Seoul Noodles (鴻禧大廈)

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COMBO FOR TWO $308從湯麵、湯飯中選擇2款＋2個小食＋1個肉食雞湯麵/辣牛肉湯麵＋$10/辣炒小章魚拌麵＋$10/排骨辣湯麵＋$20排骨辣湯麵有3件大大的排骨，有香菇、蘿蔔葉泡菜、大蔥、紫蘇葉、泡菜、韓國芝麻葉和紫蘇籽粉等配料豐富！辣湯味道辛香濃郁，排骨與香辣湯頭非常搭，微辣口味令食慾大增蜆湯麵蜆肉非常澎湃，份量驚人！佈滿整碗湯麵之上！湯頭清淡鮮美，面條柔軟，吸收了湯汁的鮮味，蜆肉嫩滑有彈性豬肉餃子餃子內餡的豬肉味道濃郁，配上大量蔬菜和冬粉泡菜餃子內餡豐富多汁，帶有脆脆的泡菜，內餡泡菜的酸辣味道強烈，既刺激味蕾又開胃菜包肉同樣以小蒸籠上菜，柔嫩多汁的豬肉，最喜歡與泡菜搭配，令味道更加清新解膩Iced Plum Tea（凍梅子茶）+$20口感冰涼爽口，梅子酸酸甜甜味道濃郁Korean Sweet Rice Drink（甜米露）+$15口感甜美清爽，帶有微微的米粒

當呢間「Seoul Noodles」🇰🇷🥢 系灣仔開設第一間既時候其實我已經食過😆 記得個陣好多人分享日日都好多人排 好彩地當我去食既時候系佢地岩岩落完場開門 所以吾洗排就食左😂 而家佢地迅速開左多間分店 如果吾想過海近近地 九龍區旺角都有分店架😌Combo For Two $308• 排骨辣湯麵 +$20最近天氣開始涼涼地 食呢碗麵包你成個人暖哂🤗 排骨經過長時間燜煮 排骨變得非常軟腍🐷 湯底口味香辣濃郁 重口味朋友必試❗• 蜆湯麵用上海量既新鮮沙蜆🐚 蜆肉厚身又大粒 質感韌口 ; 湯底非常鮮甜 味道豐富 而且麵條十分彈牙😬• 泡菜餃子餃子雖然得一粒 但拳頭甘大✊🏻 餃皮非常薄 內餡很飽滿 加上泡菜 更增添特殊風味🥟• 迷你紫菜包飯加左醃蘿蔔 牛蒡 蟹柳等材料🌯 除左顏色豐富 味道更有層次😌• 菜包肉將蒸熟左既豬肉 夾埋泡菜一齊食 再點埋自家製既醬油🐷 肉柔軟細膩 很有咬勁😬- 所有麵食都包括左惹米飯 泡菜 同蘿蔔 -

我看到附近工作的地方開了這一家店，上網搜了一下，是新開的，我就進去了，進去吃了不用排隊，用手機下單。那家店的環境挺好的，那些東西放著都整整齊齊的，看著就很舒服，而且座位之間也不會太迫結，太多員工在我附近呢，所以不太好意思就沒有拍。很有韓國的感覺，有些員工是韓國人，而且洗手間的牌是寫著'解憂所'，看著挺有特色的。這家餐廳有一個很大的玻璃，讓客人可以看到裡面員工的工作，我看到裡面有一個把面團壓扁的機器。面團由機器給壓扁之後，員工再把那個扁了的面團給切開一條一條的。我才知道麵條是現做現吃的。我叫了一個兩人餐（combo for two），可以選擇湯飯或者麵、還有兩個小吃，還有一份豬肉。這個面還跟了一小碗薏米飯。這個挺好吃的，除了紫菜之外不知道加了什麼東西，還可以加各種不同的配料進去泡菜、酸蘿蔔之類的，拌起來吃。我選擇了牛肉（肉絲）辣湯麵。除了肉絲之外，還有一些蔥花做點綴，然後裡面還有芽菜，還有雞蛋。這樣滿滿的一大碗。麵條的口感不錯，不會太林，也不會太硬，彈牙的很有口感，就那麼的剛剛好。另外一個是蜆肉湯麵。那個蜆肉超多的二十多個以上。小吃選了泡菜餃子，還有一個紫菜飯團。那一個紫菜飯團強力推薦👍

