人人和平小飯店 (Renamed) View

今日星期六有少少空檔時間，趁機過嚟試吓呢間，入到嚟一睇，非常茶餐廳格局啫😑有乜咁特別想試呢？揸主意話要嚟食嗰位話，呢度要試叉燒、燒鵝、炸蟹鉗，點咗個二人套餐，加咗碟燒鵝，嗯，唔錯喎⋯⋯燒鵝好好味，要咗下庒，個湯羹好好飲，材料足又夠熱，炸蟹鉗亦係新鮮熱辣，所有餸都係熱的。至於叉燒呢，我哋點咗肥叉，同我哋食開一般肥叉唔同，嚴格來講今日嗰啲唔算肥囉，但係食到當中有心機嘅，面嗰層就係肥，所以可以好圴勺咁燶法，但佢嗰種規矩得滯嘅賣相係脱離咗一般對肥叉嘅期望，另外係佢用嘅係蜂蜜，無平日蜜汁叉燒咁濃稠，但佢係好食嘅。啲伙記哥哥姐姐服務好好嘅，佢哋夠老實，見我哋點了二人餐，已經好唔心足咁另外點了個燒鵝下庒，仲想追加個蜆戒鯪魚球，個侍應姐姐就碌大眼話「仲加？太多嘢食唔晒㗎喇」😅食到一半見人飲奶茶，又想飲，今次個侍應哥哥又好貼心咁問「而家起定等你食完先呀⋯⋯」🥰咁先係服務吖嘛👍🏼要收十蚊位茶錢係貴咗啲，但係佢嘅普洱茶有陣特別味，打開壺蓋一睇，中間茶隔嘅係陳皮😌☕️好飲過好多酒樓啲茶。整個餐飲經驗係屬愉快嘅😊👍🏼

人人和平小飯店餐廳提供了多種各具特色的美食選擇，菜品口味多樣，能夠滿足不同口味的顧客需求。上菜品的服務速度也非常快，讓顧客不必等待太長時間就能享受美食。人人和平餐廳是一個非常值得推薦的用餐場所。環境舒適、菜品美味，這些因素加起來，給人一種非常愉悅的用餐體驗。⭐️蜂蜜叉燒品嚐了一道蜂蜜叉燒，口感非常棒！這道菜色香味俱佳，肉質鮮嫩多汁，蜜糖的甜味完美地平衡了豬肉的鮮味，讓人回味無窮。叉燒外層酥脆，入口即化，而肉質則是韌性十足，非常入味。這道蜂蜜叉燒是一道非常值得品嚐的美食，的仔強烈推薦給大家！⭐️百花炸釀脆蟹鉗這道菜絕對是一個驚喜！炸製的蟹鉗外層非常酥脆，而內部則是蟹肉的豐富香氣，非常好吃。對於蟹肉愛好者來說更是必試佳餚！食物：蜂蜜叉燒 + 百花炸釀脆蟹鉗價錢：$ 103 + 38/隻分數：8/10地址：北角堡壘街6-8號A地舖

這家中餐廳可謂全城最好食又最抵食的代表，深受食客喜愛。老闆經營這家餐廳的方式帶有人情味，使整個用餐環境充滿家的溫馨。這裡的燒鵝和义燒絕對是遠近馳名的招牌之一。燒鵝皮脆肉嫩，每一片都散發著香氣撲鼻，回味悠長。义燒更是經過精湛烹飪，保持了肉質的鮮嫩和多汁。這種極致的美味，讓人難以抗拒。而且，這家中餐廳的價格實在驚人的親民。無論是大排檔式的經典小吃還是正統中餐，每一道菜的價格都令人驚艷，是品味美食的最佳選擇。老闆的人情味更是這家餐廳的亮點之一，常常親自和顧客打招呼，增添了用餐的親切感。這種親切服務讓這家餐廳不僅在美食上贏得口碑，更在服務上贏得了顧客的心。總的來說，這家中餐廳以其全城最好食、最抵食的特色，成為食客們品味美食的必選之地。特色美味的燒鵝和义燒，加上親民的價格和親切的老闆，使其成為城中一個難以取代的中餐瑰寶。

幾個麻甩佬聚腳緊係想小菜 隊下啤先過癮，是但叫左幾味，但醉醉地唔記得全部影相，但樣樣都算好食既1. 打頭陣蜂蜜叉燒一定要講，有肥有瘦揀，我地叫既係瘦叉，香口肉爽蜂蜜juicy, 上台2個字就食曬，想下次再試埋個肥叉2. 好順德蠔餅呢個特別之處，係同平時食既蠔餅完全唔同，值得一試3. 雜菜粉絲煲一個字 足料，粉絲多，上枱嗰陣仲係熱辣辣，天氣凍凍地食唔錯4. 蝦肉蟹鉗香口肉彈，點甜酸醬都幾好食，但cp值唔高，試下算其實仲叫左個炒飯，唔夠飽用黎頂肚既，但嗰陣已經醉到唔記得左影😂總結：埋單人頭2百幾，去開北角會encore

