紅豆烘焙 (西洋菜南街)

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今日同朋友係旺角行街 見到呢間麵包舖勁人頭湧湧😳😳即刻去下湊熱鬧先🤣原來係開左間最近好hit嘅布丁包！🍮🍞所以我同朋友都買左啲黎試下 可以做下午茶嘛😋-🇫🇷🥭法式芒果楊枝甘露布甸包 $15超級多布甸！勁滿足個包係鹹鹹地嘅 加埋甜甜嘅布甸好match個組合唔會好膩😋楊枝甘露味好正😋鍾意食芒果就一定要試下～-🥭🫔鮮芒果卷 $32超級大舊嘅芒果卷🧡個瑞士卷皮好軟熟濕潤😍一啲都唔dry 再加埋超重本落嘅鮮忌廉😍同埋超大量嘅芒果粒 好好味😋😭🤰🏻一個唔覺意自己一個人食晒成條-💚🍩馬卡龍 $55/排一排有6粒唔同味💓好抵食有朱古力🍫、士多啤梨🍓、咖啡☕️、抺茶🍵、檸檬🍋、杏仁味🥚拎左返公司同同事share 個個都話正😋

朋友話🫘紅豆烘焙旺角🚇新開咗分店，而且有呢間分店限定嘅😍榴槤🍮布甸包🥖，我當然要試吓啦！佢哋王牌嘅🇫🇷法式布甸🍮麵包🥖每個只是💰$15，抵食夾大件🤤。佢哋其實仲有多款🤩造型立體蛋糕🎂同埋扑扑🔨球蛋糕🎂，而且價錢💰都好實惠。一般蛋糕🎂、西餅🍰亦唔少選擇，而且仲有🍫心太軟添！甜品款式都好多🤩，布甸🍮賣相吸引又抵食，最驚喜係仲有 macroon 😍 $55一排六粒十分💰平！呢間🎊新分店有兩款🥰限定布甸包，分別係法式🥭芒果楊枝甘露布甸包🥖同埋榴槤布甸包🤩！身為榴槤控❤️嘅我就梗係揀咗😍榴槤布甸包啦，另外仲揀咗 tiramisù 同埋特濃🍫朱古力蛋糕🍰。榴槤布甸包🥖大大個，上面仲有少少🤏金箔做裝飾，望落去幾矜貴🤩。鬆軟嘅法包🥖承載住香滑味濃嘅榴槤布甸🍮，頂部仲有一層🍫朱古力布甸，味道層次十分豐富🥰，令我一試就❤️愛上！Tiramisù 只係💰$20一杯，口感綿密香滑🤤，味道濃郁😋，性價比一流！特濃🍫朱古力蛋糕🍰大大件都只不過係$18，🍫朱古力味濃，入面夾層仲有啫喱同埋🤩朱古力脆脆，十分之豐富！

近年布甸包戰團愈黎愈激烈( ˙▿˙ ) 呢間就以獨特口味做賣點～除左原味布丁 仲有伯爵茶、楊枝甘露、榴槤味等等❣️咁岩撞正原味新鮮出爐🫶🏻食嗰陣尚有微溫 布甸軟滑半流心 甜度可接受 雲呢拿味較蛋味突出法包就偏韌 有點拉扯感 ~(˘▽˘)~布甸比例多🍮但法包脆度就冇咁高 唔知翻熱後會唔會同樣做到外脆內軟😯不過出爐次數幾密 勝在唔洗排長龍都食到 仲會不定期推出創意口味～鍾意甜包嘅朋友經過都可以試下

紅豆烘焙旺角西洋菜南街146號地舖紅豆烘焙係旺角有好幾間分店, 身邊女朋友話想食CREAM BURLEE 法包, 呢間出名多口味, 且供應量充足, 唔洗烈日當空下排隊買, 節省很多time cost.布甸包有好多味, 原味、焦糖同朱古力味, 買之前影了相問女朋友想食乜味。$15布丁有蛋香，味道唔算太甜，入口個都BUDDING幾滑，個法包一定要沾到BUDDING食,就唔僧怕乾身。我就買了西餅同甜品, 老婆餅糖冬瓜餡幾QQ的, 皮一層層分明。特濃朱古力切餅, 賣相好美哦, 十幾元是確實幾抵食。

