貓員外精釀酒館 (石板街)

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《貓員外精釀酒館 - 中環》過嚟中環飲嘢，好多時一杯酒精飲品冇$100都走唔甩，估唔到中環石板街呢一個熱門位置都會有啤酒任飲咼🤓人均$220就可以free flow任飲呢度自家品牌既手工啤酒同classic cocktail 🍹 中環區黎講真係超抵😎貓員外既精釀啤酒原來都拎過唔少獎項🏆我最喜愛既黑啤係帶有朱古力味架，口感幾滑幾特別，雖然free flow 既優惠啤酒只限選擇罐裝手工啤，但啤酒不經過濾，仲保留到活性酵母既成份，無論質地同味道都拍得住tap beer 既口感👍🏻店內仲有少量小食比你選擇，收左工過黎邊飲邊吹水一流🤓今次我地兩個人就試左六款手工啤酒，口痕仲叫左nuts 同埋香腸拼盤添😉💁🏻‍♀️花魁茉莉小麥啤酒，淡淡既茉莉花清香，口味比較淡身既啤酒，個人覺得好適合夏天或者比較休閒mood 既時候飲用💁🏻‍♀️小二社交渾濁IPA啤酒，個名同形容都好搞笑，呢一款店員推介話好多人選擇的，酒精濃度相對無咁高，好適合酒量較淺但又唔喜歡飲太甜啤酒既人飲用💁🏻‍♀️待郎巧克力帝國世濤啤酒，咁多款之中我最喜歡既其中一款，口感濃滑有餘香，朱古力味道都幾出，但酒精濃度相對較高，可能飲一兩罐就已經會上頭啦

中環石板街向來都係香港人中意既打卡地點，亦都係酒吧臨立既地區🤓但係如果大家對傳統酒吧飲到悶悶地，或者係啤酒愛好者，可以試下呢間精釀啤酒，而家一次過買 6 罐或者 24 罐有額外優惠🤫🤫🤫我就捉埋男朋友同我試左六款不同口味，佢哋既啤酒係唔經過濾，保留活性酵母，有幾款仲有獲獎添架🫨🫨🫨桂花小麥🌾桂花小麥啤酒非常推薦😆聽店家講呢款啤酒係比利時白啤發醇後期加入左大量桂花，令啤酒飲落有陣陣既花香🌸少左啤酒既甘味，大口飲落去都會覺得好舒服，而且呢款啤酒仲拎左澳洲國際啤酒大賽 (AIBA) 銅獎🫡柏林召喚同樣獲得AIBA 銀獎既啤酒😝果香味撲鼻，入口俾人陣清新香甜既感覺，亦唔會無左啤酒既甘醇口感，非常建議作為第一杯或者想感受輕啤酒既朋友試試🤣星仔 尼個係三倍乾投渾濁 IPA 啤酒🤓充滿左百香果、柑橘、花果、鳳梨既口感，口感比上面推薦較重，突出左啤酒既甘醇，層次再豐富一些，適合D 追求啤酒層次既朋友仔，亦都係獲得 AIBA 銀獎既啤酒葡萄熟了🍇獲得 AIBA 金獎既啤酒飲落口以為自己飲緊提子汁，而且非常清甜，水果味非常香濃‼️啤酒味道慢慢出黎，層次十足，不愧為拎左金獎既啤酒，甜度同啤酒甘醇配合得非常好，

💖內地連鎖精釀酒館貓員外開到黎香港啦，而家唔使過關係港島都飲到！而家仲做緊多買優惠，買6罐或者25罐有額外優惠，自己飲或者同朋友仔cheers都適合～1️⃣精釀啤酒/無酒精飲品💖有多款選擇，包裝可愛，menu清晰列名每款嘅特色同口味，唔驚揀唔到心頭好。啤酒唔經過濾，充分保留活性酵母，口感品質類同draft craft beer。我就同朋友試左呢6款👇🏻：🔸桂花小麥：麥子🌾香味混合清香桂花味，入口帶熱帶水果酸甜香，泡沫豐盈綿密🔸桃寶：蜜桃味香甜得黎唔會過膩，配合啤酒嘅甘同氣泡感合適，好易入口，係大家都會like嘅唔出錯款！🔸柏林召喚：我嘅最愛，味道清新爽口，帶果香得黎啤酒既有嘅甘醇麥香唔會被蓋過🔸葡萄熟了：入口好似飲緊提子味果汁，帶水果甜味，新手都適合🔸星仔：IBU高達40嘅一款，但又係店舖最受歡迎👏🏻嘅，加入多種啤酒花，入口帶多種熱帶水果香，雖然比其他款嘅酒苦味會更重，但精釀手法柔和左苦味，無想像中咁難入口🔸酒花氣泡水：無酒精飲品，入口帶天然酒花香味，口感非常輕盈，氣泡感好消暑！2️⃣Chessy time🧀💖要左啲佐酒小食搭配，兩款芝士French brie同smoked mozzarell

