香湘辣妹 (Closed)

琴日同男友諗住個hapoy friday, 揀左個辣野食...本新揀好菜好期待，點知惡夢開始。。食食下，我對面既男友大聲咁叫：老鼠！突然有隻超大既老鼠（無講大話，有手臀咁粗）係咁多張枱到跑，衛生程度惡劣，d 侍應仲笑騎騎。吾會再幫襯，諗起距係我隔離到gigi 咁叫，咩胃口都無

呢間餐廳好神奇. 話說有日去搵朋友食LUNCH, 就佢返紅磡, 叫我諗下食乜喎~咁我又知佢中意食辣野 竟然會係黃埔搵到一間川菜~朋友話未食過.不如試下~原來佢係黃埔邊皮~ 難得LUNCH TIME PEAK HOUR 都唔爆~一入到黎, 無論店員, 播緊既電視, 餐牌, 入單紙..都係有好濃厚既大陸感覺, 瞬間到大陸!講返先, 黎到就梗係食辣啦~ 餐牌TICK 左既係今日有賣既~我地叫左 農家小炒肉木桶飯 $48彩虹包菜水晶粉 $75 有85折再叫多個 乾偏四季豆 $78 有85折 農家小炒肉木桶飯  初時睇以為好細兜, 不過原來都幾深既~不過呢..就D 伴菜配料重多過D肉... 勁多青椒而我係唔食呢D 椒既.....好難搞呀...不過味道黎計就幾惹味, 可惜油左D~睇下呢度係可以隔走既椒~~~~ 超多~肯定多過肉~彩虹包菜水晶粉 $78 中午叫主餐牌有85折. 呢個就真係所見即所得, 只有菜同水晶粉, 水晶粉都係一樣唔會輸既野, 索味一流~份量夠兩人食, 但如果呢個價既話, 就真係唔太抵食~乾偏四季豆 $78又係一個唔會輸既野啦~ 因為太清淡冇乜野食咁, 就嗌多款野喇~哈~ 呢度張單

这家店体验真的很不好，首先碗筷很脏上面还有油渍，找服务员换也很不耐烦。菜上来分量很少，排骨里面大部分是辣椒。其次还不支持alipay hk,结账还要微信私人转账人民币。体验太差。建议大家来香港了多吃吃本地特色吧，这种店子就不要去了，各方面跟不上

想喺香港食湘菜，選擇唔多，最近見到黃埔有間叫香湘辣妹，於是去試吓。總括而言，個人覺得重口味左少少，食物篇濃味和鹹味，而且較油膩，餸菜普遍唔夠熱，有細個一個內地工人姐姐煮嗰啲餸嘅感覺，可能佢係正宗嘅湘菜不過我唔識欣賞。

被下雨困在门口，顺路进去吃饭。大部分内地人开的餐厅都有一个特点。分量少又贵。一份一百多的土豆炖排骨只有了了几块排骨。一百多的肚丝只有一两肚丝。不会再来下一次了。两个菜，两个人吃了三百文也没吃饱。桌子也不干净，黏黏的没擦干净。碗筷也不算太干净。希望内地人开的餐厅不要只消费内地人的情怀。或许因为客户量少而只能用情怀来宣传，这样还不如回深圳去吃。而又不是专业厨师做的也没那么专业。写再多周杰伦也不能够加分。

行過見到有木桶飯，幾特別咁，又有唔同既餸揀，就入去試下。入到去就覺得好大陸feel, 播住內地綜藝，啲員工講大陸話。可能我地太遲入去食，木桶飯賣剩兩個，一個辣，一個唔辣。由於我唔食得辣，就要左菜花炒肉絲。個飯一黎到，啲餸係微暖，但好快就凍哂。白飯就熱既。味道好有大陸味，唔識點形容，同比較濃味。整體黎講， 我覺得食物比客人之前應該要整熱先，同埋員工掛住傾計/睇電視。雖然價錢平，但唔會再去。

我哋今日翻到紅磡，睇到有一間唔錯嘅餐廳「香湘辣妹」，我同我男朋友本身就好鍾意食辣，而且睇餐廳入邊都幾多人，就諗住試一試，結果真係唔錯。本身以為辣子雞同埋牛肉好正宗好味了😂😂（男朋友鍾意食肉多d），我最食到最尾先發現我最鍾意嘅竟然係個幹鍋花菜🥦特別夠味，又唔會特別幹，雖然係幹鍋，不過仲保留咗少少水份，正啱我口味啊而且d花菜仲係有機噶🤩🤩 不過全部嘢都幾辣下，真係食得辣嘅朋友應該會enjoy😘😘環境都幾好，離屋企又近，下次約埋班朋友一齊黎試下。

身处异乡，可以说是非常想念家乡的味道了。无意中看到这间餐厅，和同学一起前来品尝。而香湘辣妹真的没让我失望，给了我非同寻常的家乡体验，在香港这个菜品辣度不高的地方让我重拾了各类辣味美食的回忆啊！辣子鸡窝窝头等等令人熟悉的各类菜式令人熟悉的好像自己回家了一样，尤其是辣子鸡，吃出了一股奶奶烧出的那种辣味和劲道！别的菜也很优秀，辣度对我这个湖北人来说比较适中，推荐吃辣人群前来品尝呀～（ps：这间店的菜名和放的歌的歌名都是周杰伦的歌，可以说是对小公举的粉丝非常友好了哈哈哈）

