Simplylife Bakery Cafe (Moved) New Location

星期日約咗fds食晏。我提議黎simplylife因之前食過好食。都知呢間野多人架喇，12:15去到，人龍一大條。最後足足等咗50 mins先有位好在大家都唔係好餓，不過就企到好攰。由於接下來嘅係一張大枱 (室內)，所以要搭枱。大家好快就揀好食物了。我要了烤海鮮扁意粉，數月前食過好食，一試難忘，所以諗都唔諗就揀佢。要了餐湯 — 忌廉磨菇湯。幾濃，很creamy，不過蘑菇味不太重，飲完都飽咗3成。我嘅意粉最快來。賣相真係好吸引，一堆海鮮在上。海鮮有帶子、鱸魚、蝦同魷魚。除咗魷魚太硬太韌之外，其他都好新鮮。扁意粉好有彈性，被茄醬包著。茄醬很多，不會乾爭爭，茄味十足，又不會太酸。不過就無咗陣香味，同蕃茄乾嘅惹味。食唔番數月前的驚喜之味。不過整體都合格有凸。食完仲可以坐喺度吹水，唔會催你走

我和老公去開又一城睇戲，睇戲前便去Simplylife食Lunch，大約12:00去到，竟然已經要排隊，仲要條龍唔短添，我發覺這裡真係好少無人喺門口排隊的。大約等了30分鐘便有位，我們坐室外，由於天氣實在太好，坐室外真係好晒同好熱，老公話下次除非係冬天或下雨，否則一定要坐室內喎!這裡另一個唔好處就係中午只有set lunch，原本想試吓佢個蟹肉沙律，但都試唔到LU，我們叫了兩個set lunch加湯加甜品。餐飲：可選紅莓茶或汽水，我們要了紅莓茶，好飲，好有紅莓味，無藥水味南瓜湯，好有南瓜味，好creamy老公點了burger，好食，賣相好靚，唯獨食的時候有點兒"論盡"我點了鱸魚意大利飯，連一向唔食魚的我都讚好甜品：cheese cake，有兩種味，當中有我最愛的lemon cheese cake，另外嗰件綠綠哋色，我們都食唔出係乜味，但都好好食

這天特意約了綿羊來1起試這間總是大排長龍的餐廳~~ 這天日光燦爛, 在玻璃天窗下站著等了大半個小時, 都咪話唔辛苦呢,,, 不過侍者會很貼心的把danish 切成小件用牙籤"吉"住卜讓排隊久候的客人先吃點小吃叫算有點安慰~~~ (後來才知道有得reservation,,, 蠢左= w =)終於安排入座, 是"露天"位置~ 在日光下吃個已經不"brunch"的brunch set。 點了餐湯 + main course。 雜菜湯味道偏濃, 小妹略嫌有點鹹 (不過少爺說其實只是小妹個人口味太淡)。 水牛芝士蕃茄沙律,,, 1大塊1大塊的mozzarella cheese, 配著basil再點些沙律醋, 別有1番風味~試試綿羊點的什菌扁意粉, 菌味濃郁, 扁意粉軟更適中~ 餐飲的凍野莓菜, 像走了汽的汽水, 光是個甜字, 味道麻麻地。可以舒舒服服的歎個brunch, 這個saturday實在太爽了~~~~~