每日兩點經過紅豆烘焙都見好多人等着買包，原來呢度自創一款叫做布丁包（$15）除咗原味，仲有法式楊枝甘露布甸包及榴槤布甸包。熱辣辣香噴噴當然買一個返屋企慢慢嘆，店員話三款口味各有特色我就揀選了楊枝甘露布甸包，圓轆轆中間放上厚厚布甸，每一口都食到香滑的布甸。除咗創意特色包之外，又有傳統麵包，見到一個大大的黑芝麻合桃包好吸引（$13），香濃嘅黑芝麻又有合桃甜味，好有口感。另一個雪櫃放滿特色甜品，奶凍及布甸多種選擇，我選擇了楊枝甘露奶凍，芒果香味濃郁，又有一層楊枝甘露啫喱，好有層次感。門口仲有一個櫃有好多曲奇餅及懷舊餅選擇，另一面就有好多立體蛋糕，愛不釋手。一間少少店舖款式差唔多有一百款，而且街坊價錢，相信總有一款適合你

布甸包既熱潮誇張到之前要排成差唔多成粒鐘先有得食宜家差唔多間間都有，間間都各出奇招今次呢間除左原始原果布甸包仲有勁多創新同熱門口味揀有伯爵茶，紫薯，朱古力，仲有獵奇系列既榴連同楊枝甘露口味__________________________🔹伯爵茶布甸包 $15👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ❌180度焗爐焗4分鐘，焗到外層嘅法包好脆口，睇片聽聲就知有幾脆.中間嘅伯爵茶布甸半溶狀態，有少少似cream brûlée 既口感伯爵茶味幾出，仲食到少少茶嘅顆粒，個人幾鐘意少少偏甜，但夾埋少少鹹嘅法包味道啱啱好.🔹楊枝甘露布甸包 $15👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌘🌑Keto friendly: ❌外層用相同焗法，焗到外脆內半溶楊枝甘露食落好似中式酒樓既芒果布甸對我來講甜咗少少，但幾有懷舊味😂如果再多少少西柚粒同芒果粒會更好.🔹芒果粒粒卷 👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ❌如果有食過日本便利店個忌廉蛋卷，佢exactly 一模一樣咁濟香甜鬆軟既蛋糕裡面全是cream !!如果啲cream既奶味再強啲就更好食😋.🔹Oreo 層層布甸 $

喺旺角新開咗間麵包鋪，新張期間八折，我呢啲窮人梗係去買平價包啦，埋單四十蚊有五個包去邊度搵呀老婆話想食布丁麵包，阿女就話要牛角包，姐姐就想食甜品，掃多兩個比自己做早餐先食完啲麵包牛角包同埋甜品之後，我屋企人都話好抵食叫我聽日放工再買多次喎，老婆開心我就開心㗎啦我聽日繼續食麵包做早餐，午餐，晚餐。屋企其餘嗰3個女人開心就好啦！都話女人係鍾意食甜品啦買幾個麵包仲平過食雪條呢個咩世代所以我用麵包做晚餐係正確嘅決定

今日收工見到一間新開嘅麵包舖入面人頭湧湧，原來新開張，全部8折。重點竟然仲有榴槤布丁麵包賣，價錢又唔貴喎$15蚊一個，最重要係無限量供應，想幾點買都得，唔使排餐懵。地點又就腳就係旺角站附近，唔使諗梗係幫襯佢啦！係榴槤布丁面鋪左一層朱古力醬，唔係好甜，勁重榴槤味，夠晒creamy，啱晒我呢啲喜歡榴槤嘅人，個面包又夠脆卜卜，一次過滿足晒喜歡榴槤嘅面包控嘅我！💓💓💓💓又見到好多女士都買佢嘅牛角包，有個人仲一次過掃左十個，我梗係照跟啦！我買個碎蛋牛角包做晚餐😜！碎蛋夠足料，塞到滿晒，牛角包夠晒酥脆，又大大隻，一隻當飯剛剛好。佢價錢又係好親民$15，我呢啲普通市民都可以負擔起。🤟🤟🤟去到甜品櫃不得了，花多眼亂，我好難選擇呀😍！最後點左焦糖燉蛋，看似簡單其實最考功夫。一開蓋就聞到好濃郁嘅蛋香味，入口加埋係底部啲焦糖漿，既綿滑又甘香係我最愛的味道呀！❣️

