Pizzeria Italia (高街)

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本農曆年最後一個TGIF，過海去感受吓人氣最有feel西環呢間pizza店到星期五放工時間都幾旺場，仲好有外國氛圍夜晚仲有幾抵食嘅dinner set，實屬難得，一開頭已經有一大盤小食拼盤，包含五樣小食。唧吓檸檬落炸新鮮魷魚，更加吊出其鮮感自製雞肉炸丸子好大嚿，點黑松露醬食勁正，雞肉打得好好烤麵包配自製番茄莎莎醬好醒胃，番茄好新鮮。煙三文魚配酸豆、檸檬同特級橄欖油，整個配搭好地中海風情主菜揀咗白松露香油牛肝菌意大利燴飯，成碟好香松露同菇味啖啖滿有菌類嘅香氣，仲有菇肉好綿，飯粒煮得啱啱好Pizza揀咗Parma ham、哥根蘇拿芝士同洋蔥，size都有成11吋，薄批但兩個人食有突火腿鹹香貫穿成塊pizza，組合唔會太heavy啱啱好跟餐有espresso free flow㗎，不過夜晚飲espresso又未必個個得bartender都有recommend lemonade畀我地，亦好醒神又醒胃最後加個甜品，食意大利嘢當然要加tiramisu，佢地嘅tiramisu勁大份，兩個人食綽綽有餘蛋糕有層次又綿，cream香酒香俱全

平日甚少踏足西營盤，原來正街甚有中環半山feel，有扶手電梯上斜，亦有不少西式餐館。Pizzeria Italia外面已有聖誕佈置，星期五晚上七點時已坐滿食客。一踏進餐館已經可以感受到熱情招待，感覺很溫馨。小食拼盤小食拼盤材料很豐富繽紛，計有煙三文魚、香炸雞肉餅、新鮮炸魷魚、多士、橄欖、番茄及青瓜。炸雞肉餅有滿滿雞肉，調味很好。炸魷魚新鮮彈牙。多士鬆脆可口。白松露香油牛肝菌意大利燴飯白松露燴飯香氣四溢，意大利飯煮得剛好，飯芯有一丁點硬，拌上碎芝士，味道就算豐厚亦不會滯。Capricciosa 白菌 火腿 香腸 雅支竹 雞蛋薄餅薄底鬆脆，麵粉味道很香，材料簡單，有白菌、火腿、香腸、雅支竹及雞蛋，味道不會過鹹。Tiramisu 甜品Tiramisu內裡雪凍，有咖啡酒香，甜度剛好，Tiramisu質感輕軟，share食不消一會就吃光。Fresh Lemonade Fresh Lime SodaLemonade及Lime Soda味道清新少甜，配食物不錯。

今日約左中同係中學附近食飯，Pizzeria Italia係我中學時期已經開業，不過以前學生哥無錢食薄餅🤣。店內所有枱舖上懷舊既紅白格仔枱布，整體裝潢有一種古典風格。薄餅款式有四十多款，差啲寫唔晒係個餐牌到😂小食拼盤一共有四款小食，包括煙三文魚、炸魷魚、雞肉可樂餅同多士。雞肉可樂餅同炸魷魚一樣外皮金黃酥脆，而且炸粉唔會好厚，平時旣可樂餅餡料主要係雞肉同薯仔，餐廳既可樂餅感覺雞肉比例更高，每一啖都係實實在在既雞肉。煙三文魚加左檸檬好開胃。魷魚唔係急凍冰鮮貨，肉質新鮮彈牙。- Spinaci Spinaci係傳統Margherita薄餅既加強版，傳統材料（蕃茄醬、芝士羅勒葉）上加入菠菜，口感同顏色上面更豐富，薄餅底係我食過最脆口👍🏻- Spaghetti Pollo香蒜雞肉意粉上面舖滿芝士，意粉軟硬程度啱啱好，稱得上Al Dante。雞肉份量好多，肉質滑嫩。作為傳統薄餅店，薄餅好味係預期之內，估唔到連小食同意粉都咁好味，每道菜式份量都好大😋

