Simplylife Bakery Cafe

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要喺新城市廣場訂禮物，所以今晚入咗嚟新界～晚上差不多20:50分，求其入咗Simply Life晚餐！今晚點咗牛扒同埋濶條麵，兩杯檸檬茶。首先嚟左兩杯檸檬茶（$28@），茶底有微弱嘅檸檬味，茶味好弱仲有小小苦，所以問Waiter拿匙羹用嚟拮檸檬，最後Waiter比左隻好大嘅匙羹拮檸檬真係第一次～～硬到好似石頭嘅三件包，牛油兩小碟～ 蘑菇雞胸闊條麵，闊條麵好硬唔好食～個扒係用炭火烤，配菜非常新鮮，好好味，推介！因為個闊條麵真係好難食，所以叫咗芝士粉累點綴一下希望可以將碟麵食到落肚，最後比咗咁多份量。放咗落去碟意粉度好似食緊Caesar salad咁，最後將濶條麵食埋落肚！

朋友想食simplelife,但睇評論講到間餐廳服務又差，食物選擇又少，以為今次會中伏，但可能無期望的關係，又唔覺得間餐廳有評論講到咁差。無異食物選擇不太多，一張紙睇哂，但好多cafe供應的食物種類都貴精唔貴多，我又唔覺得太大問題，重點係如果食物質素都差，咁就大問題了。今次點了烤蘑菇忌廉汁寬條麵配香草雞胸及醋漬什菌和紐西蘭燴羊膝配薯蓉，寬條麵的賣相及味道都可以，但燴羊膝就遜色一點，加$30轉餐配的冰茶有淡淡水果味，不太甜 ; 不過餐包真的外皮硬，裡面韌，好難食哂成塊。至於員工的服務質素，坦白講，沙田市廣場地下那一層間間都差不多，沒有邊間特別好，這間算不過不失了。

2:20入席，告訴我們要3:30交枱。預先詢問3:30再叫下午茶，是否可以繼續用枱，對方回答可以。到了3:30,非常年長瘦痟侍應要我們離枱，我們回答再叫下午茶，勒令我們離開再排隊，隨後跟他理論，才容許我們留下。事實上由下午茶時段3:30-5:00，長期有七至八空席，也不知為何急令離開。我在其他Simply life ,從未受過如此無禮的對待，整間餐廳其他侍應全部都是黑面。可能早前跟男侍應爭論過，他刻意在在五時，將單大力擲上我們枱面，無品

#fridayla_shatin⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍞Simplylife Bakery Cafe🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🍞簡意烘焙Cafe🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀每次Happy friday既時候，就超中意買Cake做飯後甜品😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀而Simply Life就成日都會食，第一性價比高，唔算好貴😳但味道唔差第二分店好多，梗有一間喺附近😎😎 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀所以上星期五都唔例外😍一口氣買左4個同屋企人開心share！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣Simply Life喺美心旗下一個品牌，喺一間主要以新鮮烘焙麵飽為主打的歐陸式餐廳😳而佢室內設計就以當代歐陸式時尚格調為主，加上採用開房式烘焙廚房，可以近距離見到個製作過程，感覺會同d麵包好親近🤤🤤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣焦糖雲呢拿蛋糕💲36💭5層結構，首先喺薄薄焦糖層🤣💭然後喺燉蛋層，中間厚焦

其實已經食過simplylife 幾次，今次趁睇戲前有空檔，決定再食😋😋😋 但排隊拎飛已經感覺到服務麻麻地，因為拎飛部機lock 住咗，我地拎唔到飛又冇工作人員理，等咗好耐先拎到飛同入去食。 因為未到dinner 時間，我地叫tea set menuAll day breakfast 味道唔錯，仲配埋沙律同麵包，其實都幾有質素。👍🏻👍🏻跟住見到啲cake 好似好靚，所以忍唔住叫咗個士多啤梨cheesecake 食😋😋😋有驚喜，但我係好鐘意食cheesecake 嘅，唔知其他人會唔會一樣鐘意食😅

呢間開門一陣就爆滿，如果親身拎飛就我九年。所以係去程途中電子取票就無走雞！一向鐘情burger，所以點左其中兩款burger。最欣賞佢晚薯條！好好脆好香！第一款係beef burger。好包包係自家制，芝麻味香，牛肉打得好好！呢款chicken burger，朋友食，感覺雞肉乾身左d，但大大片磨菇好正！無影相既皇有餐湯，普普通通啦！座位就唔叫舒服，人多擠迫。2人坐一張圓檯，4人都你果張圓檯。仲有限時食90分鐘，急過食自助餐，想傾多陣計都要計住時間。

之前都聽人講過，沙田這間simplylife態度很差，食物越來越少，一路食開都係又一城那間，沙田就很久沒有來，今日一試，發覺可以換隻細點的碟，因為有三份一是空白，太浪費，服務就。。。所以我會決定以後都不再來沙田這間。

價錢已經唔平，位又坐得唔舒服，枱又細，待應服務態度更加差到不得了，叫極都冇人應！！！要等位等到頸都長，幫襯過兩次，唔會再比多一次機會！大家樂服務態度都好過佢！嘢食亦越來越差，越來越細份！

