燒烤堂 (Moved) New Location

恢復返堂食就好想食燒烤堂嘅串燒，結果真係超級失望！book左食六點半，坐低點左一轉嘢食之後，食左大概十五分鐘，個姐姐已經過黎同我地講話係last order，問仲有無嘢要加？跟著問多兩句之後就話係廚房驚做唔切啦，所以要提早落單，好啦，咁我地唯有就落第二轉嘢食喔。我地眼寬肚窄，好多嘢都好想食，第二輪叫左22串嘢，啲嘢開頭黎幾串，去到7點半左右，啲嘢食一窩蜂咁上晒，擺滿個檯面，我地都冇停過係咁食啦，結果呢，去到八點，個姐姐已經係我地個位係咁徘徊同望住，感覺就係催你快啲還檯，但係我地仲有好多嘢食係檯面，去到8點零五分，個姐姐就行埋黎話食嘢嘅時間已經夠啦，不如俾個外賣盒你打包伶走啦😡😡😡哇，果一刻真係嬲！我地兩個人食左1200蚊，啲嘢食你要時間燒，上到檯面我地都要時間食㗎，我地嘅消費等於四人檯嘅份量，而隔離後面嘅四人檯早過我地入，結果佢哋仲遲過我地走，咩道理？啲服務態度真係好差，用1200蚊將啲嘢食塞入口，慘過食個快餐！最重要嘅係，啲嘢食質素已經差左好多，燒得啲雞翼勁黑，然後反轉就當無嘢，啲菠蘿唔到埋單，要催單嘅時間都唔上，咁人地點有時間食？最重要嘅係，食完返屋企就肚痾，真係以後都唔會幫襯！服

其實食完都一段時間，呢排得閒出返以前食過返尋味嘅餐廳先✨ 好印象深刻係餐廳係有得揀坐室內或室外，同朋友們室外一路食串燒一路吹水真係別有一番風味ଘ(੭ˊᵕˋ)੭ 全部串燒都係即叫即燒的，所以每串都要10分鐘左右，可以慢慢食♪( ´θ｀)ノ 基本上我地3個食咗勁多菜式，味道都唔錯，以下會揀幾款必食菜式推介比大家😍焦糖青蘋果鵝肝多士 $78鵝肝多士真係不得了，賣相已經勁吸引♪多士燒到金黃色，入口香脆可口(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)鵝肝超大塊又夠曬厚切！食落勁滿足ॱଳॱ口感係入口即化，加埋塊清甜嘅青蘋果🍏一啲都唔漏🙆🏻‍♀️係暫時食過最好味嘅鵝肝多士(๑˃́ꇴ˂̀๑)孜然燒蒜蓉茄子 $36滿滿嘅蒜蓉加孜然味入口真係超香濃好味😋茄子燒到啱啱好 入口好juicy軟滑🍆牛油蒜蓉燒虎蝦 $48虎蝦新鮮彈牙，牛油蒜蓉味好重👍🏻雞泡魚干 $38飯前小食揀咗呢款，啱曬做送酒小食˙³˙鹽燒原塊雞皮 $22雞皮脆到好似食緊薯片咁 真係超脆超香油脂味👍🏻好想瘋狂食多幾塊呢(ᕑᗢᓫ∗)˒厚切鹽燒牛舌腩 $48牛舌腩夠曬厚切，入口彈牙又唔會太乾˃̶͈ ˂̶͈而且好重牛味！加埋啲檸檬汁啱啱好解到油膩(˶˚ ᗨ ˚˶)鹽燒/麻辣雞軟骨 $16本身雞軟