北角名物- 人人和平提到人人和平 相信好多區內既居民都一早試過佢地泡制既燒味，特別係佢地既傳統柴燒燒鵝同肥叉燒。今日午飯時間經過北角 聽講佢黯然銷魂飯好出名 不過就同友人一行三人 唔夠quota 食隻燒鵝所以放棄左食燒鵝 而選擇左午飯套餐既黯然銷魂飯！果然名不虛傳， 有肥叉燒同瘦叉燒選擇加上兩個荷包蛋 仲有少少蔥花 真係完全配合左多年食神嘅黯然銷魂飯 真係好黯然 真係好銷魂我個人比較喜歡肥叉燒，因為人人和平出名肥叉燒入口即溶， 講真 強烈建議大家真係減少一次肥，因為真心好食，但係唯一缺點 就係佢嘅飯太多 建議胃口細嘅朋友仔 叫少飯而友人就揀左叉燒燒腩仔瀨粉燒腩仔就外脆內暖 真係好想問佢攞食譜點樣整呀 🥹🥹🥹建議大家有機會試埋佢既晚市 聽講仲多選擇🥰評分：8.5/10

聽聞呢間餐廳d燒味幾出名，去開北角就試吓😛.✨四寶飯✨揀左肥叉，肥瘦均勻，入口充滿油香同蜜糖甜味😋😋雖然表面燶晒咁，食落無燶味既🐷驚喜既係燒鵝都好好食，外皮好香脆🥚咸蛋黃中間都起晒沙😽正！✨叉燒燒肉米粉✨因為想試晒兩款叉燒有咩分別，就揀左瘦叉😅答案係唔好叫瘦叉！食肥叉好喇！瘦叉真係好柴，一丁點肥膏都無🙈燒肉個皮都好鬆脆，好食過瘦叉✨蜆蚧鯪魚球✨新鮮熱辣炸出黎🔥要擺一陣灘凍少少都食到🤤個外皮略嫌炸韌左少少，鯪魚肉好彈牙，加埋蜆蚧既咸香係幾好食🥰🐟

平時過嚟人人和平我都係食燒味多，肥叉油雞就真係唔少得，不過今日見到餐牌出現左個$70既炒公仔麵，呢個價同區嚟講絕對唔算抵食，不過又不其然地想試下佢炒野掂唔掂。公仔麵麵身唔會太軟，同時又唔會太硬。真心，出面食過一啲好似冇淥過就炒既公仔麵咁，硬屈屈。呢度算做得幾好。肥牛既份量亦都算對得住個價錢，配料亦都炒得夠香，麵身都都夠乾，每都麵條都吸到個汁，然且整體亦都夠香口。不過唯一唔好既地方就係爭緊啲鑊氣，而且唔係好夠熱。

人人和平都已經食過兩三次，終於有比較完整嘅一次可以出post啦🙈以我哋食咗幾次嘅經驗，如果多人食記得最好半個月至一個月前訂位，因為佢哋唔係普通中菜館咁樣坐圓枱，而係坐長枱，所以坐到大枱嘅位置唔多，但係佢哋嚟緊好似會租埋隔離舖位，到時就會有圓枱可以坐，同埋最好七點幾就開始食，因為有一次book八點，有幾款想試嘅都話賣晒🥲•🥢 香醋小木耳 $42除咗淡淡嘅醋香，仲帶啲麻油香，配埋爽口嘅木耳，其實係個幾好嘅開胃前菜～ 不過就好多芫茜，仲要挑開晒芫茜都依然好有芫茜味🌿🫣•🥢 七味黃金豆腐粒 $60外層好薄又帶點微脆嘅炸衣，再灑上少許七味粉，包住入面軟滑嘅豆腐，而且個size係一啖一粒，真係會食到停唔到口！😆 不過要記住唔好一上枱就擺落口，入面好熱架！•🥢 蜂蜜加拿大白豚梅頭半肥瘦叉燒 $155份量都幾多，薄切咗十零塊大嘅，半肥瘦真係有一層肥一層肉(圖2)，咬落鬆化同幾腍，不過因為薄切嘅關係，沾到蜂蜜嘅面積唔多😢加上佢哋用嘅蜂蜜係偏向流質同埋味道清香啲，食落又會同平時食開嘅叉燒有少少唔同～•🥢 花膠雲吞雞湯(半隻) $228雞湯超級清甜😍 好濃郁，不過半隻雞嘅份量，得6粒雲吞，我哋七個人食，每人