又係與女友們聚會既日子，Simplylife 被選中為是晚晚餐既地點。怕避免等位之苦，我6點15分就到左，只等恃應將枱整理好就入座。响 Setting 方面，九龍塘既 Simplylife 跟中環 IFC 既 Simplylife 有些少唔同。記憶中中環 IFC 夜晚會變得較為 Fancy，燈光調暗，點上燭光，有由每份 HK$200 多元起既 Set Dinner 供客人選擇；而近門口一帶，則維持自助形式，即客人需到櫃面選好食物之後，憑單於 Cashier 付款，然後將食物取回座位。而九龍塘店無論餐廳內或外既座位都係統一Causal 既 Style，全由侍應招呼！ 麵包：每枱客人都會有白同麥兩款既法包，味道 OK! 南瓜湯：湯夠滑，但南瓜味較輕。 龍蝦湯：味道 OK，不過不失，但無發現有龍蝦肉。*以上兩湯都唔夠熱，如果可以熱 d 既話，味道應該可以出 d。 蟹肉沙律：蟹肉算做得唔錯，起碼食味自然、無任何雪味。沙律菜新鮮，淋上麻醬頗有新意，抵讚。蟹肉質地軟同 "淋"，沙律菜爽口，兩者食味均較清淡，而麻醬相對較 "杰"，味道較濃，且將將另外兩個材料黏上，為沙律加添左次感及香味。 茄子大蝦沙

友人忽然來電，話好耐無出黎食嘢傾計，咁就決定大家放工後一齊去又一城搵間餐廳慢慢嘆啦。友人又話上網見呢間餐廳好評多，所以見門口排緊十幾廿人都照排。結果等咗差唔多半個鐘，終於有位啦。話說排隊的時候，個 receiption 姐姐已經每人派定一張 brunch menu 俾大家揀定食咩餐。所以我地一坐低唔使再慢慢諗就可以落 order。當日的 set menu 湯係雜菜湯，沙律係磨菇沙律， special iced tea 就係 raspberry iced tea。我地兩個都揀要湯，味道夠濃，仲有多少辣添，幾開胃。至於個長法包呢…係冷既，亦即係話我塗咗牛油落去，佢都唔會溶囉。不過佢既外層都脆，入面既包質亦算軟。如果可以焗番熱少少先拿出黎，我相信會更好。餐飲係跟湯一齊上的，杯 raspberry iced tea，味道偏淡，唔講就飲唔出係咩味既。應該係買 d 濃縮果汁開水調出黎既。友人的鱸魚糙米飯先到，偷咗一匙食，魚係無味的，而且得咁細塊，不過肉質嫩滑。飯的汁就好好味，本來我唔揀飯的原因就係因為佢全部飯餐都係跟糙米飯，我怕全部都係乾淨淨唔好食。結果個汁反而幾好味。跟住到我個番茄大蝦天使麵，得

因為很早,大約1820去到,所以唔洗等位我地叫咗南瓜湯同青豆湯南瓜好味,青豆好有豆容的口感,都okd 麵包好翠主食叫咗蕃茄大虾天使麵同鱸魚意大利飯個天使麵好食,但得一隻大虾同兩隻小虾太小餸,成98蚊個飯好香,但都係得一個好細的魚,叫咗兩杯drink,唔記得叫咩,好似resberry tea 同橙汁,ok啦不過好似無冷氣,食到成身汗,後其多人先有d風吹吓

We chose the last slice of banana pie (should really be called banoffee pie, no?) out of bread pudding, cheesecakes, chocolate truffle and a black forest. I really only have had one other 'banoffee pie', from 798 Unit Co (TST branch) several months back, and was not impressed. Simply Life's version, moderately priced at $35 for a large slice (we took out, so no service charges) was really quite satisfying. We smartly shared it, since it was really filling after having had a full dinner. There

今日突然好想食呢度既海鮮蕃茄扁意粉, 就同老公嚟呢度開飯。嚟到都一如往常要排隊等位, 呢日等了30分鍾才有位。入座後即order野食, 因為個肚已餓到打鼓 我地點了........ 南瓜湯及青豆蓉湯 : 兩款湯都幾好飲水牛芝士沙律 : 呢個我好鍾意,裡面有小菠菜葉,金不換,紅黃小蕃茄同大蕃茄, 仲有好鬆軟既水牛芝士, 配埋油醋汁,清清淡淡幾好食。海鮮蕃茄扁意粉: 海鮮有鱸魚,蝦,帶子,魷魚鬚; 意粉用新鮮茄蓉及茄乾煮到入晒味, 濃濃的蕃茄味, 又香又醒胃鱸魚燴有機意大利飯: 鱸魚做得好滑, 飯燴得軟硬適中, 不過味道偏淡, 喜歡濃味的人可能不喜歡這個飯Banana Pie : 我見鄰台叫了, 看樣子好像不錯亦叫了一件。 一吃不得了, 一向不太喜歡蕉味及朱古力味的我即時愛上了這件蕉批, 上層厚厚的cream不甜不膩, 口感很清新;下層是濃味的蕉糖朱古力,最下層是新鮮香蕉, 整體味道很夾, 令本已很飽的我9秒9把這件份量不小的蕉批幹掉了