今日同老公嚟到中環石板街, 經過呢間貓員外酒館, 灰色門面配上可愛的貓咪圖案, 入內仲有幅色彩繽紛的貓壁畫, 真係夠哂Chill~ 店員介紹十多款不同風味的手工啤酒, 以不經過濾、保留活性酵母精釀而成~而家做緊買6罐及24罐仲有額外優惠，真係好抵～所以我哋總共揀咗6款啤酒加小食試下～其中4款係2024年澳洲國際啤酒大賽(AIBA)得獎星仔🏅濃郁酒花香帶較重苦味, 飲落味道層次豐富而細緻 葡萄熟了🏅葡萄香氣四溢, 味道芳香甘淳而順滑細緻，果味層次豐富 柏林召喚🏅淡淡的小麥香氣並帶酸的口感，與啤酒花的苦味做平衡，味道清新滑順秀才酸味較為強烈，風味簡潔而清爽的口感桂花小麥🏅以淡雅芳香的桂花配上啤酒花，口感順滑清爽花魁香氣撲鼻的茉莉花配上啤酒花，口感清香細緻溫和冷切火腿拼盤兩款生火腿佈滿油脂且鹹香十足，配上冰凍啤酒非常夾～芝士二重奏芝士軟滑溫和而濃厚，煙燻芝士配上酸味啤酒令口味更添變化各款啤酒都味道不錯且各有特色，口感飲落又如draft craft beer咁～值得再來品嚐😁

今日係星期六，好多香港人北上。但我繼續留喺香港消費，因為唔想過關同人逼。去咗中環石板街行街街，見到一間好特別嘅酒吧。同員工傾計，先知道原嚟來自內地嘅品牌。叫了兩瓶啤酒🍺，一個薯條，味道不錯😊非常休閒過了一個下午👀😄。

【貓員外精釀酒館｜放題暢飲兩小時】中環店嘅貓員外，有2小時啤酒放題，早前和朋友被佢哋嘅手工啤酒吸引咗！兩小時任飲，我哋揀左6款一齊飲：💙星仔·三倍乾投渾濁IPA及燕麥片，酒精成份較高，帶甘苦感覺。仲原來系澳洲啤酒大賽得過AIBA銀獎嘅啤酒嚟。🩷花魁·茉莉花 +橘皮粒 +香菜籽，淡淡花香清幽。🧡小二 ·IPA社交揮濁+燕麥+麥，口感較豐富。💛土豪 ·山渣乾釀製，入口帶有清草果香，口味獨特。💚秀才 ·燕麥釀成，味道帶酸，簡單直接。💜桂花小麥 ·橘皮+香菜籽+酵母，口感幼滑細緻，花香味濃，呢款酒亦都系澳洲國際啤酒大賽AIBA中榮獲銅獎。我自己最鍾意係桂花小麥🌾聞上去桂花嘅香甜，飲入口有淡淡桂花香點咗小食同啲啤酒夾下🧅炸洋蔥圈🌶️辣肉腸呢間啤酒好多特色口味，鍾意嘅更加可以訂回家慢慢飲。

在中環的貓員外精釀酒館，我的用餐體驗令人難以忘懷。這裡的環境舒適，氛圍輕鬆，是個與朋友聚會的理想場所。我首先品嚐了辣味咖喱雞腿肉薄餅，薄餅的外皮酥脆，搭配濃郁的咖喱雞腿肉，讓人一口接一口。咖喱的香氣與雞肉的鮮嫩完美融合，辣味適中，令味蕾感受到層次的變化。接著，我嘗試了天婦羅魷魚花，外脆內嫩，魷魚的鮮味被完美保留。搭配的特製醬汁，更是為這道菜增添了風味，讓人忍不住想再點一份。飲品方面，我選擇了「柏林召喚」和柏林酸小麥。前者是一款充滿果香的精釀啤酒，口感清爽，適合搭配各種小吃；而柏林酸小麥則帶有淡淡的酸味，讓整個用餐過程更加清新。總的來說，貓員外精釀酒館不僅提供美味的食物，還有多樣的精釀啤酒選擇，無論是聚會還是約會，都是一個不錯的選擇。

