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6-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Opening Hours
Today
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Mon - Thu
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15:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
《貓員外精釀酒館 - 中環》過嚟中環飲嘢，好多時一杯酒精飲品冇$100都走唔甩，估唔到中環石板街呢一個熱門位置都會有啤酒任飲咼🤓人均$220就可以free flow任飲呢度自家品牌既手工啤酒同classic cocktail 🍹 中環區黎講真係超抵😎貓員外既精釀啤酒原來都拎過唔少獎項🏆我最喜愛既黑啤係帶有朱古力味架，口感幾滑幾特別，雖然free flow 既優惠啤酒只限選擇罐裝手工啤，但啤酒不經過濾，仲保留到活性酵母既成份，無論質地同味道都拍得住tap beer 既口感👍🏻店內仲有少量小食比你選擇，收左工過黎邊飲邊吹水一流🤓今次我地兩個人就試左六款手工啤酒，口痕仲叫左nuts 同埋香腸拼盤添😉💁🏻♀️花魁茉莉小麥啤酒，淡淡既茉莉花清香，口味比較淡身既啤酒，個人覺得好適合夏天或者比較休閒mood 既時候飲用💁🏻♀️小二社交渾濁IPA啤酒，個名同形容都好搞笑，呢一款店員推介話好多人選擇的，酒精濃度相對無咁高，好適合酒量較淺但又唔喜歡飲太甜啤酒既人飲用💁🏻♀️待郎巧克力帝國世濤啤酒，咁多款之中我最喜歡既其中一款，口感濃滑有餘香，朱古力味道都幾出，但酒精濃度相對較高，可能飲一兩罐就已經會上頭啦，但作為黑啤黎講佢既味道係十分特別的💁🏻♀️似曾相識西岸IPA啤酒，個名好靚叫Déjà vu，呢款啤酒用左好多不同既啤酒花製作，味道上比以上介紹既較為苦少少但飲落薄身，個口味轉變得快，入口同回甘既味道已經係截然不同 💁🏻♀️星仔三倍乾投渾濁IPA 啤酒，同樣加入多種啤酒花釀製而成，味道帶甘同埋比較苦澀少少🤏不過飲得到不少水果既香氣💁🏻♀️桃寶水蜜桃小麥啤酒，偏向重果味既小麥啤，味道爽身又有少少似cider 既感覺，適合喜歡fruity d或者無咁重苦味啤酒既人因為太喜歡呢款黑啤既關係，走既時候我仲特登抬左六罐番屋企添，而家買6罐或者24罐都有額外既優惠，咁就可以帶番屋企慢慢嘆
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中環石板街向來都係香港人中意既打卡地點，亦都係酒吧臨立既地區🤓但係如果大家對傳統酒吧飲到悶悶地，或者係啤酒愛好者，可以試下呢間精釀啤酒，而家一次過買 6 罐或者 24 罐有額外優惠🤫🤫🤫我就捉埋男朋友同我試左六款不同口味，佢哋既啤酒係唔經過濾，保留活性酵母，有幾款仲有獲獎添架🫨🫨🫨桂花小麥🌾桂花小麥啤酒非常推薦😆聽店家講呢款啤酒係比利時白啤發醇後期加入左大量桂花，令啤酒飲落有陣陣既花香🌸少左啤酒既甘味，大口飲落去都會覺得好舒服，而且呢款啤酒仲拎左澳洲國際啤酒大賽 (AIBA) 銅獎🫡柏林召喚同樣獲得AIBA 銀獎既啤酒😝果香味撲鼻，入口俾人陣清新香甜既感覺，亦唔會無左啤酒既甘醇口感，非常建議作為第一杯或者想感受輕啤酒既朋友試試🤣星仔 尼個係三倍乾投渾濁 IPA 啤酒🤓充滿左百香果、柑橘、花果、鳳梨既口感，口感比上面推薦較重，突出左啤酒既甘醇，層次再豐富一些，適合D 追求啤酒層次既朋友仔，亦都係獲得 AIBA 銀獎既啤酒葡萄熟了🍇獲得 AIBA 