先講野食...粗薯熱啦啦無咩可能唔好食!!仲有厚切的蕃茄!!個飽唔係唔好食...但好普通!!咁既價錢都期望佢好juice....但正正常常咁炸一定比m記好食,,,,但唔係話特別好食!但紅梅汁真係好好飲本來都冇諗住叫....但去到見到個個都有飲!就知一定唔錯!所以都叫左杯試下!!果然住好好好好味!!!一定要試呢個!!!呢間野另一樣必叫既應該係chocolate banana cake!!!但個名唔知係未咁叫?!上面一層cream+中間banana+chocolate脆心!!!正!!!仲係20幾蚊炸!!ok大件的!可以2個人share!!!環境的確很好...如果hea下傾下計的確唔錯的choice!!好想有機會試下佢個dinner

頭一兩次，覺得食物及服務都不錯，麵包特別好食。去多幾次，試左不同既食物，漸漸覺得同類型既食物都係一樣味道。例如，牛肉漢堡包同雞肉漢堡包，味道係一模一樣，只係颜色唔同。服務方面，亦漸走下坡。對上兩次去食，叫左野食，都漏左落單。攪到比我遲來既其他食客食完，我都未有得食。叫waiter跟一跟，只係點頭了事，並沒有將漏左落既單，優先處理。以咁既價錢、食物及服務，我諗我唔會再去。

閒時經過這間店, 總嗅到一陣陣香味, 使我肚子咕咕叫。今天難得機遇, 於是午飯時去排隊了。排呀排, 總共等了一小時整, 排在首位時, 卻因某人預約了而要我們繼續等。一邊排隊, 一邊觀看店員, 你會發現, 他們真的懂得「慢活」的真諦 - 他們總是很悠閒的工作, 搬椅子, 加水, 點餐都不慌不忙。這使我想起電腦遊戲中, 那些等得太久而發脾氣離去的客人。看到很多桌都有小朋友, 他們總是半小時也吃不了一口, 使人火大。好啦, 終於有位子了, 呵, 別忘記, 又一城的最上層, 都是玻璃天窗, 現在正直夏天時份, 排隊也好, 坐下也好, 都熱得不得了。點餐算了。店員問:「那要可樂, Special Drink, Iced Tea還是Coke Light?」我要了可樂。可惜來的卻是Coke Light, 我問:「有沒有不是Light的?」他卻答沒有....那個湯和即食的湯粉加熱水沒兩樣, 沙律上面加了班戟上有的那種草莓醬....區區美心集團要走高檔路線, 還有一段路哩。

之前見Simplylife 好似好多人讚, 所以諗住生日試下...食物唔係特別好食, 牛肉豬肉腸茄汁意粉 無咩味, Piazza Hut 仲好食過佢.. 都無咩心情拍照...)湯同包都ok~ 但唔值law...Cake 可以試下, 或者Simplylife 都係岩食Tea 多d~P.S. 叫左侍應幫我地拍照, 但轉個頭聽到佢地話D 客又影相又點點點好麻煩..雖然唔知佢話咩人, 但會唔會有D唔禮貌呢!?