在香港很难得的一家餐厅，作为一名港漂，虽然不算喜爱食辣，但对于那种记忆中的川味湘味餐厅中的辣味依旧想念。本以为只有北上深圳才能尝到的味道，竟然在中心地带的红磡也能找到。酸菜鱼，长沙口味虾和各种炒菜都十分下饭。是一个犒劳一下自己的味蕾和胃的好去处。餐厅里播放的湖南卫视更是让人有种在家的感觉。总之，对于港漂们来说是一个港湾，缓解一时的乡愁。

第一次写食记，充满小小的紧张，可能是因为感受到了家的气息，虽然以前就在网上看到过这家店的宣传，知道红磡有一家香湘辣妹，但一直没有时间来亲自品尝一下。作为一名内地学生，自然时不时就会怀念家乡的味道，终于有了时间，就约着朋友去尝一尝。老板娘人非常好，也很热情的招待我们。她家的菜香而不腻，很正宗，有家乡的味道，打消了我心中的疑虑，让我觉得十分亲切。店内装潢也不错，卫生也很好，让人用餐感觉很舒心。总体来说香湘辣妹是一个值得去体验的地方。

週末去紅磡散步，發現這家店，從外面看環境不錯，又很有人氣，就決定去試一試。這家店的菜單很有意思，每道菜都以周傑倫的歌命名，有時光機，不能說的秘密，牛仔很忙，軌跡，可愛女人...味道挺正宗，愛吃辣的朋友們，這家店一定適合你！

好想食辣野，見呢間排名高就突登過黎食。。叫左酸菜魚同埋扣肉兩碟，真係好失望，同埋嬲，酸菜魚完全係死酸同死咸，好似倒左好多醋落去煮果陣味。。一D鮮味都冇。而梅菜扣肉的五花腩瘦部位就勁「嚡」口，肥肉部分就極油。。2碟送加碗飯最後埋單多謝293！ 完全做左傻仔比人呻。我平時都怎少咁神心上黎寫食評，而家仲要規定寫滿200字先可以俾分，但我都堅持想黎寫，因為實在覺得呢間店太過分，我唔知點解佢之前有咁多好評啦，但我自己個經驗真係完全做咗懵仔俾人昆。稍為有啲味覺嘅人都唔會想食呢間🤦‍♀️

真的是必须得diss一下spicy girl。背景：几个加州的朋友来香港玩，想吃湘菜，我就带他们去了spicy girl。管理：7个人去spicy girl吃饭，点了大约10个菜，快吃完的时候，有个花甲还没上，就问了问，结果服务员和我说： 不好意思，这个花甲卖完了。 我当时脸扭曲了一下，卖完了你点菜的时候不和我说，等我们快吃完了和我说？！服务：既然花甲没了那就加个菜吧，想加个大虾，服务员给我说： 不好意思，我们厨师下班了。脸部扭曲x2，根据我以往的经验，大厨下班前服务员都会和客人说明情况，问他们加不加菜，更何况是我们当时的情况： 餐厅少我们一个菜，没有及时通知我们，我们当时处于一种没有吃饱的状态。最后一个很干练的像经理的人来了，说可以加菜品：spicy girl 菜味道一直在线，也是附近唯一一家湘菜馆，但是，最后加的那份大虾，7个人，6只大虾，你准备让我们怎么分，一个人吃虾头（虾头里虾线还没去）么。但凡有点为顾客考虑的精神，都会至少给7只大虾，就算觉得成本太高，和我们商量一下，加个钱给7只都行啊，直接上6只大虾，等于是在为难我们。环境：加菜后十分钟内，厨房传来了明显的叫骂声，声音非常大

來香港好久了一直都沒吃到辣，今天經過辣妹直接衝進店裡了。雖然好久沒吃辣，有點被辣到了，但因為從四川來，竟然吃出了家的感覺。店裡所有菜名都是周杰倫的歌名，包括背景音樂也是周董的歌，同行的歌迷非常激動哈哈哈哈哈。吃了剁椒魚頭、辣子雞、板燒魷魚還有酸菜魚，味道都非常正，搶推辣子雞！！非常好吃了。食物之外，辣妹就餐環境非常好，感覺整潔，生意非常好，附近也比較熱鬧，吃完可以在旁邊逛一逛，理工大學也就在不遠處。總之，搶推～～～

在港漂圈看到老板娘广告，作为港漂过来试试。但可以说，坑一次就够了。不会有第二次。能把手撕包菜做难吃的参观还是直接倒闭算了。宣传是厉害，但菜真的难吃。1，手撕包菜。选料非常老，调味不是常规，偏酸。2，酸菜鱼鱼还算新鲜！但鱼片很多刺，而且腌了很久，肉非常咸。调味味道也怪怪的。比茶餐厅还难吃。3，铁板鱿鱼这道菜还算不错，味道中规中矩。能下饭。另外，员工之间明显有仇，却把气撒下客户上。有个阿姨，不干活，指示其他员工干活，导致员工不爽。真的，就算老板，到店不帮忙，非常影响士气。千里迢迢来这，受到了这样的产品和服务。真的跟其他湘菜馆差太远了！