上次經過旺角見到呢間韓國麵店大排長龍上網睇過d reviews都唔錯👍🏻即刻bookmark低🤣今次lunch hour 黎到竟然唔洗排隊 可以直入😱但入座後冇耐已經見到門口開始排長龍了今次真係非常好彩呀🤓⭐️Set for 2🐓雞湯麵估唔到份量咁大 有半邊雞😍雞湯都幾清 麵條好有勁度 ⭐️白肉湯飯豬肉份量亦好多 湯頭濃郁令人想一食再食❤️非常飽肚⭐️迷你紫菜包飯跟餐小食雖然話係迷你 但係都有六件😂好好食 絕對係出邊單買嘅水準⭐️泡菜餃子俾我想像中嘅大粒好多！！！差唔多半隻手掌咁大粒😍入邊用料充足 少少辣 好香口⭐️菜包肉用泡菜夾埋蒸豬肉一齊食肉香鮮味😍 泡菜香辣味 配上蒸豬肉調味岩岩好👍🏻所有嘅餐點都有配泡菜同蘿蔔麵食更加有配米飯 而且全部嘢食嘅份量都偏大👍🏻真係非常抵食👍🏻

今曰晏晝喺旺角行街，突然想食啲暖笠笠嘅韓式料理，就嚟到花園街鴻禧大廈地下嘅「Seoul Noodles」。鋪面唔大但乾淨企理，木系裝修加韓文menu，即刻有種去咗首爾街頭小店嘅感覺！必試招牌：豬骨辣湯麵套餐 ($118)一坐低就點咗個NOODLE COMBO，主角係碗熱辣辣嘅豬骨辣湯麵。湯底濃郁得嚟唔會太油，豬骨熬出嚟嘅鮮味同韓式辣醬好夾，麵條夠彈牙，性價比超高！驚喜之選：釜山豬肉湯飯 ($108)另外重叫左個RICE SOUP COMBO，釜山豬肉湯飯。豬肉片切得薄身，湯底清澈但味道濃郁，將熱湯倒入放滿配料嘅碗度，撈勻後每啖飯都吸滿湯汁精華，好滿足！咁兩個餐都有跟埋一隻泡菜餃子，一咬微酸微辣好開胃。飲品推薦：冰梅子特飲（$20）食辣野梗係要配返杯冰梅子特飲，酸酸甜甜好解辣，仲有粒粒梅肉喺入面，清新得嚟唔會太甜。雖然今次兩個人食咗$287（連加一），但每樣食物都高質有驚喜。特別欣賞佢哋嘅湯底真材實料，唔會得個鹹字。服務方面，店員會主動介紹食法，態度友善。

返工見到呢間新開嘅餐廳就試下 都幾多人 幾乎滿座我哋嗌咗combo for 2️⃣ （麵/飯各一；小食各一；肉食一個）辣炒小章魚拌麵🐙啲麵好彈牙 小章魚份量唔少 不過對於唔太食得辣嘅朋友嚟講可能會辣咗啲🤏前菜除咗有泡菜 醃蘿蔔 重有紫菜飯 豬肉餃子🐷好大舊😆咬落啖啖肉排骨辣湯飯🥣排骨好多舊 大大舊 啲湯飯都好入味 泡菜餃子🥟同樣大大舊 滿滿泡菜菜包肉🥩以為係類似生菜包 原來係有泡菜同白肉 呢個必嗌 啲白肉食落唔油膩 調味都好香😍