又香又可口嘅嘢食大部分人都會好中意，包括你😏一定係除非唔係🤪今次嚟到尖沙咀同你食串燒🤤燒烤堂現時有5間分店，而尖沙咀呢間係大舖嚟嘅，仲分咗室內同戶外😃戶外嘅地方並唔係露天，會有帳篷嘅遮擋☂️🍽桂花蜜糖本地蕃茄冇諗過本地蕃茄都可以咁新鮮，仲要咁細心去埋皮😆🍽黑糖燒菠蘿每次串燒必點項目😃今次仲要有黑糖喺面層🤤薄薄一層嘅黑糖包住清甜嘅菠蘿，咬落去...你係一下咬唔到嘅🤣因為黑糖形成咗保護層，只好分兩次放落口，再一齊咬😆🍽流心榴槤炸彈鍾意食榴槤嘅你行過路過唔好錯過😏炸物嘅外層包住軟淋淋嘅榴槤肉質，咬落去榴槤嘅香味即時散發出嚟🤩睇到呢度有冇肚餓呢？😌

燒烤堂價錢💲: 人均: $300-400好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 4/5-想食串燒，第一時間諗到呢間💛又唔算貴到離地的串燒店！係尖沙咀、旺角、銅鑼灣呢D旺區都有，方便約frd去食！呢到好多選擇，花多眼亂！今次去的尖沙咀分店有室內室外位分，好在都唔係好大油煙味🤪-✅✅: 川燒鮑魚、孜然燒蒜蓉🍆、汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇、西班牙五花腩、福岡味增松阪豬、鹽燒豚肉蘆筍卷、孜然豚肉蒜芯卷、麻辣豚肉韭菜花卷鮑魚好juicy！調味剛好，又容易起出來食😍 茄子veli juicy，一絲絲扯出來，好味😝 釀冬菇都好特別，冬菇juicy，入面的雞肉軟骨好有口感🤩 五花腩同松阪豬都好香🐷味，油脂滿滿，調味唔會蓋過原味道😎 蘆筍、蒜芯同韭菜花卷全部都好嫩同爽脆，難得呢D菜都冇渣！😘呢啲卷保留到菜的爽脆，好正！-✅: 牛油芝士焗金菇、蜜糖燒菠蘿、柚子雞腿肉、麻辣雞軟骨、中切鹽燒牛舌芯、鹽燒prime牛小排呢個金菇真係鋪滿幾種芝士，拉到絲又keep到入面菇的水潤☺️ 菠蘿juicy，甜滋滋的感覺，作為一餐的ending冇得頂🍍 雞腿肉都嫩，正正常常～

幫襯過好多次 分別去過銅鑼灣同尖沙咀店 呢次去嘅就係尖沙咀店 食物質素都好穩定！不過銅鑼灣店就坐得舒服啲😚🔸孜然燒蒜蓉茄子 $32🌟🔸鹽燒玉米筍 $16🌟🔸鹽燒白鱔 $48🌟 皮脆肉嫩 非常肥美‼️🔸麻辣手釣墨魚鬚 $22🌟🔸孜然燒虎皮尖椒 $12🔸雞皮墨魚滑 $38🌟 雞皮香脆 魚膠彈牙鮮甜‼️🔸惹味爽口雞腎 $18🌟🔸蜜糖燒雞中翼 $18🔸鹽燒prime牛小排 $38🌟 重牛味 肉質結實而唔韌‼️🔸厚切鹽燒牛舌腩 $48🌟 軟嫩爽滑 富油香‼️口感味道豐富有層次‼️見到咁多星星就知道 好多嘢都非常好食🤤所有items都燒得恰到好處 肉類/海鮮唔韌 肉汁豐富 調味適中😋檯面仲有椒鹽同辣椒粉可以自己落👍🏻食物高質 價錢合理 係keep住回訪嘅餐廳♥️．環境方面 正如開頭所講 我覺得銅鑼灣店坐得舒服啲💁🏻‍♀️而尖沙咀店就有分室內同室外 嗰陣因為太遲book位得返室外 有大風扇同冷氣 夏天去都唔會太熱 但同時都係非禁煙區 介意嘅朋友就要留意返🥲

