祥仔辣辣 (海運大廈) (Closed)

很久沒有吃烤魚了，看到祥仔辣辣新推出了烤魚菜式，看到餐牌已經流口水了，比較喜歡位於尖沙咀的祥仔辣辣，因為邊吃邊能欣賞海景，打卡一番。咕嚕咕嚕元氣九宮格它的招牌配菜包括麻辣花生、冰鎮話梅涼瓜、甜蜜BB茄、招牌撈起麻辣手撕雞、跳水一口牛舌、捧打豬八戒、蒜泥拍黃瓜雲耳及酸辣泡大白菜。而且，這道菜的擺盤方式非常有特色，伴以乾冰呈現出騰雲駕霧的效果，賣相睇得又食得。自選鴛鴦烤魚我選擇了金波羅酸辣味和魔鬼地獄味，兩種滋味讓我一次品嘗兩種不同的風味。金波羅酸辣味以新鮮的菲律賓菠蘿和自製金湯為基底，金菠蘿酸中帶甜，味道清新，非常開胃。而魔鬼地獄則以三種辣椒為主打，包括印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒和普通辣椒干，入口既香且辣，吃得過癮！海鱸魚的魚肉非常鮮嫩，肉質細膩，入口即化。而且烤魚的火候掌握得非常好，外表炸得酥脆，內里卻仍然保持著魚肉的鮮嫩。三國演義，墨魚三色滑由鮮香滑溜的墨魚滑製成，分別是南瓜味，菠菜味及原味，口感綿軟，帶點嚼勁，爽口彈牙，混入開烤魚的湯料，味道更濃郁。雪花肥牛卷肥牛卷非常嫩滑，脂肪分佈均勻，肉質柔軟，口感鮮美，與濃湯絕配，既能吸收濃湯精華，又能品嚐肥牛的鮮美。勁量1.3公升特色飲品自

祥仔辣辣 (海運大廈)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓32號舖今日收工同朋友搵個地方chill，順便想搵個好d既環境靜靜地食下飯，經過海運大廈見到呢間餐廳比佢個招牌吸引住，一問之下竟然有位，重要係對住個海景，環境真係100分！朋友話好想食烤魚，呢個絕對係一個唔錯既選擇。加上環境好好，非常有港式情懷，望住維港兩岸，呢到已經加晒分喇。咕嚕咕嚕元氣九宮格見到個頭盤好吸引，真係有個九宮格，職員加上乾冰，非常吸睛！我最中意就係麻辣雞翼尖同埋一口牛舌，整得非常入味，而且份量細細地，比我地可以留肚食其他野。自選鴛鴦烤魚，有金波羅酸辣味同埋魔鬼地獄味，今次係用左海鱸魚。我自己都好中意鱸魚，唔算太多骨，但勝在每邊都烤得好入味。魚肉好鮮嫩而且配料極多，好彩兩個湯底都唔算太過多油。三國演義 - 墨魚三色滑。佢運用左南瓜味、波菜味及原味製成。賣相相當特別，將佢輕輕滾一陣已經食得，口感非常豐富而且好彈牙。雪花肥牛卷肥牛卷個擺盤好靚，最重要係d牛肥瘦適中，食落去既時牛味好重，我同朋友都食唔停口，而且份量適中，唔會太細份。咕嚕咕嚕圍爐肆甜呢個甜品簡直打卡下流啊！我同朋友一直處於相機食先狀態，甜品碟上面

新加坡朋友剛來香港🇭🇰行完海港城見到這間「祥仔辣辣」很吸引，大家也好辣就試試這家新派川菜。 先點前菜，叫咕嚕咕嚕元氣9️⃣宮格。其實是開胃前菜包括醃涼瓜、豬耳、肴肉、雞翼尖、一口牛舌、酸甜蘿蔔等等，每一度也好吃有心思👍🏻接下來就是朋友的最愛烤魚！這次點的是鴛鴦烤魚：金菠蘿酸辣配魔鬼地獄口味💥他們的做法是把原條海鱸魚開邊炸過，再放在秘製湯汁內烤煮。川菜的三椒（辣椒、 胡椒、花椒）三香（薑、蔥、蒜）特式在地獄口味發揮得淋漓盡致。魚肉嫩滑多肉，湯裹亦配上各種配料。我和朋友稍嫌不夠辣😆下次會special request。另外我們點了「三國演義」三色墨魚滑和肥牛繼續烤魚火鍋😋墨魚滑很推薦！加入了南瓜和菠菜很清新彈牙，是外間少見的獨特味道。甜品環節我們點了咕嚕咕嚕圍爐肆甜 🤔名字怪怪但派頭十足！古碗內放上的是桂花冰粉和果味爆珠，下邊則有糍粑及和菓子，好看又好吃。還要一提是這裹有很多特色飲品都以1.3公升size提供😍我們點的洛柚柚和藕遇熱情鳳梨都好喝，足以撐足全場😆另外餐廳擁有無敵維港景，我遊客朋友好滿意，但服務員提醒下次記得預先訂座😊

