新華粉麵茶餐廳 (Closed)

去完酒吧同朋友睇波,朋友同我心思思又想食D嘢.行行吓走咗入去.叫咗兩個粉面餐$24一個.本來都唔會有太大祈望.但個牛腩......我朋友話都幾難咬得開.個面湯太多師父啦.好在D亞姐都幾好招呼,所以個笑面係俾亞姐GA.

陳真夜晚沒有北上, 反而第二朝, 一早要上去深圳office, 辦事. 皇巴站附近三暗茶記/麵店都試過, 今次, 就黎街口呢間. 三文治選擇不多, 而且反正深圳報到時間是11點, 輕鬆地坐底, 享受左個早餐先去上車吧. 叫了一貫standard叫法既早晨套餐, 火腿通粉, 麵包加雙蛋. 不過後來因為沒有通粉而把我的腿通變腿公. 有時變了不一定令人失望, 反而呢次變一變, 變出好食的公仔麵來. 半淋的公仔麵線, 像福字麵的湯底, 再加上火腿絲, 簡單而美味, 雖然公仔麵, 幾乎人人都會煮, 但要煮得perfect, 而且要另做湯底, 就非容易之事. 麵包同雙蛋, 後者拿去浸浸麵湯才食. 流心的蛋黃, 味道好好. 簡單的早餐就是這樣, 不用多評價. 食早餐麵, 同雙蛋, 不是用料上不上乘的問題, 是師傅用不用心去做的問題, 用心, 做得好, 不用心, 自己整都好過佢.

唔知係唔係因為我係去宵夜, 所以咁差！話說我半晚3點落去搵野食, 得返呢一間開通頂, 又落雨, 無辦法唯有幫襯下。佢話因為凌晨所以得返麵餐同埋麵包, 咁就叫左一個最普通既常餐啦，有沙爹牛肉麵, 火腿奄列同埋凍奶茶！沙爹牛肉麵: 十分普通, 不過不失火腿奄列: 太容易做既食物, 好難會差凍奶茶: 一試杯凍奶茶就知佢呢間野有幾多料到, 一飲落去苦到嘔！跟住我叫個女伙計幫幫手, 太苦, 跟住佢拎返去水吧大叫: 好苦喎!!!! 都算啦, 茶餐廳又唔會同你講禮貌架啦, 但佢之後就咁加左好多糖水落去, 一來佢D糖水同杯奶茶既味唔夾喎!!好似變左蜜糖奶茶咁！二來一落就落咁多, 甜到我想嘔！咩質素呀? 一係就勁苦, 一係就勁甜, 好明顯, 佢地個水吧係好屎的, 完全唔識得做到恰到好處！我住左3年第一次幫襯, 我亦都永遠唔會再幫襯，因為呢3樣咁CHEAP既野加埋要$26，咁既質素我可以食其他更好既野啦。