辛安東元祖奶奶雞 (Closed)

我們一家5口想去吃慶祝新一年的開始，而我們見到個D食評話幾好，所以就去個到吃。我們又有預約點知入到見到個張點菜紙得好少食物可以選擇，而我們係網上見到D人post 了很多這間店的食物，所以我們問下個D職員係唔係只係有點菜紙裏寫的食物，那個職員話，改了點菜單，但就算改點菜單也不可能改得那麼多，而她說改了點菜單，事實上是減少了很多食物和加了草莓奶奶雞。其實食物也不錯，但少了很多食物。

辛安東元祖奶奶雞這餐廳的名字是源於上年某大型社會運動而得悉的當時怕突然火起的店人流多而未有光顧的念頭最近它推出了特價醬油蟹，價錢比一般餐廳便宜就的起心肝決定一試除了醬油蟹外還品嘗了招牌奶奶雞及燒牛肋骨生菜包冷盤先吃，不過一來就有點失望點菜之後等了一段時間才上，蟹稍不夠冷膏量及味道合格，鮮味就不足了不過隨蟹附送的芝麻薑飯貼心地驅寒之外味道也不錯這價錢的醬油蟹絕對合格顧名思義燒牛肋骨生菜包的牛是連有肋骨的就不能如韓燒般一啖便放入口而且骨肉相連間的筋腱有一定的韌力吃起來就顯得更加狼狽不過~它是美味的，肉質燒得香而柔軟生菜包上甜辣牛肋骨及泡菜，十分搭配招牌菜辛安東元祖奶奶雞是令我驚喜之作因友人非常嗜辣，為免友人連辣味都嚐不到就點了中辣的確中辣對我來說是過辣的，但它辣的香和美味吸引我一口接一口的吃鹹甜辣搭配得很好，雖然吃完因為太辣要不斷喝水而它的雞十分嫩滑，連平日不會吃雞胸肉的我都吃了幾件除雞件外還有薯粉在內，薯粉吸滿了醬汁煙煙韌韌又香又美味

平安夜總是四圍都充滿人群，不少餐廳都已經full booking 了 正煩惱著到哪與男朋友進餐時，想起好評如潮的辛安東元祖奶奶雞，超lucky的發現table map的訂座服務尚餘空位 馬上book了8時用餐。平安夜當日7時45分到達，因為早到了，但亦只等了5分鐘左右便能入座。用餐時間個半鐘 我們先點了眾人推介的 $ 58 話明地獄 當然是很辣 連可以吃超辣的男朋友都說吃岀了辣味😑 我是吃一口喝一啖水的😅 雖然很辣 但依然保留芝士的味道 ，熱辣辣配上辛辣的味道 ，反正就很刺激 ！推介給吃辣之人！ 然後 $48 剛好上菜 ，吃過了超辣的地獄餅後，以為會蓋過冷麵的味道 ，誰知反正舒緩了剛才辛辣的口感，冷麵帶岀了啖啖的芝麻香 然後點了半隻 主打菜[ 辛安東元祖奶奶雞 ] $148 點了中辛，起初擔心會太辣，最後能吃辣的我們覺得辣味不太突出，但雞肉夠滑，醬汁濃郁，底下的薯粉，盡了醬汁，超入味 整體分量尚算足夠 好好吃！在奶奶雞的網頁中發現，聖誕節新推岀了 原價 $168 特價至$68 初嘗醬油蟹 很期待， 醬油蟹會附送一小碗芝麻飯 ，我把蟹殼的膏放進飯中拌著吃，既有芝麻味又有蟹膏

今晚終於約齊人，補食兩位好姊妹生日飯。一行六人，最後決定去銅鑼灣安辛元祖奶奶雞。係openrice用Table Map book位。奶奶雞係有半價的。我地叫咗8樣食品芝士奶奶雞: 雞肉好滑, 但唔夠芝士, 所以沒有芝士香味辛安元祖奶奶雞: 同樣雞肉好滑. 醬汁比較濃味. 韓國薯粉吸晒醬汁味. 相對芝士奶奶雞. 我會比較鍾意辛安元祖奶奶雞. 雜菜海鮮燒餅: 餅底好鬆軟, 好煙un. 又有足夠芝士. 好香, 好吸引芝士地獄燒餅, 話明地獄. 當然好辣啦(以為). 因為菜牌上有3隻指天椒. 而且order時, 店員都有提晒我地的. 但真係好想試. 點知食落真係唔多辣. 但味道非常好. 一口氣食咗2大件. 真露煮大蜆: 用清酒煮蜆. 都沒有什麼特別, 最特別都係用個水煲裝住. 燒豬肋骨: 味道有點似叉燒. 但保持有肉汁. 牛肋骨鍋: 這款比較唔係幾好. 因為實在整得太大件了. 食了一件已經好漏. 而且比較咸咗少少. (有紅蘿蔔及白蘿蔔, 還有蔥花)燒芝士一口餃子: 餃子細細粒. 舖滿芝士. 好好味. 又唔會覺得漏. 今晚呢餐飯食咗8樣食品. 每人都係$120. 算好抵了. 

