上海一品香菜館

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觀廣望落好up dup，但其實藏有唔少美食！今日同同事一行十個人食呢間上海菜，個舖位秘密到每次都唔記得點行入來😂呢度叫餸食飯最抵，200蚊就有三四個餸或小菜揀，我地揀左一個四人餐再另加四個菜，最後都係4、50蚊位～下面精選咗幾樣覺得好食嘅～干扁四季豆|肉醬鹹香而且四季豆新鮮～非常惹味～送飯最啱！酸辣湯 |酸度適中，但個人認為可以辣一點。用料豐富，腐竹雲耳豬紅豬皮一啲都唔吝嗇。雞絲粉皮 |集爽、鮮、滑於一身，還有麻醬很香，份量也很多！抵！糖醋魚 |糖醋酸甜適中，醬料非常吸引，但不擅長吃魚既朋友都要小心啲，好多骨～花雕醉雞 |酒香雞滑，成餐飯最愛吃的餸！

好耐冇食過上海菜，今晚就去左觀塘廣場既上海一品香菜館，雖然鋪頭細細，但有好多客人來食，等左10分鐘到就有位，印象中呢間菜館已經開左好多年，裝修仍然保留舊式菜館既格調前菜叫左碟紅油抄手，一碟有8隻，色水十足，因為用左甜豉油既關係，食落甜甜地一啲都唔辣主菜叫左碟口水雞同上海炒年糕口水雞肉質嫩滑，食落小小辣，非常開胃上海炒年糕，年糕好煙un 夾著肉絲同菜一齊食非常可口美味每碟菜都夠大碟，兩個人食3碟菜岩岩好

今天跟一群同事來吃午餐，覺得這家很適合大群人來吃喔～因爲這裏的套餐抵食！5菜1湯才$332！而且這裏人又不會很多！人多的話在這裏也可以找到位置！我們6個人這次都不用等位！上海酸辣湯 料挺多的，味道正常！雞絲粉絲麻醬很香，份量不少！花雕醉雞酒味重！雞也挺滑的！干扁四季豆很喜歡這道菜，很惹味😋送飯一流！奶油津白很少見奶油津白會加豆皮和豆卜～因爲我本身很喜歡吃豆類製品的關係！我很欣賞的，豆卜吸了滿滿的湯汁，好吃😋不過娃娃菜分量就有點少！魚香茄子🍆肉絲挺多的，味道也很夠！

這間位於觀塘廣場內的小店曾光顧多次了, 尤其是中午, 有時候同事也會相約一起來的。不過食得多就會有 D 厭。今日又係自己一個, 要過黎整電話, 咁就順便食個客飯啦。店舖內殘殘舊舊, 連帶餐牌也是十年如一的。我揀左鮮茄牛肉客飯, 先來一碗熱湯, 有黄豆, 紅蘿蔔, 佛手瓜煲豬骨。香濃清甜又夠熱, 很好。鮮茄牛肉是即叫即炒的, 牛肉很淋但不太有鮮味。不過份量 ok, 汁偏甜。鮮茄煮得不夠淋, 很硬, 完全未熟透。鮮茄份量也不少。整體質素及味道 ok, 有飯有餸有湯, $43 不收加一。觀塘區找不到第二間哩。

2018年最後一餐晚飯, 老人家想食中菜, 平靓正首選當然是"一品香"!!兩餸一湯百幾蚊真心平, 凍冰冰的日子, 叫返個"西湖牛肉羹"暖暖胃豆腐白滑, 牛肉無渣, 不過細細粒, 加上香茜, 有畫龍點睛之妙!火丁津白: 咸咸香香~ 加上蔬菜的甜, 正!梅菜扣肉: 邪惡好食之選, 次次必叫, 可惜今日扣肉好靭, 肉無汁香, 上面果層肥肉好正, 入口即融我覺得蒸餃子比皇牌小籠包更好食, 脹卜卜的餃子, 滿滿嘅肉餡!!環境狹小, 建議6點去食, 未有咁多人客, 如果唔係又要等,又要逼

