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2023-05-29
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假日去完深水埗大南街看展覽後,在附近找了間夏威夷魚生蓋飯小店lunch。難得在香港街頭見到標榜少鹽少糖的有機健康食店!.《poke go》主要賣售Poke Bowl,跟日式魚生飯有點類似,同樣以魚生切塊混在米飯上,不過配料、醬汁和風格都略為不同。.我們點了一份SHOYU AHI($108)、OHANA($108)、100%椰青水($38)和夏威夷賓治($38)🧡SHOYU AHI($108)(吞拿魚,壽司飯,芝麻海帶,和式青蔥,紫洋蔥,鰹魚醬油,芝麻,木魚絲)整體份量還好,吞拿魚魚生粒數量尚可接受,並沒有網傳般的「巨型魚生飯」畫面。吃第一口時有點不習慣太淡味的魚生飯,不過吃著吃著,愈吃愈能感受到原型食物的鮮甜,很不錯的健康料理。🧡OHANA($108)(三文魚,沙律菜,櫻桃番茄,溫室青瓜,甜粟米,蜜糖芥未醬,芝麻,果仁)這款可能有了蜜糖芥未醬的加持,比吞拿魚生飯更美味。整體配搭酸酸甜甜,特別開胃,很適合在盛夏來一碗。🧡100%椰青水($38)、夏威夷賓治($38)點了兩款消暑飲品,個人較喜歡微酸的夏威夷賓治,冰涼透心,很解渴!
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《poke go》主要賣售Poke Bowl,跟日式魚生飯有點類似,同樣以魚生切塊混在米飯上,不過配料、醬汁和風格都略為不同。
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我們點了一份SHOYU AHI($108)、OHANA($108)、100%椰青水($38)和夏威夷賓治
($38)
🧡SHOYU AHI($108)
(吞拿魚,壽司飯,芝麻海帶,和式青蔥,紫洋蔥,鰹魚醬油,芝麻,木魚絲)
整體份量還好,吞拿魚魚生粒數量尚可接受,並沒有網傳般的「巨型魚生飯」畫面。吃第一口時有點不習慣太淡味的魚生飯,不過吃著吃著,愈吃愈能感受到原型食物的鮮甜,很不錯的健康料理。
$108
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🧡OHANA($108)
(三文魚,沙律菜,櫻桃番茄,溫室青瓜,甜粟米,蜜糖芥未醬,芝麻,果仁)
這款可能有了蜜糖芥未醬的加持,比吞拿魚生飯更美味。整體配搭酸酸甜甜,特別開胃,很適合在盛夏來一碗。
$108
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🧡100%椰青水($38)、夏威夷賓治($38)
點了兩款消暑飲品,個人較喜歡微酸的夏威夷賓治,冰涼透心,很解渴!
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