西貢越南真味

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Bad service and bad service staff , not welcome to service mind. Not return again for this restaurant.

去開247，找餐廳食晚飯對面食開嘅餐廳無開，轉多個圈行到去戲院果邊，發現越南野，都係gym友恩物火車頭牛肉鍋粉 $102牛肉唔算好嫩，牛味亦唔算濃，但勝左夠多料，蘿蔔又炆得軟腍入味，而最欣賞係個湯底，幾香濃，據說用牛骨熬製，配上九層塔，辣椒同幾滴青檸汁，食完湯都比我飲左大半，而無口渴，應該無咩味精。香茅雞扒撈檬 $58反而我更欣賞呢個，一來價錢比較便宜，二來從相片都能看出雞扒香脆內嫩，配上很多生菜絲和蘿蔔絲，非常好👍🏻！

早幾日單拖附近買完禮物🎁就腳就食個 pho～好好味呀，又抵食，加埋凍飲都唔駛 $70 今日食咗半生熟牛肉湯河賣相好整齊 同上網啲廣告相一樣 👍🏻果然 keep 到水準個河啲配料都好味~但最正竟然係個湯 😍唔太健康但差唔多飲曬 😬個河粉好滑同唔散 (出面好多都散)所以要加加分!!見到隔離枱嗌咗啲小食，好心郁呀 🥺不過一個人真係食唔到咁多野下次如果有機會會想試下牛油雞翼同春卷我聽隔離枱係咁話好食 🤣呢啲打包就唔好味啦最後要平反一下見到有人話啲服務態度差可能已經炒咗啦 😂去嗰陣都好 full, 但啲員工好有禮貌 wo~同埋執枱好快手，出餐都Okay 👍🏻坐咗一陣等朋友, 見對其他客都係咁 nice

今日有野做經過油麻地，諗唔到食咩，所以黎食呢間越南野食，呢間鋪頭之前係西貢食過，味道都唔錯，今次試下油麻地分店😙我地叫左1️⃣豬頸肉法包💰58法包同係西貢分店食嘅一樣，配料好多，包括生菜🥬、紅蘿蔔🥕絲，醃製過嘅酸蘿蔔絲、豬頸肉等，法包有烤過，配埋一齊食，好清新，同埋味道都唔錯，兩個人食都夠🥰2️⃣香茅牛肉撈檬💰58牛肉份量好多，雖然佢同西貢個間分店整法唔同，但都係好味，檬粉份量都好多，好爽口，有大量嘅生菜、酸蘿蔔絲、青瓜絲、花生碎、炸蒜等、加埋自己倒落去嘅甜酸汁，啱曬夏天食🥰🥰🥰消費價錢：2人💰116，人均💰58結論：（10分為滿分）味道：8/10性價比：9/10回頭指數：8/10餐廳名稱：西貢越南真味餐廳地址：油麻地新填地街143-151號俊逸豪園地下A號舖

開Post前望望其他留言，竟然發現不只一篇針對服務態度，似乎應該唔係個別事件。事件詳情日期：26/07時間：大約1300經過：見到一位顧客坐咗一陣都無人理會，佢問侍應想拎餐牌睇下，一名載住口罩嘅男侍應態度極之輕佻，求其放低之後大大聲講咗句：「唔X記得俾你。」在場人士包括我都打咗個突，以為佢同個客好Friend之類，後來見到個客立即起身走人，先發現完全唔係呢回事，都唔好講食物呀環境呀呢啲因素，咁嘅態度真係令人完全不可接受，希望店方認真處理。

油蔴地駿發花園樓下開了一間越南菜，今次一行四人去食晚餐。週末晚上大約7點多到達，餐廳客人還不到半滿，的確比較冷清。晚市是由單點餐牌點選的，價錢經濟，選擇以一間小店來說都算幾多。基本上去到一間越南餐廳都會點半生熟牛肉河粉($49)。湯底的牛肉味適中，有洋蔥跟蔥絲的香辛，又有軟淋的蘿蔔清甜，容易入口。河粉不是很粗的那類，可以說是偏幼身，吃起來感覺輕盈，份量都幾足。牛肉比普通的肥牛少脂肪，有牛味份量都幾多，只是較碎細和質素普通。粉麵類還點了一碗牛腩金邊粉($49)，跟前者大同小異，只是牛肉跟麵底轉了。牛腩是一片片厚身的，不會硬或難咬，而我們有前者的牛肉比較，這款牛腩的濃度以及油脂香氣比前者優勝，甚至因牛腩浸在湯內，湯底也會有這種油香，不錯接著就來點清新的菜式吧。雞絲扎肉撈檬($67)的蔬菜慷慨，加入大量越式酸辣醬汁清新開胃，可是雞絲和札肉份量少，例如是札肉共有四塊半片，也就是等於兩塊完整的一片，可以大方一點...看看餐牌如只要雞絲或者札肉的撈檬會平$9，那貴$9無論是雞絲還是札肉的份量都是偏少，不知道是因為是雙拼嗎？其實札肉的味道不錯，我喜歡裡面有冬菇、豬耳、黑胡椒等材料，如份量多一些會更好