之前見到好多人排隊，今日lunch time早啲來，等左一陣😆餐廳裝修係韓式木系簡約風～韓國人主理的餐廳，專營地道韓式刀削麵！價格仲實惠✅今次我試咗 COMBO FOR TWO💫（從湯麵/湯飯中選兩款＋兩個小食＋一個肉食 🍜 排骨辣湯麵＋$20）❤️上枱精美，打卡一流！仲要份量大！👍🏻選咗 🍜 排骨辣湯麵 同 🥟 泡菜餃子排骨辣湯麵嘅湯底香辣可口，排骨肉質軟嫩，每日新鮮製作麵糰，麵條彈牙✨，麵條更吸收咗湯汁，食落好過癮。泡菜餃子味道濃郁，餃子皮薄，內餡鮮美，搭配泡菜，真係好味！另外，我哋仲有一個小食，冷白肉✅，啱晒食肉獸！整體來講，味美而且價錢實惠份量足，仲有多樣選擇，非常抵食！下次一定會再試其他口味！😆

呢間舖頭成日都大排長龍，如果要食就要有心理準備🥹呢日好早就嚟到，唔使等好耐就入得！今次叫咗兩份Noodles Combo😍唔敢食辣嘅我地，都有選擇！蜆肉湯麵💕一份full set，有小菜、餃子、湯麵，就連飯都有，相當抵食！女仔食晒真係幾飽～大量蜆肉超足料，不過就有少少沙，而湯底就比較清淡～泡菜餃子勁大嚿，食落都好Juicy！個人覺得餃子更好食😆牛骨湯麵💕奶白色嘅湯底，牛骨味都香濃～刀削麵質地煙煙韌韌，好有咬口！豬肉味餃子好飽滿，都夠肉汁😋

韓式麵店的特色裝潢，用餐時間滿座。Combo For Two $308湯麵及湯飯之中選擇2款、2款小食及1款肉食辣牛肉湯麵 +$10湯底濃郁辛香，有很多牛肉絲及醬菜，麵條滑順，軟硬剛剛好。辣味中帶有牛肉的鮮美，最近天氣冷了，吃了很暖身。辣炒小章魚拌麵 +$10小章魚口感爽脆，鮮味十足，辣醬香濃而帶勁，拌麵比湯麵扁牙，很掛汁，加上大量蔬菜及紫菜，口感豐富，甜甜辣辣的，很快就吃光了。豬肉餃子及泡菜餃子兩款餃子大大粒，餃子的內餡飽滿，豬肉餃子鮮香，搭配蔬菜和爽滑冬粉，泡菜餃子加入爽脆又酸辣的泡菜，很開胃。菜包肉以小蒸籠呈上，豬肉柔嫩多汁，配合泡菜的爽口酸香，味道更清爽怡人，還能去除油膩感，喜歡。飲品選擇了雪碧 （+$15）及甜米露 （+$15），冰涼爽口。

其實一人點一個餐是無問題。只是對於一個細食既人嚟講，但是一個餐既份量比較大，會浪費食物。建議可以選擇細份量，價錢可以相對調低一點。食物質素ok，可以有選擇就更好。

Lunch Time 排晒長龍~之前都聽人講好食架啦 試咗之後明白點解咁多人鍾意 因為好傳統韓國味道~.呢個價錢面差不多 但食物份量係非常多叫多份小食(都不小) 3百頭好抵食👍🏻.套餐揀咗麵 仲有少少飯 欣賞佢呢個飯量 上面有飯素試到少少 又不怕浪費 好啱想咩都食嘅人🤣下次要點 辣炒小章魚拌麵！ 今日售罄了🙂‍↔️✨牛骨湯麵🐮🍜 含牛肉塊 $78湯底比較清 不搶牛肉味 牛肉塊味道濃 爽口牛肉份量多 刀削麵麵條煙韌 好吃👍🏻✨雞湯麵🐔🍜 $88濃雞湯 雞份量都誇張 半隻雞！🍗 有手套附上 可以手撕黎食 雞髀部份超滑刀削麵麵條煙韌 好吃👍🏻✨菜包肉🍖 $128菜指泡菜 夾肉食 系韓國人鐘意既食法肉每一件 肥瘦平均 肉質偏實.🥤米水 $15罐裝上 清甜～我喜歡的～ 一般韓國餐廳都有