想試呢間好耐了不過因為一直都夾唔到多啲人一齊食所以都未食過今日難得夾到多人可以叫多啲嘢食了春日三寶套餐 - $468入面有砂窩花膠雲吞雞，宗谷元貝蓮子荷葉飯同波瀾壯闊肥腩叉波瀾壯闊肥腩叉邪惡嘅肥叉！仲要有燶面，好正叉燒嚿嚿都好厚肉咬落外脆內軟外面應該用咗好多蜜糖唔係死甜，係清新嘅甜令人食完一嚿好想即刻再食多嚿砂窩花膠雲吞雞入面有半隻雞，6隻雲吞上到嚟仲係滾滾吓咁夠晒熱辣辣雞件比想像中滑花膠份量都多啲菜整得好腍同埋都入味，好易入口宗谷元貝蓮子荷葉飯見到個量有啲嚇親因為超大個我哋7個大人加上叫咗都幾多嘢食結果食唔得晒但係幾香嘅飯唔會太乾或者太濕黑松露雙冬頭抽醬油雞(半隻) - $130平時好怕食醬油因為怕鹹但呢個係有黑松露就係咁吸引咗我黑松露味都幾香醬油唔算好鹹仲帶有少少甜隻雞都幾滑初時仲驚半隻唔夠食最尾係啱啱好燻蹄拼海蜇 - $88對於呢啲冷頭盤真係無法抗拒總係覺得全餐一定要叫先至叫做完滿而且海蜇係細細個嘅童年回憶海蜇都爽口不過好似無細個咁好食了燻蹄就正常發揮招牌菠蘿船咕嚕肉 - $168呢個好似好多枱都有叫所以我哋都叫咗嚟試吓🤣成個菠蘿咁上都幾特別咕嚕肉個炸粉唔會好厚酸酸甜甜咁都幾開胃

【東區】【人人和平】呢間嘢聽講過好耐，亦都食過幾次外賣，都覺得幾好食。所以今次難得溫寧哥請客，拼咗條老命都要出嚟啦。我哋一行五人，坐低冇耐就下定決心叫個 $105 嘅例牌「波瀾壯闊肥腩叉」，燒到有啲焦黑色，一如以往咁好食。溫寧哥叫嘢食嘅速度有進步，轉個頭嚟埋 $118 嘅細「砂窩鵝汁炒飯」，唔多中意食飯嘅我都覺得正。而 $169 嘅「鳳梨船咕嚕肉」係幾次都有叫嚟食，都係唔錯嘅。之後 $128 嘅半隻「南乳吊燒雞」我都好中意，尤其個醬。最後嚟埋 $88 嘅「椒絲腐乳炒通菜」，炒得都幾有鑊氣幾好食，估唔到。嘢飲方面，成班佬都係飲 $62 杯嘅「Stella」，喺具質素嘅食物面前，一杯冰凍嘅啤酒真係一個唔錯嘅點綴。餐飯夾埋 $1071，多謝溫寧哥慷慨請食飯。睇返之前食過外賣嘅相片，原來叫埋嘅嘢都係差唔多，好記得佢就算係外賣，經過運送過程之後，都相當有質素。即係佢唔係一味靠熱度去抬起個味道，而係本身都好食，先做到呢個效果。希望可以保持水準，做人民飯堂。。。（地址：北角堡壘街 6-8 號 A 舖）#1amfoodie #hkig #foodie #hk #hongkong #hongkongfo

喺北角如果我想食燒味，除非果日想配撈麵食啦，如果唔係我都會食人人和平。人人和平除左有私房菜外，燒味都十分出名。今日lunch time，我就選擇左食佢既肥叉燒腩飯。首先一定要讚佢既肥叉，真係燒得十分之靚，雖然叫佢做肥叉，但佢唔係滿口肥肉果種，入口嫩滑有層次，而且充滿肉汁，並唔係乾柴既燒味。外層亦燒得啱啱好，唔會太濃，蜂蜜亦令色澤十分之靚同甜甜的😍。燒腩燒得皮脆肉嫩，鬆化、軟腍無渣，肥瘦比例啱啱好，脆卜卜，調味亦相當出色。配埋一碗足料既熱湯同飲品，$69蚊稱得上抵食，呢度除左一般咖啡茶，亦可以選擇汽水或樽裝汽水，選擇都算多。

