Second Sip by Studio Caffeine (Closed)

大坑高質cafe!下午同朋友黎到慢慢嘆就岩哂！而且環境裝修亦有啲文青風格，簡單得黎加啲乾花點綴❤️首先就叫左個all day breakfast 🍳 超足料大碟，真系夠兩個人食😂最吸引嘅就一定係炒蛋，炒得多嫩滑。仲有焗蘑菇🤘🏻juicy多汁又爽口，仲帶有咸味🧂真心正！而鍾意食牛油果嘅朋友就必食smashed avocado🥑 一大球夠哂口癮!見到咁大份就加多兩款小食，分別係明太子雞翼同薯條🍟明太子雞翼有得揀三件或者五件！面頭有紫菜碎，而雞翼入面就係明太子😊食落吾會太咸！薯條就反而有驚喜，炸完之後過咗一陣先食都仲係咁脆口😊食食下就ko哂一碗！飲品來講亦都吾hea!!叫咗一杯green tea latte店員細心咁畫左一隻龍貓💕🤘🏻未飲已經好吸睛！飲落去抹茶味亦好濃，舌頭上帶輕微回甘最期待就莫過於甜品啦，就系焙茶pancake ❤️上枱果下就好似一件藝術品咁,擺得靚靚😊pancake做到外脆內軟嘅口感，相對梳乎厘班戟嚟得比較實在，因為呢款食落會比較似蛋糕咁，焙茶味亦都幾濃，上面再加上焙茶雪糕，加添茶香感💕岩哂一班茶控！配料仲有紅豆蓉，水果等，帶點小清新嘅感覺！

最近看到網上平台的照片，這家店既有豐富的All Day Breakfast，還有厚厚的班戟，賣相都是美美的所以趁著今日休假，就相約好姊妹一同前來試過究竟小店位置不多，以白色為裝修主調，每張枱均放置鮮花擺設，感覺清新餐單上的食物不算很多，以輕食為主，所以就很快選定當天的心水食物了我點了一份“House all day breakfast”HKd$$108光看也覺吸引，炒蛋滑溜重蛋味，但卻沒有油膩過重牛油味的感覺，棒棒的沙律菜有夠新鮮的，沙律醋汁很開胃嘛！還有超好食的酸種麵包夾上最愛的酪梨蓉啊好姊妹就點了一份“明太子蟹肉扁意粉”HKd$98她說她的扁麵也不俗，有超多蟹肉呢主餐之後就到了當天的目標：自家班戟有好幾款口味可選，聽取了店員的介紹後，我們就點了一份焙茶口味的班戟HKd$98一同分吃賣相又是要讓人心動的，厚厚的班戟質感鬆軟濕潤，每口都帶有濃濃的焙茶味道，配上同樣香濃的焙茶冰淇淋，再呷一口順滑的焙茶拿鐵（L）HKd$48，教人如何不滿意呢

呢日同同學喺中央圖書館做完Project，趁時間尚早，順路行過大坑搵間cafe chill chill先😌閒時都好鐘意嚟大坑嘅coffee shop坐下，我覺得大坑係一個比較有趣嘅小區，明明地點方便，就喺天后與銅鑼灣之間，但嚟到呢區你又會覺得佢遠離塵囂，有一份寧靜休閒嘅舒適感。今日嚟到呢間門面白雪雪，入面睇落好光猛，小清新風格嘅cafe到試，一坐低我已經知道女朋友一定會鐘意呢間cafe。因為有大量打咭位俾佢瘋狂影相📸室內係以白色灰色為主，再配搭不同既木制品同乾花/鮮花，配搭得輕鬆舒服，睇得出店主都花左唔小心思。自己一個人食，叫左個all day再加杯latte，已經好滿足!!✨House•all day breakfast HKD108而家食個all day breakfast，閒閒地都要HKD100以上，好多時份量小，食物質素麻麻又唔夠飽既我都遇唔少😅呢到既all day breakfast一上枱已經好吸睛😍好夠份量！而且每種食物都有用心製作!!- 柚子醋清新酸酸甜甜好開胃，沙律菜新鮮，最鐘意食佢個爆汁蕃茄仔😋- 呢個包我都估佢唔到咁鬆軟，最初望落以為又係d石頭麵包，點知食落外脆內超