金獎既啤酒飲落口以為自己飲緊提子汁，而且非常清甜，水果味非常香濃‼️啤酒味道慢慢出黎，層次十足，不愧為拎左金獎既啤酒，甜度同啤酒甘醇配合得非常好，超級喜歡😂金色艾爾啤酒艾爾啤酒於常溫發醇，味道較淡不苦澀，輕輕鬆鬆就飲完一杯，女士們飲都好適合巧克力帝國世濤啤酒巧克力同啤酒會唔會好奇怪呢😳係唔會架‼️呢款啤酒係一款黑啤，我哋留到最後飲，少少苦既口感，亦有可可既香味，好似魔術師咁將一杯黑啤變成一杯摩鐵😆個度都有唔同小食可以揀，我哋就揀左nuts 送酒，一邊食住野一邊飲酒，同男朋友傾吓傾，享受一個屬於我哋既時光 睇完喜歡我既文字的話能點個Like，支持下我好嗎😆💛
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💖內地連鎖精釀酒館貓員外開到黎香港啦，而家唔使過關係港島都飲到！而家仲做緊多買優惠，買6罐或者25罐有額外優惠，自己飲或者同朋友仔cheers都適合～1️⃣精釀啤酒/無酒精飲品💖有多款選擇，包裝可愛，menu清晰列名每款嘅特色同口味，唔驚揀唔到心頭好。啤酒唔經過濾，充分保留活性酵母，口感品質類同draft craft beer。我就同朋友試左呢6款👇🏻：🔸桂花小麥：麥子🌾香味混合清香桂花味，入口帶熱帶水果酸甜香，泡沫豐盈綿密🔸桃寶：蜜桃味香甜得黎唔會過膩，配合啤酒嘅甘同氣泡感合適，好易入口，係大家都會like嘅唔出錯款！🔸柏林召喚：我嘅最愛，味道清新爽口，帶果香得黎啤酒既有嘅甘醇麥香唔會被蓋過🔸葡萄熟了：入口好似飲緊提子味果汁，帶水果甜味，新手都適合🔸星仔：IBU高達40嘅一款，但又係店舖最受歡迎👏🏻嘅，加入多種啤酒花，入口帶多種熱帶水果香，雖然比其他款嘅酒苦味會更重，但精釀手法柔和左苦味，無想像中咁難入口🔸酒花氣泡水：無酒精飲品，入口帶天然酒花香味，口感非常輕盈，氣泡感好消暑！2️⃣Chessy time🧀💖要左啲佐酒小食搭配，兩款芝士French brie同smoked mozzarella搭配酥脆餅乾，味道鹹香，仲有杏仁、提子乾等豐富口感。💖位置係石板街度，方便得黎好適合打卡，氣氛唔錯職員態度好，產品同杯都係凍櫃度一目了然，非常方便。
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今日同老公嚟到中環石板街, 經過呢間貓員外酒館, 灰色門面配上可愛的貓咪圖案, 入內仲有幅色彩繽紛的貓壁畫, 真係夠哂Chill~ 店員介紹十多款不同風味的手工啤酒, 以不經過濾、保留活性酵母精釀而成~而家做緊買6罐及24罐仲有額外優惠，真係好抵～所以我哋總共揀咗6款啤酒加小食試下～其中4款係2024年澳洲國際啤酒大賽(AIBA)得獎星仔🏅濃郁酒花香帶較重苦味, 飲落味道層次豐富而細緻 葡萄熟了🏅葡萄香氣四溢, 味道芳香甘淳而順滑細緻，果味層次豐富 柏林召喚🏅淡淡的小麥香氣並帶酸的口感，與啤酒花的苦味做平衡，味道清新滑順秀才酸味較為強烈，風味簡潔而清爽的口感桂花小麥🏅以淡雅芳香的桂花配上啤酒花，口感順滑清爽花魁香氣撲鼻的茉莉花配上啤酒花，口感清香細緻溫和冷切火腿拼盤兩款生火腿佈滿油脂且鹹香十足，配上冰凍啤酒非常夾～芝士二重奏芝士軟滑溫和而濃厚，煙燻芝士配上酸味啤酒令口味更添變化各款啤酒都味道不錯且各有特色，口感飲落又如draft craft beer咁～值得再來品嚐😁
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今日係星期六，好多香港人北上。但我繼續留喺香港消費，因為唔想過關同人逼。去咗中環石板街行街街，見到一間好特別嘅酒吧。同員工傾計，先知道原嚟來自內地嘅品牌。叫了兩瓶啤酒🍺，一個薯條，味道不錯😊非常休閒過了一個下午👀😄。
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