今日經過旺角中心，見到對面街有個勁搶眼嘅門面，原來紅豆烘焙開咗分店，之前食過佢哋個布甸包同埋生日蛋糕，都覺得質素唔錯。新開張優惠全店產品8折，等我買返幾個包做早餐先。我係肉食獸，所以我揀嘅包都偏向有啲肉食下。 1.法蘭克福辣肉腸 2.豬柳腸牛角包 3.碎蛋包啲蛋糕真係好靚，顏色七彩繽紛 ，有主題有造型，而家主流傾向新潮嘅蛋糕，紅豆烘焙亦都有推出卜卜蛋糕，又有得玩又有得食 另外仲有自家製嘅甜品 奶凍、木糠布丁，全部擺放整齊，顏色鮮豔，睇到都想食呀！店內嘅麵包款式真係好多樣化，而且款款都金黃飽滿，大大個，有鹹的有甜的任君選擇。臨近中秋 店內亦都有推出自家製嘅月餅食完呢個碎蛋包，飽足我一個上晝，紅豆烘焙嘅包食完唔會好似食咗陣風咁，有飽肚感的感覺牛角包非常鬆化，外脆內軟做得非常出色， 加埋腸仔同埋豬柳漢堡，仲有熱溶芝士，非常邪惡肉鬆包我都有興趣，下次有機會再試試吧。法蘭克福辣肉腸，個包同我塊面差唔多大，腸仔辣辣地 越食越開胃。

代家人去完花園街圖書館還書之後，再順道前往女人街一帶買東西，充轉彎出了「西洋菜南街」，搶眼黃底紅字的招牌「紅豆烘焙」即進入眼簾，曾在「寶靈街」分店試過其招牌法式布丁包，印象甚佳，這次偶遇，又再想試試其法式布甸包。門口貼上宣傳，慶祝此新店，有八折優惠，怎可以錯過呢，所以，今回又多買了一點麵包及蛋糕回去作為下午茶，另加多一個大包當作明天早餐。作為港式街坊麵包店，鋪內不大，但比起「寶靈街」分店整齊、企理，不過，剛有新鮮出爐的法式布甸包，故店內真是人頭湧湧的，亦可見店家的受歡迎度。在鋪面左右兩組大玻璃櫃，所擺放的產品已非常吸引，左邊是多款立體蛋糕，以不少卡通人物作主角，做得栩栩如生；右邊則是多款不同口味的招牌法式布甸包及一些曲。再在店內走一圈，看看還有甚麼產品，雖然小小一家店，但種類可以說是非常之多，新派、舊派都有，我亦不多講，立即去片。此外，更見到新鮮麵包不斷出爐，香氣四溢，衝擊嗅覺，而廚房沒有特別遮掩，所以，更偷偷遠距離影到新鮮出爐的榴槤布甸包及楊枝甘露布甸包。雖然只偷看到廚房部份地方，但不得不講，內裡都十分整潔，故對出品的衛生度都很有信心。回家先試這一款「榴槤布甸包」（$15），外層是法

紅豆烘焙喺旺角開左第2間分店！喺地鐵站B2出口行2分鐘就到！超鍾意食布甸包😋 今次經過咁岩撞正出爐時間，當然要買返幾個試下啦！布甸包有原味，楊枝甘露味同埋呢間分店限定嘅榴槤味！原味布甸一如既往地高質，小編用氣炸鍋整返熱，個包外脆內軟，布丁質感超軟滑，甜度適中，口感超豐富！楊枝甘露酸酸甜甜，非常開胃，食落一啲都唔會膩～ 值得一試！今次無試到榴槤味🥹 下次經過會再買來試吓🥰🥰 布丁包每日兩點新鮮出爐，限量供應～ 週末去到都唔算太長人龍，經過排下無妨！