之前都已經好鍾意喺西營盤分店飲佢哋嘅特色手工啤🍻，估唔到啱啱見到中環石板街都新咗分店，店員話啱啱開咗一個月咋!呢間手工啤超正!仲有得過獎🏆嘅!賣相又以貓貓造型，得意又有心思，顏色仲非常colorful!我同朋友今晚一次過飲咗6罐啤酒再加兩個小食!款款嘅甜度同埋酒精度都唔同，你可以按自己嘅喜好選擇👍店員仲同我哋講，以宜家做緊兩個優惠🔥🍻Happy Hour 時段係3pm to 8pm 啤酒只係$23起🔥🍺Weekend 仲有 Free Flow ，兩個鐘任飲都只係 $220又正又抵飲!地點又方便，環境仲要好舒服!有室內同埋半露天座位!真係要同朋友多啲落嚟Happy Hour一下啦!🍻

之前見社交平台介紹，所以去左中環石板街嘅精釀啤酒專門店「RICHKAT貓員外精釀酒館」，小編一開始完全被佢包裝隻貓吸引左！😂不過實際上啤酒味道都相當唔錯，開放式嘅門面啱晒打卡📸，可以一邊Chill 一邊歎酒～🍻😎「RICHKAT貓員外精釀酒館」獨家研發及生產的手工啤酒不經過濾，保留活性酵母，由採用歐盟標準設計建造的酒廠生產，全程冷鏈運輸到店。凍櫃有多款口味的罐裝手工啤酒🍺，詳細介紹都貼在凍櫃外或牆壁上，一目了然，一共有十多款包括清爽、果味、酒花、烘焙等不同風格的手工啤酒，其中5款啤酒更在全球四大啤酒賽事之一—澳洲國際啤酒大賽中（AIBA）獲得兩銀三銅，可有信心保證！😏💕另有三款汽泡水。啤酒可於門市飲用或外賣帶走，每罐低至$28起，仲有Happy Hour! 😳多買多優惠，一次買6罐或24 罐可以再平啲！而家仲有周末Free Flow，$220/位，兩個鐘任飲！🤟🏻星期五、六仲有DJ駐場！😎識飲一定要試獲獎🏆 啤酒啦！有星仔、葡萄熟了、柏林召喚、桂花小麥以及侍郎。可以由輕盈口味開始試起。😏🔸桂花小麥 Osmanthus Wheat【🥉AIBA 銅牌】（$38，HH$33）‼️推薦‼帶特有的

貓員外精釀酒館（石板街）是一間很受歡迎的酒吧，這裡提供很多樣化的精釀啤酒和特色飲品為主，適合啤酒愛好者探索不同的口味！咁啱呢度買6罐同埋24罐就有優惠，所以同朋友每人三罐。佢哋嘅啤酒最特別嘅地方係唔經過濾，保留咗活性酵母，品質可以媲美手工啤。桃同葡萄味係我比較欣賞嘅味道，因為佢哋比較香甜，容易入口，唔飲得酒嘅朋友仲可以選擇普通嘅汽水。除了飲品外，可能還有各種小吃或簡餐可供選擇，搭配啤酒享用，要配上美酒梗係要有佳餚揀咗呢度嘅風乾火腿同芝士。呢度有一個開放嘅open area 可以同朋友嚟聚會放鬆心情，同朋友聊聊天。

今日嚟到中環新開嘅精釀啤酒舖，真係有驚喜！呢個新牌子嘅啤酒整體都幾易入口。首先要推介嘅係Peach Wheat，味道有啲似Hoegaarden，清甜爽口，帶有陣陣蜜桃香，唔會太甜，桃味亦唔會太假太突出，好自然！鍾意果味啤酒嘅朋友一定要試吓！另外，朋友大讚嘅CADET GOLDEN ALE都值得一試。麥味適中，唔會苦澀，飲完之後仲有少少回甘，係一款易入口又令人回味嘅啤酒。除咗呢兩款，仲有CHOCOLATE IMPERIAL STOUT、JASMINE WIT、GOLDEN DAWN SESSION IPA等等，選擇都幾多！值得一提嘅係，佢哋嘅手工啤酒都無經過濾，保留咗活性酵母，品質同Draft Craft Beer一樣咁高，新鮮程度真係一流！而家仲有啤酒優惠，一次過買6罐或者24罐會有額外折扣，想試多幾款唔同口味嘅朋友，千祈唔好錯過！最後，試埋佢哋嘅Hop Soda氣泡水，口感清爽，帶有淡淡嘅啤酒花香氣，又唔會太甜，啱晒想飲啲嘢解渴嘅時候飲。飲酒又點可以冇送走小食呢，可以叫返份香腸拼盤同埋混合堅果🥜夠晒有咬口總括嚟講，呢間新開嘅精釀啤酒舖真係好值得推介，無論係手工啤酒定係Hop Soda