✒懶人先睇總結-❀食物：幾有新意，冇大伏❀服務：店員都好nice～❀環境：超級無敵大海景😍 對住個海景食烤魚超正！而且餐廳大都係大圓枱，所以座位都好闊落👍❀價錢：二人埋單 $9xx-✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒有興趣再詳細睇-一直都想試吓呢間名店！今次襯住有新嘢出即刻嚟朝聖～ 望住個海景，嘆住冷氣食烤魚真係好正😻 而且菜式都好打卡able👍-🎈鴛鴦烤魚 - (海鱸魚) 烤魚就食得多，對於選擇困難症患者嚟講可以一次過食晒兩隻味絕對解決咗一大煩惱😹 魚煎到香脆再放入湯汁，食完烤魚仲可以打邊爐！-👉 金波羅酸辣味 聽個名都知有菠蘿，但係冇諗過魚肉都可以索哂菠蘿味～ 口感酸酸辣辣，幾特別😋-👉 魔鬼地獄味 食烤魚點少得辣味，加咗超多辣椒食落夠晒過癮🌶️-🎈三國演義 - 墨魚三色滑 (半份) 三色滑分別係南瓜、菠菜同原味，仲食咗粒粒墨魚嘅口感。-🎈雪花肥牛卷 好華麗嘅肥牛，份量誠意滿滿。兩個人都食唔哂一份🤣 -🎈咕嚕咕嚕元氣九宮格 一上枱就仙氣飄飄，中間嘅乾冰好有仙氣～ 有八款小食前菜。我自己最鍾意係BB茄，超甜超好食又解辣😋-🎈咕嚕咕嚕圍爐肆甜 又一打卡必點✨ 一上枱

餐廳的地點可以欣賞到迷人的海景，讓用餐氛圍更加愉悅。餐廳最近新增了烤魚等菜式，選擇更豐富。👉🏻辣辣烤魚（包含大豆芽，蓮藕片.筍片 黑木耳) $328-金波罗酸辣-魔鬼地獄（魔鬼椒）-海鱸魚我們點了自選鴛鴦烤魚口味，選擇了金波羅酸辣味和魔鬼地獄味。這道菜的特色在於使用同一種食材，卻可以呈現出兩種不同的滋味，非常有趣。其中，金波羅酸辣味以新鮮的菲律賓菠蘿和自製金湯為基底，味道清新獨特，能夠酸辣解辣，回味無窮。而魔鬼地獄則以三種辣椒為主打，包括印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒和普通辣椒干，絕對是辣味控的最愛。👉🏻三國演義（墨魚三色滑）半份 $58👉🏻雪花肥牛卷 $88用鮮香滑溜的三色墨魚製成，分別為南瓜味、波菜味及原味，口感爽口有嚼勁，是非常好的開胃小菜。雪花肥牛卷則是以嫩嫩的肥牛和清爽的蔬菜裹成卷，入口鮮美。👉🏻 自柑堕樂 （柑橋檸檬 •菠蘿 •可樂 ）1.3L $48👉🏻洛柚柚（洛神花柚子蜜）1.3L $48最後，我們還享用了解辣神器特色飲品 自柑墮樂是以金橘、檸檬、菠蘿和可樂混合而成，味道清新怡人，是解辣的好幫手。洛柚柚則以洛神花、柚子蜜和梳打為主，帶來獨特的甜酸滋味，非常清爽。

