港久新街

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入到舖頭既裝修，即時感覺覺得好棧鬼，扮以前既大排檔，但啲燈管又似响街巿咁打開餐牌，樣樣餸都想食，全部都係唔花巧，包惹味好食唔會中伏的菜式叫左盤鱔，魚肉彈牙既，豉汁好餸口咕嚕肉，唔係我最鍾意食嗰隻，但都好食，又係超餸口既菜色串燒正正常常，牛舌都幾大塊，燒得剛剛好叫左2隻蠔，裏面唔係好熟，不過照吞了，食完就胃口唔舒服，疴嘔都有但唔嚴重，後黎胃口唔開睇過中醫，中醫話我應該之前食錯野。我相信係呢隻蠔未夠熟既問題了。但朋友受得住冇事。

約朋友食飯想搵間地道港式風味嘅大排檔， 突然網上見到港久新街，位於尖沙咀金馬倫道5號太興廣場2樓。 在openrice book位， 仲有85折添！ 店內裝修以港式八、九年代大排檔風格為主， 餐廳主打串燒、潮州鹵水和港式小菜。 當晚我們四人點了潮式鹵水拼盤$258、 串燒拼盤$388、 蒜蓉燒生蠔四隻$67.2、 雞泡魚乾$48、 蒜蓉燒茄子$48、 串燒翠玉瓜$28、 串燒鮮菠蘿$56、 香辣川式皮蛋$58、 潮式蠔仔餅$118、 串燒交通燈$44、 竹蔗茅根水$28、凍檸茶$20、 藍妹6杯$408、 意大利紅酒$168。 ▪️潮式鹵水拼盤 ～ 鹵得好入味， 鵝片和豬大腸都做得唔錯。 ▪️蒜蓉燒生蠔 ～ 燒生蠔新鮮肥美， 但如果可以多啲蒜蓉更加好。 ▪️雞泡魚乾 ～ 雞泡魚乾口感太硬。 ▪️串燒翠玉瓜 ～ 翠玉瓜味道清甜。 ▪️香辣川式皮蛋 ～ 皮蛋晶瑩剔透， 微辣開胃。▪️串燒拼盤 ～ 串燒拼盤做得幾靚，打卡一流。 ▪️串燒鮮菠蘿 ～ 燒菠蘿香甜多汁， 厚切有口感。 ▪️潮式蠔仔餅 ～ 蠔仔餅炸得幾香，但蠔仔太少了。 ▪️串燒交通燈 ～ 紅青椒釀蝦滑， 配合起來爽甜美味。 ▪️蒜蓉燒茄子 ～ 燒得好

不收開瓶費是賣點👍🏻. 炸豬手不錯~如果炸得更脆更好. 提議多些佐酒小炒類小菜~如：黃金蝦仁/涼瓜; 支竹冬菇炆火腩/雞翼等等. 辣子雞雖然夠辣但味道不夠正宗. 有串燒及燒蠔值得加分，但燒茄子做太生! 亦不夠正宗！可能是上樓舖，沒有明火煮食大牌，小菜鑊氣不夠！建議多加一些港式本地菜，如：美極煎肉排，飛沙雞翼，栗米斑球，鼓椒牛柏葉等！並且多些普通啤酒，始終酒水價錢略嫌太貴！整體不錯的新派餐廳，希望稍加改善~繼續努力!

去尖沙咀試過呢間大排檔，幾多款式每樣嘢都好大跌，所以三五知己都會上去坐低先叫小菜！佢圓枱夠大張，所以坐得比較舒服係叫咗蠔仔粥好多蠔仔味道啱啱好，加埋胡椒粉非常之好食！！呢個值得推介好食🌟🌟🌟🌟🌟💯炒芥蘭，又係好大碟抵食味道好食，唔會個淡同硬！芥蘭又係推介嘢好食🌟🌟🌟🌟🌟💯潮州滷水拼盤就一般般，味道唔係太足夠，份量夠大碟好食🌟🌟🌟🌟最好食，佢係推介蒜蓉燒蠔，19.8一隻勁好食勁抵呢個真係要叫每人三隻差唔多好食🌟🌟🌟🌟🌟💯平均消費$300 至500

去日本旅行返黎搵老友派下手信，加上小弟就黎生日老友話請我食飯，平時食飯大多數都係日本餐同西餐，咁日本返黎就當然唔食日本餐啦，網上見有介紹呢間係尖沙咀既室內大排檔好似幾多野食，環境都幾靚，就預先book位黎試下啦。坐底睇環境算幾大，都有d卡位坐到6人，位與位之間都有d距離唔會好迫，所以算幾舒服，我地3個人都安排坐到張6人卡位，所以都坐得舒服，睇下餐牌都有唔少款式小菜，仲有d串燒類，價錢都唔算好貴，落單係用QR code，我地就可以慢慢睇慢慢點。蒜蓉燒生蠔落單5分鐘左右就到了，上菜速度好快，食落口新鮮熱既，唔係整定，蠔都算幾肥美，蒜蓉量都唔少。雞泡魚乾平時日式居酒屋既佐酒小食，燒過既魚乾幾香口，係好似細塊左少少。滷水墨魚拼鵝腸墨魚口感唔錯，鵝腸腍左dd無平時滷水檔買既咁爽口，有兩大塊豆腐鋪底。大廚脆皮豬手豬手皮脆肉唔乾，成隻豬手份量唔少。串燒拼盤有扇貝有海蝦有燒白鱔，仲有豬牛雞各2串，扇貝好大隻，蒜蓉都足，如果再加少少粉絲就正啦，海蝦肉質好厚實，其中1隻硬左dd，2位老友都唔食蝦益晒我，燒白鱔皮脆肉嫩，仲加左少少燒汁，豬牛雞串燒就正常發揮無咩好講啦。避風塘白飯魚白飯魚都幾大條，炸得夠脆，送