上文上左好多次，點解吾批我文呢？？呢日朋友說要食韓國嘢，我即刻諗起韓國野唔係煎就燒，尢其果D燒烤及炸雞，我二話不說地拒絕，朋友解釋說韓國嘢除了熱氣野也有其他東西，他仲介紹左一家他食過既野，咪即管跟他一行。排隊排左好鬼耐，終於入到去，真係好多人，好可怕。新安東元祖奶奶雞原來即是韓國的燉雞$188燉雞好特別，其實是豉油和糖做底，再加入雞件薯仔青瓜粉絲等烹製而成的餸菜，而這裡可以選擇不辣 微辣及大辣，而我係不好辣，所以我們選擇了不辣的奶奶雞值得推薦的地方，是遞上菜時仍然十分熱，店員上菜時仍然冒煙，而雞肉已經煮到十分入味，雖然雞肉帶骨，但輕輕一咬就骨肉分離，尤其是薯仔吃起來軟淋淋好，最下層的粉絲也吸收了燙汁，十分彈牙有勁讓人越吃越停不了，奶奶雞是用豉油來調味如果可以配搭白飯一起吃實在令人感嘆，所以我們再叫了一個露筍韓牛炒飯$88這個飯炒得十分香口及帶有飯焦香，再利用附加的紫菜包着吃，又有得玩又有得食，我們再利用這個紫菜包飯再沾上奶奶雞的汁食，十分滿足最後我們再叫多一個燒豬肋骨$68。遞上時已經很特別，肋骨入口十分鬆化入味，雖然有少少微辣，輕輕一咬，已經可以咬離骨，而且肥瘦適中，在吃埋伴上的沙律

$94 芝芝奶奶雞 🐔佢有唔同既辣度揀 而我就揀左小辣☺️果然係招牌菜 真係好好食 雞好嫩口 1d都唔「鞋」👍🏼重點係佢底部加左薯粉，配上雞汁同濃濃既芝士🧀撈起真好係得頂👅👅👅叫我食三碗都得😻*順帶一提佢原本要$188，而家做50%off先咁抵食😼另外d野飲都好正，咁大杯cida先$38喳、抵飲過出邊好多間韓國野😋😙😙

We waited around 10 minutes for a table even though we did make reservations. I ordered the Grapefruit drink and visually it was appealing but taste wise it was just okay. We also ordered the bimbimbap. I liked the idea of serving seaweed with this dish because it works well with the wrapping of the rice. The portion was good and everything and the flavours were okay but my biggest complaint was that it was too dry. It needed some sauce. Moving onto the star of the meal was the Andong Chicken wi

與一班朋友gathering,不想吃放題,韓燒,打邊爐,於是上網搵到呢間餐廳被佢個奶奶雞吸引了,於是一齊去試下餐廳不停播住強勁既k-pop,不過音樂聲太大,要傾計就要大叫先聽到對方講咩 芝士安東奶奶雞可能人多的關係,覺得實際份量不算太大選了小辣,食落更惹味醬汁帶點奶味,食落有creamy既感覺薯粉幾有咬口,幾煙韌,不過一定要食先,否則浸太耐會變到勁咸至於雞就中規矩,未算好入味芝士咖喱年糕第一次食芝士同咖喱呢個組合,原來佢地兩個一齊又幾夾咼咖喱唔辣,味道類似日式咖喱咁,好香濃而芝士有強勁既牽絲效果,但芝士味被咖喱蓋過芝士味道唔濃,一眾芝士控或者會有啲失望呀內裡年糕都幾多,非常煙韌,好有咬口牛肋骨鍋湯底非常濃郁,帶微辣,辣味令湯更加惹味而牛肋骨大大舊,肉超級腍,入哂味不過講到最入味,一定係入面既白蘿蔔,完全吸收哂湯既精華!食到最尾發現在幾條韓式年糕,年糕煙韌但認為同呢個鍋唔太夾燒芝士一口餃子餃子上有厚厚既芝士,芝士味尚算濃郁但餃子細細粒,芝士成了主要味道

喺Facebook見到做優惠，不過只限荃灣嗰間有半價，不過嚟咗銅鑼灣呢間唔緊要啦。一入到去，坐低都唔係話舒服，有啲迫，同埋音樂超級大聲好嘈，係咁播啲Kpop。叫咗半隻安東元組奶奶雞$148，同埋海鮮墨水意大利飯，＄88。隻雞食落去其實感覺上自己覺得好似同雞煲差唔多味道，骨比較多，肉質都算嫩滑，不過不失。咁個墨水意大利飯呢，初頭嗰幾啖都幾好味，唔會好散或者過杰，不過就越食越鹹，完全唔想再食，搞到好口乾。