早幾日happy Friday去咗高街呢間正宗意大利薄餅店，屹立左30年真係唔簡單，中西區仲有另外兩間分店. 呢間店內裝修好有異國小酒館風味，紅白格仔枱布好搶眼增添復古感，用餐氣氛熱鬧，店員同客人好多都係外國人好似去咗外國咁. 廚房半開放，食客可以欣賞廚師搓麵粉製作薄餅，全部手工即制即烘夠誠意. 有成幾十款Pizza選擇好專業🤩另外都有唔少小食、沙律、主食. 叫咗生啤同埋Sangria，全部$50有找又係大杯抵飲.⭐️小食拼盤超豐富，一次過試晒幾款小食. 煙三文魚配合火箭菜同檸檬汁開胃清新. 炸魷魚圈、炸雞肉餅等香脆可口，炸粉薄，足料口感佳. 拼盤中間有新鮮青瓜、車厘茄、橄欖. 炸物沾上松露沙律醬味道更好. 多士好香脆. ⭐️godfather pizza 呢個係signature必點，有經典11吋仲有14吋size 可供選擇. 薄餅面鋪滿香辣牛肉粒、香腸、意大利肉腸、洋蔥、白菌、雜錦椒，材料豐富. 餅底香脆，餅身口感鬆軟. ⭐️白松露牛肝菌意大利燴飯醬汁味道濃郁，菇菌香氣滿溢，面頭薄片芝士增加咸香味，意大利燴飯煮得剛好軟硬度適中. 埋單人均$300有找平靚正又好氣氛，唔怪得咁多熟客街坊支持

Pizzeria Italia   餐廳裝修不算很高尚, 設有酒吧, 方桌, 也有梳化座位, 環境很適合喝飲料及聊天, 部份坐位對著街, 可望見街中的景色. 酒吧酒品多, 來自世界各地.   種類不少. 有含酒精度低的葡萄酒, 甚至烈酒.  愛酒朋友, 至岩了. 我們選擇梳化座, 適合吃晚餐,  大家先叫了 Pint draft,  涼冰冰, 夏天消暑飲品. Polpette pomodoro meatball蕃茄牛丸好美味,  有濃厚牛肉味.  烘包有兩件有油香,  配合酸酸甜甜的蕃茄蓉, 蕃茄十分新鮮,  食起來很開胃, 也不會太乾, 很好吃！ 12"  意式薄餅  Godfather   足料:  有 有白菌, 香腸, 意大利辣腸, 雜錦椒, 香辣牛肉, 洋蔥,   頂豐富.  Pizza   夠香脆.   用了薄餅底,  料多, 賣相豐富抵食,  一口一件食清了.再來一個西班牙飯,  Paella mixta estilo Rico, 此餐廳做法很傳统, 用淺鍋來做, 海鮮飯配料非常豐富, 大蝦, 魷魚, 青口和大蜆外, 還有肉粒, 番茄. 紅椒, 洋蔥和香草等,   飯

Set dinner $468雜錦海鮮意粉配茄汁🍝好鍾意佢個茄汁🥫酸酸甜甜好開胃🙂意粉軟硬程度啱啱好😋極度掛汁😁配搭幾個海鮮😀包括墨魚同埋大蝦😂整體嚟講都幾開胃食極唔停停口巴馬臣火腿哥根蘇拿芝士洋蔥pizza 🧅第一次食呢一個配搭嘅pizza🤣洋蔥控必食😃真係超級重洋蔥味😋配搭濃郁嘅芝士😄好鍾意佢個薄批幾香脆😂配搭火腿唔算好鹹😆所有食材相輔相成小食拼盤超豐富😆一次過試晒幾款小食😆煙三文魚配合火箭菜同檸檬汁開胃清新.😆炸魷魚圈香脆可口😃足料口感佳.🙂拼盤中間有新鮮青瓜😆車厘茄😃橄欖😂好refresh😀炸物沾上松露沙律醬味道更好Tiramisu有咖啡酒香🤣甜度小甜😃Tiramisu質感輕軟😁share食不一會就吃曬Ps: 呢間店內裝修好有異國小酒館風味😆紅白格仔枱布好搶眼增添復古感😃用餐氣氛熱鬧😁