用心小店 大坑文青清新感cafe今日朋友帶左我去銅鑼灣一間cafe開餐, 係大坑圖書館入少少,都算就腳,店內的佈置行簡約淨色設計及花花盆栽的風格😉,格調文青清新感,打卡不錯,同RELAX的文青氛圍cafe~,鬧市中的小小寧靜處🌠,總體環境不錯,地方坐落舒服,聊天談心是不錯的地方~😀.餐牌食物種類也算多，有All Day Breakfast、 Burger、意粉、沙律、各種咖啡等仲好似有日日唔同款自家製蛋糕, 仲有多款pasta, sourdough同小食*全日早餐 ALL DAY BREAKFAST (House)食材豐富都算大份足料,全日早餐我地掛住於打卡,放涼了,要盡早吃,內裡有質感幼滑的炒蛋,香腸,香脆多士,濃味茄汁豆,大啡菇,三文魚,煙肉,沙律,用料充足大大份,滿足慾求大的你地,我很是喜愛.*SAKU SAKE Chicken Burger照燒雞肉漢堡 + fries雞肉煎香質地濕潤，不會是想像中那麼乾柴，照燒醬汁惹味，也很大份粗薯條即叫即炸脆口而香.*抹茶latte & 培茶latte鮮奶抹茶的奶泡非常綿密，抹茶味也夠，拉花漂亮，令人難以抗拒培茶latte是濃郁培茶味道後調漸

同個同學因為要去中央圖書館搵資料去到附近，見未食lunch就係諗住行入大坑搵下有乜嘢好食，一行入去大坑，就俾嚟間鋪門口個外賣部吸引左，感覺好pro，於是就試試佢入去坐低左，發覺嚟度好文青feel，以白色裝修為主，好簡約，好舒服無論外賣定堂食，飲品都係嚟個位度冲，其實佢佔左鋪位的四分一，令我覺得更pro!Signature Caesar carbonara with crispy Parma ham- Parma ham整到勁薄到脆，感覺有點似台灣的豬肉紙，，水波蛋熟到剛剛好半生，每條扁意粉也沾上了醬汁，而且火箭菜令成個意粉的膩度減低，增加了清新感House係all day breakfast 個名，沙律菜爽，啡菇香，炒蛋滑，煙肉脆，紐倫堡腸彈，煙三文魚好味，焗豆非罐頭，仲有個多士先搽了香草牛油再配上牛油果醬，perfect matchTwo men-兩件pancake加兩球home made雪糕，pancake好厚身，好重牛油味，配合雪糕一齊食的冷熱交替感覺好正Double expresso-圖中所見全是咖啡面充滿crema，表示咖啡豆超新鮮，好似係自家烘焙，而佢酸度比較高，coffe

突然好想食all day breakfast，在大坑找到一家文青小店- Second sip。傍晚時分人不會太多，更能享受寧靜的環境。簡約設計，感覺令人舒適。Food & beverage menu 有很多選擇，喜歡店家每枱都放鮮花decorate，很有生氣。連續多天都喝咖啡，今天我們來喝喝茶。Apple & cinnamon tea ($40)用的茶壺很別緻，再用雲石作杯墊很有巧思。茶味帶清新的果香和淡淡的肉桂味，唔錯。Ice shaken passionfruit tea ($44)都幾特別，唔係凍飲茶加冰咁簡單，係手搖冰茶，百香果茶香濃不澀，不會太甜，而且用steel straw很環保。Fried spicy chicken popcorn ($48)帶點韓味，口感酥脆，少少辣，很惹味。盤子系列以花鳥為主，有種清雅的感覺。All day breakfast - veggie ($88)green, kale, house baked beans, cheery tomatoes, Portobello, scrambled egg, smashed avocado, house

大坑有種自成一角嘅魅力好鍾意呢度好悠閒嘅漫活感覺今次約咗識超過十年嘅好姊妹 tea 一 tea發掘到呢間食物都好好味嘅咖啡店我哋分別 order 咗有咖啡同無咖啡嘅 latte 🤣朋友唔飲咖啡都有好多 Non Coffee 嘅 choice佢嘅 Matcha Latte 綠茶味香濃 🍵拉花似一隻回眸嘅白馬，好特別！仲有玄米茶同焙茶嘅 Latte 都好吸引咁我嗰杯係 Creme Brulee Latte拉花似嗰啲美少女戰士變身棒 💕少女味出哂嚟飲落唔係好甜，偏重咖啡味～除咗飲品有日式元素之外好多食物都有 fusion我哋揀咗 Ginger Pork Burger 🍔 原來日式豚肉生薑燒做 Burger 餡都幾好食如果豚肉再多汁啲就更正同埋好欣賞 Salad portion 幾大份All Day Breakfast 都好大份～仲有素食 version 嘅 Veggie All Day Breakfast 👍🏻成份 All Day Breakfast 全部都好好食！尤其是 Avocado Toast 🥑Scrambled Egg 都厚厚的，好滑又好足料咁豐富都係 $108，真係超值 💯Pan