#搞串個pantry雖然 #燒味 🐷周街都有得食，但係質素真係好參差🧐，搵到一間好食嘅燒味餐廳🍽️其實幾難🥺。今次嚟到一間位於 #北角 嘅良心💛茶餐廳，見到網上對佢嘅評價都唔錯💬，仲有佢獨家嘅特色燶邊肥叉🔥，一於試下啦😆。我哋嗌咗雙拼燒味飯($66)、同埋雙拼燒味瀨粉($60)。波瀾壯闊肥腩叉🌟🌟🌟🌟🌟燶邊🔥嘅脆皮夠曬脆，加埋 #叉燒 🐷入面肥得嚟都有肉質感，口感好正🫦！燶皮唔會苦，反而有焦香味☄️，加埋本身嘅蜜汁香味🍯，同埋肥叉嘅油脂濃郁感，好好食🤤！燒腩肉🌟🌟🌟🌟🌟脆皮好鬆脆，超級正😍！而肉嘅部份唔會鞋唔會老，反而夠腍🪽，甚至仲腍過叉燒㖭，處理得好好😋。醬油雞🌟🌟🌟🌟雞皮🐔入晒豉油味，而且仲有雞油嘅香味🍗，但係又唔會太多肥膏，幾正🤤。雞肉幾嫩滑😋，如果雞骨🦴係冇咁劖口嘅部位就更加正。而且佢嘅飯底🍚同埋瀨粉底🍜都整得好好，私心推薦💕大家經過北角嘅話，要去食佢嘅燒味❤️‍🔥！

同朋友聚餐，咁岩朋友係北角收工，就揀左係北角既人人和平小飯店食小菜。因為大家都係細胃組織所以叫得唔多，只係叫左幾個小菜。波蘭壯闊肥腩叉 $105因為去得太晏，所以已經冇晒半肥瘦叉燒。但係我同朋友都好想食叉燒，所以掉咗依個波瀾壯闊肥腩叉。入口嘅時候，食到淡淡的蜜糖味，配埋蜜豆嚟食，食落唔會太肥。值得推薦。懷舊琵琶豆腐 $110（8件）正正常常冇咩特別順德鮮沙薑煎焗龍躉球 $185可能我同朋友都係重口味人士，所以覺得依道菜有啲清淡招牌台灣鳳梨船咕嚕肉 $169食得出係用新鮮菠蘿去整，咕嚕肉個汁唔會太甜

超抵食嘅和平飯店😆，呢個二人餐只係🔥$538/2🔥，就有五餸一湯，啲賣相睇落去都唔錯，餐廳面積唔算好大，幾乎都滿座，除咗套餐之外仲有多款小菜，雖然位置比較偏，附近都冇咩餐廳，不過勝在住宅多，食物質素都唔錯👍🏻👍🏻🦆荔枝柴燒新會古井燒鵝（上庄）（升級至下庄+40) :睇落色澤唔錯，都比較有光澤，又唔乾，肥瘦均勻，我哋加錢轉左下庄，不過食落就比較普通🤔，冇乜特別，柴燒都唔係好覺有😩，但價錢嚟講算係唔錯🦀金湯芙蓉帶子蟹肉羹 :通常中式菜都會有一個湯羹,二人份量大概可以有三碗度，都算足料👍🏻，真係有帶子粒同蟹肉，味道比較淡，但我覺得還可以🥘雜菌鮑魚海參豆腐煲 :火候唔係好夠，裏面有迷你鮑魚同迷你海參，豆腐比較多，芡汁咸度剛好，但都唔係好入味🤔🤔🦐胡椒香焗馬達加斯加海中蝦 :呢道菜比較失望，伴碟好普通😒，聽個名好似好有氣勢咁，但其實食落都係雪藏蝦一隻，肉質雖然新鮮，但唔夠爽😩🥬魚湯鮮茄泡青蔬 :另外加咗一度菜，清清地唔錯🍲欖菜肉鬆炒飯 :都係冇乜鑊氣，不過色澤唔錯，配料都算多，食落味道幾夾，欖菜夠晒新穎，整體二人餐好夠飽，份糧都足😋😋

今日好掛住中菜，黎到朋友推薦嘅人人和平小飯店食🍽️我地叫左1️⃣百花釀蟹鉗💰40一隻熱辣辣，好食，蟹肉彈牙鮮美👍2️⃣蜂蜜加拿大白䐁梅頭（半肥瘦叉燒）💰150例牌叉燒肉質一流，夠淋夠入味，另外有少少燶邊，我鍾意燶燶地，夠焦香😋😋3️⃣生炒臘味糯米飯💰145糯米飯粒粒都沾滿醬汁，唔會好濕，夠乾身，唔太油👍4️⃣七味黃金豆腐粒💰52豆腐炸到外脆內軟，加少少椒鹽係表面，好食，忍唔住食左好多粒👍消費價錢：4人💰558，人均140結論：（5個⭐️為滿分）味道：⭐️⭐️⭐️⭐️性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳名稱：人人和平小飯店餐廳地址：北角堡壘街6-8號A地舖