笑🙂左🙂開開心心上去食飯，唔講嗌嘢飲嗌極都嗌唔到人，等左勁耐終於嗌啲嘢飲。啲嘢飲成杯車落嚟，玻璃檯啪一聲，幫我提神？仲要買單果陣成張單車埋黎？我而家係鏢靶？越諗越嬲，我自問態度完全冇問題，唔該前唔該後，唔知以為我先係樓面佢先係客。真係想講地盤佬都冇咁🙂差態度，嬲到特登開個OpenRice Account 投訴。貴公司真係要好好培訓啲員工🙂第一次食呢間鋪頭，我真係覺得好冇意思，仲要睇到啲食評OK先上黎，真係笑🙂左🙂

燒烤堂都同朋友食過幾次，以前食開食物質素好好，上菜速度都快。近呢1、2個月黎食，食物差左，樓面服務直情係不敢恭維。落單無人理、要杯啤酒更加等到天荒地老，上菜速度一係就一串串黎，一係就成盤比哂你但啲食物有啲燒焦、過哂火喉。我都明白有時係比較繁忙，但係咪連基本既要求都無左？大佬呀，我過黎比錢食飯嫁，點解仲要睇你啲樓面面色？？？叫你落單就黑面，無嘢做就篤電話？係度幾個圍埋傾計唔洗理啲客？呢間以後唔會再去

放工 約埋朋友去燒烤堂 飲2杯傾下計真係好開心嘅事。尖沙咀燒烤堂位於食店林立嘅口福街，同一棟大廈有多間食市，但 只有燒烤堂有outdoor位置，而家呢個涼涼地天氣啱晒。今日小小地點左黑糖燒菠蘿🍍 - 黑糖燒到變成脆皮包住暖暖地嘅菠蘿，酸酸甜甜👍🏻鹽燒豚肉荔枝卷 🐷- 荔枝多汁配埋咸咸地嘅豚肉👍🏻惹味咸蛋黃豬大腸 🐷- 野味👍🏻牛油蜜糖日本蕃薯條🧈🍯🍠 - 香甜脆口，軟棉棉❤️❤️鹽燒雞軟骨 🐔- 軟骨脆口加試少少鹽味👍🏻鹽煮支豆 🧂- 暖暖地咸咸地👍🏻

💛明太子雞腿肉 $24😋😋😋下手相當大方的明太子👍🏻💛日本芝士年糕 $38😋😋😋😋原來芝士年糕點煉奶可以咁好食🤤如果燒得外皮再硬返少少就perfect!💛明太子燒淮山 $26😋😋😋😋第一次食呢個配搭 估唔到又真係幾襯喎👍🏻淮山好大粒，一口食落有d難咬，薄少少好d蒜蓉燒廣島蠔 $44😋😋😋😋Juicy👍🏻💛雞泡魚乾 $38😋😋😋💛中切鹽燒牛舌心 $28😋😋😋😋💛蒜蓉焗雜菇 $38😋😋😋😋雖然只係得金菇同雞髀菇兩款，但好大份，好夠蒜😙💛孜然燒蒜蓉茄子 $36😋😋😋😋無。得。輸。燒到綿滑的茄子加上大量蒜蓉和孜然粉😍💛麻辣翠玉瓜 $16😋😋😋😋好麻好辣🔥 食一塊要飲半杯啤酒🤣💛鹽燒開邊雞中翼 $18😋😋😋燒得有d乾，唔夠味💛黑糖燒菠蘿 (凍) $20😋😋😋😋初頭好好奇點樣做到凍嘅燒菠蘿🤔原來係燒之前將菠蘿搽上黑糖，然後輕輕雪凍，另外陳克糖變硬😳一口咬落 外面係冰凍脆口的黑糖脆片 裏面的菠蘿微暖 經高温燒過 水果蜜味提升了👍🏻💛Sapporo $96 (買一送一）呢度適合三五知己 飲下啤酒 食幾串👍🏻