不止一次想去辛安東元祖奶奶雞吃個飯, 總覺得芝士和雞合起來, 會很好吃。也可能是因為數年前去首爾的時候沒有吃到出名的春川辣雞, 心中戚戚然, 見到有雞又有芝士, 就躍躍欲試。只是本人一貫說多過做, 縱使奶奶雞分店多, 又不時有不同的優惠, 依然是未曾一到。誰想到因為老闆出埠, 和同事又使壞, 跑去銅鑼灣找吃的, 會做就了今次和奶奶雞的相遇?事出突然, 未及在不同的團購網上尋找奶奶雞的優惠劵, 這一餐就牛切小試吃午餐定食好了。午餐定食價錢相宜. 竟是低至HK$48起。便宜, 但種類多呢, 牛豬雞海鮮都有。而且不用訂位等位, 恨得我這種中環仔牙癢癢的。本來就沒有抱太大的期望, 結果我們點的兩份午餐都使我喜出望外! 先是份量極大, 我們上班族不吃飽怎有氣力打工? 但我們奮力戰鬥了一整個午餐, 沒有停咀地密密吃, 終究是吃不完有一點剩下來。二是味道夠濃香(最怕外出吃飯點理應味濃的菜出來卻是淡出鳥來), 豆腐鍋辣得鮮明, 牛肋鍋濃得馥郁。套餐連飯、前菜、湯、飲品, 埋單平均才HK$75一人, 抵到呢。看那幾片肥豬肉, 又肥又透, 口味卻不膩。驚喜之處是此釜之內有超多的配料菜蔬, 高麗菜、菇、洋蔥

因此店在openrice做推廣的關係, 走去試吃. 叫了一個冷麵, 一個冰珀豚肉, 及相中這碟芝士安東奶奶雞. 1.冷麵 $582.冰珀豚肉$68 3.芝士安東奶奶雞$94 (原價$188)白飯$121.冷麵很有彈力, 非常爽口, 但份量很少, 不太值這價錢2.冰珀豚肉, 好像很有特色, 但其實是醬汁較普通的蒜泥白肉3. 重點是 "芝士安東奶奶雞", 太滯了, 重口味, 芝士+醬汁太鹹太濃, 菜單上沒寫白飯, 問侍應, 原來是有白飯供應的, $12一碗, 連著白飯吃才勉強吃下. $94是半隻雞的份量, 但沒吃到雞翼, 整碟約有八塊雞(小塊), 不知誰會以原價$188去買這個小菜? 建議店主, 芝士安東奶奶雞必須減少醬汁, 或分開上, 最好吃的是青瓜, 可考慮以青瓜及這醬汁弄成一碟前菜. 薯粉應該另上, 我們只吃了幾口就不能再吃下去了, 它滲汁太多, 鹹到阿媽都唔認得! 另, 餐廳沒有一組座位是兩人都有靠背座椅的, 很不舒服

在銅鑼灣上完堂 放工即趕到上堂完全沒有時間吃東西10時 落堂 不多餐廳還開著見到辛安東奶奶雞 還開著就上到去試試吧我們點了招牌 半隻雞 小辣最歡喜 他們的 薯粉/紅蘿蔔薯粉非常有咬有 非常chewy及入味雞都還可以 但我重點反卻放在麵上這菜式 我們兩個女孩子 都會飽到 抱住個肚走出店呢這個菜式比較重口味的不吃得咸的 我不太建議呢而且他們有水供應 一大樽放在枱上因為都幾重味精 而咸 所以要不斷飲水

唸住試下呢間韓國餐廳因為好多人，以為好好味，叫左個招牌奶奶雞，吾知係咪我地吾好彩，定吾識欣想，好似栗子炆雞咁，但超咸，雞肉又靱，味精好重，紫菜卷，紫菜又吾脆，矣重之冇樣啱食，吾會再去囉。

近年韓風咁勁，香港多咗好多韓國料理，今日就同朋友去試咗呢間辛安東元祖奶奶雞環境都唔錯，起碼坐得舒適。叫咗個紫菜飯卷，芝士安東奶奶雞同火山吉列蠔首先個紫菜飯卷食落去個味道同口感同平時食開日本果D壽司卷一樣，冇咩特別 之後就係芝士安東奶奶雞，雞很入味，個汁甜甜地咁，好好味 同埋口感幾好，有咬口，我唔食得辣，所以冇叫辣。最後係火山吉列蠔，每隻蠔都唔算太細隻，食到有蠔味，幾鮮味，點埋D汁仲正 ，咬落去外脆內軟，內𥚃仲係熱嘅，唔錯

俾奶奶雞這個名吸引了 食落真的不錯；我們 order 了無辛，就原汁原味；香甜又算有雞味，只是雞的份量較少，果然是招牌菜！另外 order 了雜菜海鮮煎餅，很有鮮味，推介！燒肉生菜包雖然有點辛，但辛就帶出了鮮味，很好！最後再 order 了 Cider Rita，很得意，大大杯，柚子味豐富。