平時好少去港島食飯 今日同朋友去咗西營盤試下呢間Pizzeria Italia嘅正宗意大利Pizza餐廳環境好Chill 裝潢充滿歐陸風情 格仔枱布影相都好靚店員都好Friendly見到有個Dinner Set $468 就包咗小食拼盤 pizza pasta同甜品 性價比幾高Mix Antipasti小食拼盤款式好豐富 炸魷魚夠晒爽口彈牙 雞肉炸丸子外皮好香脆 入面有滿滿嘅雞肉薯仔烤麵包配自制蕃茄莎莎醬夠鬆脆 煙三文魚酸酸地開胃 另外仲有橄欖 車厘茄同青瓜Parma Gorgonzola e CipollePizza大大份 面頭佈滿咗巴馬臣火腿 哥根蘇拿芝士同洋蔥餅底好薄唔會太飽 Pizza邊焗得好香脆 Parma Ham好鹹香 肉質柔軟 再加上芝士 口感好豐富白松露香油牛肝菌意大利燴飯Risotto飯粒好飽滿 咬落好彈牙白松露好香 仲有大量嘅牛肝菌 飯粒吸滿咗白松露香油 食落去鮮味十足面頭仲有大量嘅芝士塊TiramisuTiramisu層次分明 口感柔軟濕潤 忌廉非常creamy食落有好豐富嘅蛋香味同芝士味 可可粉好香香濃 咖啡味同酒味啱啱好唔會太濃Fresh Lemonade

抵食2人dinner setMIX ANTIPASTI▫️Calamari Fmitti ▫️Croquette di Pollo ▫️Bruschetta Pomodoro ▫️Salmone Afumicato ▫️Olive-e-Carsiofi Pomodoro份量勁多！ 而且每樣都好好味😋尤其係炸魷魚同埋多士Pizza - Italia入面有：白菌、香腸、意大利辣腸、意大利青椒多了之餘個餅底仲好出色～煙韌彈牙！Linguine con Pollo & Funghi 意粉質地有咬口，而且夠晒掛汁，每一口都好CreamyTiramisu Lemonade Pizzeria Italia (高街) (西環)西環西營盤高街46號地舖

食物味道ok，但一名中長頭髮員工態度好差，尤其對學生惡言相向。一坐低一分鐘都冇就催我地落單，仲連續催左兩次⋯⋯落單期間態度差都算啦，我地嗌咗兩個pizza，打算幫pizza影相，結果一開始影佢就指手畫腳，叫我地"later picture"，要我地遲啲先影，大佬唔通食晒先影？我地食到一半，半個鐘都未到，佢就問我地"have you finished", 仲催我quick eat，大佬我eat唔eat關你咩事？你間舖都未坐滿，冇人排隊，又唔係趕收工，想開快餐店就去大家樂撈啦😡

如果你鍾意地道嘅意大利菜，又想喺舒適嘅環境中享受精緻美食，呢個 468 二人餐會係你嘅不二之選👍🏻 呢餐不但菜式選擇豐富，由小食拼盤到甜品，都yummy! 先有小食拼盤，炸新鮮魷魚🦑，炸得香脆，搭配少許檸檬汁。炸漿輕盈，完全無油膩感，非常適合作為開胃小食。自製雞肉炸丸子口感等別。內裡肉質鮮嫩，仲帶有淡淡嘅香草味🌿烤麵包配自製番茄莎莎醬，酸甜平衡，清爽又開胃。煙三文魚配酸豆，再加上少許檸檬汁提味，味道清新。特級橄欖油朝鮮薊，朝鮮薊經橄欖油醃製後，帶有獨特嘅清香，同時口感柔和，係一道非常有地道意大利風味嘅冷盤。橄欖多士香脆。 薄餅選咗經典嘅 Italia Pizza，餡料豐富，包括白菌、香腸、意大利辣腸同青椒。薄餅底香脆而唔會過厚。辣腸微辣惹味。另外，雜錦海鮮意粉配白酒汁。意粉煮得剛剛好，保持住意大利面嘅煙韌口感，配埋濃郁嘅白酒汁，味道鮮甜清香。海鮮選料豐富，包括蝦🦐、青口同魷魚。餐後甜品係經典嘅tiramisu，tiramisu嘅質感綿密，咖啡同可可嘅香氣濃郁，甜度恰到好處，仲帶有淡淡嘅酒香。

