上海婆婆 (新都城中心) (Closed)

平時見到咁多人食又咁多好評以為好好食啦入到去ENVIRONMENT幾好MENU幾靚叫左個小籠包 冷面 酸辣湯面 蒜泥白肉除左小籠包 冇一樣野好食螺肉冷面: 麻麻地 D汁唔OK酸辣湯面: 又唔酸又唔辣蒜泥白肉: 我平時食開係好辣好開胃架 呢度既蒜泥白肉靜係得鼓油 勁勁勁失望 又SALTY!小籠包: 唔會溜汁 入面D湯幾好我下次寧願去街邊D上海食店..

大年初二，周圍去拜年…非常累。最後一站是將軍澳新都城食晚飯，今晚去了食上海菜，這家上海婆婆其實之前已經吃過好幾次，印象中是不錯的喔！我吃上海菜慣性會點小籠包、醉乳鴿和津白，當然這次也不例外啦～另外還點了松子黃魚、螺肉冷麵、蟹粉黃金炒飯＆生煎鍋貼。小籠包皮薄又有肉汁，雖然未去到超好吃的Level，但已經覺得很好吃喔。醉乳鴿很入味，螺肉冷麵也不錯！松子黃魚其實煮得幾好…就是太酸了點，吃一點點後…我已經酸不下去了。（汁）至於蟹粉黃金炒飯，那個飯好硬…硬得我要咬好耐才吞，吃了半碗就沒吃了。最後說說生煎鍋貼，皮好厚…好厚面皮喔～XD 我不會再點耶～津白就沒什麼好說，就是正正常常沒什麼特別喔～不得不提的是…今晚的上菜效率非常快，下單才三分鐘…小籠包就到啦～沒一會就上了蟹粉黃金炒飯，但我覺得好奇怪…才下單五分鐘而已…就有炒飯吃，太快了吧？這就是不好吃的原因吧！沒十分鐘，菜都全上齊了，好快！真的好快！我不得不佩服這種驚人的速度！

今次叫了花鵰醉雞,小籠包和婆婆粗炒。花鵰醉雞感覺一般,而且覺得有點細碟；小籠包則味道不錯，而婆婆粗炒是最好味的，吃之前怕它會很油但都沒有，而且又不會太鹹，可以一試。

一行8人，去完個fd ge house warming, 7點幾去食晚飯。要等位，等咗15mins 有枱。叫菜方式係每人點一個菜。鍋貼好正，大大隻，新鮮即煎，好燙口。皮煎得微脆，勁多汁，要小心食。小籠包皮薄多汁，肉很嫩滑。砂窩雲吞雞大大鍋好半隻雞，雞肉很嫩滑，仲有甜豉油，好味。雲吞大大粒，菜肉均勻，好味。炒拉面估唔到又唔會好油喎，麵條煙韌，有彈性。炒得幾有鑊氣，不錯！炒飯，very good~好惹味飯粒分明，粒粒都有沾有豉油，有臘腸粒，所以好夠味。炒年糕，都ok, 不過唔夠入味，而且年糕可以再煮淋少少。賽螃蟹，呢味菜永遠都係好油好膩，但上海婆婆反而整得唔錯。唔會太油，仲食到蟹肉，味道不錯。

食過幾次仍然懷念上海婆婆既小籠包!!! 等位等到同老公鬧交都袛呀~ 皮夠薄又唔易穿...可以飲到肉湯...very good!!!!!!!!!!!!係我食過最好味既小籠包

等友人食飯 點知等到tea time唯有搵下午茶食 行到上海婆婆 見到menu好似幾吸引兩個就傻下傻下左入去坐卡位 又幾舒服望住menu 叫左個雞絲粉皮 仲有個拉麵 生煎包生煎包的確系十個讚 勁好味 香得黎我又唔抗拒入面d涵 正雞絲粉皮個醬好好味 好醒胃 愈食愈想繼續食 可惜會食哂 haha雖然無餐飲 不過食完呢d比較重味ge食物 飲茶就最好 又消膩每人都唔算好貴 而且質素唔錯! 抵食