帶台灣嚟嘅朋友食吓香港地道菜式，一行7人揀咗呢間地點方便佢嘅餐廳。懷舊椒鹽炸鮮魷炸得好香口好脆，裏面嘅鮮魷仲好嫩滑，不過椒鹽味可以再重少少會更加惹味。秘製薑葱蠔煲味道都唔錯，蠔既份量係超級超級，多到食極都食唔晒嘅感覺。星洲炒米粉味道有啲奇怪，唔知係唔係落錯咗調味料，有一種好重嘅香料味，同平時食嘅星洲炒米味道好唔同。雙拼 滷水鵝肝拼鵝片味道唔錯，份量適中。乾炒豬頸肉河其中一個台灣朋友唔食牛肉，問侍應可唔可以轉其他肉，佢話可以轉肉片或者豬頸肉，我哋揀咗豬頸肉，味道唔錯，火候夠，炒得好味！椒腐通菜正常發揮秘製沙律醬燒骨呢個係全餐最好味嘅菜式，外面嘅醬甜甜酸酸好開胃，排骨外面炸得脆卜卜，裏面嘅肉仲係好嫩滑，建議一上枱要即刻食晒。沙嗲金菇肥牛粉絲煲味道一般，沙嗲味唔夠，肥牛偏細塊

朋友聚會時，大家都會有唔同口味，所以揀呢間畀大家任君選擇🤣小菜，串燒，滷味乜都有😎🌱脆皮鹹豬手: 份量算多，皮脆肉厚，但有少少肥🌱生燒活白鱔: 有驚喜！肉質非常彈口兼厚身，皮燒到十分脆口，加上燒汁，非常惹味！推👍🏻🌱潮式滷水拼盤: 正常水準，腩肉勁肥… 豆腐墊底，入味程度唔太夠🌱蒜蓉燒茄子: 呢個又係幾出色！辣辣哋好惹味，如果配搭白飯係一流👍🏻🌱蒜蓉燒蠔: 蠔係新鮮多汁，配上大量嘅蒜蓉，無可厚非係抗拒唔到🤣🤣👍🏻🌱潮式蠔仔餅: 炸得脆口，可惜粉漿太多，蠔仔偏少，稍為遜色。 👉🏻溫馨提示: 燒生蠔做緊特價$16.8/ 只。飲品偏細杯，啤酒類好似較抵飲。晚市個場都頗多人，建議預先訂座。最值得係用膳時間無限時👍🏻

想去大牌檔食下小炒，同朋友吹下水🗣️又怕坐室外天氣熱又怕衛生唔好，尖沙咀就有間樓上室內新式大牌檔港久新街，牆上色彩繽紛嘅字眼、圓枱、廚房位嘅街市檔口格局都充滿玩味🤪🤪大排檔經典小炒、海鮮、懷舊菜式呢度都有，仲有好多串燒款式🍢全部都好大碟，呢日我哋2個人叫咗5個菜式其實係4人份量🤰🏻建議多啲人嚟啤一啤再分甘同味。呢日見好多係成枱男人一齊圍爐🤣🤣🍗川味口水雞面頭好多蔥蒜，雞肉超級滑，醬汁微辣偏酸，好開胃😙😙🦴脆皮沙田燒乳鴿燒乳鴿亦充滿大排檔風味，食落好香口，肉質唔會太柴😛🦪潮式蠔仔餅大排檔必叫邪惡蠔餅😈蠔餅幾乎有2個人塊面咁大，一定要趁熱辣辣仲香脆嘅時候清晒佢。蠔餅炸得香脆，中間包裹住蠔肉嘅粉漿帶點蛋香。蠔仔份量好多，全部都大大粒好飽滿👍🏻👍🏻🫑豉椒炒蜆煎米粉底超多蜆，每粒都裹滿辣辣地好惹味嘅芡汁。底下仲創新地配以煎米粉底，夠晒飽肚。一邊飲嘢一邊係咁吮啲蜆都幾爽😎😎🍆蒜蓉燒茄子原條巨型燒茄子，鋪滿巨量蒜蓉好香口😙另外海鮮、肉類、蔬菜類嘅串燒款式都好齊全。🥤汽水汽水係玻璃樽裝，而家真係買少見少，夠晒懷舊👏🏻👏🏻人均消費：$250推介指數（10分為滿分）：8分