疫情期間，試過買外賣，感覺良好！今次揸車過嚟又咁啱有咪錶位就堂食試真啲呢間越南餐廳。因為是下午茶時段，唔算多人，waiter 一見我地一行3人入去就安排座位，抬頭一望，發現餐廳內的裝飾很特別很舒服😌 快快看看餐牌就點了下午茶餐半生熟牛肉河😋湯底清甜，有淡淡的甘蔗甜香。牛肉做到半生熟效果，分量十足。因太肚餓🤤了，食咗幾啖先記得影相📸️😜 豬扒法包😋法包做到外脆內軟，有牛油香味。豬扒質地鬆化，配以新鮮蕃茄及生菜，仲有少量pickled carrot/raddish, 去了豬扒的油膩感👍🏻👍🏻👍🏻 飲品我哋只點了熱奶茶☕️、熱檸茶同可樂，正常👌飲料，可樂是罐裝的👌

我打電話過去落單，系一個男侍應（應該系老細或經理）聽電話，我落左5個餐都系要檬粉，但個位侍應聽錯咗系河粉。落錯左單，之後就打電話過去同佢講返落錯左單，一開始系女侍應聽電話既態度好好既，但之後個男侍應拎返個電話聽，覺得冇落錯單叫我哋食咗先態度非常之差。

位於油麻地┃佐敦的平民越南餐廳, 朋友說這間超抵食！剛好在油麻地電影中心旁，看完戲便 ᵍᵒ & ᵗʳʸᵗʳʸ ˡᵘ~生熟牛肉湯粉 $49超級便宜，很大一碗，在旺角地區竟然還有$50元有找的牛肉湯河；湯底有點太鹹，但不失濃郁，配搭洋蔥，青蔥，九層塔，配料很充足；牛肉的份量很多，但有點太熟，不知道是否湯底太熱，但整體而言真的很抵食法式牛肉法包 $58法包烤得很香脆，配料很多，牛肉的份量也不少，吃完很有滿足感，十分豐富鹽燒鯖魚 $48鯖魚的外皮不夠焦香，因此略嫌口感有點缺失，魚肉亦可能烤太熟，所以不夠油香川越巿秋葵釀蝦滑 $48很特別的小食，秋葵很爽口，沒有草"腥"味，蝦滑份量有點少，但蝦滑蠻香及彈牙，到口一件，送酒一流

西貢越南真味今日落雨所以想食湯麵見呢間唔係好多人排 價錢又幾平下叫左個生牛肉pho同一個番茄湯低既pho啲湯頭幾好味啲料都幾足啲麵煮得剛剛好！～再加兩杯凍飲都只係一日頭勁抵食！

岩岩去呢間餐廳食嘢，本身覺得佢哋吾錯想再食，點知一入去就比人打尖，個侍應叫我同後面果阿叔等陣，點知阿叔自己坐落枱，個侍應無理，之後我問等佢定自己搵，我比人打左尖喎…佢話等陣，好…我算，到一陣有位，又叫我掃安心，我話我比人打尖之前已掃，坐埋位，之前個侍應話以為我吾搭枱，我話佢無問，佢話阿叔自己坐落去，我話我你知打尖點解吾叫佢起身，跟住佢好大力拍張凳，我即刻起身問我請問咩事？間餐廳請問係咪好出名？可以咁既態度對客人既？我以前住佐敦，特登返黎食，結果食左一吐氣，以後都吾會再幫襯！

來個簡單直接說明，越南火車頭牛肉鍋粉超正。先呷一口湯頭超濃郁清甜，啖啖豐富滋味，不得不說一個字 「正」👍🥢火車頭牛肉鍋湯檬粉 $102火車頭越南大雜會什麼都有少少，牛丸、牛柏葉、牛腩，當然主角生牛肉喇！另外小角色的白蘿蔔都好入味啊！

好就要介紹，差就要通知大家！三個月前，報道過此店的牛肉粉湯底好，所以本人再次光顧此點，品嘗其他食物，發覺有問題，因之前有報道訪問過老闆，老闆話把加拿大式的越南粉帶來香港，今天試過豬肉蝦卷，此道小食是無人不曉，如果老闆不是話用加拿大式的越南菜，我就不會發此文出來，因為此豬肉蝦卷必須要要醬汁配合才是好味，問過店內所有人，都只係叫我用越式魚露來配合，簡直係無理頭，這個食法隨處都有。另外點了一杯越式滴流咖啡，當滴完之後，發覺慮杯內的咖啡簡直係裝飾品，我未見過亦未嘗過那麼小咖啡粉在內，這樣的形容，你們都能估到咖啡是否好味。再者是針對老闆是想把加拿大的越式風味來港，他更加小了在加拿大食湯粉必有碟芽菜加香葉加青檸加青、紅辣椒，這些他們都欠奉，最敗筆係，只有是拉差辣椒醬，沒有甜醬。所以總括來說，這間只是一間好普通好普通嘅越式粉店，不好寄預厚望。而4月份時報道話粉、飯加3元有凍飲，今天已經無咗。

Came here to try a local Vietnamese restaurant for dinner. It is located next to a home ownership housing estate in the back of YMT. People who go to the Boardway Cinemas might know if it. We ordered the mixed snack platter for sharing which consisted of spring rolls, fish cakes, chicken wings and fresh Vietnamese rice paper rolls. When the dish arrived it was drenched in oil, it was as if no one bothered to strain or let the oil drip out before serving it. This is absolutely a rookie error a

今日天氣非常我諗起碼有35至36度，我同自己講一定要搵D凍嘢食吓 ，點知最終都係比一間越南嘢吸引咗入去餐牌上都幾多款式環境都坐得舒服我叫咗一碗生熟牛肉湯河，湯底幾好，有牛味，而且湯底幾程太油膩牛肉幾嫩滑，整體來講我覺得味道唔錯，我會再返嚟試吓其他的