中環真係有好多特色酒吧、最近就經過内地過江龍【貓員外精釀酒館】，雖然我本身唔好啤酒，但除左因爲用貓做主題之外、因爲佢地係主打有好多特別味道同得獎精釀手工啤酒，而且手工啤酒有別於一般工業特別同味道更加細膩，所以就試下啦。佢地自己牌子既手工啤酒都有10種口味，另外仲有無酒精sparkling/soda。宜家只要$220就有兩個鐘頭free flow，同埋6罐或者24罐都有優惠。我地就試左朱古力、提子、桃、茉莉、柏林召喚同hop soda。提子同桃好適合女仔飲、甜甜地基本上無咩酒味、非常容易入口。另外朱古力好特別、有種烘焙咖啡可可味道、好有層次感。另外仲有花生脆脆、洋葱圈同薯條等小食、真係送酒一流。

內地過江龍連鎖手工啤酒店貓員外精釀酒館終於開到黎香港🇭🇰初訪中環店撞正店家轉menu未能提供小食，結果同酒鬼老公試足8款貓員外精釀啤酒，可以一嚐各種高質而性價比高既手工啤！🍻貓員外採用世界一流啤酒釀造設備生產自家研發既手工啤酒，不經過濾保留活性酵母，保持生啤般的口感🍺menu上有成十多款不同風味類型選擇，其中幾款仲曾於澳洲國際啤酒大賽(AIBA)獲獎🥴🔸桂花小麥最愛款式💛於AIBA獲得銅牌，用比利時白啤加入天然桂花，獨有香氣好清新🔸星仔於AIBA獲得銀牌既三倍乾投渾濁IPA，IBU40但有不同熱帶果香平衡，帶百香果、鳳梨等香氣，難怪係店內人氣之選！🔸花魁茉莉小麥啤酒，微微花香配搭啤酒花苦味，味道層次豐富🔸土豪科隆啤酒加入山楂，坊間少見既啤酒味道配搭，成功融入中國特色🔸桃寶較甜既一款啤酒，蜜桃果味突出易入口，🍑🔸葡萄熟了於AIBA獲得銅牌，用上大量葡萄汁，低IBU口味酸甜易入口，就算啤酒新手都會鍾意既一款🔸柏林召喚經典德國式酸小麥啤酒，麥香配上清爽口感，夏天消暑必備！🔸小二經典session IPA，綿密啤酒泡配金色酒身，苦味同麥香剛好平衡一次過買6罐及24罐仲有額外優惠，以後飲啤酒又多

中環石板街貓員外手工啤酒，係內地開到黎香港啦~而家仲做緊多買優惠，買6罐或者25罐有額外優惠，分別$276，6罐同埋 $1032，24罐可以堂飲仲可以拎走添～罐裝就係好方便 👍🏻而且無Service charge 😎𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥🍺 侍郎：巧克力帝國世濤啤酒唯一一款黑啤選擇，呢款啤酒有濃郁嘅朱古力香氣同深色麥芽嘅烘焙風味，口感豐富且層次分明，適合鍾意濃烈口感嘅啤酒愛好者🍺 桂花小麥：呢款啤酒嘅香氣層次豐富，融合咗清新嘅桂花香，入口時更帶有熱帶水果嘅酸甜氣息，泡沫豐盈綿密，口感細膩🍺 花魁：山楂科隆啤酒融合咗山楂嘅酸甜同科隆啤酒嘅清爽，口感清新怡人，係炎炎夏日嘅絕佳選擇🍺 秀才：金色艾爾啤酒淡淡嘅麥芽香氣同適中嘅苦味，口感平衡，適合各種場合享用🍺 桃寶：水蜜桃小麥啤酒呢款啤酒帶有清新嘅蜜桃香氣，甜而不膩，與啤酒嘅甘味同氣泡感完美結合，入口順滑，係一款人人都會鍾意嘅選擇！🍺 葡萄熟了：葡萄增味酸小麥啤酒呢款啤酒帶有濃郁嘅葡萄香氣同酸甜嘅口感，清爽解渴，特別適合鍾意果味啤酒嘅朋友ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 貓員外精釀酒館 (華興大廈) (中環)📍中環砵典乍街33-35華興大廈

weekend想飲返幾杯，兩小時都只不過係220元，真係絕對够飲返够本最鍾意餐廳够晒free,仲估唔到星期六下午都好多人飲啤酒手工啤酒的口感及新鮮度，完全不經過濾、保留活性酵母，品質同draft craft beer一樣手工啤够多款，講得岀都有:朱古力、蜜桃、提子、茉莉，朱古力就最吸引我，濃濃的朱古力，又好像飲緊黑啤甘，女仔最易入口一定係提子同蜜桃🍑甜甜易入口。又有小食nuts ,最正係手工啤有齊酒精含量、又有苦澀度，容易就岩自己口味去選擇而且杯杯手工啤又够凍，又有自己既名都幾特別家下仲做緊優惠，買6罐同24罐都有優惠，甘好容易响家就可以享受到手工啤❤️❤️