四個人去食,等左10分鐘到入到去環境幾得意叫左家鄉薄餅,上海粗炒,高力豆沙,小籠包,生煎包,醉雞,黑醋排骨家鄉薄餅很讚超好味又唔會話烤得耐火候剛剛好好香口生煎包good肉汁幾好可惜個底硬左d小籠包超讚大家一定要試試佢好聰明感用一片瓜泥做底令到佢唔會一夾就穿肉汁好新鮮皮薄餡靚醉雞幾好味雞幾新鮮=]黑醋排骨一般,骨大肉小唔抵食上海粗炒真係唔多得完全唔好味太鹹(唔多建議大家試)高力豆沙正常,一般般la優點：-環境好-岩一家大細去-好味缺點：-有點貴

今日同女性友人c一齊係將軍澳食午飯...時間係3點幾, 好多食肆都收午市, 咁岩得上海婆婆仲未打祥, 就去試試吧!食肆環境唔錯, 兩個人例牌叫左小籠包, 黑醋排骨, 婆婆粗炒 三碟. 小籠包:講真, 冇咩特別, i mean唔係特別好食, 亦唔係特別難食, 可以話食左冇感覺. 黑醋排骨:賣相同餐牌既"完全"唔同! 味道正常, 骨大, 好多菠蘿, 其實我唔介意佢排骨數目少, 但太多菠蘿及洋蔥令人覺得好似有點意做作...婆婆粗炒:各位可睇相, 都應該估到是什麼味道...對於價錢及食物品質, 我可以說是尚可接受, 但當我埋單時發現佢地原來收4蚊茶錢....再於茶錢上加一, 就感到有點兒那過! 因為我全程都只係飲左一杯淡而無味既茶水, 唔可以算係茶! 埋單$149...等如每人一個下午食75蚊...作為食客, 任何人都希望連鎖食肆收費合理, 至少不要讓人出了錢而什麼服務或味道都沒有的感覺! 這次的4蚊雞, 就令我覺得一個食肆的各項收費直接影響其品牌形象. 而今次的茶水費就令我覺得有如給他人從自己的口袋中拿盡一分一毫的感覺一樣!各位下次食飯結帳, 宜多留意收費項目, 因為大家都是用血汗搵錢的

做街坊生意的, 最忌係"越做越差"... 經常幫襯的街坊, 終於有一、兩次, 發覺水準差了, 就唔會再幫襯; 仲要係同一個場, 其他選擇多的是.今晚點了:小籠包, 雞絲粉皮, 欖菜炒豆--- 普通煎鍋貼 --- 全枱最好食雞絲鍋巴 --- 淡如水, 乜味都無黑醋骨 --- 得七、八舊無肉食既排骨豆沙窩餅 --- 好食或者咁, 下次再黎食, 只叫小吃、點心、甜品... 主食, 唔駛了...

This restaurant is one of my favorites in Tseung Kwan O. 雞絲粉皮is the dish I like most. The portion of each food is appropriate. You won’t feel overwhelmed by either of them. And the dish is full of peanut sauce, which is creamy and rich.However, I like婆婆炒飯 the least. Even though it tastes good, the choices for ingredients are not surprising which cannot make it as a signature dish.But during dinner time, it is very crowded and not easy to get a table.

以前居住將軍澳此店是我們一個月總會光顧三次至四次的地方今天重臨此地一早去了取位,早了一步唔需要得位例牌四款食物 小龍包 - 皮簿 , 包內湯汁夠 醉雞 - 很滑,酒味剛好,不會太儂咸肉津白 - 津白很嫩椒鹽小黃魚 - 有兩條小黃魚去了頭,外面金黃香脆,內面肉質嫩, 配以一些細小咸酸菜,芹菜,青椒等同時食不會太油,及口感很好

推介的婆婆粒粒炒飯 - 睇相有好多蝦 - 結果得幾粒細到睇唔到咁滯既蝦除此之外就得少少臘腸同蔥 - 對呢個飯勁失望我個人鍾意食炒粉麪, 真係好少有我唔鍾意食的另外叫左個椰汁蒸饅豆 - 呢個係由於同我所預期既有出入而失望佢係冇椰汁在入面的, 但我都真係食唔出椰汁係個麪團入面......最後叫左個純菜豆腐魚羹 - 呢個係最好味的了, 純菜呢樣野好特別但2個人食一個羹真係太大了.......而且唔知係咪味精重, 飲完之後勁口渴!!3樣野入面有2樣都唔好食所以只好比喊面了...