今日去咗海港城行街， 見到呢間《祥仔辣辣》推出咗個烤魚系列，好想試吓之餘，原來入面個環境都好靚，對住個大海景邊食邊打卡，的確一流🥰！金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄味 $368一條魚可以自選兩種味道👍🏻 一邊酸甜帶辣，另一邊辣得惹味，而江國魚肉質鮮嫩，濃郁鮮甜，底層亦有大豆芽，運藕片、萵筍片和雲耳，真係食唔停口😁！墨魚三色滑 $58可以點半份分量👍🏻 一件有齊南瓜味、波菜味和原味，爽口彈牙，賣相都幾靚😋！咕嚕咕嚕元氣九宮格 $188冰鎮話梅涼瓜、一口牛舌、麻辣雞翼尖、青瓜雲耳等等．．勝在乜都有，所有都係時令精選！雪花肥牛卷 $88擺盤好靚，師傅刀功都唔錯，每一片大細都好平均！咕嚕咕嚕圍爐肆甜 $198清甜爽滑的桂花冰粉，配上酸酸甜甜的藍莓和士多啤梨，絕對係夏日透心涼的甜品 ，加上賣相一流，伴以乾冰烘托出仙氣飄飄氣氛，打卡一流📸！勁量1.3公升的特色飲品 $48呢兩杯絕對係🌶️解辣神器！🍊洛柚柚～洛神花和柚子蜜，微微甜酸又清新！🍍藕遇熱情鳳梨～以百香果、菠蘿和蓮藕的配合，口感特別豐富！

喺海港城shopping完攞到dining coupon就揀左一直想食嘅祥仔辣辣用左佢平日6點半walk in都坐到窗邊睇無敵維港海景可以食住睇埋幻彩詠香江 正呀藕遇熱情鳳梨 +菠蘿Me 因為叫左好多辣野 所以叫左兩杯解辣神器1.3公升真係大杯得好誇張 酸酸甜甜咁幾好味咕嚕咕嚕元氣九宮格擺盤靚靚飄晒仙氣咁 因為祥仔太多前菜花多眼亂心大心細嘅我地就叫左九宮格 每款都試到少少最鍾意就係一口牛舌 豚肉卷 香辣惹味另外都有bb茄 一口涼瓜呢啲清爽口味 啱晒夏天鴛鴦烤魚：金菠蘿酸辣+魔鬼地獄新出左烤魚 之前冇㗎 所以點都要試下酸辣勁好味 加左菠蘿酸辣得嚟帶dd甜 好清新魔鬼地獄真係不得了 用左印度同中國魔鬼辣椒辣到頭皮都標晒汗 好彩有解辣神器啫三國演義 墨魚三色滑食烤魚仲可以叫埋火鍋料 呢個三色滑加左南瓜菠菜 墨魚味好重 新鮮彈牙雪花肥牛牛肉就正正常常 唔太肥 牛味都唔錯咕嚕咕嚕圍爐肆甜好大份量嘅水果爆珠冰粉酸酸甜甜仲有豆沙水果造型菓子同紅糖糍粑 幾個朋友share就最啱

#祥仔辣辣 第一次來海港城店吃這家辣辣菜，環境相當精緻，還有維港海景view，可以同朋友一齊食飯兼欣賞個靚海景👍🏻👍🏻👍🏻🔹鴛鴦烤魚口味：金波羅酸辣味＋魔鬼地獄味（海鱸魚)，一次過食兩款口味既烤魚，真係好開心，兩款都各有特色，菠蘿酸菜中既菠蘿來自菲律賓新鮮菠蘿，好香甜既菠蘿味，配酸菜辣椒係可以中和到一個平衡，怕辣既寶寶都可以食。另外既魔鬼地獄就是三種辣椒為主，包括印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒和普通辣椒，但又無想像中咁地獄級，係好有層次既辣，魚肉非常嫩滑🤤🤤🤤🔹三國演義 - 墨魚三色滑，每一片都有三種顏色而分別為菠菜味、南瓜味和原味既墨魚滑，很Q啊😍😍🔹雪花肥牛卷，牛味好濃，屬於比較有趙口的一款牛肉😊😊🔹咕嚕咕嚕元氣九宮格，好精緻的造型、配合乾冰效果，呈現出騰雲駕霧，食物為冰鎮話梅涼瓜、招牌撈起麻辣手撕雞、跳水一口牛舌、捧打豬八戒、蒜泥拍黃瓜雲，水晶肴肉等😃😃😃🔹勁量1.3公升的特色飲品，超級巨型，絕對解暑由解渴！🥤自柑墮樂，以金橘、檸檬、菠蘿和可樂混合而成，好開胃口既一款飲品。🥤菠蘿Me，融合了蜜瓜、菠蘿和梳打，味道輕盈又清爽👍🏻👍🏻👍🏻祥仔辣辣 (海運大廈) (尖沙咀)地址；尖沙咀廣東

