薯粉家 (Moved) New Location

係旺角，D野食多到唔知自己想食咩，好似間間都千篇一律咁 ... 同朋友好灰咁諗住去食魚旦粉嫁啦，突然經過呢間薯粉家，俾佢既招牌同香味吸引住，就拉左班朋友去試。唔想坐吧台，所以等左一陣。成間鋪應該得一條友，都幾多人下，真係踢哂腳。同朋友一人嗌左一碗紅著粉，我唔太食得辣，只揀左BB辣，另外2位朋友都揀左3度辣。本身佢地想嗌4度，店主表示都幾辣下，佢地縮沙另外再叫左拍青瓜、餃子、雞翼、雞腎、雞軟骨、雞串、牛串。冇咩太大特別，唯一要講講 : 紅著粉 - 呢間紅著粉都叫好食，夠滑夠味夠林，BB辣唔算太辣帶點惹味，GOOD。 朋友話佢地3度辣都OK，有機會會試下4度。雞翼 - 其實佢都整得好食，但真係要講下 .... 一碟雞翼十幾蚊，但竟然係斬半雞翼.... 好細份，有少少失望。餃子- 本身麻麻地餃子，朋友叫左就試下。佢地叫店主俾左碟辣椒油(3度辣)。我試左2隻，一隻係咁而沾左少少辣油， 都真係辣嫁對於我黎講! 不過仲頂得住。 另外試果隻就咁食，但仲辣過頭先果隻，成條脷麻哂 我都唔明點解........總括黎講，同朋友一邊食一邊傾下計都唔錯既，不過大食

成日經過都想試，因為店嘅閃燈同招牌好吸引，今日終於試咗!!!總共叫了4款食品+1杯珍珠奶茶，鐡板雞翼、鐡板魷魚鬚、鐡板餃子&芝士烟肉焗飯。鐡板雞翼~將4隻雞翼切開一半，8件.....感覺有啲取巧，根本就唔係鐡板，係炸雞翼，仲要係無咩點醃嘅!!上碟前加上煎釀3竇甜豉油，得咗!!!鐡板魷魚鬚~餐牌見到無青椒，係滿滿嘅魷魚鬚，不過嚟到見切絲青椒多過魷魚鬚囉，啲魷魚鬚仲要比手指尾幼同短，呢個醬汁都係煎釀3竇甜豉油，夠咸!!鐡板餃子~又係用鐡板字眼!!根本就唔係囉!!!感覺似煮熟再輕輕煎一煎，燶都唔燶，餃子皮仲要稔到一夾就散，裡面啲肉都算OK的，一樣係配煎釀3竇甜豉油，一般啦!!芝士烟肉焗飯~份量是平時街外焗飯SIZE嘅一半，焗飯唔係炒飯底，普通白飯底，飯面淋上切條烟肉加芝士，上枱時有濃濃芝士味，係真的有焗過的，最好算係呢個喇!!珍珠奶茶~茶嘅比例極少，奶味亦不夠濃，，珍珠一啲都唔彈牙，台式飲品作主打，但連珍珠奶茶都求其製作，不如做普通奶茶、咖啡好過!!整體而言，食物都可以放進口中的，不過味道份量就不敢恭維.....另想說，收銀那位，戴著一隻手套，看似衛生，實質收碟、抹枱、收錢、上菜，甚至幫客人

同男友睇完戲,探完佢婆婆,路經此地,俾佢既環境吸引咗(開喺一條橫行入面)麻辣燒賣,普普通通拍青瓜,好味道,夠野味燒茄子,配料夠多,又香、又好味開頭諗住order 8級,老闆話好辣ga wor,建議我減d,我就轉要6級,老闆話試下5級先la,唔夠先加,點知5級已辣死我,下次我唔敢睇少呢度既辣la!! 薯粉太少la,得幾啖,不過可以加$加底,喜歡呢度既湯底唔會好多油,正!!巨峰提子沙冰,好好飲

琴晚老公特地出泥詹我食飯...今次去左....."薯粉家" 酸辣粉可以分不同程度既辣~連BB辣都有....勁丫~先叫左2碗酸辣粉, 唔記得幫老公走青....自己慢慢夾返出泥啦~有好多青, 花生, 仲有D酸菜同D長條型既豆豆... 都夠辣, 不過唔夠酸~個粉都幾粗嫁...好彩佢係"林"咋~一般啦... 老公叩左D小食...個餃子幾好食 雞翼都唔差~ 仲一隻雞翼切開為2件添...食得方便 仲叫左珍珠奶茶...得左都好耐~ 個茶都叫OK, 嘩果D珍珠呢....."林"到爆丫~見到都好多特別野既...都可一試~

早前到旺角探訪老人院的老人家，沿途在某唐樓轉角經過一家不算起眼的小店，店前有五張酒吧椅，旁邊放了數張摺檯和椅子。我和朋友們正在討論什麼是薯粉之際，老闆娘見到我們便立即走過來十分熱情地招待，也為我們介紹和解釋各款食物。他們的主打是酸辣粉，可選擇 BB 辣、小辣、中辣、大辣等程度，材料很足，酸味也恰到好處，也總覺有種特別的香草味…而且那個湯是標榜完全沒有味精的！我很怕吃味道重的食物時，一放入口就有一陣蓋過其他食物味道的胡椒粉味，吃完過後口裡還有味精醬油味，不久還會口渴，吃完這個完全沒有這些感覺！那個薯粉啊，比外面的酸辣粉有點不同，看起來更粗，但更加煙韌，嚼勁十足。不過呢，我覺得這店出色的食物在焗薯類啊！這個煙肉焗薯和芝士火腿焗薯，放到我面前時，那陣牛油味實在太香！吃下去也有濃濃的牛油味，卻不油不膩。有時在外吃焗薯，也會遇到裡面還未熟透，或是外層過軟至咬下去似薯蓉的情況。這裡的厚薯煮得剛好，裡外熟透也硬度適中。建議加少許芝士粉或沙津醬就更好吃！我們也試了雞翼，煮太久了，味道也有點淡，不過總括上還好，只是沒什麼特別。比較可惜的是店舖主題是台式飲食，但那些台式飲品的質素卻很差。那個奶茶太淡，可算