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Introduction
Sushi Tokumi have few stores and serve Japanese Cuisine with reasonable prices. It offers sushi, sashimi and bake dish, etc.
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Additional Information
落場時間無人接聽電話
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
二訪德美壽司好幾年前喺尖沙嘴食過一次 印象中性價比偏高最近就到訪咗大埔分店平日都全場滿坐 晚市仲有套餐～人均唔使二百蚊 好抵食🙂↕️🔸牛油果軟殻蟹卷 HKD85呢度嘅卷物非常大件兼足料！壽司飯包住酥脆炸軟殻蟹同爽脆青瓜絲面頭鋪上牛油果同蟹籽再淋埋沙律醬 一啖食哂就最滋味🔹鐵板牛舌 HKD82店員拎上枱嘅時候已經聞到好香每片牛舌都淋上蒜蓉牛油牛舌厚薄適中 入口彈牙嫩滑而且juicy !!!!洋蔥鋪底 吸哂蒜蓉牛油汁 連洋蔥都好好味超級推薦💖為咗呢個牛舌一定會再嚟🫣🔸鹽燒三文魚頭 HKD60三文魚頭外皮烤至微焦魚肉依然滑嫩 仲有豐富魚油🔹野菜牛肉鍋 HKD88有鍋物點可以冇烏冬 加咗$45配稻庭烏冬烏冬較幼身 份量足夠2個人食牛肉鍋有大量蔬菜 面頭鋪滿肥牛湯底濃郁帶點甜味 食到最後發現有寬粉一年四季都啱食嘅鍋物🍲🚩德美壽司 大埔翠和里1號永發樓地下1A號舖
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搬來大埔住了一個多月，發現周邊好多餐廳都沒試過，尤其經常經過翠和里巷仔見到呢間門外掛了很多燈籠的德美壽司，今晚一於入黎吃下晚飯。餐廳面積不算大，但座位寬敞，坐得都幾舒服，不論門外門內都有濃厚的日式居酒屋佈置。餐廳品牌都有相當規模，包括大埔這家店，總共有六家。餐牌食物種類亦相當豐富，壽司、刺身、鍋物任君選擇，還有多種清酒可選。今次點了︰1) 上壽司拼盤A ($238)這個拼盤共有九款壽司、兩件寫上"德"和"美"的玉子燒，魚生刺身，包括吞拿魚、三文魚、帶子等都是厚切大塊的，與壽司飯合在一起比例匹配，顯得飽滿。壽司飯是手握，米飯夠粘，不會一夾就散，味道新鮮。熟食方面，鰻魚壽司也不俗，鰻魚充滿香濃醬汁，肥而不膩。2) 三色魚生丼 ($130)這個丼是附送味噌湯和沙律的，飯前吃這兩個特別開胃。至於這個三色魚生丼相當足料，三文魚、吞拿魚、帶子都是厚切的，非常鮮甜，飯旁還有一隻溫泉蛋，混在飯裡，特別滋味!!3) 牛油果軟殼蟹卷 ($85)每次吃壽司必點的一道菜，軟殼蟹炸得恰當脆而鬆化，加上軟軟帶清香的牛油果，口感相當豐富又脆又淋。兩個人吃這三道菜都足夠了! 相當滿足。
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喺太和約舊同學食飯，佢話想食日本嘢，突然記起有間開咗好耐嘅日本餐喺翠和里，就試吓啦！ 三文魚壽司$32三文魚幾新鮮，食落有點油脂，壽司醋落得剛好，好食！😗野菜牛肉鍋$88 （+$30 有烏冬）好熱，牛肉肥瘦相間，咬落有油脂香味，仲好多野菜，又有豆腐，配合手打烏冬，湯底甜甜的，有點像壽喜燒味道，令整個烏冬變得鮮甜好味😋牛油果軟殼蟹卷$85超大的壽司，一件等於出邊兩三件😆上面有好多蟹籽，裏面有青瓜，軟殼蟹，仲有牛油果，好香脆可口！煎鵝肝帶子卷$85一樣超大的份量！第一次食煎鵝肝壽司，估唔到幾夾喎！鵝肝味濃，上面嘅帶子好甜，加埋一齊又特別又好食，小編好欣賞！😍麵豉湯$12麵豉湯正常，夠熱唔錯！仲有甜品送添！好食！😍
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朋友話想食壽司，話想食番以前中學個味。今次就嚟咗大埔嘅德美壽司，呢間餐廳門口都掛住好靚好日系嘅橙色燈籠，裝修以以前日式嘅木調為主，入面有好多木雕嘅藝術品。餐廳唔算大，但係算坐得幾舒服。今次點左：✨大蝦刺身沙律俾我想像之中勁足料，面頭仲有好多蟹籽。食到底都仲係會有醬汁，唔會食到尾剩係得生菜乾錚錚。✨野菜牛肉鍋因為天氣凍，有啲想食熱嘢，所以叫咗個野菜牛肉鍋！入面有生牛肉，利用個熱鍋入面嘅熱湯，令到個生牛肉熟得啱啱好，保持嫩滑。仲有好多蔬菜同埋豆腐，粉絲同雞蛋，所有嘢都恰到好處，超夾。✨牛油果軟殼蟹卷 我去個陣我朋友已經叫我一定要叫牛油果軟殼蟹卷 所以我期望好高，點知真係冇令到我失望，佢個軟殼蟹炸得來唔會好油，而且落碟仲係熱辣辣！揸到好酥脆嘅軟殼蟹再加埋牛油果同埋蟹籽，再加埋青瓜絲鋪喺上面，再加埋沙律醬，我真係有咁大擘咁大個把口😆咩形象都唔想理啦！✨三文魚腩壽司🍣油甘魚壽司🍣每件壽司都好新鮮，啲刺身唔會好薄，魚肉肥油適中。
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同鍾意食既朋友一齊，想瘦都難啦😆我決定食完再減，依間地點係太和，以前成日送小朋友番學都會經過的高質壽司店🍙🍚鰻魚炒飯用石窩盛載，日本飯粒軟綿，還有香噴噴飯焦，鋪上柴魚片，鰻魚粒和紅蘿蔔碎配上特制醬汁🥕味道豐富🍣三文魚刺身6片三文魚大大件，肥美新鮮🥢蟹子沙律青瓜絲粒粒蟹子，非常開胃🦀牛油果軟殻蟹卷蟹卷好靚，脆卜卜，牛油果奶油配上蟹肉，好味🥢蟹肉蟹膏軍艦如果鍾意食蟹膏的不能錯過，蟹膏香滑🥢北寄貝壽司北寄貝光澤，肉質柔嫩，加少少醬汁和芥末提升鮮味最後還送紅豆蓉甜品🌟食物上菜快速🌟記得訂位常滿座🌟加埋一都算抵食
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