為了慶祝友人生日, 晚餐繼續食好嘢! 來到又一城的Simplylife, 感受一下唔simply的dinner(因為平日唔捨得花費太多, 所以呢餐咪唔simply囉!)。為了給友人驚喜, 因此一早致電餐廳訂枱, 並於用膳當天早上致電餐廳, 查詢是日廚師製作了什麼cake, 好讓餐廳替我安排, 給友人一個驚喜。好在之前有訂枱, 否則便要像其他客人般在餐廳門外等候了。餐廳環境不錯(話晒喺又一城, 不會太差的), 不過枱與枱之間的距離就迫了點, 私隱度不高。侍應們的服務當然不錯啦, 除了告訴我當天有什麼蛋糕之外, 還依照我的要求, 替我請廚師花點時間, 在盛載蛋糕的碟邊用朱古力寫上"Happy Birthday to 友人", 並在蛋糕上點上洋燭, 及按照我指定的時間將蛋糕送來, 給友人一個生日驚喜。除了甜品外, 我們還點了蟹肉沙律,青豆湯,蕃茄海鮮扁意粉及燒羊架。蟹肉沙律的份量相當多, 而且蔬菜新鮮, 味道不錯。青豆湯很有特色, 味道不會太草青味, 而且並不是間間餐廳都能嘗到, 值得一試。蕃茄海鮮扁意粉用料充足, 有帶子, 爐魚, 魷魚, 蝦仁等等, 而且蕃茄味香濃, 實屬不錯的選擇。燒羊

和友人們來個adhoc gathering, 一想起simplylife的濃濃朱古力就二話不說要去, 最後等了35min才有位, 今次亦是我們第一次坐入面, 畢竟出面是舒服輕鬆得多, 不過重點還是食物質素呢其實simplylife的麵包和食物水準都是不俗的, 我們點了3個main dishes: 1.海鮮扁意粉, 好多海鮮, 蕃茄味香濃2.紅酒燴牛尾有機糙米飯, 第一次點這類型的飯, 出奇的好味, 牛尾雖少(大家看到嗎?), 但好稔好入味, 飯亦很香, 香葉亦配搭得宜呢3.carbonara, simplylife去到必食的, 因為真的好合我們口味, creamy x 100, 希歡吃carbonara的朋友一定覺得這間做的不錯呢最後, 大家share了這個每次光臨都會叫的lemon cheese cake, cheese cake帶有清新的檸檬味, 所以吃下一個都不覺膩, 而且亦是我最喜歡的cheese cake款, 不過不是每次都有的, 所以要靠點運氣=]說到這裡, 看來每一樣食物都是美好的, 又何來不再留戀?原來話說...尾聲一定要喝點什麼作為完美的句號, 當然不會不點最愛的熱

看到食評不錯，於是金水決定試一下這間店子。其實金水對這間店，可以說是三顧草蘆，因為金水試過兩次早上十一時多就到達這店，然而店外已經大排長龍!=.=最後當然只好放棄啦!後來死心不息的金水決定打電話去訂座，才可以順利一嘗光顧這店的心願。嘗試的結果是，期望越大，失望越大!=.=金水和朋友點了兩個 set lunch，一個是雞肉蘑菇漢堡，一個是大蝦天使麵。一份選了湯，一份選了沙拉。結果呢﹖湯算是最正常的。沙拉的菜是苦的!=.= 雞肉蘑菇漢堡的雞是由免冶雞肉做成，卻又「鞋」又沒味道!天使麵太酸，那只蝦又燒得太焦，有一部份都燒成了黑色 =.=，而那杯特飲更是離譜，淡到沒什麼味道，金水朋友說像果汁先生加了水，金水覺得只有很淡的蜜糖味，不要說是特飲了，喝杯冰茶比它還好味十倍。至於服務方面可能人太多，服務生都沒有時間埋顧客，有時叫他們也扮作看不到。也不能太怪他們，只是人太多服務生太少吧。金水問過其他朋友，有說晚上光顧過是ok的，但這次的經驗令金水不知道會不會再去嘗試一次了。