幾chill既cafe☕️All day breakfast 大大份 兩個人share都冇問題🤓要咗個mushroom alfredo 好重料真係落勁多蘑菇🍝 個汁吾算好濃好creamy 感覺就比較清爽d 無岀面d pasta咁膩 呢個個人幾鍾意👍🏻👍🏻-值得欣賞既係Hojicha tea latte既拉花竟然係岀面好小見到既龍貓仔🤤🤤 呢個真係勁q同小見😍另外latte既拉花都好靚👍🏻👍🏻-但敗筆竟然係壓軸個甜品🍮🤦🏻‍♀️我哋要咗個black forest pancake👀 suppose pancake既感覺應該係比較鬆身啲 但估佢應該係焗耐左少少 所以個底同個面都好硬 呢個真係失望🥵想影下文青相都係一個不錯嘅選擇💆🏻‍♀️💆🏻‍♀️-

大坑好多異國風情既小店，坐下飲杯咖啡就輕輕鬆鬆過咗半日😽Rose latte ($43) 微微的玫塊花香配上一杯濃濃的咖啡，飲落甜甜的好滿足😽Genmaicha latte ($48) 玄米茶latte 都係第一次試😆 其實同抺茶感覺好似，玄米茶味道好濃好特別值得一試。House all day breakfast ($108) 一上枱就心心眼😻 呢個全日早餐係超級豐富，有煙三文魚，大啡茹，炒蛋，茄汁豆，雞肉腸，煙肉，沙律同超級正既牛油果醬烘包🤩 全部都好高質，滑蛋夠哂滑!! 最驚喜係牛油果醬同包，包好鬆軟濕潤，加埋大量牛油果醬係正到形容唔到😆Creamy avocado with Parmesan cheese linguine ($88) 呢個係一碟好creamy既牛油果意粉，牛油果控見到都會瘋狂！加上芝士，味道更突岀👍🏻Two men pancake ($118) 呢個pancake上網見到都覺得好正，擺得好精緻🤤 2塊原味既pancake疊埋一齊，灑上焦糖醬，上面仲有2球雪糕，原味同抹茶！雪糕係超正的，好濃好滑~ pancake味道不錯，但如果濕潤多少少會更好🤩

小清新cafe座落大坑小區內，環境幽靜，靠牆一排的高枱比較適合飲杯咖啡。我們來食lunch,所以坐一般高度的桌子。每桌上預先放了一瓶開水，自助形式可以省卻人手，也方便了客人。很多餐廳也提供All Day Breakfast，但真正做得出色者卻不多。Second Sip有兩款breakfast, house(有肉類）和veggie(素）。我和朋友點了house,十款食材豐富吸引。大啡菇好juicy；煙肉脆口唔乾；沙律菜調味不俗，酸酸地幾開胃；炒蛋中規中矩；焗豆則略為唔夠腍。明太子蟹肉意粉creamy得黎又唔膩，如果多啲醬汁會更好味。Hazelnut Chocolate甜度較高朋友的玄米綠茶latte拉花好可愛男店員主動介紹餐牌，細心有禮，服務抵讚。

大坑是一個非常細小的區域，環境幽靜而且美食滿佈的天堂，不論本地食品，日本料理，甜品或西餐都令香港人或外國人慕名而來，今次我就同朋友走到大坑的書館街一間好chill而又好著重咖啡的一間cafe嘆美食。咖啡店名為「Second sip by studio caffeine 」, 點解會叫Second sip 原來first sip係灣仔，呢間係第二分店。咖啡店裝修設計好簡潔光猛， 以白色為主， 座位不算多，cafe雖然細細但全冇壓迫感。食物方面今次以健康為主，先來一個“ all day breakfast”要veggie 不要肉只吃素，先讚一下食材好豐富，份量十足好大份呀，有沙律、 蘑菇、 番汁豆 滑蛋同麵包，麵包上有牛油果醬及鷹豆醬，味道好香麵包仲好脆，大啡菇好多汁，總之好正。朋友就叫了“Creamy Avocado with Parmesan cheese ” 好好味呀～牛油果配上芝士的扁意粉十分之惹味可口， 扁意粉口感軟硬適中有口感，不是一般口感，佢哋會煮的比較硬身一點，不乾軟硬度剛剛好，有咬口。甜品要一個綠茶pancake， 製作需時， 美食一定要耐心等候，pancake 賣相很美