上星期聖誕朋友約食飯平日甚少踏足西營盤既我由正街上到高街一條長命斜同中環果邊上半山好似呢度原來有唔少隱世西餐小店就好似一個小社區甘我地食呢間Pizzeria Italia餐廳有好多好靚聖誕佈置好似外國的家庭既設計甘店內所有枱都用上懷舊既紅白格仔枱布增添一份復古感店員同客人好多都係外國人所以感覺真係好似去左外國甘半開放式的廚房可以見到廚師搓麵粉製作薄餅值得一提是全部Pizza都是手工即制即烤我們點了一個2人set $468 有小食、兩個Main、一個甜品 //小食拼盤//小食拼盤好豐富有煙三文魚、香炸雞肉餅、新鮮炸魷魚、多士、橄欖、番茄仔同青瓜可以一次過試晒幾款小食 岩晒選擇困難的我炸物新鮮炸起 薄薄的1炸粉香脆可口沾上了沙律醬更添味美 //Parma Gorgonzola e Cipolle//(巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋蔥)黎到pizza店 仲要話到明係手工pizza點都一定要試即時制作配上我最鍾意食Parma Ham加上芝士同洋蔥餅底香脆 好正式好地道意大利pizza的味道 //白松露香油牛肝菌意大利燴飯//個texture又唔會硬又唔會太淋 係我鐘意既口感菇菌味道濃郁 香氣滿溢

I used to work in Sai Ying Pun and often dined at Pizzeria Italia. Today I revisited the restaurant for some classic Italian treats to celebrate Christmas with my mom and ordered an exquisite dinner set for 2 to share.Mix Antipasti A vibrant platter with cold and hot starters, from bruschetta, smoked salmon, calamari to chicken croquette. A symphony of tastes to begin the meal with.ItaliaQuality handmade pizza. Genuine taste of Italy. Unique flavors that set apart from other types of pizza. Thin

如果想要食正宗嘅pizza，當然要去意大利🇮🇹餐廳，最近去咗一間老字號嘅pizza店「Pizzeria Italia」，有個二人套餐又好食又抵食。套餐包括咗個小食拼盤，款式豐富而且份量都唔少！當中最好食係炸新鮮魷魚🦑，使用了新鮮魷魚，而且粉漿有調味，即炸熱辣辣勁好味😋其次係個秘製沙律醬，有好香嘅松露味，配合烤麵包🥖一流👍🏻套餐包括一個主食🍝和一個pizza🍕，各有幾款選擇，今次就選擇咗意大利磨菇香雞扁意粉🍝，雞肉非常嫩滑且入味，加上白汁磨菇，味道香濃，而且扁意粉軟硬適中，烹調出色👌🏻主角手打意式pizza🍕，配料有最傳統嘅白菌、香腸、意大利辣腸、意大利青椒等，餅皮係自家製發酵麵團造成，餅皮夠薄，皮邊做到脆口，濃厚嘅茄醬🥫和芝士🧀份量適中，整體pizza非常平衡，比連鎖餐廳嘅質素好多了。最後有大大件tiramisu🍰，仲有餐茶，咁豐富嘅套餐都只係$468，絕對係抵食之選！#手工薄餅 #手工pizza #薄餅 #意大利 #意大利餐廳 #西營盤美食 #香港美食 #意粉 #手工意粉

臨近聖誕，成日都好想食西餐，朋友介紹呢度呢間意大利菜價錢好平又高質，咁就一於今日嚟試吓啦。知道價錢好平，本身以為係環境唔會特別靚，估唔到一嚟到呢度嘅環境真係好適合聖誕節嚟啊。開始就有個頭盤嘅拼盤，我就覺得煙三文魚最好食，食落好新鮮，而且三文魚嘅味道好濃，越食越開胃啊。而朋友就話魷魚最好食，因為佢係炸嘅，所以我唔係特別鍾意，但係朋友食完一嚿又一嚿，話魷魚好新鮮完全唔使點汁都咁好食。主菜方面，我哋就揀咗Risotto ai Funghi 白松露香油牛肝菌意大利燴飯佢嘅賣相好靚，但係估唔到食落仲好食過賣相。因為平時覺得好多意大利飯都會好硬，但係佢主席啱啱好，個texture又唔會硬又唔會太腍，我同朋友都搶住食。另外，佢嘅Tiramisu都好好食，食落唔會太甜，但係好適合食飽嘢再食。而且酒味都幾足夠，如果有小朋友就唔建議點呢個啦，因為酒味太濃。呢間餐廳性價比有高，而且環境都好靚，好建議大家聖誕新年嚟試吓啊。

The food is ok. But, Service is extremely bad. The male waiter is rude and even say “yes, don’t care whether you will come again or not”Table is packed and sitting is uncomfortable.The waiter take away the chair of customer’s table while customer is in the mid of having the meal.He is very rude and not even say sorry to customer. Not caring the customer will come again or not. Customer is required to hold many belongings while eating.