松露忌廉雜菌手製闊條麵 $118 +$30(餐湯+冰茶)呢個係每次必點🤤❤️闊條麵整得啱啱好 好有口感而且吸收哂啲汁 一上枱已經好香黑松露味食落好creamy而且啲磨菇係好食既品 整得好香😚係上面仲加咗芝士片 prefect match😎😍不過一個人食就應該會有少少膩 兩個人就啱啱好🙈🤤評分:9.5/10🌟凱薩沙律$118同樣差唔多每次都叫每次食都覺得好大碟一個人一定食唔哂😵所以同朋友share就啱啦 而且沙律得生菜冇最討厭既火箭菜即刻加分❤️🤘🏻烚蛋都唔係全熟 仲有少少流心🤤的確唔錯評分:9/10🌟每次都想飲磨菇湯 但今次轉咗做南瓜 出奇地都幾好飲 好濃郁好滑 不過磨菇湯都係排第一😎😌今次係西柚冰茶 個人比較鐘意香橙冰茶🙈 不過西柚都有助消化都okay既😈

一向也十分喜歡食西餐，但要搵間好食又要坐得舒服有氣氛的就不多，否則就要選擇比較貴價的餐廳啦！有時想食西餐但又不想太貴便自然會想起～simplylife la🙂🙂通常我每次去食晚飯必定會點佢地的沙律，朋友食過都話要encore 蟹肉沙律～～賣相十分吸引，蟹肉份量也很充足，配上芝麻醬汁與沙律菜一齊食，滋味十足！👍👍另外，我還點了令外一個最愛黑松露什菌意粉～～佢地的意粉是比較粗身較有口感！另外，黑松露的份量雖然不多但仍香味十足！ 我與友人把它全部清光光！dinner set 餐附上麵包，湯及飲品，兩個女仔必定會足夠！😆😆

晏就係同朋友係新城市想搵個位飲杯野，傾下計，就去左Simply Life食tea。我地兩個人等左一陣好快就有位～tea set都幾抵我地叫左兩件cake，咁就歎左一個下午～檸檬撻分左做3層。最頂既係普通忌廉，中間係酸咪咪既cream，配上檸檬底層，食落酸酸甜甜，好清新跟左杯西柚冰茶，冇乜西柚味，不過不失。另一件蛋糕都係喜出望外，入口綠茶味吾算太濃，但整體配搭岩岩好大推！配上一壺熱熱既茉莉花茶 Perfect match!

第一次係下午三點來食simplylife，諗住有tea menu or dessert menu，但坐下發現只有brunch menu無錯，是brunch不是lunch！Brunch menu上的set都是$128，包餐湯，main course和一杯凍飲，限坐1.5小時餐湯味道濃郁，唯餐包太乾，就算塗上牛油亦不好吃。Main course是煙肉蛋牛肉漢堡包配薯條本身上枱是荷包蛋是生的，由於身體抱恙，即時同waiter講改熟蛋，對方亦冇詐型，態度很好！整個burger味道很不錯，唯獨太多油，如果加多少少生菜青瓜之類隔一隔，效果應該會更好！

早兩個星期前我獨自一個嚟食重口味海鮮冬蔭功糙米飯，食完因太自私及太重口味關係病咗幾日。今日兩個人嚟食，再一次叫重口味海鮮冬蔭功糙米飯，因有人好想食。另外再叫了蟹肉沙律及跟上甘筍湯及西柚茶。今次飯的份量同上次的一樣，薄薄的一片飯份量少得可憐，同樣的重口味，今次因為有兩個人食，所以未致於好滯。而甘筍湯有一陣印度咖哩氣味，但飲落又有泰國啲類似金不換味，因碗湯有好多葉，唔多啱我口味。而蟹肉沙律方面，蟹肉唔夠以前食的新鮮，但芝麻醬汁配上沙律菜就好好味。而西柚茶就好一般吓，今次無叫少甜，味道好啲。

其實一個人食飯，食完後有啲覺得貴，下次唔好喇。諗住一個人食就食豐富啲。所以去咗依間餐廳叫咗大蝦海鮮冬蔭功糙米飯，加多$30跟餐湯及橙茶。餐湯是蕃茄湯，非常濃郁的蕃茄味。而冬蔭功飯非常重口味而且較咸，一個人食晒成碟會好滞，但碟飯的份量其實是非常少的，只得薄薄的一層(絕對是得一層飯，飯粒無重叠，無厚度的)，如果唔係咁重口味食完一定唔夠飽。而海鮮最好食的只是燒八爪魚鬚。橙茶方面我落單只叫少冰，但送嚟除少冰外亦好似走埋甜咁，無嚟味道。而坐位佢哋啲圓枱真係細得交關，因沙田店以前都幫襯過好幾次，兩個人坐圓枱，啲嘢食送到嚟擺滿成將枱非常逼及好唔舒服感，就算今次只得自己一個人都擺滿將圓枱，買這款枱的人係咪諗住啲客嚟叫杯嘢飲就算呢。整體嚟講沙田無銅鑼灣或又一城的好食，而且服務態度亦一般。

食晚飯時間，幸好新城市廣場吾係好多人，可能係閒日關係。友人揀了simplylife， 近近地停車場，好方便。 好鐘意simplylife 的簡約裝修，灰襯白，晚飯時間每檯都有個座檯爉燭，好有情調。每人叫了一個pasta , 分別是松露忌廉雜菌手製闊條麵同慢煮紅酒肉碎手製闊條麵。呢度的手製闊條麵一路都係我的摯愛，我吾鐘意食太「淋」太幼的意粉，呢度的闊條麵好有咬口，加埋個松露忌廉汁，奶油味濃，食食下仲有種toffee 香😱?! 對，應該係幻覺，因為吾會落toffee 煮意粉麻, 不過個味道好討我歡心😍 食過其他分店的松露忌廉意粉都係呢間最好食！另外跟餐我們揀了蕃茄湯，酸酸甜甜好開胃，除了茄茸外，入面仲有粒cherry tomato 同有塊cheese , 增加口感，頗有驚喜👍🏻不過張檯實在太細了，係coffee table, 要放兩大碟意粉，湯和飲品就真係好勉強啦。