大坑算是銅鑼灣的後花園，有很多特色的cafe和餐廳，因為想吃厚班戟所以來了second sip 試一試店家走簡約風格，也有開放式咖啡吧大坑區比較少人環境寧靜， 有一種身處於外國感受 可以慢慢享受厚班戟和咖啡日式抹茶厚班戟-厚班戟不是走鬆軟路綫，質地偏向實身，勝在配料搭夠有小妹最愛的白玉，紅豆蓉和抹茶雪糕，可惜厚班戟偏乾身和抺茶味不太突出，少許扣分All day breakfast -份量超大，建議2人一起分享，吐司不得不讚用了酸種麵包，煙靭有回彈力，再加上牛油果醬非常滿足，另外也有素食可選擇吃素的朋友仔也不用擔心

星期五嘅傍晚同朋友來左呢間簡約精緻嘅Cafe食晚餐，很驚喜地發現呢度嘅食物、咖啡都好有水準。All Day Breakfast好大份，好足料！炒蛋嫩滑，熟度掌握得好好，有蛋汁流出來。煙三文魚同沙律嘅蔬菜都好新鮮！腸同煙肉味道都唔錯、唔係太鹹(之前曾經食過一啲餐廳係超鹹)。最特別係個Toast唔係平時普通嘅烘麵包，而係類似英式鬆餅嘅麵包，非常鬆軟，裡面仲夾住牛油果！！Matcha Pancake賣相好靚，配料亦都好豐富，有多種水果、雪糕、紅豆、麻糬、忌廉！Pancake質感鬆軟，加左抹茶粉落去整令到抹茶味完美融入pancake之中，食嘅時候再點埋抹茶雪糕同紅豆，味道同口感都好豐富，超級好食！！雞翼小食雞翼係無骨雞翼，食起來好方便。呢款類似係香烤雞翼，味道較重偏鹹，如果係蜜糖雞翼的話，我會更加鍾意！Vanilla Latte拉花圖案好特別，係比較少見嘅天鵝！咖啡味道濃郁，飲嘅時候淡淡嘅雲呢拿味慢慢散發出來，水準幾高！

之前去過佐敦分店，今次黎到大坑，細細間座位唔多，但係裝修以白色為主，好小清新，如果人唔多黎飲下咖啡都好舒服 。All day breakfast (house) $108材料好豐富，欣賞佢夠熱，影完一輪相都唔會凍左。個炒蛋好香蛋味，而且好嫩滑，係我近期食過最滿意嘅炒蛋。Poached egg, avocado &crab meat open faced sourdough $88好足料，每一啖都有好多牛油果同蟹肉，雖然得一塊，但其實食完已經好飽。牛油果係有調味，酸酸地好清新。望住啲蛋汁留出黎好治癒。Hojicha pancake $98係厚實嗰種pancake,其實應該叫少一份，因為兩個女仔係會飯唔哂。焙茶味好濃郁，配上清香玄米茶雪糕，比起出面得綠茶更特別。Rose latte $43奶同咖啡比例啱啱好，既有咖啡香，又有玫瑰花芳香，好啱女仔飲。Beetroot latte $48不含咖啡因嘅選擇，奶泡豐盈，有淡淡嘅紅菜頭清甜嘅味道，即使係粉紅色都唔一定係藥水味。比起附近銅鑼灣，依間cafe嘅質素更高，而且店員好友善，值得一去

星期五經過充滿著人群和吵雜聲嘅維園，在銅鑼灣想找一家Cafe好像有點困難，而且想要的是陽光充足和人不多的，最後找到的是這一家，不敢相信原來銅鑼灣仍然有一小片寧靜嘅綠洲。Cafe店面不大，區區數張枱但坐得舒服，當日眼見外國人比較多，坐在這裏十分寫意女朋友喜歡Rose latte，杯中有精美拉花，她說咖啡味帶少少果香同埋玫瑰香，飲落入口都幾滑。明太子蟹肉忌廉意粉，每條意粉都沾黏了滿滿的忌廉，忌廉沒有過份濃烈，用心把它吃光，用叉拉起長長麵條，嘴嚼，享受！我點Meatless burger ，份量不少，漢堡內的牛肉札實多汁，肉口感亦札實，成熟度令人滿意的，麵包經烘焙同樣香口，鋪上juicy 的牛肉，不錯! 我㨂左Hazelnuts latte，奶味香濃，以煉奶提味，不用加糖口感細滑，令人滿意店員十分有禮貌解釋咖啡豆自家炒，而咖啡豆來源埃塞比亞，還說有三種處理法，味道好平均易入口，溫度好適合整個午餐食得很滿意，尤其店員用心講解食物成份製作過程讓我們長知識，更喜歡這家餐廳。