今次經朋友介紹，去到呢間位於尖沙咀海運大廈嘅「祥仔辣辣」，因為朋友話最近餐廳增設左烤魚呀😍即刻令小編心郁郁😂決定放假走去試吓先得😬估唔到餐廳仲係可以望到海景！一路望住維多利亞港一路食嘢，真係心曠神怡😊鴛鴦辣辣烤魚$328金菠蘿酸辣味 + 魔鬼地獄味 (海鱸魚) 小編都係第一次食菠蘿🍍湯底，酸酸甜甜咁，原來都幾開胃😋味道亦都幾清新！而喜歡食辣嘅太太就十分之鍾意魔鬼地獄味呢邊啦！辣得黎都幾過癮😂岩哂鍾意食辣嘅朋友😋三國演義墨魚三色滑 (半份) $58呢個墨魚三色滑賣相都幾唔錯，食落仲啖啖都有墨魚，非常之足料！😋咕嚕咕嚕元氣九宮格 $188呢幾款嘅前菜越食越開胃😂可以做定個熱身先咁😝雪花肥牛卷 $88賣相相當之靚，食落油脂分布相當之均勻！勁量1.3公升特別飲品 $48/杯「自柑墮樂」以柑桔、檸檬、菠蘿和可樂混合而成😬非常之新奇嘅配搭，飲落亦相當清新😋「藕遇熱情鳳梨」係由百香果、菠蘿和蓮藕組合而成，味道岩岩好！唔會太甜，又估唔到個味都幾夾😋

今日去左海港城BOOK左間海景川菜餐廳，之前已經食過 佢有個２人餐好抵食 不過今次去到見到出左新菜式，有烤魚～ 可以打邊爐， 唔洗諗即刻叫🤭🤭 烤魚湯底有２款味，金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄辣，一次過可以試哂 好正，用上海鱸魚 唔錯👍🏻金波羅酸辣味係用金湯，酸＋辣，湯底重有好多波蘿 吸哂Ｄ湯汁好好食。而魔鬼地獄就岩哂鍾意食辣既我，留意返個湯愈煮愈辣，如果唔食得辣既朋友可以簡返酸辣湯！配料我地要左店員推介既墨魚三色滑 (半份) ＋ 雪花肥牛。個三色墨魚滑就比較特別，分別係南瓜味、波菜味同原味，都幾爽口彈牙！雪花肥牛一上台我地都嘩左一聲，整得好靚份量好多，而且牛肉色水睇落都知新鮮！餐廳嘅前菜有好多款，但係佢新出嘅九宮格 就可以一次過滿足晒8個願望🤪 每款份量都唔少，人多share就岩哂！個人覺得蒜泥白肉幾好食🌶️🌶️最利害都係個甜品同飲品 全部都係勁量版，大大杯 大大兜。佢而家新出嘅特色飲品都唔錯 朋友就揀咗金橘檸檬菠蘿可樂，我就要蜜瓜菠蘿梳打🍈味好濃郁 食辣嘢真係要叫返一杯🍻 食川菜黎個冰粉同埋紅糖糍粑收尾 真係勁滿足🌶️🥢

一直鐘情於川菜烤魚既我知道祥仔辣辣的海港城分店新增左烤魚。立即去試🤭食物不容置疑就是好味道，加上維港景色，十分享受！ 💛金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄味烤魚 (海鱸魚) 一次試晒兩個口味！魔鬼地獄愈食愈上癮，原來用左印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒同普通辣椒干。而金波羅酸辣加左菲律賓菠蘿，非常特別！💛墨魚三色滑第一次試3色，原來係加左南瓜同菠菜。非常特別🤣💛雪花肥牛入口即溶🥹💛咕嚕咕嚕元氣九宮格 有8種不同前菜。配以乾冰呈上。最適合選擇困難症嘅我，可以一次過試多款前菜💛勁量1.3公升的特色飲品 - 揀左菠蘿Me同洛柚柚。超級大杯，十分解辣💛咕嚕咕嚕圍爐肆甜清甜爽滑的桂花冰粉加上糍粑，完滿☺️📍 祥仔辣辣尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓32號舖

點了自選鴛鴦烤魚，口味有金波羅酸辣味和魔鬼地獄味，選用的是新鮮的海鱸魚製成。魚肉非常新鮮、鮮嫩，烤的剛好，而且金波羅酸辣味和魔鬼地獄味都非常好吃。除了烤魚以外，我還點了三國演義 - 墨魚三色滑。這道菜，份量非常足。墨魚肉質鮮嫩，而且與其他配料搭配得非常好，口感豐富。我還點了一些其他菜式，包括雪花肥牛卷和咕嚕咕嚕元氣九宮格。雪花肥牛卷的牛肉非常嫩，充滿了肉的鮮味，而且配料也很豐富。咕嚕咕嚕元氣九宮格是一道非常有趣的菜式，裡面包括了各種不同的小吃，份量也很足，非常適合和朋友一起分享。最後，我還點了一個勁量1.3公升的特色飲品和咕嚕咕嚕圍爐肆甜。特色飲品非常清爽，而且份量也很大。咕嚕咕嚕圍爐肆甜是一道非常好吃的甜點，裡面有各種不同的配料，例如鮮奶和水果，口感豐富。除了美食以外，這家餐廳的位置非常好，可以看到美麗的海景，讓用餐的環境非常愉快，而且讓整個用餐體驗更加完美。