串燒燒烤BBQ永遠燒烤野食都係好正好吸引燒烤堂以串燒燒烤為主，相當多特別款式同吸引既正串燒，靚牛、雞皮、鵝肝仲有特別既主廚推介店既氣氛都好正，好有日本居酒屋feel，Raw得黎好正先上送酒小食，雞泡魚干，香濃好味，最啱送酒，必叫露荀正常，都多汁，鴨舌厚肉，味道幾正豬頸肉好肥美多汁，豬肉香好正和牛都吸引既，但未到驚喜，都重牛味，肉量夠雞軟骨幾大粒，至驚喜既勞蘇食推介 — 鹽燒prime牛小排一食juicy到流汁，肉汁好正，肉質好滑好腍好重牛味實在係食過其中一個最正既燒牛牛油蒜蓉焗金菇，蒜蓉味濃，正常好味既川燒活蟶子，賣相一流，入口，估唔到咁乾，無乜海鮮汁，好乾有啲硬，暫時失望既野西班牙黑毛五花腩，油脂味夠，好香好正，肉夠腍，鍾意豬肉既真心必食焦糖青蘋果鵝肝多士，賣相超吸引，大塊鵝肝燒到好香，半溶化配多士一流，青蘋果剛好夾到唔會肥膩，正配返個燒菠蘿清清佢，夠正夠大份個人認為所有野超班無野唔好食，只係普通好食同驚喜好食既分別，推介肉食多過海鮮，鹽燒prime牛小排真係必叫必叫必叫好多野都好正留返大家慢慢試，飲住生啤食太爽了#真心快靚正特別#夏天去熱得濟秋天開始無得輸#唔通燒烤真係燒烤咁簡單咩

約了我的好朋友🙂我地2個都差不多日子生日🎂聚一聚先早幾日book 定枱收工後立即飛過去。。點知要等lift😣等左10分鐘左右，成功搭Lift如果去食嘅話一定要book ⚠️另外早少少去等Lift .因為成座都系食市。星期五，六一定好多人🧡上到去我揀左outdoor ，諗住chill d不過outdoor比較熱同焗，即使有冷氣都系5系好夠😕當然首先黎杯啤酒先la🤩🤩🤩叫左芫荽豚肉🧡🧡🧡🧡好香芫荽味好夾雞皮🧡🧡🧡好脆配啤酒一流川味茄子🍆💜💜💜再多d 汁好味d其實串燒不過不失💛💛不過太熱了🧡我地食左1個鐘左右就轉場了希望冷氣方便再改善一下🛎整體💛💛💛食物質素好💛💛💛💛價錢方面 合理不貴💛💛💛💛環境 夏天真系熱左d💛💛

#燒烤堂 (尖沙咀)📍 尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓#居酒屋 #串燒 #鵝肝多士世一🌟=必嗌🌟🌟🌟🌟焦糖青蘋果鵝肝多士 x2 | $78/份鹽燒原塊雞皮x 1 | $22/串🌟🌟🌟汁燒免治雞軟骨肉棒 x2 | $20/串🌟孜然燒蒜蓉茄子 🍆x1 | $32/條牛油蒜蓉焗金菇 x1 | $32/份🌟黑糖燒菠蘿（熱）x1 | $18/串🌟🌟🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒x2 | $28/串蒜蓉燒廣島蠔（2隻） | $42/份芝士燒廣島蠔（2隻） | $42/份🌟西班牙黑毛豬五花腩 x1 | $26/串麻辣西班牙黑毛五花腩x1 | $26/串（食唔出有辣味）🌟🌟牛油果豚肉卷x1 | $28/串（牛油果控必食🥑）🌟孜然豚肉韭菜花卷x2 | $22/串🌟Sapporo Beer x2 | $48/買一送一 🍻（啤酒是必須的）🌸非專業食評🌸鵝肝多士 一定要嗌！！！！好juicy ～手掌心咁大塊鵝肝~又厚～加埋中間塊青蘋果🍏呢個配搭真係好特別 好清新 好開胃塊多士焗得都好好味 外脆內軟 啲燒汁同牛油都深深溶左入個包度人生食過 最好味 又唔貴 CP值極高嘅鵝肝多士！！！（好少見居酒屋有得食鵝肝多士💗💗）#

