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從姑姐hon鬼馬地展示手中餅盒已猜到一二,今年我的生日蛋糕應來自MARCO POLO酒店,原來honhon們今年真的準備了prince deli的蛋糕送給我, 好高貴哦!由侍應姐姐送上的是櫻桃朱古力芝士蛋糕,很有趣的配搭!藍莓或紅莓芝士蛋糕不時吃到,以櫻桃為水果的真的第一次遇上。芝士餅有著兩種頻色,白色如平時的紐約芝士餅般的味道,下面那層是最濃的朱古力味道, 蛋糕做得異常夠實,切餅時也要花點力氣才切下一刀,很實在的手感!以朱古力為主的蛋糕真的朱古力味道夠濃,因此芝士味相對地減低,像吃朱古力蛋糕多於芝士蛋糕,餅身質感很細滑厚身,要是芝味更重一些,就很像我喜歡的芝士餅水準了。面層櫻桃醬跟藍莓醬相若,可以為本來不算很甜的蛋糕加了甜度,櫻桃還有點嚼勁,SO SWEET!! 餅面以紅彤彤糖漬櫻桃作為點綴,這顆櫻桃很有家政堂做蛋糕時的回憶。整個蛋糕也很滿意,不過那個生日名牌就有點失色,想不到現成熊仔糖牌會出現在酒店出品的蛋糕上,如改用朱古力片或餅乾片寫上名字,外觀應更切合酒店出品,改善一下會一定更有看頭,壽星們也多一片朱古力或餅乾可吃嘛。謝謝花時間選了那麼美味芝士餅的易放,謝謝專程取餅到餐廳的姑姐hon ^3^
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今天是巧巧的生日出門前猶疑買魔鬼蛋糕還是芝士蛋糕時在海港城看見了一個幾便宜的芝士蛋糕SALES姐姐話是自家酒店做的雖然看下去蛋糕的樣子不太好但以今時的服務黎說簡直非買不可SALES姐姐不停叫旁人試食落力地SALE的情況下有人亦受不了買個回家因為人數問題我買了3個SALES姐姐亦細心地幫我用最輕鬆而又不麻煩的方法拿走巧巧見到蛋糕好開心吃過晚飯後,把吃餘部份拿回家芝士蛋糕還沒有溶掉...不錯不錯..........蛋糕值得推介.......酒店員工水平亦不錯GOOD!!!!!!!!!
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已經第四次食這件藍梅芝士餅，以$48一磅重的芝士餅認真超低價，不算得超值，因為...芝士味道很淡，只有“實的的”的質感，也沒有芝士香味藍梅醬舖滿面，只有數粒藍梅及藍梅醬而已，與其他餅店相比之下就差了少少若不愛濃味芝士的人，那這件餅會很適合你口味
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睇過食評已經想試好耐，尋日終於有機會試到。响門口有個好好服務嘅哥哥，未行到埋去已經笑哂口，到決定要買問咗好多嘢都完全冇黑面，仲好好人幫我將2個蛋糕入盒再入袋。返到屋企個蛋糕完好無缺，good！ 食嘞，個蛋糕好夠芝士味，面頭嘅jam亦好多，餅底亦唔算太厚。用$48可以食到一個咁高水準嘅蛋糕真係好低！
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上日路過, 已經被這個價值 $48 的 Cheesecake 吸引, 但那天, 因為又繼續行街而沒有買下. 星期四, 回到家食飯的我, 姐剛好也從尖沙咀回來, 拿著一個蛋糕盒. 全家人期待的 $48, 酒店 cheesecake, 飯後甜品. 真的沒想過, 這個特價 cheesecake 個 promotion 可以做咁耐.飯後, 食完水果, 姐從冰箱把那雪凍了的 cheesecake 拿出來, 大家分來吃. 由姐親自開刀, cheesecake 夠結實, 而且又不是硬到膠叉都會斷果隻. 味道非常creamy, 食落唔會太full. 藍莓味道夠鮮夠甜. 沒想過用咁既價錢, 換來百多元 cake 既質素. 吃了一小塊, 大家都忍不住, 食多一塊.好食又抵食, 而且 cheesecake, 就是要咁細舊, 慢慢食才有滋味.
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