「祥仔辣辣」是名廚 Ricky Cheung 的「祥仔」的旗下餐廳，顧名思義以辣爲烹煮主題。 我平時都好喜歡睇佢既飲食節目，所以特意嚟試吓😋呢度環境相當好，有大玻璃清楚睇到成果維港，每個位置都睇到海景，非常Chill 👍🏻咕嚕咕嚕元氣九宮格有冰鎮話梅涼瓜、甜蜜BB茄、麻辣雞翼尖、一口牛舌、芝麻菠菜，酸甜蘿蔔等等，賣相相當吸引 👍🏻自選鴛鴦烤魚口味 金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄海鱸魚肉滑啖啖肉，酸辣越食越開胃，魔鬼地獄就真係越食越辣，同樣越食越過癮👍🏻三國演義以三色墨魚滑製成，分別為南瓜味、波菜味及原味，兼具爽口彈牙💯雪花肥牛擺盤相當吸睛，賣相巳經滿分💯，肉質正常發揮，不過不失咕嚕咕嚕圍爐肆甜 極富有特色與代表性，裏面有大量嘅桂花冰粉及爆爆珠，側邊有糍粑及甜點，非常之有宮廷feel😎解辣神器😆 勁量1.3公升特色飲品 菠蘿Me 🍍融合了蜜瓜、菠蘿及梳打，味道輕盈清新洛柚柚💗以洛神花、柚子蜜和梳打為主，獨特甜酸滋味

香港探店｜海港城｜四川菜｜祥仔辣辣今天來到位於海港城的祥仔辣辣！之前已經慕名已久！聽說這裏的酸菜魚真的很好吃。朋友說一定要嚐嚐他們的烤魚和九宮格。這次我們叫了：這份前菜真的10分豐盛，亦震驚到我！上面九種不同的前菜，總有一款對你的口味。小弟比較偏愛豬肉卷，辣辣口味，除了開胃以外，實在想不到其他形容詞了。自選鴛鴦烤魚口味 : 金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄味 (海鱸魚) x1小弟老實說，比較偏愛地獄魔鬼口味！麻辣的口味配搭上烤魚，真的是十分下飯！而且，海鱸魚魚骨不多，能夠大口大口吃魚，真是爽快！不過，金菠蘿酸辣味也是不錯吃哦。酸酸甜甜，還是挺解渴的。三國演義 - 墨魚三色滑 (半份) x1很少見這樣的菜色，當然要叫來吃吃看。 墨魚三色滑的五彩繽紛，為酸菜魚添了風味和色彩。雪花肥牛卷從來沒有看過這樣美麗的擺盤！下層鋪滿了乾冰，使得整碟肥牛到仙氣繚繞。而且，每一件肥牛都10分厚切，肯定不會把你餓得嘴饞。勁量1.3公升的特色飲品不要以為1.3公升很多，對上酸菜魚，真的只能說是剛剛好而已。麻辣的感覺就需要凍飲料解辣。自己最推薦他們的快樂肥仔水——自甘墮落（金橘檸檬菠蘿和可樂調製而成）真的10分適

呢間以辣為主，主打四川菜，平時都幾多人等位。今次我同朋友6：00幾到，等咗唔算等好耐就有位。招牌祥仔酸菜魚🐟 $268可能係因為三個人食，我覺得份量都挺足，配料都幾多，該有既都有，同平時食開既差不多。個湯底也算幾鮮。最重要是入面的魚片很滑又薄，又無骨。酸菜魚可以選辣度，我地叫咗少辣，作為不太食得辣既我都覺得挺不錯。螞蟻上樹 $98呢個我地都係叫小辣，但唔知點解總係覺得佢辣過酸菜魚。D粉絲幾入味，但未算好特別。椒鹽排骨 $98我個人幾中意呢個。排骨好入味，肉質好腍，外面又炸得很香口，做到外脆內軟，令我食到停唔到口。香酥雞軟骨$78佢既炸物真係整得唔錯。雞軟骨酥脆得黎又香口，都算大碟。👅味道：4.3/5🌹環境：4.2/5💰性價比：4.3/5