燒烤堂係我最愛既串燒黃店top1！💛❤️不過尖沙咀分店體驗極差！上次去左旺角分店，舖頭比較細，不過上菜速度有效率👍今次book左尖沙咀分店，諗住地方大d應該坐得舒服d啦。電話訂座時揀左室外，個日侍應會再打黎confirm booking。藍馬大廈大家都知等lift耐到痴線😓又熱又焗，排左勁耐上到去，點知室內壞冷氣！咁我地book左室外應該冇問題啦，點知原來full曬冇室外位😅點解d餐廳成日都book完話full左，唔係應該reserve左架咩？🤔等左大半個鐘，終於有位搬出去。室外冷氣都弱，勝在風扇多，唔算太焗促。環境唔舒服之餘，服務亦冇旺角分店咁好。可能friday night比較多客，基本上我地食緊串燒omakase🤣🤣逐串上，上完等，等完再上多一串咁大把😅最神奇係加單落錯隔離枱💔見到我個檸蜜包去左隔離，我地提佢改返枱號啦，費事上錯全部加單，點知都係冇理。結果我個檸蜜包巡遊左成間餐廳，入返廚房，塊牛油融曬先俾返我💔💔💔💔正常檸蜜包，以前係用普通麵包，今次轉左芝士麥包？😍更heavy更滋味🥐巡遊完既檸蜜包焦糖鰻魚玉子燒明太子飯團，飯團燒得太耐，乾爭爭紫菜又冧豆卜燒燶左，不過都可以接受。腐

呢間居酒屋真係幾抵食，平靚正！而且冇時限，坐幾耐都得，幾個知已一路隊啤一路傾下食下，唔會限時限刻催你走。食物質素唔錯，唔會因為平比d質素差既食材！留意既係，唔好諗住一人一串，因為一串有幾舊，想試唔同種類，最好每樣叫一串試下先，例如兩人同行，先點一串 share先，好食既再點。Sapporo 生啤買一送一，好抵飲！唔飲酒既話，點杯特色飲品都只係二十幾蚊大大杯！不過尋晚餐廳冷氣壞左幾部，室內冷氣唔夠，店內擺放左幾座冷氣機同風扇，但都熱到大汗淋漓，美中不足！

咁啱聽到家姐同佢朋友話去食，我又臨時興起加入，好彩佢地本身有book位🌝，基本上walk-in係冇咩可能食到。另外尖沙咀個場唔算好大，都有分為indoor同outdoor🤣，因為我一般好少食燒烤，想話揀室外會有氣氛啲，點知就好重煙味🚬，如果大家唔食煙，就盡量揀返indoor啦～～係對怕煙味嘅人嘅小提議🙈嚟到食燒烤，當然唔少得嘢飲，佢嘅七寶生啤通常都係買一送一🍻，容易入口又唔算貴，配上燒烤就無得頂👍🏻不過另外嘅百香果梳打、柚子蜜梳打🍹就味道比較淡，會比濃味嘅燒烤搞到似飲水多，好彩都仲有個菠蘿青檸梳打甜甜地🍍，相對另外兩杯有味道多啲😍跟住佢上菜嘅時間都唔算慢，好快就嚟左啲燒野菜，左上角係鹽燒秋葵同玉米筍🌽，脆脆地嘅口感，右上角係孜然燒蒜蓉茄子，孜然同蒜蓉係一個好嘅搭配，非常惹味👍🏻左下角就係蒜茸焗金菇，都幾彈牙下，而右下角係孜然豚肉蒜芯卷，如果唔係本身鍾意食蒜芯嘅人，有機會比較難接受🙊以下呢幅圖分別有人氣推介嘅雞皮墨魚滑、焦糖🍏鵝肝多士同埋黑糖燒菠蘿🥰鵝肝同青蘋果嘅搭配係屬於幾開胃嘅前菜，但如果太早食黑糖燒🍍有機會會食唔落後面嘅佳餚🤣跟住下面嘅個碟就係麻辣豚肉金菇卷🥓，只係少少辣，食到少辣