胃.意粉今次選的芝士波菜麵卷, 中間的芝士波菜卷伴以茄醬伴邊, 賣相十分吸引. 味道方面芝士味濃且豐富但也沒有蓋過波菜味, 唯一是真係好"漏". 我大食但都只可以吃1/3. 因為芝士及闊麵加起來實在是太Rich 了！名為Pizza Express, pizza 也是定是必吃的, 平常會吃San Macro 或 Peking Duck. 今次選了意式煙肉雞蛋作為新嘗試! 煙肉咸味適中, 但是感覺是雞蛋太小, 如下圖那雞蛋

同好朋友食晚飯,佢話想食pizza,就黎左呢度兩個人,叫左:野菌ravioli: 個sauce太杰, 而且好似罐頭湯味, 餡料中o既cheese冇乜味,唔多掂(仲等左好耐添,同個pizza一齊上,搞到食得呢個黎都pizza凍晒)蔬菜芝士pizza: 因為我無乜心機睇menu, 睇錯左係菠菜芝士pizza, 食食下發覺唔對路,哈哈~ 都係橄欖、青紅椒等等蔬菜,好清亦好淡口,冇乜茄醬,加上個批底焗得麻麻地,好硬,個邊又有o的燶,擺花街總店水準好好多噃好友甜品隱起,再叫多個chocolate fudge cake, 侍應問要唔要serve warm,朋友話要,結果件cake出到黎好似溶溶地咁,伴碟既雪糕更加變左成pat cream狀,口感唔好之餘朱古力味又唔夠濃, 雖然$25件係好平,但唔好食弊呢~結論:想食pizza, 都係去番中環店啦是次消費: 每人約HKD$100

初3下午4個人點了pizza一個(四季mix爾馬)一個sala,意粉.....4杯野飲,食物份量少到一個人大食d都夠食哂4個人叫既野,最不滿係無水供應,如要就當叫礦泉水成30元,一杯,我就叫可樂要30元(未加一),仲要係細支可樂,埋單連加1要550元,平均每人139元!!食物質素不會好過pizza hut,但價錢結合份量就貴2-3倍!!一定不會再去,註:都吾明點解仲有咁多好評,我就一定比個喊!!

Spaghetti ai Frutti di Mare ($105) – Tiger prawns, clams, mussels and squid in a spiced pomodoro sauce, tossed with spaghetti pastaParma ($130) – Prosciutto ham, ricotta, parmesan on a parmesan, rosemary and polenta baseTartufo ($130) – Luxurious truffle sauce, wild mushrooms, ham, aubergine and parmesan, finished with a drizzle of truffle oilTrifolata ($125) – Wild mushrooms, Portobello and button mushrooms, truffle oil, rosemary and garlicCaprina Salad ($108)—Tangy goat’s cheese baked with tom

唔知點解突然間好想食pizza, 於是就上openrice.com搵啦 我同好朋友D係灣仔返學, 所以就主力搵下灣仔有乜pizza好食~因為"金融海味"0既關係, 唔想食得太貴, 但又唔想食pizza hut,睇到其他食家對"PizzaExpress"0既comments都唔錯, 好就試下啦 PizzaExpress坐位不算多太, L形間格有8~9枱, 不過好似室外有啲位, 因為夜無出去睇~ 焗蘑菇粒蘑菇釀入咗啲"mozzarella"芝士, 有1個疑似香草汁同1疑似蕃茄醬點嚟食,好好味! 最得意係有啲波波麵包伴住一齊食, 啲波波麵包似啲豬仔包, 但我就覺得個皮'un'咗啲, 脆番啲就好啦~ 帕爾馬火腿+四季薄餅都係睇到其他食評, 先知道可以叫2款味道~帕爾馬火腿薄餅我好鍾意, 啲parma ham無渣, 配"ricota+parmesan"芝士, 好正 四季薄餅就比較遜色了, 因為我覺得太咸! 四季薄餅裡面有蘑菇, 辣肉腸, 酸豆, 銀魚柳(超似梅香咸魚), 橄欖, "mozzarella"芝士同蕃茄, 感覺有啲似"至尊" 大蝦蕃茄海鮮意粉好好味, 意粉夠乾身, 每條意粉都黏住啲汁

自娛的一篇。心情回到那一天 -- 在百忙中找到點點時間﹐想起至愛的 Pizza Express﹐就不期然跑進去了。傍晚的小街﹐和用來讓自己放鬆的一杯 house red。。。先送來一個 cream of broccoli。來過多次﹐還是第一次知道可以點 half and half 的 pizza - 這次試了 Quattro Formaggi (四色芝士薄餅) -- 上面有 Gorgonzola﹐ emmental﹐gouda (one of my favorite!) 和 mozzarella -- 比起一向叫的 Margherita 更好吃!! 另一半則是 Trifolata (松露菌薄餅)﹐又是很香很好吃的 ﹔當然那香香的 truffle oil 香。。。我當然沒有把整個薄餅吃完了﹐但就是很滿足。有白金卡的話可以有 10% off (即減了 service charge)﹐現在還有個 Star Street Happy Hour Club﹐在 Happy Hour 可以買一杯酒送一杯 (house white and red)﹐還會有少許佐酒 snack﹐詳情可以跟星街小店查詢啊

今日叫了北京填鴨薄餅($125)、帕爾馬薄餅($125)、意大利煙肉沙律($102)及Tiramisu，5人一起分享。意大利煙肉沙律—材料包括意大利煙肉、車厘茄、牛油果、松子仁及清菜沙律配忌廉沙律醬。還有一個個外貌趣緻的小麵包，熱的。所有配料都非常新鮮，非常美味。意大利的薄餅不會有厚批，而Pizza Express也一樣，不可能點甚麼厚批或芝心批甚麼的。北京填鴨薄餅—材料包括鴨肉、海鮮醬、辣椒及青蔥。原本以為味道變得西洋化，豈料味道還蠻京式的。同行者不放過任何小蔥段，把它放在薄餅上，達致啖啖蔥香的效果，用的雖不是京蔥，但勝在非常新鮮，蔥味濃郁。兩款薄餅比較，我還是比較喜歡帕爾馬薄餅。帕爾馬薄餅—材料包括意大利火腿、蕃茄醬、芝士及迷迭香等。火腿味道很香濃，再加上兩款質感及味道迥異的芝士，雙重味覺，雙重享受，很無敵的配搭。最後再吃Tiramisu，酒味及芝士味皆不算濃，但很滑，口感不錯。很完滿的一餐。