入座時間 : 8:30p.m.店內 : 9成滿座,仍有位 不用等2人點了:婆婆粒粒炒飯 ~$40上枱時已經香噴噴 , 而且香氣不同平日的炒飯 特別的飯粒口感如下者食評稱,如同糯米飯的口感 煙煙unun的味道頗惹味 , 配上鮮蝦 在煙un之際帶點清爽感覺擔擔麵 ~$30雖然不及前者足wok氣 即不夠熱度 所以香味較遜色但味道方面足夠材料充足 滿有肉碎﹑花生碎 麻香麵也滑滑的

很多朋友同事不停推介, 一直我也嚐不到的食店; 但一日就兩餐上海菜!!!午餐同個榮升咗高級人士嘅同事一齊食晏當落哂ORDER後, 我先同佢講….今晚我約咗D friends 囄食dinner同事order紅燒豆腐套餐 = $38老火湯 = 菜乾湯 OK菜飯 = 平常的真的只是菜 + 飯, 有鹹肉在內的菜飯都是小之又小!! 咁就野出嗰飯味來!!!豆腐 =吃了一口, 味道不鹹不淡且滑啫啫的感覺…唔錯…份量又多!!本人order辣子雞湯拉麵 = 28拉麵 = 麵 + 湯都只是佔碗的1/3, why why why!!! 個碗咁大….幹麼!!湯底偏淡但真的有點雞湯味, 麵質就一般!!!辣子雞 = 無辣椒香味但竟然美味…..的辣味….Good 以上兩者包括豆漿 = OK la晚餐兩個friends都遲到… No problem!!!豐富的一餐前菜+ 冷盤小籠包 = 共四粒, 皮薄且湯很多, 勝在湯汁不油肉汁豐富皮蛋豆腐 = 豆腐 + 皮蛋 + 肉碎…豆腐依然很滑, 皮蛋滲透小許糖心的感覺，肉碎只是調一點點味兒!!!花雕醉雞 = 雞肉嫩滑沒有韌的感覺, 花雕香而不濃, 不似得一些店舖調的雞肉老是被

今晚約咗女友去新都城食飯，一放工就以音速直奔新都城，女友好醒目喺"上海婆婆"拎定飛等位，我去到無耐就有位喇。平時見哩間嘢都好多人排隊，而今次亦係我哋第一次食，感覺期待~店內環境尚算ok，雖然枱與枱之間都幾緊密，但仍可以接受~女友指明要食雞絲粉皮、皮蛋豆腐、雪菜炒年糕，而我就叫多個炸醬麵~哩度上菜速度非常快，未嚟冷盤，炸醬麵已經先到，其後短短十分鐘內，所有嘢食已經上晒枱，差啲以為去咗快餐店呢!皮蛋豆腐: 糖心的皮蛋滲透著皮蛋獨特的味道，很香亦很膩，豆腐很滑，應該是百福之類的即食豆腐，再加上肉碎，多了一種質感。不過個汁就比較"搶"了少少，食落好似係黑醋加了點酒，味道怪怪的，我不太喜歡! 雪菜炒年糕: 清了一點，純粹就係雪菜加年糕，年糕很煙韌，有嚼勁，如果本身不是喜歡吃年糕此味菜就太寡了~ 雞絲粉皮: 雞絲不會話"鞋"，算係ok啦，粉皮晶瑩剔透，而且食落煙韌，連同大量麻醬與芝麻，豐富了口感。 炸醬麵: 啲麵可能係一做煮定過完冷河後攤喺度的，因為一夾落去就一餅咁夾起。不過，麵身挺完整，長長的，中間並沒有斷開，很彈牙，而炸醬的味道甜中帶有一點