近期法式布丁麵包掀起一股熱潮，不少街坊麵包店亦爭相仿效，而其中一間較為人熟悉的正是紅豆烘焙。現時紅豆烘焙於佐敦、旺角及石硤尾均有分店，而最近與上海街店數街之隔又再於西洋菜南街開設分店，新張期內更有八折優惠。主打法式布丁麵包除了原味之外更有楊枝甘露布丁包、榴槤布丁包、朱古力布丁包等多款口味。立體蛋糕亦是紅豆烘焙招牌作之一，除此之外各款糕點甜品等都令人目不暇給。法式布丁麵包 ($15) 雖然未能有幸遇上新鮮出爐，但即買即食仍有微微餘溫，麵包質感帶韌性但不會過硬，布丁部分軟滑綿稠並帶濃厚雲尼拿香。脆皮麻糬紅豆 ($12) 將創意元素加入傳統港式麵包代表之一的菠蘿包，菠蘿皮保持鬆脆而豆沙餡味道香甜，再配以麻糬口感煙韌豐富。雜果牛角包 ($22) 看似比較新穎的西式麵包賣相同樣精緻，由於唧入吉士醬作餡料所以包身吸收濕氣已經變軟，未能保持酥化香脆亦無可厚非，配以芒果、菠蘿、蜜瓜、士多啤梨、藍莓等雜果鮮甜清爽。

西洋菜南街新開既麵包舖, 8月份慶祝新開張所有產品都係八折之前試過佢佐敦分店既法式布甸麵包覺得唔得錯, 見到佢啲甜品賣相都幾吸引就買兩款木槺布丁黎試下兩款既餅乾同cream比例適中, 唔會成到成口餅太乾/成口cream太膩. 不過唔知點解Oreo版本既餅乾碎非常大粒, 睇相都清楚見到最面個層係大大塊餅乾, 同木槺二字完全扯唔上關係😂相比之下我比較鐘意食原味, 始終粉狀既餅乾碎同幼滑既cream一齊入口會夾啲.

旺角全港最抵布甸包 上集講完楊枝甘露味 今次記錄剩低買咗返屋企布甸包既故事.同樣每當屋企出現新嘢食Wuwu又又又第一時間衝上去聞一打開個盒悲劇發生榴槤布甸包同楊枝甘露布甸包上面d醬全部倒瀉晒 賣相都幾差sosad因為佢地係流質 應該無論幾小心 都係會倒瀉建議外賣買原味好彩買完食左一個楊枝甘露味 即刻出post 先🤣.⭐️榴槤布甸包$15 同樣八折後$12表面有朱古力醬 底下有榴槤布甸漿隔咗大概一個鐘先食 外層會軟左掂到朱古力醬嘅地方更加軟外層麵包口感似bagel 就冇即食咁脆啦榴槤布甸漿口感都冇咁滑榴槤味似金枕頭嗰種甜味 甜度適中 .整體ok啦 但榴槤同朱古力唔係太夾榴槤控嘅我表示 如果食榴槤味野食 我會鍾意純榴槤多啲同埋下次 唔使買咁多個 就算外賣都要買原味.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角.#紅豆烘焙 (西洋菜南街) (旺角)地址：旺角西洋菜南街146號地舖.⭐️評分：味道：2.5/5 榴槤味環境：-/5服務：-/5 有個年青店員建議分開裝 但因為太忙 有個熟手姐姐一野裝埋一盒 結果真係悲劇發生🤣🤣抵食：5/5.#飲食 #美食 #優惠 #

旺角全港最抵布甸包 前排路過先食完佐敦店伯爵茶味 今次見到旺角新店 又有新楊枝甘露口味 仲有8折優惠 擺明係叫緊我去試食 迫我短時間再寫同一間店.睇到佢地14:00開賣 放工1700已經賣哂問左一問店員 20分鐘後 有新出爐隔咗陣再返去 終於有貨都係唔洗排隊 keep住幾多人買.今次一野買左7個都係折完$12/個⭐️楊枝甘露布甸包$15👍🏻今次係啱啱出爐 外層脆口度比之前再高少少表面有一個楊枝甘露糖漿👍🏻中間係一個小小芒果布丁漿 同樣做到爆漿口感.但同我想像中有啲出入👌🏻芒果糖漿味重 有啲椰果粒粒🥲食唔到柚肉粒粒感覺冇咁過癮而且布甸包係室溫 夏天天氣下 小暖個人潛意識 比較鍾意凍嘅楊枝甘露.整體 外脆 中爆漿 抵食 甜度適中 好評‼️但要求重鮮果人士未必鐘意一陣間返屋企食埋榴槤布甸包.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角.#紅豆烘焙 (西洋菜南街) (旺角)地址：旺角西洋菜南街146號地舖.⭐️評分：味道：3.5/5環境：-/5服務：-/5 抵食：5/5..#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #hkfood #hkfoodie #foodiehk