之前睇過影片介紹灣仔既Seoul Noodles, 大排長龍食刀削麵，原來旺角也有分店，就坐低試下。Combo for Two $308 (包二個飯/麵+2個小食+1個肉食）這個組合非常適合與朋友共享，能夠品嚐到多種風味。蜆湯麵湯底清淡帶出蜆的鮮味，蜆既份量非常多而且無沙。刀削麵面條煮得剛好，不太林。辣牛肉湯麵辣牛肉湯麵則是另一種風味，牛肉軟嫩，湯頭微辣，讓人感受到微微的刺激。冷白肉冷白肉的口感清爽，豬皮、豬肉，軟骨多層口感，搭配特製醬料，帶出豬肉既鮮味。餃子豬肉餃子及泡菜餃子，餡料鮮美，皮薄餡多，泡菜的適合喜歡韓式風味的朋友。

Combo Set 份量💯 1. 辣炒尤魚撈麵+泡菜豬肉餃 辣炒尤魚撈麵 尤魚份量好足 每一淡麵都會食到尤魚。 泡菜豬肉餃都係手掌甘大隻，有滿滿的材料。2. 排骨湯刀削麵 + 豬肉餃 湯頭好濃但唔會太辣。排骨真係有3-4舊大大份可以慢慢食。 全個餐仲有2碟前菜（醃蘿蔔同泡菜） 再加埋一小碗飯。食完麵仲可以整一碗湯飯岀黎🫨 食盡所有材料。Combo set 原先小食可選餃子或者紫菜卷，可惜紫菜卷sold out, 希望下次有機會試埋。

又和家人來這家餐廳了，上次吃的紫菜飯團實在讓我念念不忘，必須強烈推薦！可這次來居然售完了，實在太可惜。😭😭😭省心起見，我和家人都決定直接選了二人餐，不用想什麼單點和配搭什麼東西之類的。這二人餐裏包含兩份主食，能在面和飯里選，還能挑小吃，三選二，有泡菜餃子、豬肉餃子和紫菜飯團。另外還能在冷白肉和菜包肉里二選一 。✨本來小吃想點兩個紫菜飯團的，它家紫菜塗了一層麻油，緊緊包裹著飯團，放久也不散，吃起來甜甜的，口感超棒。💖（雖然這次未能吃到，不過也推薦一下😂）這家餐廳有個透明玻璃，可以看到廚房裡面的情況。我看見他們做面的過程，是用機器把面團直接壓製成麵條的，感覺還挺新鮮。😂糾結半天不知道喝什麼好，所以隨便各點了一瓶可樂，簡單又解渴。這份冷白肉，湊近能聞到淡淡的豬味，但沒有令人討厭的腥騷氣，單吃的話味道比較普通。不過，用餐廳給的蘸料搭配泡菜，和冷白肉一起送入口中，口感一下子豐富起來～✨✨✨冷白肉吃著沒有肥膩的脂肪感，肉質口感相當不錯。肉皮有點硬，嚼起來很有嚼勁。食物一盤盤上，搭配兩款前菜，泡菜酸辣開胃，白蘿蔔清爽解膩。還配有一小份薏米飯，加了紫菜、芝麻，這感覺好像日本的那種飯素。 日常主要吃普通

今日經過旺角，又有啲餓，就黎呢度食個early dinner. 呢度啲座位好寬闊，坐得幾舒服Order左個ComboCombo加$10轉雞湯麵配泡菜餃啲麵好煙韌彈牙，好食😋個雞湯幾清淡，有鮮味。雞髀肉好嫩滑，雞胸呢就用筷子拆肉，連麵加湯一齊食到最後碗湯差唔多飲晒🤤🤤餃子大大隻，皮薄但煙韌，好多饀，裡面有泡菜，粉絲，蔬菜…食落好有滿足感泡菜有兩款，蘿蔔同大白菜，味道偏濃，都唔錯，連combo碗飯食，好夾😋最後叫左杯梅子茶，好refresh 食完雞湯麵個身暖笠笠