商場食店 坐門口電梯口枱仔小籠包 ~ 8隻 $42 低食皮薄餡足有湯汁 肉香但偏甜酸辣湯 $59 中碗 味較酸唔辣用咗酸蘿蔔 食材怪劣 主要材料:酸蘿蔔 木耳 旦花2條豬肚絲 1條豬皮 冇虾仔 冇青豆 冇豬肉絲虾仁炒旦 ~ $67 份量細 淡口炒旦滑 但細虾仔腥担担麵$34 加少少炒肉碎”改良担担麵“ $37一小堆肉碎放面 湯底稀淡味 冇麻醬香味 肥膩麵條腍 笠冇咬口紅燒盲鰽~ $83 (正價) 細條咗炸咗脆卜卜再燴 濃油赤醬 魚肉嚡 配料少 味道可以嘅個人喜歡糖醋盲鰽 $93 冇咁膩 醒胃啲 優惠套餐 價錢會平啲 ……盲鰽+虾仁炒旦+酸辣湯 $158 夜晚套餐冇白飯跟 冇客飯如揀糖醋盲鰽 要加$20

在觀塘區尋找美味佳餚，挑選了這一間，發現服務態度一般，比起街邊的大排檔都不如，叫上8道小餐，細心品嚐，發現味道不如真正的上海菜，其中以上海菜中最為代表之作「小籠包」，包中所謂的濃湯，吸入一小口就發現什麼叫一分錢一分貨，咬上一口普通的豬肉味，比起小南國真是欠缺一大半有餘。所謂的楊州炒飯，比隔離茶餐廳還要差，說起這上海粗炒，真是要好好跟上海再學習一番，以上海為名，卻沒有做出上海的特色。如果這評論都在app上刪除，只可以說有很大的嫌疑，完！

觀塘呢間上海鋪真係食左10幾年都唔會悶，就算而家搬左後，久唔久都會返黎觀塘呢度食，因為價錢都真係好抵。今晚同家姐細佬3個又返黎呢度食，雖然係好舊式既上海鋪，但價錢都真係好平民。不過你唔期待佢環境衛生，但服務就唔錯。今日我地3個人叫左5樣野1. 上海酸辣湯 $592. 花彫醉雞 $ 623. 麻婆豆腐 $604. 紅燒育鰽魚 $935. 上海粗炒 $46酸辣湯好足料好好味，個茨汁調較得岩岩好。麻婆豆腐好大碟，豆腐好嫰滑，肉醬唔算好辣，但如果豆腐再切得細粒d ,入口會更加好。花彫醉雞好入味，雞有雞味外，仲有花彫酒香味，但酒既味道唔會好濃，雞既骨肉分明。上海粗炒就比較油左小小，麵同餸好似分開左炒咁。紅燒育鰽魚味道一流，外脆內嫰，芡汁個味鹹甜度岩岩好！

黎咁多年都黎到熟晒，都係咁好味，小籠包同鍋貼都好正，鍋貼既肉汁咬落去真係要小心，真係有時會噴出黎，蒸、炸銀絲卷又正，唔似某啲上海餐廳咁俾個長既饅頭你囉，呢度既銀絲卷係一絲絲嫁，甜品雷沙湯圓真心正，佢係用綠豆粉唔係花生加糖，我每次黎都會叫，好味，食完雷沙湯圓真係有好幸福既感覺

昨日去到官塘食午飯, 朋友是老街坊住了幾十年係一間舊式小店, 環境一般得五張圓枱，每張可以坐五至六人不過光猛闊落. 餐牌好多選擇, 價錢實惠, 幾十蚊已經有個客飯我和朋友點了2個午市客飯套餐客飯套餐每個餐跟碗例湯湯大碗, 有白菜, 飲落有加少許味精, 但不會太鹹呢個係回鍋客飯套餐$43有椰菜和青紅椒一齊炒, 都係好濃味, 豬肉質也很好, 味道亦濃.食落有少少辣, 都幾好味, 但就比較油膩食完飯店員問你仲要不要飯因為白飯各人有兩碗的.宜家官塘區的上海老店極少，好味的更加少。大家喜歡這種舊式味道嘅上海，可來試下。