提提您：“饮饱食醉先好谂出去”🥢好可爱的Slogan！！来香港当然要吃大排档呀！这家位于尖沙咀的港风大排档真的没让我失望🇭🇰看这个满坐率就知道多好吃🤤-✔️看见菜单上有焗鱼肠 马上就点了！童年回忆的一道菜 嫩嫩的焗蛋加上脆鱼肠 口感好丰富😋✔️串烧拼盘好大一份，一次过满足我想吃的👏🏻猪、牛、鸡肉都有，还有海鲜🦞烤串！✔️另外还点了避风塘炒蟹、潮式卤水拼盘、泰式凤爪、干炒牛河、盐焗海花螺……味道都很不错！！很正宗的港式味道🤤怪不得这么多人吃啦！！- 这一桌性价比也很高 下次还会来吃！

✅避风塘炒蟹明码标价，不用担心被坑，避风塘做法真的很绝，巴掌大的蟹钳好吃哭了😭蟹肉紧实饱满，无敌鲜美🤤啃起来太解馋了-✅大厨脆皮咸猪手这玩意儿吃一口就停不下来，外皮烤的很脆，肉感十足，咸香可口，嫩而不柴，蘸黄芥末酱好上头啊~-✅怀旧鸡蛋焗鹅肠闺蜜说是她小时候吃的味道，香港本地人的童年回忆，鸡蛋煎的很嫩，鱼肠脆脆的，特别喜欢边上焦焦的地方，chao香😋-✅蒜蓉生蚝物价回到了十年前，十几蚊一只现烤生蚝，每桌必点，又大又肥，没有一点泥沙都是鲜味

从深圳过来玩，随便找的一家尖沙咀大排档就把我惊艳到了！环境很干净，偏向复古的装修。这里是没有开瓶费和切饼费的！在大众dp上mai现金quan还可以打85折！超多款香港传统的大排档菜品，吃得很满足-🍲香酥脆皮牛肋骨这一口的含金量太高了！酥脆的外皮裹着里面鲜嫩的牛肉，看着平平无奇，但是口感惊艳！🍲泰式凤爪是酸辣口味的，清爽开胃！入口还有柠檬的清香🍲怀旧鸡蛋焗鱼肠经典的港式菜系，但是很久没吃过了！一勺口感好丰富，鸡蛋很嫩滑，鱼肠Q弹🍲大厨脆皮大肠外面的皮是脆的！吃到嘴里嘎滋香，能感觉到油脂在嘴巴里炸开，但是不油腻！🏠港久新街（尖沙咀店）📍地址:尖沙咀金马伦道 5 号太兴广场 2 楼(尖沙咀站 B2 出口)

香港的小伙伴带路新开的大排档复古新式的大排档，风格好特别没想到六点多已经陆续坐满了避风塘炒蟹真的不错！蟹肉被蒜粒包裹着，那股香气好浓郁。蟹肉一口下去鲜甜，蟹壳软脆酥。牙口不好的完全不需要担心，好吃停不下来烤白鳝这个盲点不出错！！！鱼肉厚实油脂丰富，烤完之后的白鳝肉质紧实弹牙，真的一点都不夸张。鳝鱼皮又脆又有嚼劲，汁水爆开，真的好好味！

这家店就在尖沙咀，在地铁站附近，逛街完吃完坐🚇就能回家，真的很方便✌🏻🥢避风塘炒蟹必点！！！超大一只蟹而且很新鲜！蟹钳都好大一个，吃起来也太满足了🥰🥰🥢串烧拼盘很丰富且颜值也很高的拼盘，蕞吸引我的还是扇贝也太大了……有手那么大，吃好多口才能吃完🤣串烧也都很不错，尤其是烤白鳝，吃起来很弹牙😋🥢脆皮乳鸽来香港必试，相信我真的很好吃，你一定会爱上的🥢沙茶芥蓝炒A5和牛来香港就爱上了芥蓝，脆嫩爽口真的好香～店铺设计很复古，有很多霓虹灯装饰，也很适合打卡拍照📷

来香港的两大任务就是吃好拍好！和姐妹早早做好功课挑了这家大排档果然没有让人失望一进来就被店里复古的风格吸引住随便找个地方都很好拍-店里吃的也完全超出我们预期避风塘炒蟹🦀也太大只了吧吃的超级满足～而且蠔仔餅的蠔仔个头也很大一口下去都是肉 真的很香！-还有烤生蚝等烧烤类的可以点品类特别多 想吃啥都有得点关键不限时用餐也没有其他消费真的是很良心的店啦-📍港久新街·香港尖沙咀b2口

突然想打冷食小菜⋯星期五walk in 全場都爆滿，幸好等了一會就有位蒜香燒元貝- $38隻係原隻有殼元貝，比想像中還要大隻食落充滿蒜香十分惹味。燒蠔 - $10隻 都是必叫的～蠔就相對比較細小，但都是新鮮可口。當紅炸子雞 - 相對一般水準⋯如果再炸得脆口一點 更有口感！