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2024-07-27
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深水埗福榮街出名多野食,食肆選擇又多,要決定今晚食乜都要抓下頭😂 最後決定食上海菜,因為香港越嚟越少上海菜館。「上海萬家村小館」就是我哋今晚落腳地方,之前係Openrice search過,口碑唔錯,好多食客都讚佢口味正宗又抵食👍 1-招牌酸辣湯(例) $58好足料,有木耳絲、蝦、肉絲、筍,蛋絲和豆腐,酸辣調味剛剛好,一大湯碗,兩人都可以分到3 至4碗,抵食👍 2-回鍋肉粗炒 $78又係大大碟,鋪滿椰菜和五花腩,加埋醬油、辣椒🌶️粗麵一齊炒,顏色均勻各樣都炒得出色,香口惹味👍 3-招牌鮮肉爆汁小籠包 5隻 $48即叫即蒸熱辣辣,外皮不是很薄,但厚薄適中,足夠包住肉饀和滿滿嘅肉汁,食時要小心爆汁 4-紅燒獅子頭客飯 $90(白飯/菜飯+飲品)獅子頭有兩大粒,咬落全是豬肉,真材實料,唔鞋有肉汁,拌菜索埋肉汁非常入味,配菜飯食超正,另外豆漿有淡淡豆味,好飲 5-醒胃涼拌三拼 $92麻油海蜇 : 咬落索索聲,爽口彈牙有麻油香五香牛𦟌: 肉質唔韌帶滷水香味上海燻魚 : 魚炸得香脆,加埋店家調配嘅醬油,甜甜的,好惹味涼拌菜選擇多,又可以自由配搭,夠靈活👍 6-豆沙鍋餅 $42係即叫
最後決定食上海菜,因為香港越嚟越少上海菜館。「上海萬家村小館」就是我哋今晚落腳地方,之前係Openrice search過,口碑唔錯,好多食客都讚佢口味正宗又抵食👍
1-招牌酸辣湯(例) $58
好足料,有木耳絲、蝦、肉絲、筍,蛋絲和豆腐,酸辣調味剛剛好,一大湯碗,兩人都可以分到3 至4碗,抵食👍
2-回鍋肉粗炒 $78
又係大大碟,鋪滿椰菜和五花腩,加埋醬油、辣椒🌶️粗麵一齊炒,顏色均勻各樣都炒得出色,香口惹味👍
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3-招牌鮮肉爆汁小籠包 5隻 $48
即叫即蒸熱辣辣,外皮不是很薄,但厚薄適中,足夠包住肉饀和滿滿嘅肉汁,食時要小心爆汁
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4-紅燒獅子頭客飯 $90(白飯/菜飯+飲品)
獅子頭有兩大粒,咬落全是豬肉,真材實料,唔鞋有肉汁,拌菜索埋肉汁非常入味,配菜飯食超正,另外豆漿有淡淡豆味,好飲
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5-醒胃涼拌三拼 $92
麻油海蜇 : 咬落索索聲,爽口彈牙有麻油香
五香牛𦟌: 肉質唔韌帶滷水香味
上海燻魚 : 魚炸得香脆,加埋店家調配嘅醬油,甜甜的,好惹味
涼拌菜選擇多,又可以自由配搭,夠靈活👍
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6-豆沙鍋餅 $42
係即叫即煎,外皮煎得好靚,咬落外脆內軟,豆沙饀甜而不膩,確係出色嘅中式甜品👍
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今晚不單食到好味抵食嘅上海菜,仲食到久違嘅回憶味道。
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