依間上海食品店間唔中都會黎，不過多數都係夜晚收工先去，今日就lunch去，因為掛住佢地既小籠包。中午一點幾黎到，都仲係好多人，不過都ok 的，兩個人都係比較易搵位，搭下台就ok。天氣熱首先叫左個冷盤，雞絲粉皮，幾大碟，麻醬分量岩岩好雞肉煨面，面煨得好淋，味道幾好無咩味精，不過雞肉就比較嚡左小小小籠包，一籠有8隻，好抵食，味道算中上，性價比高加埋枝豆漿兩個人埋單一人75蚊左右，如果唔介意環境，係一間好抵食既上海老店。

因為屋企人鍾意食上海菜所以同佢地食飯多數都會簡食上海菜。而呢間餐廳我地係成日光顧既。因為食物好味價錢又經濟，所以就決定寫下食評推介下4個人叫左6樣餸第一樣小籠包，味道OK，熱騰騰，如果湯汁多D就好。第二樣揚州炒飯炒得幾有鑊氣!第三樣賽螃蟹食落口唔會好淡，都夠味幾滑。第四同五樣有沙鍋雲吞雞和松子魚，炸得香脆，糖醋醬很適合撈飯最後一樣炸銀絲卷，作為甜品。

今天约了家姐和外甥來這店吃午餐，以前來過多次，他們的小籠包和窩貼都不錯。今天要了小籠包，窩貼，醉雞，陽春麵，豬扒麵和酸辣湯。可惜，這次的光顧是頗失望。先說窩貼皮太厚，底不脆; 小籠包太細個，没有湯汁，失敗。醉雞還可以，酒味都夠; 但酸辣湯不夠熱，豬扒煎得不夠脆。整體食物質量都不行，價錢也不平宜，三個人吃了三百多，我想下次要找另外的上海食店，都不用再來這間店了。以往假日和週日都好多客，枱開到門外，現在午飯時間去，店内都有枱，不用坐門外，生意比以前差得多。

想食啲平民價上海菜，呢間一品香都係一個唔錯既好選擇！我地五個人叫左一個酸辣湯，砂鍋雲吞雞，火丁津白，上海粗炒，雞絲粉皮，小籠包，豆沙窩餅。酸辣湯好足料，但係只有酸，唔辣。砂鍋雲呑雞入面有半隻雞，七八粒雲呑，個湯都好鮮甜。火丁津白個賣相好似麻麻地咁，但菜同豆卜都煮得好入味！唔好睇啲小籠包細細粒，入面都有湯汁，無穿無漏！豆沙窩餅就唔推薦啦，雖然熱辣辣，但一啲都唔脆，可以唔叫。我地坐嗰張枱係喺觀廣等𨋢既位，接受唔到坐餐廳外面食既你，就要早少少去等位啦。

上海一品香菜館 坐商場平民小店 食物時得時失準 冇期望就冇失望 …… 不過今次就差啲晚餐外賣客飯 ~回鍋肉送湯 $40 係咁上下冬瓜豬骨湯 ~ 今次例湯出奇嘅料多……冬瓜幾件 骨頭2嚿阻位問題係酸咗回鍋肉~ 濃油赤醬 夠火喉 肉大肥少瘦 但椰菜生生地仲有啲苦味白飯一盒 飯色白 夠軟滑 外賣飯盒"發泡膠" 畀大滾油燙到溶咗雖然放咗張紙 幫倒少少 但都係溶咗上海菜滾油滾醬 應該有改善空間……"發泡膠" 洗番交環保 雖然煩咗啲……每人出一分力 唔駛再刺傷地球咁多如果有下次 就堂食 或 自帶外賣盒